這次來到的是擁有70年以上歷史的淺草咖啡廳「Angelus」！
包括手塚治虫在內，作為許多名人的愛店廣為人知的這間店，直到現在仍牢牢拴著許多人的心，是一間非常扣人心弦的咖啡廳。每到假日，總是高朋滿座！
說到淺草，一般來說都會聯想到日本古風街道的樣貌，但是Angelus在這其中是獨具特色的歐風禮拜堂印象建築，外觀給人非常神聖的感覺，帶有溫度，讓人能夠非常放鬆！
即使原本沒有計劃要前往，還是會讓人忍不住駐足的美味甜點，大排長龍♪
看起來好好吃呀〜〜 。
趕快進去店裡吧！！
每一個看起來都好好吃，讓人好猶豫呀～～
店內為3層樓建築，採用能夠從最上層樓往下看的設計。
想要一個人靜靜讀書的話，2樓有如隱藏空間般的角落，可以在這裡盡情享受屬於自己的時間♪
根據座位的不同，感受到的氛圍也完全不一樣，提早前往確保自己喜歡的座位吧！！
Angelus是天主教通知祈願時敲響的鐘聲。
在店內放眼望去，可以發現到處都有十字架及鴿子等象徵和平的裝飾。
這次我點的是布丁à la mode （含稅¥930）
在盤子中央放上哈密瓜、香蕉及草莓等新鮮水果，還有罐頭鳳梨和黃桃，在生奶油下藏了香草冰淇淋及主角的布丁！
首先從草莓開始大口享用！！
新鮮的生奶油和水果堪稱絕配！等到發現時已經不知不覺地完食了。
最後是主角的布丁！
這款布丁口味偏甜，稍微帶點嚼勁的硬度，非常美味。
再來，說到店家最推薦的甜點就是這道！
保存了50年以上不變的美味，Noël Angelus（含稅¥330）。有黑跟白兩種口味，黑色Angelus是以咖啡口味的奶油為基底的風味，再妝點上甜味巧克力裝飾。
白色Angelus則是以原味奶油為基底，再加上白巧克力的裝飾。
不管是哪一款都不會太甜，非常美味好入口！
與Angelus並列店內名物的還有這款Dutch Coffee（含稅¥620）。Dutch Coffee指的就是冰滴咖啡。外觀看起來非常涼爽，十分適合炎熱的夏天。推薦給所有喜歡咖啡的朋友去嘗試看看！
現在的這個瞬間，是我坐在這裡沒錯，但是在70年前，又是誰在這裡進行了什麼樣的對話呢？光是想像就讓人很雀躍呢♪
在未來，即使時代不斷轉變，這裡也一定都不會改變，不斷受到多方愛戴吧。
與時代的潮流一同前進，越發古色古香的這間咖啡廳。希望像這樣美好的地方能夠越來越多。
下次又會遇見什麼樣的咖啡廳呢♡
■Information
Angelus
地址：東京都台東区浅草1-17-6
營業時間：11:00〜21:00(L.O.20:40)
公休日：週一
交通：東京METRO銀座線 『淺草站』1號出口 徒步3分
東武伊勢崎線『淺草站』徒步4分
都營地下鐵淺草線『淺草站』徒步6分
TSUKUBA EXPRESS『淺草站』徒步５分
Model＆Writer：谷奥瑛麻
以『EmaEri』的稱呼在粉絲間廣為人知的青文字系雙胞胎模特兒。靠著雙胞胎穿搭及天真可愛的外表人氣直升中。以聞名國內外的原宿文化為主，致力於城市活絡化，擔任原宿觀光大使。從時尚雜誌、電視節目、日劇及電影都有涉略，是以時尚模特兒身份出發的多方位藝人。作為興趣，在一年內走訪了超過150間咖啡廳，開拓自己喜歡的咖啡廳。Instagram：@ematanioku
Photographer：Haruka Yamamoto
Editor：Ai Watanabe
Design：Yuko Abe（ASOBISYSTEM)
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“雖然連鎖咖啡廳也很不錯，但在喫茶店裡有的是夢想。”
註：（喫茶店：日本的懷舊咖啡廳，通常保有從前的裝潢及餐點。）
哪裡有讓人覺得懷念且感到舒服自在的懷舊咖啡廳呢？讓喜愛咖啡廳的谷奥EMA來介紹給大家「店裡的菜單」、「店裡的那個人」這間 “想見上一面的咖啡廳”。這次我們來到從東京的都心涉谷一班電車就能直達，十分方便前往的神保町。
說到神保町大家應該都會想到舊書店吧，但是其實神保町也是充滿美食的地方喔！其實神保町是一條隱藏著知名老店的懷舊時尚街道。
在這街道裡我要介紹的是從之前就一直很想去的懷舊咖啡廳。「さぼうる」可以說是懷舊咖啡廳的一大代表。位於神保町站A7出口附近。這是一間從1955年開業，在今年邁向第62年歷史的懷舊咖啡廳。
就像是山裡的小木屋一般，店門口充滿著小花和各種植物，還有圖騰圓柱和公共電話，讓人忍不住想拍照記錄下來。
這個電話實際上還是可以使用的狀態，所以偶爾也有人撥打。
店內除了一樓外，還有半地下室和小閣樓。燈光可能比較暗一些，但是足夠讓人在這盡情的閱讀書籍。不管是一個人還是和朋友一起前來，都可以在這度過悠閒美好的時光。
據說店內裝潢的雜貨有許多都是客人提供的。雖然這些小東西是從各個國家不同地區帶回來的伴手禮，卻意外的和這間店融合成一體。「さぼうる」的老顧客們大概都是挑選和店內氣氛相似的伴手禮吧。就算不是常客，只要把伴手禮等小東西交給老闆，都會被裝飾在店內喔！
