橫濱咖啡文化養成、提供各店舗熱情並充滿個性的咖啡活動「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL」、於2022年10月23日（日）在橫濱公園　水之廣場睽違3年展開。以『象讓咖啡文化滲透橫濱。』『想打造成為人與人之間橋樑的活動。』為構思、集結日本全國的人氣咖啡店。

當天可使用咖啡券 (4枚￥1000)、到各店鋪喝他們自傲的咖啡做個比較。從想培養咖啡興趣的人到咖啡迷、可讓各種族群享受咖啡的活動。可與充滿魅力的咖啡師交流也是注目重點！

Sony Park Mini是為了創造以2024 年完成為目標的嶄新 “實驗性公園”Ginza Sony Park而打造的10 坪實驗場地。為了將Ginza Sony Park 這３年來的活動更加擴張、在銀座正中央的地下深處、每日創造嶄新的感動。

在東京・銀座數寄屋橋十字路口的幾乎正下方、與建設工事中的 Ginza Sony Park 隣接的西銀座停車場地下1樓、擁有約10坪空間的Sony Park Mini小小地設立。作為都市中產生的余白與體驗嶄新實驗之場所、以「持續起動能感受藝術家鼓動的節目」為構思。讓您每次造訪都能看到新的內容。

音樂、電影、藝術、美食、時尚、購物、以這些廣泛的分野為主題、與充滿個性的創作者和藝術家一起、整甜推出30項以上種類豐富的實驗性挑戰節目。今後也會邊檢討這些實驗的結果、作為2024年新・Ginza Sony Park展開節目及擴張至其他都市的可能性參考。

第1彈會在2022年3月23日（三）至4月5日（二）展開、推出音樂家江﨑文武氏參加的ㄏ「Ayatake Ezaki presents None Session」活動。在無人的空間設置１台鋼琴。讓那兒成為自由表現音樂的場所、由藝術家・江﨑文武重疊鍵盤之音、打造出世界唯一僅有的音樂。

節目行程
1：2022年3月23日（三）～4月5日（二）　江﨑文武（音樂家）
2：2022年4月6日（三）～4月19日（二）　玉山拓郎（現代美術家）
3：2022年4月20日（三）～5月2日（一）　門田千明（畫家）
4：2022年5月3日（二）～5月16日（一）　空音央（電影導演）/増渕愛子（電影策展人）
*活動期間有可能變更。詳情請見Sony Park Mini官方SNS。

Sony Park Mini内的「西銀座停車場咖啡廳」也會販售嚴選咖啡豆製作的美式咖啡及拿鐵、還有以冰牛奶慢慢製作的冰萃拿鐵 、原創檸檬水等飲品。以及講究自然素材的素食甜甜圈和餅乾喔。

目標2024年完成的新・Ginza Sony Park、其嶄新的活動令人注目。

聳立於都會喧囂中的奢華酒店、東京君悅酒店、搭配慶祝春季造訪的“復活節”推出甜點和麵包、在「Fiorentina Pastry」於2022年4月1日（五）至復活節當天的4月17日（日）期間限定販售。

復活節彩蛋 馬卡龍

復活節 糖霜餅乾

復活節 棒棒糖

復活節兔子 布里歐麵包　　

今年初次推出復活節兔子及復活節彩蛋構思3色馬卡龍、毎年好評的糖霜餅乾及棒棒糖巧克力、以復活節兔子為構思製作的布里歐麵包等甜點與麵包登場。可買給小朋友吃也可當成季節伴手禮、可愛外觀的粉彩甜點麵包、為您帶來心動春季。

東京灣喜來登大酒店的咖啡廳「Toastina」、推出10月限定、令人想拿來裝飾的可愛怪獸造型「甜點＆麵包」、在2021年10月1日（五）至10月31日（日）期間限定展開。而毎月獲得好評、如珠寶盒一般閃耀的迷你甜點「#シェラトンスイーツボックス（喜來登甜點盒）」、及週五限定舉辦的「週五甜點自助餐」、也都會有多種充滿玩心的甜點登場。

