Disfruta un Yakitori realmente delicioso en el nuevo Yakitorikazu en Kyoto

11.November.2018 | FOOD

Yakitorikazu es un nuevo restaurante de yakitori que se inaugurará en Kyoto el 11 de noviembre de 2018. Formado por un equipo que ganó el premio Bib Gourmand de Michelin durante dos años consecutivos por su yakitori, el restaurante está listo para llevar un nuevo nivel de yakitori a la gente de Kyoto.


La comida del menú utiliza pollo rojo de Kyoto para crear una amplia variedad de platos. Los pollos se crían en libertad en los montañosos campos de Kioto con alimentos orgánicos y no químicos. Se crían y viven en un ambiente libre de estrés, lo que produce unas finas fibras en la carne que garantiza un sabor pleno.

La comida se prepara con carbón vegetal de alta calidad que tiene un efecto de rayos infrarrojos lejanos y produce un delicioso sabor. Los chefs vierten todo su corazón y toda su alma en cada pincho que se cocina individualmente, como un verdadero trabajo artesanal. También se cocinan frente a ti, lo que significa que hará cosquillear todos tus sentidos tanto la vista, el oído, el olfato y el gusto.


Los pinchos pueden pedirse individualmente pero también hay un set de 18 pinchos por ¥ 4,800 (impuestos no incluidos). Sólo hay 20 asientos en la barra donde se cocinan los alimentos y se sirven al momento. El restaurante tiene una decoración sencilla y un ambiente relajado con jazz de fondo que permite a los clientes alejarse del ajetreo y el bullicio de la gran ciudad.


Además del pollo, hay una gran variedad de verduras de temporada en el menú, todas cosechadas en Japón. El restaurante también se preocupa por garantizar que los clientes puedan disfrutar del original y natural sabor de las verduras. Para las bebidas hay una gran variedad de sakes de marca y shochu que combinan perfectamente con el pollo y que van variando periódicamente. También hay una amplia gama de vinos.

Si buscas disfrutar de una deliciosa comida, no busques más allá de Yakitorikuzu.

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  • La panadería de Miffy Sakura Kitchen se abre en Arashiyama, Kyoto

    27.September.2018 | FOOD

    La nueva panadería takeout de Miffy Sakura Kitchen se abrirá en Arashiyama, Kyoto, el 3 de octubre, fusionando el tradicional Japón con el lindo conejito de Dick Bruna. La panadería está frente a la calle principal que va desde el puente Togetsu-kyo a través de Arashiyama Bamboo Grove, uno de los lugares turísticos más icónicos de todo Arashiyama.  

    Tazas vintage 1,200 yen (pre-tax)

     

    Fiambreras para el almuerzo  2,000 yen (pre-tax)

      En la panadería puede obtener una amplia gama de productos originales de Miffy, así como nuevos productos de Miffy Sakura Kitchen creados al estilo tradicional de Kioto y mucho más.   Además, hay un montón de deliciosos dulces, como el pan dulce anpan, pastel danés, helados, bebidas y más, todos inspirados en la conejita Miffy.

    Miffy Anpan  260 yen (pre-tax)

    El Miffy anpan tiene la forma de la cara de Miffy y que está relleno con dulce de judías rojas, azuki.  

    Pan Miffy Fuku Daruma 350 yen (pre-tax)

    Este monísimo y redondo pan de Miffy está hecho a la imagen de un muñeco daruma y está lleno de rica crema de té matcha. (Cantidad limitada).  

    Pan de zanahoria  310 yen (pre-tax)

    A Miffy le encantan las zanahorias, así que este pan está dedicada a ella. Está hecha con puré de zanahoria y contiene ensalada de huevo.  

    Miffy Pastel danés   500 yen (pre-tax)

    Cuando hundes los dientes en esta masa tostada crujiente, tu boca se llena con el dulce sabor de la mantequilla. Puedes pedirla tostada o disfrutarla como un sándwich.  