我們點的是「さぼうる」的人氣餐點。三明治、新鮮草莓果汁、冰淇淋汽水、隔壁姐妹店「さぼうる2」的拿玻里義大利麵。
最先送來的是“新鮮草莓果汁”（税込500円），不只擁有粉紅色的可愛外表，草莓獨有的酸甜滋味全都濃縮在這杯果汁裡，真的超好喝！
攪拌過後碎冰和新鮮的果汁變得像果昔一般的滋味。「さぼうる」在冰塊方面有著一定的堅持。
老闆鈴木文雄說，他們每天都是使用冰店送來的冰塊，比起外面一般的冰塊較不容易融化。 的確，過了一段時間果汁喝起來還是保有其香濃！
和果汁一起享用的是這道綜合三明治（税込600円）。最常出現的火腿搭配小黃瓜、清爽的牛番茄、柔軟的蛋沙拉。
有一種童年時光媽媽手作三明治懷念的味道。
下一道送來的是「さぼうる2」的招牌餐點“拿玻里義大利麵”。這麼大一份居然只要日幣650圓（税込）！！ 這拿玻里義大利麵不是加大份量，而是原本的份量，還附一碗小份沙拉！
麵的份量會越來越多是因為一開始製作的時候沒有固定的量，不知不覺中份量就變得這麼多了！
聽說對學生和上班族來說這根本是小菜一碟。當然其美味也是一絕！蘑菇、洋蔥、培根等食材的份量十足，搭配上恰到好處酸酸甜甜番茄醬的滋味。
這豪華的份量即使我大口大口得吃，感覺好像也沒變少。。。最後我只好和三位攝影師一起把它解決。拿玻里義大利麵雖然是「さぼうる2」的餐點，晚餐時刻在「さぼうる」小酌兩杯時也可以點「さぼうる2」的餐點請他們外送過來喔！
最後的甜點冰淇淋汽水（580円）。說到冰淇淋汽水，大家通常會想到綠色，但是「さぼうる」的冰淇淋汽水有紅、藍、黃、綠四個種類。
上桌的冰淇淋汽水看起來閃閃發光好可愛！
每個顏色的口味都不一樣。黃色是檸檬口味，藍色是藍色夏威夷。如果和朋友一起去的話可以點不同顏色互相分享也很不錯！
老闆文雄先生最近打算推出第五個顏色的口味。不知道下一個口味將會是什麼顏色・・・？
下一次來訪「さぼうる」的理由又多增加一個了！
以上便是一直以來受到大家喜愛的喫茶店「さぼうる」。
最後我們和很好相處的老闆文雄先生一起拍了合照紀念。
老闆文雄先生不只和我們細說了「さぼうる」的歷史，還招待我們咖啡，最後結束時還請我們吃了糖果！在這間喫茶店裡和許多客人一起度過了超過60個年頭的文雄先生帶著溫柔的眼神和我們說，
「雖然連鎖咖啡廳也很不錯，但在喫茶店裡有的是夢想。」
我還想要再去吃遍店裡其他各式各樣的餐點，也還想再去找文雄先生。下一次前往「さぼうる」時帶點伴手禮之類的小東西去拜訪他好了。
■店舗情報
さぼうる
地址：東京都千代田区神田神保町1-11
營業時間：9：00〜22：30
公休：週日、例假日
交通資訊
都営地下鉄 新宿線・三田線「神保町駅」A7出口
東京メトロ 半蔵門線「神保町駅」A7出口Writer＆Model Ema Tanioku
Instagram：@emataniokuPhoto：Haruka Yamamoto
Design：Yuko Abe（ASOBI SYSTEM）
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“有如時間靜止般的侈奢時光”
令人懷念又舒適感的昭和懷舊咖啡廳。最喜歡咖啡廳巡禮的我, 谷奧えま這次要為大家介紹的是”必訪咖啡廳”，每個人心中都有「因為那家店的餐點」「因為那家店的那個人」而想去的理由。
這次從新宿搭中央線來到交通十分便利的高円寺。
說到高円寺就想到二手衣店、雜貨店等很多具有風格特色的店家，每次來到這裡都有新的發現。
這次來到的是外觀迷漫著復古感的咖啡廳「七つ森」。自昭和53年創業至今的「七つ森」的建築聽說是由原來的茶屋延用至今。
店前面擺著古早的刨冰機，讓人好想去轉動它。
一踏進店裡充滿了看的出歲月感的裝潢。
在昭和時代一樣，不管哪個角落都非常適合拍照♪
拍到後來手裡拿的是什麼都不曉的了。這個到底是拿來做什麼的啊・・・？！
光想著東西的用途及看著裝潢讓人心情都興奮起來了。
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“持續60年備受喜愛的咖啡廳”
這次我前往的是，東京時尚文化的中心・有樂町。這間店是在今年迎來創業61週年的老字號咖啡廳・café紅鹿舎，這次來到這裡品嚐了超好吃的吐司披薩。搭乘東京METRO各線至「日比谷站」徒步2分鐘，或是從JR「有樂町站」徒步4分鐘左右就能抵達店面，交通十分方便。
店家一開始開業，是因為當時在有樂町有許多電影院及劇場，店家想打造出一間讓欣賞完戲劇的人們在回家的路上能夠靜靜休息放鬆的地方。
抵達店面時，我們剛好看見一群打扮時尚的女士正悠閒地造訪店家。可以在這裡看到不管何時都不曾改變過的景色，讓我覺得很美好。
café紅鹿舎作為發明吐司披薩的店家聞名。在入口處還擺放了印有元祖吐司披薩的招牌！這個讓人好在意啊！！！
趕快進去一探究竟吧～～～♪
踏入店裡後……。嗯？這是什麼!?
