IPPUDO abre una nueva sucursal en Perth la ciudad principal de Australia Occidental

19.November.2018 | FOOD

El restaurante japonés IPPUDO celebró la inauguración de su nueva sucursal en Westfield Carousel en Perth, Australia Occidental, el 8 de noviembre de 2018. Esto marca la sexta sucursal de la cadena en Australia y la segunda en la ciudad de Perth.

Westfield Carousel es un centro comercial ubicado a lo largo de la autopista Albany en la región sureste de Perth. El complejo alberga una gran variedad de tiendas, como el famoso centro comercial David Jones, más de 60 boutiques, un comedor en la azotea e instalaciones de entretenimiento.

El nuevo IPPUDO está adornado con los colores rojo y blanco simbólicos de la cadena. Las lámparas de luz cálida dan un ambiente confortable junto a la decoración de madera y al sofisticado espacio.

También tiene una zona de terraza de la que se puede disfrutar ya sea tomando algo o en una relajante experiencia culinaria.

El menú incluye los platos típicos de IPPUDO, como el Shiromaru Classic hecho con un cremoso caldo de cerdo y servido con finos fideos, panceta de cerdo y otras delicias, y el Akamaru Modern con un original caldo de cerdo y mejorado con pasta de miso y aceite de ajo. Los platos incluyen gyozas como acompañamiento y hay postres, sake japonés y vino para disfrutar.

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    Oniku no Masu Chirashi: ¥2,680 (Impuestos no incluidos)

    Este plato de chirashizushi viene con todo, desde carne asada de wagyu negro japonés, carne asada con kōji salado, carne asada con miso saikyo y mucho más.

    Oniku no Hana Chirashi: ¥2,280 (Impuestos no incluidos)

    Este lujoso cuenco está lleno dearroz con carne asada wagyu negra japonesa y kyotsukemono con wasabi añadido para acentuar el sabor.Para celebrar su gran inauguración, el restaurante actualmente está repartiendo el warabimochi de agua de primavera como en la foto superior hasta el 6 de mayo.
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    Miyazaki wagyu Grado A4 Rib Eye Steak - Salsa Japonesa Yuzu (150 g):  5,000 yenes (impuestos no incluidos)

    Para resaltar el sabor completo del bistec de costilla, se utilizan métodos de cocción muy simples al asar la carne.

    Hamburguesa Puck de Miyazaki wagyu Premium: 2,000 yenes (impuestos no incluidos)

    Esta jugosa hamburguesa se basa en la receta de la especialidad de Wolfgang Puck y utiliza una empanada de Miyazaki wagyu de alta calidad.   Las vacas utilizadas para la carne Miyazakig wagyu son criadas por los agricultores durante un largo período de tiempo. Aprovecha esta oportunidad para probar los cortes premium de wagyu por ti mismo.
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