    Miffy Cube (Té Matcha y chocolate blanco) 230 yen (pre-tax)

    Este pan en forma de cubo lleva el logo de la tienda y Miffy en la parte delantera. ¡Te volverás adicto al dulce chocolate blanco y al amargo té matcha de su interior!   Esta panadería también estará decorada con ilustraciones y productos de Miffy, así que si eres un fanático de esta conejita, desearás venir a este lugar lo antes posible.  
    ■Information Arashiyama Miffy Sakura Kitchen Dirección: 20 Sagatenryuji Tsukurimichicho, distrito de Ukyo, Kioto, prefectura de Kioto Inauguración: 3 de octubre de 2018 Horario de apertura: Miffy Kitchen: de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. Miffy Bakery: de 10:00 a.m. a 6:00 p.m. Contacto: Cocina Miffy: 075-863-2022 Miffy Bakery: 075-496-4244 Sitio web oficial de Miffy Sakura Kitchen:http://www.miffy-sakurakitchen.jp
  • HOSHINOYA Kyoto encabeza la guía MICHELIN Kyoto Osaka + Tottori 2019

    24.October.2018 | SPOT

    HOSHINOYA Kyoto es un complejo hotelero administrado por Hoshino Resorts donde todas las habitaciones cuentan con una hermosa vista al río. El establecimiento ha encabezado la Guía MICHELIN Kyoto Osaka + Tottori 2019, que se lanzó el 12 de octubre, ganando cinco pabellones rojos, (un símbolo utilizado para indicar la comodidad y la calidad de un hotel) este es el número más alto que un lugar puede recibir. Esto marca el séptimo año consecutivo en que el establecimiento ha recibido esta calificación. La guía enumera los restaurantes, hoteles y posadas considerados destacados por Michelin. Los restaurantes están clasificados por la cantidad de estrellas que reciben, mientras que los hoteles y las posadas están clasificados por el símbolo del pabellón. HOSHINOYA Kyoto abrió sus puertas en diciembre de 2009 y cuenta con 25 habitaciones. Está a 10 minutos en barco desde el puente Togetsu-kyo, un famoso destino turístico en Arashiyama, Kyoto. El hotel está situado en lo más profundo de Arashiyama  al que se puede acceder río arriba mediante el barco del hotel.   El concepto de hotel para huéspedes es "una residencia privada en la orilla del río". Las habitaciones tienen un diseño y una apariencia que parecen de hace 100 años. Ofrecen una vista ininterrumpida del río junto con árboles y naturaleza que cambian de color a medida que pasan las estaciones. El hotel incluso ofrece actividades y organiza eventos para cada estación. Comentario: Taro Hirooka (HOSHINOYA Kyoto, Gerente General)“Me siento sumament honrado de que le establecimiento haya sido seleccionado por séptima vez con 5 pabellones rojos en 2019. Todo esto es gracias al apoyo de nuestros huéspedes habituales y el detalle de la ayuda de la gente de la región. Muchísimas gracias desde el fondo de mi corazón. No actuaremos con orgullo por esto -junto con el personal, nos dedicaremos a garantizar que todas las personas que se hospeden en esta ubicación histórica de Arashiyama en Kyoto puedan sentir mejor su atracción y sus encantos.” (Traducido del Japonés)

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    28.July.2022 | SPOT

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    Recuerdos 

    Kanou Himo

    Sange

      La entrada del café también se transformará para reflejar la majestuosidad del Templo Shoujuin. Majestuosas hortensias, tan típicas de principios de verano, te acompañarán durante tu té. Los clientes también pueden llevarse a casa dos recuerdos tradicionales: kanouhimo y sange, que son amuletos de la suerte que suelen estar disponibles en el templo de Shoujuin en verano.
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    19.May.2022 | FOOD / SPOT

    La Oficina Matrimonial "Art Grace Wedding Hills" de Kioto esta llevando a cabo un evento titulado "BLOOM-Hanasaki Hydrangea Afternoon Tea-" desde el domingo 1 de mayo al viernes 24 de junio de 2022 para celebrar el florecimiento de las hortensias en Japón  

    Piso superior

    Piso intermedio

    Piso bajo

    Bebidas de bienvenida

    Parfait de hortensias

      Estos dulces son perfectos para darle la bienvenida al verano así que no pierdas la oportunidad de probarlos.  
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    29.December.2021 | FASHION / SPOT