傑克南瓜燈甜點塔  800円

萬聖節不可或缺的傑克南瓜燈做成了甜點塔。塔皮中有南瓜泥、加上楓糖凍和慕斯、再用南瓜慕斯包覆整體、擠上鮮奶油。最後點綴巧克力餅乾、栗子、開心果奶油、巧克力小鬼、就成為令人想拿來裝飾的一品。

怪獸泡芙　800円

泡芙皮中加入了卡士達醬和糖煮蘋果、上面還有地瓜香草慕斯。再用紫薯奶油和巧克力畫上表情、並點綴餅乾、就成為演出萬聖節興奮感的怪獸泡芙。

開心果科學怪人　800円

巧克力布蕾與糖漬櫻桃果凍層層堆疊包覆住開心果慕斯、上面還點綴了碎餅及巧克力餅乾。側面加上表情、以及用白巧克力慕斯製作的圓滾滾眼球、骷髏、十字架巧克力。是以有點可愛的科學怪人為印象的慕斯。

木乃伊麵包（照片左）400円

可可風味麵團加上餅乾麵團、烤成木乃伊的造型。裡面加入巧克力卡士達、鮮奶油及覆盆子果醬。

 
傑克南瓜燈丹麥肉派（照片右）500円

酥脆的丹麥麵團加入滿滿牛肉肉醬、炒杏鲍菇、鴻喜菇、舞菇、白醬烤製。

#喜來登甜點盒”～10月限定版～

毎月獲得好評的8種迷你甜點包裝成如珠寶盒一般造型的「#シェラトンスイーツボックス（喜來登甜點盒）」。10月限定版本、開蓋後可看到傑克南瓜燈、單眼怪獸、科學怪人等、充滿玩心的盒裝甜點。由主廚精選的迷你甜點、敬請期待。

飯店館内也會以「SHERATON HALLOWEEN LABORATORY」為構思、展現怪獸從研究怪獸及超常現象的科學研究所逃跑的模樣、在各處加上充滿玩心的裝飾。還會有穿上研究員白衣的服務人員迎接嘉賓。用看的用吃的都超享受、喜來登大酒店可愛甜點打造的興奮驚喜萬聖節、千萬別錯過！

日本藍瓶咖啡於2021年9月17日（五）、在「白井屋飯店」區域內馬場川通、打造希望成為刺激造訪人們想像力的「藝術觀光地」、展開於前橋發信嶄新的藝術與食文化的「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」。

白井屋咖啡廳 限定餐點

藍瓶咖啡× なか又  鬆軟 和風夾心 咖啡奶油與紅豆餡

白井屋咖啡廳 限定餐點

藍瓶咖啡 × なか又 前橋街道托特包　數量限定販售

SHIROIYA the PÂTISSERIE×BLUE BOTTLE COFFEE　

葡萄柚咖啡甜點塔

過往因絹産業創新而成為日本近代化先驅的前橋、2016年8月由前橋市官民合作發表了「めぶく。」遠見企劃成為契機、推進地域活性化。在這之中、帶著「想讓前橋城鎮活性化」這樣的心意、以建築家 藤本壯介為首、集結國內外的創作者、大膽改造擁有300年以上歴史的白井屋旅館、2020年12月以白井屋飯店之姿開幕。藍瓶咖啡至今於各國都展開了咖啡廳、作為交流場所為街道發展做出貢獻。這次參與了前橋市民提出的遠見計畫、與官民合作推進地域活性化、也和他們不斷挑戰的姿勢深有共感、而實現了展店。

「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」的空間設計是由設計過「藍瓶咖啡 未來港咖啡廳」「藍瓶咖啡 澀谷咖啡廳」的芦沢啓治建築設計事務所負責。為了讓人們從外面看起來也能知道這是藍瓶咖啡、所以將咖啡製作站設置在正面、咖啡廳中有外來光芒照入、是能夠舒適渡過時光的設計。

