Los pudín son uno de los dulces predilectos tanto por niños como los adultos japoneses. Este postre tan simple esta hecho de leche y huevo. Son baratos y fáciles de comprar, y según la tienda están hechos de una manera u otra. En este artículo, veremos 5 pudins recomendados por el sitio de información regional de la Prefectura de Kyoto, "KYOTO SIDE", todos están elaborados con ingredientes de la propia ciudad. ¡Además los frascos que los albergan son super lindos!   KIMIIRO @ Kyotango - ¿!Pudín con mermelada!? Esta colección de pudins super sabrosa y colorida se vende en la tienda especializada de pudins "EGGTONE" producida por HISAMI. Hay un total de seis pudins de colores pastel . El pudín de mantequilla que se muestra en el extremo izquierdo es un nuevo sabor que acaba de salir esta primavera. Todos estos pudín de mermelada son excelentes opciones para disfrutar solos, con pan o con tortitas. Maizuru Purin @ Maizuru - Ganador del Premio Especial en el Festival de Pudín Bistro Arle es un bistro muy conocido ubicado en Maizuru. Allí los clientes pueden disfrutar de los mariscos locales y platos italianos. También venden Maizuru Purin, este pudín que ganó el Premio del Juez Especial en 2016 y 2018 en el festival anual de pudins P-1 Grand Prix celebrado en la Prefectura de Fukui. Este rico pudín está hecho con huevos de  Akaiwa Kougen de Maizuru y nata fresca de Hokkaido.♡   Hozugawa Fuwa Toro Sakura Purin Premium Umaremashits @ Kameoka - Colaboración con la Universidad Seika de Kyoto Este pudín esta hecho en Kameoka en colaboración con la Universidad de Kyoto, Seika. Está hecho con leche de Tamba, miel de Kameoka y con huevos un tipo de pollo doméstico japonés llamado Sakura que se ha alimentado con arroz de Tamba. Tiene un sabor fuerte pero ademas tiene una textura que simplemente se derrite en la boca en el momento en que toca la lengua. Se vende por tiempo limitado solo en el área de descanso de la Galería Kameoka. Muracha Pudín @ Minamiyamashiro - Hecho con hojas de té locales La tienda Michi no Eki Ocha no Kyoto Minamiyamashiro-Mura abrió sus puertas en 2017. Su Muracha Pudín se prepara únicamente con té Okumidori de la aldea de Minamiyamashiro, la misma región donde se prepara el té Uji. El té se hierve lentamente para crear una textura espesa. Y su aspecto verde brillante confirma que se utilizan las hojas más frescas del té. ¡ Es un buen regalo para los amantes del té japonés! Shiroi Hana Pudín @ Kyotango - Un pudín de color blanco puro que es dulce en su justa medida Este pudín  tan especial se vende en Chiisana Shiroi Hana, un hotel que hay en Kyotango que se encuentra a la orilla del lago Hanare, el más ancho de Kyoto. Está hecho sin huevos, solo contiene leche fresca, nata y queso blanco. La dulzura proviene naturalmente de la leche, no contiene azucares, por lo tanto, no es demasiado dulce, pero mantiene un sabor suave. ¡Elija uno de estos lujosos pudins, ya sea como un pequeño recuerdo de algún viaje o como un regalo para ti mismo!

Shinjirou Ono, propietario del popular Shiba Inu “Maru”, se embarca en la aventura de abrir su propio hotel, el Marugott Hotel, decorado de forma hospitalaria que abre sus puertas el próximo 7 de abril en Shimogyou, Kyoto.Todas las habitaciones estarán supervisadas por el propio Ono, y decoradas con imágenes de artistas como Tatsuya Tanaka o Pantovisco.Sumando los followers de todos ellos en Instagram, superan los 5 millones. Saltando desde este mundo de Instagram que les ha hecho conocidos por el mundo entero, aterrizan en este hospitalario y artístico espacio para presentarlo a todos sus fans.Así mismo, el 5 de abril abre sus puertas la tienda de souvenirs oficial, de la cual será regente por un día el propio Ono.

Habitación de juego de Maru (Supervisada por Shinjirou Ono)

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Los shiba inu tienen una imagen juguetona. La habitación está decorada como con una alfombra que se asemeja a la hierba y una cama similar a un futon.   Sin cocina ni nevera, un espacio artístico fuera de lo común, ideal para una escapada en la que alejarse a un lugar escondido y contemplar un nuevo mundo