    El Castillo Nijo, uno de los diecisiete monumentos históricos de Kioto se estará iluminando por un tiempo limitado en evento de projecting mapping titulado "One To Ten Nijo Castle Night Party". Está organizado por la empresa One to Ten que lucha contra los problemas sociales utilizando tecnologías de vanguardia como la realidad extendida y la inteligencia artificial. Aún si no puedes visitarlo, puedes ir a la página web y disfrutar por vía online de este evento único en el que también podremos disfrutar del Karamon Gate y Ninomaru Garden iluminados. Este evento se lleva a cabo desde le día 7 de diciembre de 2021 y es necesario comprar ticket para entrar.     Vive una experiencia inmersiva gracias a una cámara y comentarios de audio que te guiarán a lo largo del evento. Además disfruta de una actuación especial en la que solo se permite un número limitado de visitantes al día debido al espacio. No te pierdas este evento que resalta el encanto del paisaje y la belleza escultórica del Castillo de Nijo.
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    14.September.2021 | SPOT

    Hoshinoya Kyoto, un ryokan en Arashiyama (Kioto) con vistas al río en todas las habitaciones, celebrará durante dos días, el 29 de noviembre (lunes) y el 30 de noviembre (martes) de 2021 el evento Hoshinoya Momiji no Ga. En su jardín trasero donde se puede contemplar un árbol de mas de 400 años, podrá verse el baile de las hojas de otoño de la popular historia japonesa Genji Monogatari. La naturaleza que la aristocracia Heian amaba todavía puede verse en Arashiyama, y ​​las hojas otoñales teñidas de carmesí tienen hermosos colores. Momiji no Ga es una fiesta que se celebra en esta época de hojas otoñales, y en la historia de Genji se representa una elegante escena de un baile bajo las hojas otoñales iluminadas.     Atractivo especial 1El Momiji no Ga en Genji Monogatari, se representa la danza de Hikaru Genji mientras las hojas de otoño están esparcidas. Arashiyama ha sido conocido como un lugar famoso por sus momiji desde la antigüedad, y es un lugar que a menudo sale en los poemas Utamakura, como por ejemplo, "Mirando al Momiji de Arashiyama siguiendo el flujo de seda de Oigawa" (Emperador Shirakawa). En el jardín trasero del ryokan Hoshinoya Kyoto, un árbol de momiji de 400 años extiende sus ramas y tiñe el paisaje como una tela de seda con las hojas de Ogurayama en la orilla opuesta. La vista desde el jardín trasero y la escena donde Hikaru Genji realizó una elegante danza se superponen, y estás invitado a ver este elegante acto representado en la historia de Genji.     Atractivo especial 2La elegante danza de Hikaru Genji "Seikaiha” representada en la historia de Genji Monogatari, se describe como que provoca lágrimas en quien la ve, y es tan elegante e impresionante que aparece repetidamente en la historia en forma de recuerdos. El acto se expresa frente a ti ahora con el misterioso pero elegante instrumento musical que resuena en el jardín trasero y la graciosa danza que hace que el hermoso traje se balancee según la melodía, en el que junto con olas, 96 pájaros aparecen de varias formas bordados en cada rincón. El traje de la bailarina se balancea bajo las hojas carmesí del otoño, haciendo que se vea aún más elegante. La música gagaku es una cultura tradicional japonesa que se estableció alrededor del período Heian y está registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.   ¿Por qué no te pasas a ver el Momiji no Ga salido directamente de la historia de Genji Monogatari?
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    14.September.2021 | ANIME&GAME / SPOT

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    Haikyu!! ×Randen Retro Train

     

     toalla original

    Escenografía

    Mercancías originales

    Colaboración con Randen

     

    Merchandising de colaboración

    Marcador de privilegio (1 de 8 tipos, 4 tipos de Karasuno High School y 4 tipos de Inarizaki High School)

    Merchandising

     Toei Kyoto Studio Park / Randen  8 tipos diferentes * Cantidad limitada

        Las ilustraciones han sido dibujadas para esta ocasión, en ellas podemos ver a los miembros de la escuela secundaria Karasuno y la escuela secundaria Inarizaki  de viaje por Kioto en la aldea de la película. Usan Happis de los Shinsengumi, compran recuerdos, comen, beben y disfrutar de sus días libres por la ciudad y por el Toei Kyoto Studio Park. ¡Esperamos con ansias este evento único en Kioto! ©古舘春一/集英社・「ハイキュー!!」製作委員会・MBS短縮形 ©HF/S,HP,M