以前橋市内的歴史建築物、以及白井屋飯店使用的紅磚當成主要建材、使用在地板部分、讓咖啡廳與周圍產生一體感。另外、咖啡廳有住在前橋市的藝術家、在白井屋飯店也有展示他作品的白川昌生以前橋為主題打造的新藝術品設置。在日本國內從很早就開始將地域間的關係性作品化的白川、他所打造的「赤城山龍神體」作品、是從前橋歴史獲得靈感、描繪出培育文化並讓地域進化成嶄新型態的模樣。

與群馬・前橋市的和菓子店「和む菓子 なか又」招牌甜點、銅鑼燒「鬆軟 和風夾心」合作、推出白井屋咖啡廳限定餐點「藍瓶咖啡× なか又  鬆軟 和風夾心 咖啡奶油與紅豆餡 」、使用藍瓶咖啡招牌配方「Three Africas​​」製作的減糖咖啡奶油、加上「和む菓子 なか又」特製的自家製紅豆餡夾入銅鑼燒中的一品。另外、使用「藍瓶咖啡× なか又  鬆軟 和風夾心 咖啡奶油與紅豆餡」包裝原創設計地圖插畫製作的托特包也在白井屋咖啡廳限定發售。

為紀念白井屋咖啡廳開幕、在白井屋飯店區域內的「the PÂTISSERIE」也有使用藍瓶咖啡和清爽葡萄柚製作的甜點塔期間限定登場、千萬別錯過。

就到「藍瓶咖啡 白井屋咖啡廳」與藝術和建築一起、享受美味的咖啡和甜點如何？

咖啡店「KEY COFFEE」與時尚品牌「THE SHOP TK」的第2彈合作商品、自2021年9月1日（三）起ㄝ在日本全國的「THE SHOP TK」開始販售。

純喫茶照片印刷T恤

「鑰匙」造型刺繍

Jet Brew

Jet Brew 適合涼爽秋季穿著的休閒服

2021年3 月實施的「THE SHOP TK」合作第1彈、推出”有咖啡的生活”主題商品、以家庭階層為中心獲得好評。因此實現了第2彈合作、以近年在年輕人之間造成話題的 “純喫茶”為主題推出商品。
這次發售的照片T恤、是由東京喫茶店研究所 二代目所長・難波里奈嚴選4間拍起來超有感的純喫茶、包含Rouen・甲州屋・ COFFEE SHOP Galant・喫茶Crown、都由攝影師北岡稔章拍攝、並印刷成4款商品。可以全家人一起享受昭和復古世界觀是設計特徵。可在秋季活躍穿著的舒適素材使用了咖啡渣作為原料、不但時尚還能參與永續性活動貢獻。延續第1彈、左袖依然加上了KEY COFFEE的「鑰匙」標誌刺繡。

而、能夠”短時間・簡單、實現”道地風味”的KEY COFFEE簡易型咖啡「Jet Brew」、與快速穿著就能展現時尚的「THE SHOP TK」也同時推出合作休閒服。用咖啡和服裝支持為家事及工作慌忙的每天。本商品素材也使用了咖啡渣作為原料製作。

充滿復古氣氛的永續性商品、不妨去看看吧？

KEY COFFEE以1920年創也當時的咖啡口味為印象的「橫濱1920創業特調」、自2021年7月20日（二）至創業紀念日8月24日（二）期間限定在日本全國的直營店54店鋪販售。

橫濱1920創業特調

1936年當時的木村咖啡店(現：KEY COFFEE)橫濱本店

體感昭和復古風味的維也納咖啡

令和新配方 冰萃拿鐵

「橫濱1920創業特調」是1920年創業當時、在許多進口商聚集、西洋美食文化也發展蓬勃的橫濱受到喜愛的特調咖啡。以當時流通量較大的巴西咖啡豆為基底、甜甜的香氣與順口感為特徵、和砂糖牛奶也很搭、是稍微偏深焙的咖啡。