沒錯，café紅鹿舎是有提供虹吸式咖啡的咖啡廳。這還是我第一次這麼近距離地看到虹吸式咖啡壺，忍不住稍稍看得入迷呀。
在店裡擺放的器具和擺飾，一直以來都看著與時俱進的日比谷街道，讓人感受到時代的深度，都是一些很棒的東西，光是靜靜地擺放著就讓人覺得很時尚！店內主要採暖色系為主，營造出溫暖、沈穩的舒適氛圍。
這道是招牌餐點・吐司披薩(含稅¥950)。套餐菜單也非常充實，飲料套餐價格為含稅¥1,350。將當時不到義式料理餐廳就吃不到的披薩，以能夠輕鬆享用的方式改造成吐司的形式而誕生。從當時到現在大約半世紀的時間，一直都是備受客人喜愛的人氣餐點。
聽完這段小故事後，我就火速點了吐司披薩！飲料選的是草莓奶昔。順帶一提，套餐的飲料是不能選擇草莓奶昔的。
厚切吐司中加入的起司一拉開，牽～絲～♪ 吐司披薩的靈魂就是起司啊！這個起司的存在感，不只能夠當輕食點心享用，作為午餐也很有份量喔。使用的食材除了定番的薩拉米和青椒以外，還加入了蘑菇，口感很特別。
麵包口感超鬆軟！因為肚子有點餓了，一下就全部吃完♪
多謝款待。
這次接受採訪的是老闆・村上節子小姐。深愛著夫妻，是非常美好的一對夫妻。透過這次的採訪，除了聽到許多關於店家的小故事外，也聽到村上小姐的處事方法和想法，作為人生的前輩，深深覺得村上小姐的話語讓我上一課。
村上小姐的話已經被我好好地收藏在心裡，如果未來遇上什麼不順心的事，我會再想起這些話，作為心靈上的依靠，繼續努力。
■Informationcafé紅鹿舎
地址：東京都千代田区有楽町1-6-8 松井ビル
營業時間：9:30〜23:45(土曜、日曜、祝日9:00〜)
公休日：無休
交通：東京METRO 日比谷線、千代田線、都營地下鐵 三田線「日比谷站」徒步2分 JR「有樂町站」徒步4分
Model ：Ema Tanioku @ematanioku
配置文件：一個熟悉“Eehmari”綽號的藍色字符雙胞胎模型。 球迷們在雙胞胎獨特的時尚協調和可愛的外觀迅速增加。 他還擔任原宿旅遊大使，公關在國內外推動原宿文化，並致力於振興這座城市。 他積極扮演著時尚雜誌，電視劇，戲劇，電影等時尚人才的角色。 他每年訪問超過150家咖啡店作為業餘愛好，並發展他最喜愛的咖啡店。Instagram：@ematanioku
Photographer：Haruka Yamamoto
Editor&Writer：Ryoichi Komaba
Design：Yuko Abe（ASOBISYSTEM)
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「Kawaii」發信地原宿，從獨特的年輕人文化到最新潮流，在海內外都是高人氣的觀光景點。這次谷奥EMA、谷奧ERI帶你逛逛原宿周邊必去景點。
第一站來到咖啡廳「Enseigne d’angle」
第一站來到位於JR原宿車站竹下口徒歩5分的「Enseigne d’angle」！能夠遠離原宿喧囂，好好享受寧靜的咖啡廳老店。
這就來品嚐店內的人氣商品「琥珀女王」及「法式起士火腿三明治」吧!
名字非常有個性的「琥珀女王」是一道在冰咖啡覆上鮮奶油的飲品。沒有附吸管是想要客人品味講究的玻璃杯與雙唇感覺。
除了本格的咖啡與食物外，也一定要好好享受店內氣氛喔。
▼店舖情報Enseigne d’angle 原宿店
地址：東京都澀谷區千駄谷3-61-11 第二駒信大樓 B1F
營業時間：10:00～23:00
公休日：全年無休
美容景點「TERRARIUM 表參道」
接下來來到美容Life Style商店「TERRARIUM 表參道」。收集自然派化妝品與美容小物等，是可以療癒與淨化五感的人氣場所。
可以輕鬆體驗有機文化的TERRARIUM 表參道。1F「SOOTHING FOOT BATH」可以免費享受添加入浴劑的足湯。下班回家或是購物時都可以來看看喔。
在2樓有天然彩妝「IN FIORE」的化妝品，可以免費在臉上體驗「清爽炭酸泉SPA」。
▼店舗情報TERRARIUM OMOTESANDO
地址：東京都港區北青山3-8-5
營業時間：11:00～20:00
公休日：星期一
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日本，特別是關西人的靈魂美食・大阪燒！外表看起來跟鬆餅有點相似，裡面則加入滿滿的高麗菜、肉、海鮮等食材。再淋上濃郁的醬汁和美乃滋一同享用的日本平民料理。
這次特別使用無小麥成分的無麩質食材TOPVALU「米做成的MIX粉」，製作了大阪燒！
Ema Eri是京都出身，大阪燒對她們來說是從小吃到大的料理！看得出來她們興致高昂呀。平常似乎都是輪流負責煮飯，兩人看起來對自己的廚藝相當有自信！
這次挑戰了兩種做法，一種是包裝上記載的推薦食譜，另一種則是使用豆腐製作的作法。事不宜遲，趕快開始吧！
首先從推薦食譜的食材開始介紹。
・MIX粉：約1/4杯(30g)
・水：50g
・鰹魚粉：1大匙(3g)
・高麗菜：70g
・山藥：約2大匙(15g)
・魷魚：30g
・豚五花(切片)：40g
・紅薑：約1小匙(5g)
・柴魚片：適量
首先將高麗菜粗略切碎，將山藥磨成泥。在大碗中裝入MIX粉、鰹魚粉、水，仔細攪拌。這時再加入高麗菜、山藥、1cm切片魷魚、紅薑，仔細攪拌。這款MIX粉是以米為基礎，所以煎起來會澎澎的是它的特徵。
接下來是豆腐大阪燒食譜請看。
・MIX粉：約1/4杯(30g)
・水：50g
・鰹魚粉：1大匙(3g)
・高麗菜：70g
・山藥：約2大匙(15g)
・去除水分的豆腐：1/4塊（約70g）
・魩仔魚：2大匙（約20g）
・豬五花肉(切片)：40g
・紅薑：約1匙(5g)
・細蔥：適量
首先也是先將高麗菜粗略切碎，再把山藥磨成泥。Ema表示切東西她在行。咚咚咚，輕輕鬆鬆就把高麗菜切好了。