Tras la renovación de una de las Machiyas (Casa antigua japonesa) más famosas de Kyoto, “Kyo no Ondokoro Fuyachonijo” abrirá sus puertas en el área sur de Kyoto el 30 de marzo de 2019."Kyo no Ontokoro Fuyachonijo", el cuarto alojamiento de la cadena de Machiyas "Kyo no Ontokoro", se encuentra cerca de Kyoto Gyoen, una de las zonas más  accesibles y punto de partida para empezar a hacer turismo en la ciudad. Esta machiya fue construida alrededor de hace 150 años. Se han renovado los dos pisos de la machiya tradicional, teniendo en consideración la conservación del edificio. Las personas que se hospeden en esta machiya podrán familiarizarse con la vida tradicional en kyoto. El kamado, una estufa de cocina tradicional que funciona con leña / carbón, se ha mantenido como parte de la remodelación. La cocina también tiene un horno que permite que el vapor de la estufa salga de la cocina. El comedor está conectado a la cocina y está equipado con una mesa redonda con capacidad para ocho personas. Las paredes también están decoradas con obras de arte modernas que hacen uso de técnicas tradicionales. Para mantener aún más ese "tradicional", hay habitaciones con un hori-gotatsu de carbón para calentarse durante el invierno, un hogar, un salón de té y más. Cada elemento de la posada se adapta a la vida moderna mientras respira la vida de las formas antiguas. El mobiliario es de Karimoku, cuyos productos son todos hechos a mano con madera cuidadosamente seleccionada. La mesa redonda en el comedor y la mesa baja en la sala tradicional japonesa son diseños originales hechos específicamente para la posada y tienen ese toque cálido de hermosa madera hecha a mano. Además, nos encontraremos con el característico el amplio baño moderno con bañera y ducha de cerámica Shigaraki-yaki. La posada también ofrece una serie de servicios que incluyen almacenamiento de equipaje para maletas y otros artículos, un servicio de transporte, una guía sobre la mejor manera de disfrutar de Kyoto a través de las estaciones del año, información sobre tiendas locales y más. Si estás planeando un viaje a Kyoto, ¿por qué no pasar algunas noches aquí?

Toya Sun Palace Resort and Spa ha anunciado que abrirá un anexo al sitio principal llamado The Lake Suite Ko No Sumika el 1 de agosto de 2019.Este hotel ofrece las vistas más cercanas del lago Tōya, sin nada que se interponga entre los impresionantes paisajes. Ofrece una experiencia de lujo en un resort para adultos que resuena con la naturaleza al aprovechar al máximo el entorno amplio y abierto que lo rodea y lo convierte en uno con las instalaciones.Disfruta de la calma de la mañana sobre el tranquilo lago como si el tiempo se hubiera detenido, tomando el sol y respirando el aire fresco. Siéntete en paz con el cambio de estaciones mientras las flores de cerezo decoran la primavera, la exuberante vegetación se extiende durante el verano, las hojas rojas se revelan en otoño y la nieve cae en invierno mientras escuchas el sonido tranquilo de la brisa.El Lake Suite es un hotel de primera clase que ofrece la vista más cercana del lago Tōya que cualquier otro sitio de hotel. Sentarse justo al lado del lago y estar en paz y en contacto con la naturaleza hará que quieras quedarte allí para siempre. El "Sumika" en el nombre de la instalación significa "vivir", mientras que vivir en algún lugar significa que debe gustarte ese lugar. Ese es el tipo de experiencia que The Lake Suite quiere ofrecer: un lugar que siempre amarás y querrás.Al llegar, serás transportado a otro mundo mientras pasas por un pasillo rodeado de agua donde puedes escuchar el goteo y fluir del lago. Luego te encontrarás con la entrada del hotel, donde el efecto visual de una jarrón de flores se fusiona con el hotel Lake Tōya en uno solo.El vestíbulo del hotel incorpora el color marrón que le da un aspecto elegante y estiloso que combina bien con el escenario al aire libre. El interior del vestíbulo tiene una suave estética "japonesa" con una iluminación cálida. El salón está equipado con varias bebidas para disfrutar mientras contemplas el lago.En la planta superior del hotel (piso 8) hay un gran baño al aire libre que ofrece una vista panorámica ininterrumpida del lago. Este baño está construido como una piscina infinita que hace que se vea como si se conectara directamente al lago. Los huéspedes pueden disfrutar del cielo reflejándose en la superficie del agua. Por la noche, en primavera, también podrás sumergirte entre las estrellas en esta piscina. También hay una sauna y el baño también tiene una función de chorro .El restaurante del hotel también ofrece la vista más cercana al lago Tōya.Si está buscando una estancia premium e inolvidable en Japón, no busque más.

SOWAKA es un ryokan de lujo en Gion, Kioto, que tendrá su re inauguración el 25 de marzo de 2019. Antes de la apertura, el establecimiento ha anunciado un plan único y por tiempo limitado de una visita privada de pasar una noche de primavera hospedado en el Templo Kodaiji. Anteriormente el ryokan era un restaurante tradicional de larga trayectoria con una historia que abarca los 100 años. A eso se suman 12 habitaciones nuevas que fusionan el Japón tradicional de una ronda moderna, lo que hace un total de 23 habitaciones.El hotel ofrece el tipo de paz, tranquilidad, confort y hospitalidad asociados con el estilo japonés.   El edificio principal de SOWAKA se inauguró el 23 de noviembre del año pasado, pero el nuevo edificio de 12 habitaciones y restaurante abrirá como parte de su inauguración el 25 de marzo de este año.   El nuevo plan anunciado invita a los invitados a un viaje de primavera al templo de Kodaiji, que fue establecido en 1606 por la monja Kōdai-in después de la muerte de su esposo Toyotomi Hideyoshi para conmemorarlo. Es famoso por sus flores de cerezo nocturnas que los huéspedes podrán disfrutar. Cada año, el templo se llena de visitantes que van a ver las flores de cerezo iluminadas con luces. Los huéspedes pueden esperar disfrutar de la vista mágica en la paz y la tranquilidad en un lugar lleno de historia y cultura.     Hasta la gran apertura del nuevo edificio puedes disfrutar del edificio antiguo pasando una noche de lujo en una de las habitaciones en las que se encuentran la tradición y la modernidad. Además está a 3 minutos andando del santuario Yasaka en Gion.