創業時、咖啡對日本生活者來說是一種憧憬。1921年發售「咖啡糖漿」並大賣後、KEY COFFEE陸續研發出「任誰都能」「簡單地」「美味地」享受咖啡的商品、想是可簡單品嚐一般咖啡的「Drip on」及任誰都能泡出美味咖啡的器材「Ｎｏｉ」系列等等。1930年代以百貨公司為中心展開直營店、持續朝向生活者發信咖啡相關情報。另外、也著手進行讓夢幻咖啡托拉加咖啡豆復活的托拉加事業、1978年開始販售「TOARCO TORAJA」、現在直營農園以實現守護咖啡未來的持續可能咖啡生產為目標、開始進行不受氣候影響的品種栽培試驗及嶄新的精選技術。

搭配近年的咖啡廳熱潮、使用本特調可在家製作的兩款咖啡譜也在網站上公開介紹。有1970年代咖啡廳熱潮時流行的昭和復古「維也納咖啡」和今年開始以年輕人為中心受到注目的「冰萃拿鐵」。跨越時代的2款咖啡廳創意飲品與創業特調、不妨就在家裡享受如何？

Pasco與熊本縣合作、從熊本縣營業部長幸福部長熊本熊推薦的熊本縣産品中、嚴選素材展開「Pasco 熊本縣企劃」。

這個企劃是因想要「參與熊本地震及豪雨災害的復興計畫、為熊本縣的大家加油」這樣的心意、並希望能為「熊本縣産素材消費促進・認知擴大」幫上一點忙、而成立。部分銷售額（對象商品1個0.5円）、將捐贈給2020年7月豪雨災害支援、希望能為被災者帶來一些幫助。

「Pasco 熊本縣企劃」、預定於9月底展開、第一彈於4月1日發售了2項商品。

這次的第二彈要發售的新商品、是使用熊本縣産牛乳及熊本現産ゆうべに草莓果醬的「草莓果醬＆鮮奶油」、以及使用熊本縣産牛乳和熊本縣産雞蛋的「蛋包鬆餅 卡士達＆鮮奶油 3個入」。

「草莓果醬＆鮮奶油」、包入日本少數草莓産地熊本縣的「ゆうべに」品種草莓果醬、熊本県産牛乳鮮奶油烤製。

「蛋包鬆餅 卡士達＆鮮奶油 3個入」、使用熊本縣産的娟珊牛乳和雞蛋製作的卡士達奶油、加上熊本県産牛乳鮮奶油用鬆餅夾入製成。

Pasco從熊本熊推薦的熊本縣産品中、嚴選與麵包相合的素材

從熊本縣營業部長幸福部長熊本熊推薦的熊本縣産品中、由Pasco嚴選與麵包相合的素材。熊本縣産牛乳及雞蛋、「ゆうべに」草莓、8月預定推出使用熊本縣産米製作的商品。

讀取包裝上的條碼、熊本熊就會現身！

在新冠肺炎難以外出及參加活動之中、希望能透過合作商品、提供遊戲的機會、實施「熊本熊AR企劃」。

只要用智慧型手機讀取包裝上的條碼、透過相機鏡頭、拿著和包裝上一樣設計的草莓、牛乳、雞蛋的虛擬熊本熊、就會出現在現實世界、還可和他一起拍照。

熊本熊嚴選、使用熊本縣産品製作的麵包、快去嚐嚐吧！

原宿人氣漢堡店「THE GREAT BURGER」的系列麵包店「The Little BAKERY Tokyo」、在以外帶為中心的麵包店「The Little BAKERY Tokyo」內、增設內用區、2021年3⽉22⽇（一）起、以麵包店咖啡廳型態換地方重新開幕。

內用餐點

經典酪梨土司1,250 円（未稅）

⾃家製楓糖榖片1,350 円（未稅）

NY 比薩（義式臘腸切片） 1,000 円（未稅）

經典火腿起司蛋三明治1,500 円（未稅）

蘋果與兩種起司三明治1,450 円（未稅）

麵包&烤製點心

紅豆奶油球420 円

北海道四葉奶油可頌260 円

放牧雞蛋卡士達布丁550 円

北海道産布里歐土司1條580 円、1/2條 320 円/ 北海道産全麥土司1條 560 円、1/2 條 300 円/ 北海道産鮮奶四方土司1條 580 円、1/2 條320 円 ＊皆為（未稅）