將食材好好計算秤重，是成功做出美味料理的秘訣喔。使用電子秤仔細秤量吧。這次使用的MIX粉中不含蛋・乳・小麥・花生・蕎麥・蝦子・螃蟹等七種常見過敏食材，改用米和發芽米製作。另外，MIX粉是在秋田的工廠進行製造，可以安心使用。
在大碗中倒入MIX粉、鰹魚粉、水仔細攪拌。將豆腐的水分去除後加入碗中混合。順帶一題，豆腐去除水分的方法，是用兩片高麗菜包裹著放入微波爐內，轉到500w、3分鐘加熱完畢後，就輕鬆去除水分囉。
接著，再加入高麗菜、山藥、魩仔魚、紅薑仔細混合。
前置作業完成後，終於要來煎囉。把煎盤完全加熱後，倒入適量橄欖油加熱。將剛剛準備好的食材倒到煎盤上鋪開呈圓形。
在食材上再鋪上豬肉，煎3分鐘。煎盤上傳來美味的聲響，讓肚子很餓的兩人一直忍不住問還沒好嗎～
3分鐘過後，一邊觀察煎的情況再翻面，翻面後再煎2分鐘。因為這款MIX粉沒有使用小麥粉，所以要從外觀看出煎的情況比較困難。所以，就乖乖地照著食譜上的時間做吧！
煎完後，再淋上適量的醬汁和美乃滋，推薦食譜的大阪燒上加點柴魚片，豆腐大阪燒上則加點蔥花。
剛出爐的美味大阪燒就完成囉！
肚子餓的兩人大口大口地享用，一下子就把大阪燒掃光光了♪
米做成的MIX粉，超級Q彈，份量感十足！Eri表示比較喜歡豆腐大阪燒鬆軟的口感。有興趣的人也快點在家裡試試吧！
這次使用的TOPVALU 「米做成的MIX粉」(150g含稅¥213)，除了大阪燒以外，也可以用在炸物等各式各樣的料理上喔。日本全國的AEON超市都有販賣，大家快去試試看喔。
歡迎大家參考這次的食譜，跟親朋好友一起開一場大阪燒派對喔！
■Information
AEON：https://www.welcome-aeon.com/
這次使用的TOPVALU 米做成的MIX粉介紹
『TOPVALU溫和餐點』是不使用容易引起食物過敏的7種成分「蛋、奶、小麥、蝦、蟹、魷魚、蕎麥、花生」的系列。“米做成的MIX粉”除了可以製作大阪燒以外還能用來製作炸物等料理喔！
※有食物過敏的人，請特別注意食材及食譜的使用。
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代表著東京的知名觀光地淺草，一年到頭總是充滿著來自世界各地的旅人，非常熱鬧。
不管是各具風格的神社或寺廟還是適合邊走邊吃的商店街，又或者是專業的職人們展現各自光芒的店家等地方，
多得讓人看也看不完！我們和模特兒「谷奧EMA」一起走了一趟這融合懷舊氣息和新興文化的淺草。
起點是淺草的象徵性地標雷門
我們首先從雷門出發啟程！掛著紅色大燈籠的雷門在淺草具有象徵性的存在，也是大家拍照留影的推薦景點。
如果來到淺草，就先在雷門前拍下一張照片吧！
人潮滾滾十分熱鬧的仲見世通
仲見世通是一條從雷門到淺草寺這段長約250公尺，非常熱鬧的商店街。
伴手禮、工藝品、還是販賣各種食物的店家多達90間！
這條擁有日本最古老歷史的商店街裡的店家都十分好逛！
淺草的筷子店 「モリタ」（森田）
仲見世通的筷子專賣店「モリタ」（森田），提供多種從平價至高級種類豐富的筷子。
筷子可以算是代表日本文化的一個象徵。不只是販賣筷子而已，在這裡也可以買到許多可愛的放筷子的瓷器等。
放筷子的瓷器小小的又很輕，很適合帶給朋友當做伴手禮！
■店家資訊
地址：東京都台東区浅草1-30-1
營業時間：10:00～18:00
公休日：全年無休
日本染布 「ふじ屋」（FUJIYA）
往淺草寺的方向走，右手邊一條小巷子裡有一間日本染布專賣店 「ふじ屋」（FUJIYA）。
創業65年的染布專賣店，這裡的手巾堅持延續使用傳統的注染方式完成。
染布不只可以當做手帕或是毛巾，綁在額頭上也很美。
也可以拿來包便當或是當作頭巾等，適用於許多用途。
一點一滴手作的注染所完成的日式染布，來到淺草時是否應該在這找到屬於自己的一條手巾呢！
■店家資訊
地址：東京都台東区浅草2-2-15
營業時間：10:00～18:00
公休日：週四
復古風格的老店咖啡廳 友路有（トゥモロー）
下一站我們來到的是新仲見世商店街裡十分受歡迎的咖啡廳「 友路有（トゥモロー）」。
這裡備有插座和Wifi，手機還是電腦都能充電（每兩小時須點餐一次）。
也有許多日常品或是文具可以借來使用，是一間非常替客人著想的貼心店家！
店內的牆上放滿了許多的書籍…！！這區是客人贈送給店家的書，居然提供借閱兩星期！
掛在牆上的時鐘和增添氣氛的燈光、書架，整間店充滿著復古的風格。
友路有的經營理念是「喫茶店（咖啡廳）是日本的文化」。
親切的店員和寧靜舒適的空間…。
遠離喧囂來到這裡喝一杯美味的咖啡度過悠閒的時光也很不錯。
■店家資訊
復古風格的老店咖啡廳 友路有
地址：東京都台東区浅草1-29-3-2F
營業時間：6:30～20:00
公休日：全年無休
浅草たつみや 雷門店へ
轉進雷門左邊的小路後我們來到「浅草たつみや 雷門店」。
淺草創業80年的和服店老闆是たつみや第三代的店主，
這裡販賣著各種以傳統和服的設計所想出來的商品。
特別是這個受到大家歡迎的「和服隨手杯」，是從許多和服的素材中取下美麗的花紋來製作的。
獨一無二的不鏽鋼隨手杯非常適合作為送給自己或是重要朋友的禮物！
其他也有許多像是使用西陣正絹帶的素材所製作出的掛毯、桌巾、抱枕等和服布料製作出的商品。
一捲布能夠做出來的商品不多，細緻的花樣讓人不禁驚嘆其美麗。
考慮到外國旅客，店內不但有個語言的標示，也有會說英文的店員接待，
大家也能穿著日式浴衣般的外套拍下紀念的照片。有機會的話一定要來這間店看看！
■店家資訊
地址：東京都台東区浅草1-18-2
營業時間：10:00～18:30
公休日：週三
仲見世通走到底後，抵達淺草寺寶藏門前，今天的散步就到這結束了！
各具風格的神社、寺廟和咖啡廳等許多商店讓我們度過充實的一天，大家覺得怎麼樣呢？