這次新加入的內用餐點有素食酪梨土司及與新鮮水果和希臘優格一起享用的自家製榖片等早餐餐點、還有使用自家製布里歐土司製作的三明治、加上義式臘腸的NY比薩等午餐餐點。

有約30種可選擇的「The Little BAKERY Tokyo」麵包及烤製點心、皆使用北海道産小麥並講究使用天然酵⺟、在店内⼯房每天細心製作。塩及砂糖、雞蛋等素材全都講究日本國產、使用具永續性的當地食材。還有在限制飲食的人也可安心享用的素食商品&餐點、希望能成為理所當然提供多種選擇的店家、就算過敏或是飲食控制中也可和其他人一樣享受店內商品、推出不使用雞蛋奶油等動物性食材、使用植物性的豆奶和葡萄籽油的素食餐點和麵包、餅乾等商品。另外、布魯克林風個的甜甜圈品牌「GOOD TOWN DOUGHNUTS」充滿美國風味的甜甜圈、也會經常保持有約20～30種在店內販售。鮮豔的色彩與華麗的設計、全部使用水果等天然素材、對身體溫和的無添加甜甜圈、還有用葡萄籽油及豆奶製作的素食甜甜圈也都很有人氣。

麵包店的煩惱之一就是「賣剩」。他們也會將當天賣剩的面包裝袋、在「DAY OLD BREAD」線上販售、獲得日本全國廣大好評。

翻新之後推出對身體及環境溫和商品的「The Little BAKERY Tokyo」、不如就去常常他們的內用餐點和烤製商品吧？

深愛狗兒、以狗為主題持續創作作品而受到注目的陶藝家Eleonor Bostrom、將焦點放在他的人氣作品及新作的「I LOVE DOG！I LOVE CUP！」系列於TONKACHI STORE販售。

幸福咖啡杯（㹴犬）

這次Eleonor獻上的最新作、是狗兒坐在杯中央的她的代表作「幸福咖啡杯」系列、灰色「㹴犬」款。也是Eleonor少數的有色作品、㹴犬大膽又有品味的感覺打造出可愛的咖啡杯。

 幸福咖啡杯（黑耳）

這是大家熟知的黑耳犬杯、也是Eleonor Bostrom的代表作。只有耳朵是黑色的狗兒、在Eleonor的各種商品中登場。

還可使用於微波爐及洗碗機中。

幸福咖啡杯（鬥牛犬）

系列中最頑皮的角色「鬥牛犬君」。

強調凹凸的手工質感、彷彿由作家親手送上般的溫度、好像可以感受到狗兒體溫般的氣氛。

咖啡杯的杯碟單體也可拿來放置小物用。

重疊狗兒杯

TONKACHI另外下訂的狗兒重疊杯系列。

重疊起來當然會顯現可愛模樣、還可撫摸抓著杯耳的狗狗來個咖啡療癒時光、還有什麼比這個更幸福…！

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只要購買Eleonor的狗狗杯、3月限定＆數量有限、可獲得Eleonor的藝術胸章。

每個都好可愛、Eleonor的狗狗杯、快去看看吧。

劇場版「名偵探柯南：緋色的彈丸」於2021年4月16日（五）起上映、為紀念上映、在東京・大阪・名古屋・札幌、日本全國4都市7會場、從2021年3月24日（三）起、將有「名偵探柯南咖啡廳」順序期間限定開幕。「名偵探柯南咖啡廳」的主題是 “RETRO DINER”。以1950年代・60年代的美國餐桌為印象、推出彷彿穿越時空般的懷念復古空間。