希望大家下次前來淺草觀光時這些店家的資訊能提供給大家做參考喔！
Photo & Writer：Haruka Yamamoto
Model： Ema Tanioku @ematanioku
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咖啡廳＆禮品店「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」新店舗於2022年12月6日（二）在「橫濱紅磚倉庫」開幕。這是繼2021年開幕的「澀谷Hikarie店」後的第2間店、也是初次在神奈川縣展店。
本店以「Japan Local」為品牌概念、珍惜與生産者和地域的共生、推出四季不同的日本「美味」餐點、也會販售原創商品。各店舗也都尊重地域特性、為原創價值做出提案、因此誕生了從「橫濱」「港都」「海洋恩賜」獲得靈感的店鋪概念「Yokohama Fisherman’s Wharf」。
橫濱紅磚倉庫店 限定餐點
感受海洋的下午茶套餐
焗烤海鮮飯與雪白水波蛋
海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯
橫濱紅磚倉庫店 限定販售商品範例
杏仁巧克力（唐老鴨設計）
條紋T恤（唐老鴨設計/ M・L ）
餐點＆商品消費含稅滿3,000円以上購入特典：明信片（非賣品）
澀谷Hikarie・橫濱紅磚倉庫店限定
店内印象
餐點包含「澀谷Hikarie店」開幕以來人氣No.1的下午茶套餐的「橫濱紅磚倉庫店」限定版本「感受海洋的下午茶套餐」、還有本店限定的餐點「焗烤海鮮飯與雪白水波蛋」「海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯」等品項。店内也會有代表「純真無邪」意義的全白米奇、呈現在豐收大地彎腰惜愛四季大自然的模樣、是高2.7m的藝術人像、還有以「Fisherman House」為主題的區域和以米奇＆夥伴們為印象設計的4間包廂登場。商品也會有本店限定商品陳列。
展開迪士尼世界觀的Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店、不妨就和家人朋友等重要的人一起來這裡享受美好時光吧。
Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店
地址：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1 橫濱紅妝倉庫 2號館3F
時間：
11:00-23:00（FOOD・DRINK L.O. 22:00）
※年内預定為以上記營業時間。
※開幕當天12月6日（二）為10:00開店
※營業時間有可能視狀況變更。會在官網等處通知。
Official Site：https://d-harvestmarket.com/
EC：https://d-harvestmarket-shop.com/
預約網站：https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve?utm_source=google -
「ukafe」咖啡廳的人氣三毛貓餅乾推出聖誕限定設計包裝。有戴上聖誕帽的貓及雪人、麋鹿等可愛設計。
2022年12月9日（五）～12月16日（五）期間限定在官方網路商店ukakau接受預約。ukafe店頭以及指定的uka沙龍、會在12月9日（五）～12月25日（日）聖誕節當天、以數量限定的方式販售。
姿勢各有些許不同的貓包含原味白貓、可可風味棕猫、竹炭粉風味黑猫、可可加竹炭粉畫出模樣的三毛猫等共4種。
材料使用嚴選日本國產小麥100%的低筋麵粉、草飼牛奶製作的草飼奶油、濃厚美味的奥久慈蛋、不使用添加物・保存料的楓糖及和三盆糖製作。
不只可以送給重要的人當成聖誕禮物、也可以當作成小禮物慰勞努力了1年的自己如何？
Information
「ukafe」咖啡廳聖誕限定餅乾
預約期間：官方網路商店ukakau：2022年12月9日（五）～16日（五）
※12月23日（五）送至指定地址
店頭販售期間：2022年12月9日（五）～25日（日）販售場所：官方網路商店 ukakau https://ukakau.com/／ukafe／uka 東京ミッドタウン 六本木／ukacojp/store（表参道）／uka 広尾店
Official Site：https://uka.co.jp/ -
人氣遊戲系列「星之卡比」主題咖啡廳『Kirby Café』、推出享受寒冬限定餐點的「Kirby Café WINTER 2022」活動、期間限定在2022年11月17日（四）至2023年2月28日（二）展開。
餐點
冬季卡比漢堡＆粉雪起司義大利麵（30週年慶版本）
冬季瓦豆魯迪漢堡＆粉雪起司義大利麵
瓦豆瓦豆瓦豆魯迪的夢想奶油燉菜
廚師川崎的冬季歡樂前菜 ～佐爐烤牛肉～
變形！吞下一台車蛋糕～Winter Horns～
卡比夢想的瑞可塔鬆餅
風語之森的恩惠甜點塔
艾菲靈的閃亮☆冰沙
「Kirby Café WINTER 2022」有溫暖圍巾造型的「冬季卡比漢堡＆粉雪起司義大利麵」、以及奶油燉菜被子蓋在瓦豆魯迪身上的「瓦豆瓦豆瓦豆魯迪友好可樂餅套餐」、卡比進入柔軟鬆餅被子裡的「卡比夢想的瑞可塔鬆餅」等餐點、準備過冬的卡比們超可愛又美味的餐點都在這裡出現。
而在遊戲『星之卡比 探索發現』中登場的瓦豆魯迪咖啡廳美味商品「變形！吞下一台車蛋糕」也推出冬季版本、吞下車子的卡比將在冰雪景色中奔馳。
這個冬天就到Kirby Café享受卡比們線上的冬季餐點與甜點吧。©Nintendo / HAL Laboratory, Inc.