主視覺

特典

RETRO AMERICAN DINER餐點

DETECTIVE BURGER/SNIPER BURGER/ZERO BURGER/BOYISH BURGER/SHERRY BURGER/OSUSOWAKE BURGER 各1,599円（未税）＋500円（未税）附壓克力鑰匙圈

DETECTIVE SUNDAE/SNIPER SUNDAE/ZERO SUNDAE/BOYISH SUNDAE/SHERRY SUNDAE/OSUSOWAKE SUNDAE 各1,099円（未税）＋500円（未税）附壓克力鑰匙圈

DETECTIVE SODA/SNIPER SODA/ZERO SODA/BOYISH SODA/SHERRY SODA/OSUSOWAKE SODA 各899円（未税）＋500円（未税）附壓克力鑰匙圈

CONAN CAFE CLASSIC餐點

APTX咖哩～熱帶樂園風～ 1,499円（未稅）

可倫坡的肉醬義大利麵1,499円（未稅）/好吃得要死的拉麵1,099円（未税）/ POALO咖啡廳三明治1,399円（未税）

灰原哀的藍莓起司法式土司1,299円（未税）/蘭的檸檬派1,499円（未税）/阿笠博士的「失敗啦…」鬆餅Ver.2 1,199円（未税）

犯人的黑芝麻草莓歐蕾999円（未税）/犯人的馬克杯＋1,400円（未税）

復刻！！左撇子拿鐵899円（未税）/少年偵探團奶昔1,099円（未税）/蘭的莓果晶凍汽水999円（未税）

LIMITED EVENT餐點

第1期,劇場版上映紀念餐點　販售期間：2021年4月16日（五）～5月31日（一）

赤井家的餐桌1,499円（未税）/蒲燒鰻與醬料的油飯1,699円（未税）/秀𠮷＆由美的超美味草莓蛋糕1,399円（未税）/緋色的小倉草莓土司1,599円（未税）

第2期,怪盗基德＆青山老師BIRTHDAY餐點

販售期間：6月1日（二）～7月11日（日）

※7月1日（四）～7月11日（日）只有在soramachi・名古屋會場提供。

珠寶花園沙拉　1,499円（未税）/魔法香料聖代　1,299円（未稅）/青山老師BIRTHDAY咖哩　1,399円（未稅）

第3期,赤井秀一餐點　SEASON1　販售期間：7月1日（四）～8月15日（日）

第4期,赤井秀一餐點　SEASON2　販售期間：8月16日（一）～9月26日（日）

※只有在新宿・梅田會場提供。

第3彈，4彈是將焦點放在赤井秀一身上的餐點。

原創商品例

徽章（等比）隨機6種 450円（未税）

壓克力杯墊 隨機12種 800円（未税）

迷你壓克力立牌 隨機12種 900円（未税）

壓克力磁鐵 隨機6種 500円（未税）

資料夾 全6種 各300円（未税）

頭巾 全2種 各1,500円（未税）

環保袋1,850円（未税）

罐裝巧克力1,600円（未税）

身穿復古服裝的角色新造型成為主視覺、以RETRO DINER為印象的餐點、以角色為構思的餐點、期間限定餐點、都是下功夫製作的美味品項。其他還有原創Q版圖案及花紋、充滿復古感的素材及有彈性的商品也多數展開。看完劇場版「名偵探柯南：緋色的彈丸」之後、就來咖啡廳聽著店內限定的廣播、在復古的空間之中、沉浸在餘韻裡享受美味的餐點如何？

©青山剛昌／小学館・読売テレビ・TMS 1996

「貓貓土司」於2021年2月5日（五）至3月3日（三）期間中、於官方網路商店「ALL HEARTS MALL」、推出雛祭限定口味的貓貓土司3色組、限定網路販售。

３色貓貓土司組 草莓/原味/抹茶 4,600円（含税・運費）

貓貓土司 雛祭 草莓

貓貓土司 原味

貓貓土司 雛祭 抹茶 

貓貓HOUSE大

以會帶來好運的雛祭風情畫”菱餅”為印象、祈禱孩子健康成長的貓貓土司組登場。粉紅・草莓、白・原味、綠・抹茶・的3色貓貓土司組。在雛祭活動中、還可使用附贈的巧克力筆自由發揮創意作畫。以貓兒可進入遊玩的「貓貓HOUSE大」發送、很適合當成禮物贈送。讓心靈和肚子都滿足的好運期間限定貓貓土司、快吃吃看吧？