Information
Kirby Café WINTER 2022
活動期間：2022年11月17日（四）～2023年2月28日（二）活動店舗：Kirby Café TOKYO、Kirby Café HAKATA、Kirby Café NAGOYA
※NAGOYA僅展開至2023年2月5日(日)。
Kirby Café THE STORE：https://kirbycafe.jp/thestore/
期間限定網路商店「Kirby Café 快閃店」：https://kirbycafe-popup.com/Official Twitter：https://twitter.com/KirbyCafeJP
Official Site：https://kirbycafe.jp
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蛋糕・甜點專賣網站「Cake.jp」、自2022年10月28日（五）起、在DNP PLAZA内的「疑問咖啡廳」開始販售1年賣破27,000個的大人氣甜點「10Mineets」。
「疑問咖啡廳」位於DNP營運的「DNP PLAZA」内。對於各種社會「課題」及「疑問」、與當場聚集的來賓・企業・大學共同創造、孕育未來技術、製品・服務、是以人與人相聯繫的活動場所為概念打造的咖啡廳、有可上傳．分享突然想到的疑問的區塊、還有許多可作為解決問題小提示的書籍、面對日常「疑問」是咖啡廳的特徵。
社會的多種問題之一便是「削減浪費食品」。Cake.jp的冷凍蛋糕為完全預約生產制、鮮少出現因廢棄而浪費食品的情形、而且比平常的冷藏蛋糕保存期限更長、可作為解決食品浪費的想法來思考。10月30日（日）的「全國一律重新審視習慣之日（削減浪費食品之日）」也是契機之一、為生活者提供思考削減浪費食品的契機。
10Mineets
蔓越莓
起司
提拉米蘇
巧克力慕斯
蒙布朗
草莓蛋糕
「10Mineets」以「隨時都能享受、只屬於我的獎勵甜點」為構思、使用Cake.jp正申請專利中的冷凍相關特殊許可技術開發、僅需10分鐘就能解凍的冷凍甜點。因為可以長期保存、受到平常忙碌沒有時間購物的人、或是1天就是會想吃1次甜食！的甜點愛好家好評、成為1年販售27,000個的大人氣甜點。
Cake.jp網站是以組合的方式販售、但咖啡廳提供單個販售。造訪「疑問咖啡廳」進行思考時、不妨就搭配甜點一起享受吧？
Information
DNP PLAZA内「疑問咖啡廳」
販售開始日：2022年10月28日（五）
營業時間：10:00～20:00 (週日、年末年始休館)
場所：DNP PLAZA内「疑問咖啡廳」（東京都新宿区市谷田町1-14-1DNP市谷田町ビル)
Official Site：https://dnp-plaza.jp/toicafe.html
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「BT21咖啡廳」第13彈～MAGICAL TIME～、將在東京（澀谷、押上）・橫濱・名古屋・大阪・札幌5都市6會場、自2022 年 11月 3日 （四・國定假日）起順序期間限定開幕。這次、為紀念BT21 5週年、將以「在BT21咖啡廳度過如魔法般的特別時光！」為概念設計主題咖啡廳。
咖啡廳餐點
Magical Tea Time Set
FOOD餐盤
FOOD餐盤（全7種）
DESSERT餐盤
DESSERT餐盤（全7種）
飲品
Magical Milk Tea
紅茶
咖啡（ICE）、咖啡（HOT）
原創
壓克力鑰匙圈（隨機7種）
壓克力夾（隨機7種）
貼紙（全7種）
資料夾（全2種）
毛巾質地手帕（全7種）
托特包
馬克杯
紙膠帶、氣球
白雲石杯墊（全2種）、軟Q鏡子罐（全2種）
【ONLINE STORE限定】壓克力鑰匙圈（隨機7種）
「BT21咖啡廳」第13彈餐點、包含能在悠閒的時間・空間中、享受如魔法般的優雅下午茶餐點及時光。快去享受華麗又色彩鮮豔超適合拍照上傳SNS的餐點及甜點吧。還有以BT21角色們為印象打造的Magical Milk Tea也會登場。其他還有使用咖啡廳限定新圖案製作的商品及特別的特典、還有可一起慶祝BT21 5週年的拍照點喔。
暫時離開日常、到充滿MAGICAL TIME世界觀的咖啡廳、感受餐點・娛樂融合的活動如何？©BT21
Information
「BT21咖啡廳」第13彈～MAGICAL TIME～
場所/活動期間
■東京・澀谷：BOX cafe&space SHIBUYA109澀谷店
2022年11月3日（四・國定假日）～12月10日（六）
東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109 地下2樓■東京・押上：
BOX cafe&space 東京晴空街道店
2023年1月13日（五）～2月19日（日）
東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ 1樓■神奈川・橫濱：
Collabo_Index LUMINE橫濱
2023年1月13日（五）～2月5日（日）
神奈川県横浜市西区高島2丁目16−1 ルミネ横浜 6樓■愛知・名古屋：
BOX cafe&space 名古屋LACHIC 1號店
2022年12月2日（五）～2023年2月5日（日）
愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック 地下1樓
※2022年12月30日（五）～2023年1月4日（三）將配合商業設施的營業時間營業。■大阪・心斎橋：
心斎橋contact
2022年11月11日（五）～12月18日（日）
大阪府大阪市西区北堀江１-6-24■北海道・札幌：
Coach & Four新川通り店 Interlude咖啡廳
2022年11月3日（四・國定假日）～12月29日（四）
北海道札幌市北区新川3条18丁目網路商店
2022年11月3日（四・國定假日）11:00～12月4日（日）23：59
https://box-cafe.jp/online_store/ -
笑笑羊咖啡廳今年在推出限定聖誕蛋糕的同時、也將展開笑笑羊聖誕蛋糕製作體驗手工教學。於2022年11月19日（六）・26日（六）、12月10日（六）・17日（六）4天間限定舉辦、可享受只屬於自己的可愛笑笑羊聖誕蛋糕裝飾。
吉祥寺店限定・笑笑羊聖誕蛋糕
熱鬧的紅色聖誕裝飾與笑笑羊一起呈現可愛模樣。濕潤柔軟的海綿蛋糕加上草莓與鮮奶油、是塔皮式的草莓蛋糕。適合點綴聖誕晚餐色彩。價格為含稅5,200円。
聖誕蛋糕手工教學
在卡士達塔上加以裝飾、製作笑笑羊聖誕蛋糕的手工教學課程。可體驗甜點師氣氛擠上鮮奶油、自由點綴自家製餅乾及草莓、藍莓等食材。限定帶回家享用。預約1組人數上限4名、限定4組依報名順序受理。自11月1日開始接受預約。※照片為示意圖
Information
笑笑羊咖啡廳 聖誕蛋糕手工教學＆限定蛋糕發售
【聖誕蛋糕販售】
預約開始：11月1日（二）11:00〜 笑笑羊咖啡廳網路商店、店頭
取貨期間：12月10日（六）〜12月25日（日）
【聖誕蛋糕手工教學】
活動日：11月19日（六）・26日（六）、12月10日（六）・17日（六）
人數上限：4組（1組最多4人・依報名順序受理）
参加預約：11月1日（二）11:00～ 在官網受理
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東京王子飯店的Tea Salon Pikake於2022年10月16日（日）至2023年3月31日（五）期間限定與懷舊玻璃杯獲得人氣的「aderiaretro」合作推出活動。
今年夏天、與 “令人懷念卻又嶄新”跨越世代受到注目的「aderiaretro」推出之復古咖啡廳懷舊住宿套裝獲得好評。這次的合作第二彈則是在昭和39年開業、刻劃歷史的飯店內Tea Salon Pikake、展開「aderiaretro」原創設計杯墊及為合作設計的13種抱枕、以及懷舊聖代。
餐點
冰淇淋蘇打
昭和復古布丁
拿坡里義大利麵
蛋包飯
「＃東プリレトロサンデー（東京王子飯店復古聖代）」使用「aderiaretro」器皿、並裝飾原創構思設計的巧克力、打造復古可愛的聖代。
在巧克力包覆的玉米片上、有巧克力冰淇淋與講究口感的鮮奶油、再加上香蕉與糖漬櫻桃完成。從昭和時代起、長年來受到喜愛的飯店開放式休息室、不妨就來這裡享受令人懷念的花紋抱枕和復古可愛的甜點吧。
Information
＃東プリレトロ（東京王子飯店復古）「Tea Salon Pikake×aderiaretro」
期間：2022年10月16日（日）～2023年3月31日（五）
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2022年6月迎接30週年、神奈川縣・三浦半島數一數二的大規模溫泉渡假飯店「Maholova Minds Miura」內、自開業以來就受到喜愛的咖啡廳及宴會場「ROYAL SALON大和」、在這個夏天翻新成為「Rita Cafe」咖啡廳。
而Rita Cafe自2022年9月23日（五）起、也開始販售「原創冰淇淋蘇打」。
拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打/牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打
拉拉熊房型（寢室兼客廳）取名為「拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打」、「牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打」的2樣商品、會作為現在很難預約的客房、在SNS造成話題的「拉拉熊房型」「牛奶熊房型」的相關商品發售、敬請期待！
Information
拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打/牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打
發售日：2022年9月23日（五）
詳細：https://www.maholova-minds.com/lp/rilakkuma/lunch.php -
在秋葉原・大阪・名古屋・小倉・仙台展開5間店舗的「GEE!STORE」、於2022年9月9日（五）至9月19日（一・國定假日）期間限定、在秋葉原CURE MAID CAFE’、舉辦TV動畫『聯盟空軍航空魔法音樂隊 光輝魔女』的合作咖啡廳活動。
合作餐點
合作限定角色小卡（全9種）
先行販售商品
合作咖啡廳以紅黑服裝為構思、推出讓光輝魔女與粉絲相連繫的茄子起司拿坡里義大利麵「我和大家的茄子起司義大利麵」、以及「アイラ＆エリー的兩種口味咖哩」及「モフィ聖代」等以魔女們為印象的飲品登場。只要加上HashTag於SNS上投稿就有資格點特別飲品「光輝魔女特調」、令人期待！
©2021 島田フミカネ・KADOKAWA／連盟空軍航空魔法音楽隊
©TABLIER MARKETING INC.,ALL RIGHTS RESERVED.Information
『聯盟空軍航空魔法音樂隊 光輝魔女』咖啡廳
期間：2022年9月9日（五）～9月19日（一・國定假日）
場所：CURE MAID CAFE’（キュアメイドカフェ）オノデン本店4F ジーストア・アキバ内
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鬆餅＆咖啡廳『Butter』與插畫家・いつきゆう的合作活動於2022年8⽉19⽇（五）至9⽉4⽇（⽇）期間限定展開中。可透過Butter的原創鬆餅及飲品享受⼤⼈氣『素直になるシリーズ』的世界觀。店内用餐推出甜點・餐點・飲品、還有外帶限定商品合作馬卡龍販售。
友好水果奶油牛奶鬆餅
小熊草莓蛋糕風味鬆餅〜附手工甜甜圈〜
小熊晚安蛋包咖哩
檸檬汽水
藍湖檸檬汽水
外帶限定友好盒裝馬卡龍
合作甜點・餐點點餐特典：原創明信片・徽章
飲品點餐特典：徽章
與小熊感情超好的2⼈、這樣的構思餐點不妨快去品嚐一下吧。
Information
販售開始⽇：2022年8⽉19⽇（五）〜9⽉4⽇（⽇）
販售店舗：Butterメルサ⾃由が丘店Official Site：http://www.butter-pancake.com/
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鳥取砂丘會館有建築士隈研吾設計的「TAKAHAMA CAFE」於2022年8月20日開幕。
建築物活用鳥取縣産材、使用耐震耐火的直交集成板。
提供在地焙煎咖啡及手工可樂等商品。
可展望砂丘的屋頂、為了讓輪椅也能簡單移動、導入了電梯！讓男女老少都喜歡的鳥取觀光景點、不妨快去看看吧。
Information
TAKAHAMA CAFE
開幕：2022年8月20日
場所：砂丘會館佔地内 鳥取県鳥取市福部町湯山2164
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Nissy個人活動9週年紀念的「Nissy Entertainment ～9th Anniversary～ Cafe」自2022年7月28日（四）在東京、7月29日（五）在大阪、8月4日（四）在愛知、以期間限定方式展開。
8月6日（六）迎接個人活動9週年的Nissy。以此為契機展開的咖啡廳主題為 “聽著暖心音樂獲得RESET、也朝向DOME讓心情高漲♪”。沉浸在以Nissy專輯『HOCUS POCUS 3』世界觀為構思的空間中、朝向10月21日（五）展開的「Nissy Entertainment 4th LIVE 〜DOME TOUR〜」讓心情更嗨。
特典
事前預約者限定咖啡廳利用特典：「咖啡廳原創透明書籤（全5種/隨機）」」
飲品點餐特典：「咖啡廳原創杯套（全5種/隨機）」
餐點
♪Do Do「加入所有喜歡食材♪美好的 (?)牛排套餐！」
♪Get You Back「那邊也Hot、這邊也Hot、是什麼樣的咖哩呢？」
♪從觸碰到你的那時起「那日的野菜隨性圓圈沙拉」(附湯)
♪Say Yes「在白色畫布上要畫些什麼？白蛋糕」
RESET「哇！打翻哈密瓜汽水了DANGER！？會發生什麼事！？蘇打聖代」
Nissy Entertainment 4th LIVE～DOME TOUR～「為DOME施下魔法♪閃亮閃亮閃亮亮」
PURUN9 RUNPURUN 9 RUN♪PURUPPURUN 9 RUN 9、PURUPP 9 RUN！…布丁！
飲品
Trippin’ on you 想去另一個世界呢♪草莓牛奶/RESET哈密瓜汽水
花生醬飲料＆杏仁香蕉！/咖啡啡（ICE 、HOT）
拿鐵拿鐵咖啡（ICE 、 HOT）/冰冰紅茶
原創商品
咖啡廳餐點展現『HOCUS POCUS 3』收錄之Nsy Film「RESET」世界觀。包含有著小機關的哈密瓜汽水聖代、還有與同專輯收錄樂曲MV相關連的餐點、飲品。以『Get You Back』為構思的「那邊也Hot、這邊也Hot」2款咖哩套餐、以『Trippin』舞廳為印象的飲品等都可在此享受。
其他還有紀念巨蛋巡迴公演如魔法演出的可麗餅、以及慶祝9週年以「9」為主題的甜點等、滿足視覺味覺的各種餐點。
今年夏天、就到展現『HOCUS POCUS 3』世界觀的主題咖啡廳、重整心情、朝向巨蛋巡迴嗨起來吧！
Information
Nissy Entertainment ～9th Anniversary～ Cafe
日程/店舗：
東京・澀谷：BOX cafe&space 澀谷GEMS店
2022年7月28日（四）～9月25日（日）
大阪・心斎橋：
kawara CAFE＆DINING 心斎橋店
2022年7月29日（五）～9月25日（日）
愛知・名古屋：
BOX cafe&space 名古屋ラシック2号店
2022年8月4日（四）～9月11日（日）
Nissy Entertainment Park會員限定 先行預約受理：2022年7月15日（五）18:00～2022年7月20日（三）23:59
一般事前預約受理：2022年7月26日（二）18:00～
※皆為依順序受理。
預約・詳細： https://nissy-cafe.jp/