Visitar santuarios y templos es una de las actividades obligadas cuando se viaja a Japón para experimentar realmente la cultura tradicional. Pero, ¿sabías que hay ciertas reglas a seguir cuando rezas en un santuario? Pero no te preocupes, en realidad es bastante simple. Te guiaremos paso a paso a través del proceso para que sepas exactamente qué hacer cuando llegues a un santuario o templo durante tu viaje a Japón. 1: ¿Santuarios? ¿Templos? ¿Cual es la diferencia? En primer lugar, aclaremos la diferencia entre un santuario y un templo. Los templos proceden de países como China e India para difundir el budismo. Son lugares para adorar a Buda y están adornados con estatuas de Buda. Los monjes budistas viven para difundir las enseñanzas del budismo. Dentro de los templos puedes encontrar bhikkhu (monjes hombres), bhikkhuni (monjes mujeres), maestros de templos y más que consagran la imagen de Buda.      

Por otro lado, los santuarios se originaron a partir de altares primitivos y sagrados como los "iwakura" (rocas sagradas) y otros lugares donde se dice que viven los dioses, lugares donde la gente no puede entrar. Anteriormente estos fueron erigidos temporalmente en ocasiones especiales. Los santuarios que ves hoy no fueron originalmente una estructura permanente. Su origen es diferente al de los templos que proceden del extranjero. Los santuarios se originaron en Japón y su historia se remonta más allá del budismo, lo que los hace muy diferentes de los templos.

    2: Entonces, ¿cómo rezo? Hay varios pasos a seguir cuando se reza en un templo o santuario en Japón. Estos pasos también pueden diferir de uno a otro, por lo tanto, asegúrate de comprobarlos antes de comenzar. Santuarios y Templos Rezo: El punto de partida generalmente es lanzar algo de dinero a la caja de ofrendas. La mayoría de la gente tira una moneda de 5 yenes. Esto se debe a que "5 yen" en japonés se pronuncia "go-en", que es un homófono con la palabra "buena suerte" (ご縁). Campana: Si hay una campana colocada sobre la caja de ofrendas, asegúrate de tocarla sacudiéndola de un lado a otro. Esto se hace para llamar a los dioses al santuario. ¿Puedo hacer fotos? Muchos lugares no te permitirán hacer fotos. Asegúrate de comprobar si hay una señal de advertencia o no. Incluso si ves a personas que hagan fotos, asegúrate de comprobarlo por ti mismo.   Artículo relacionado: 【Tokyo Stroll 】A power spot at the heart of Tokyo? Half a day at Meiji Shrine!   Santuarios y Templos "Temizuya" Lo primero que encontrarás al llegar a un santuario y muchos templos es el "temizuya" (cuenca de purificación de agua). Aquí es donde se lava las manos y se enjuaga la boca para limpiarse antes de orar. Hay varios pasos a seguir: 1) Sostén el cucharón con la mano derecha y lava la mano izquierda, luego haz lo contrario. 2) Toma el cucharón con la mano derecha y saca un poco de agua. Vierte el agua en tu mano izquierda y enjuágate la boca con ella. Asegúrate de nunca llevarte el cucharón a la boca. Escupe el agua al lado de la fuente, nunca directamente en ella. 3) Con el cucharón aún en tu mano derecha, enjuaga tu mano izquierda una última vez. Hecho.   Rezo en un santuario - reverencias y palmadas Ven al santuario, haz una ligera reverencia y toca la campana. Lanza dinero en la caja del ofrendas. Realiza 2 reverencias más profundos (ángulo de 30 ° - 45 °), lleva tus manos al frente de tu pecho, reza y luego da 2 palmadas. Finalmente, inclínate profundamente una última vez, ¡y listo! Templos Rezo en un templo - reverencia Haz una ligero reverencia, lanza tu dinero en la caja de ofrendas y toca la campana. Lleva tus manos al frente de su pecho, reza y realice una reverencia final. ¿Cuál es la mejor manera de saber si ha venido a un santuario o templo, preguntas? Si pasaste por debajo de un "tori" en tu camino, estás en un santuario. Por lo general son rojos y se ven como grandes puertas con dos pilares principales. Si pasaste por debajo de un "sanmon", estás en un templo. Estos a menudo se completan con un techo y parecen mini templos por derecho propio. El proceso de oración en los santuarios y templos es muy diferente, ¡así que asegúrate de comprobar dónde estás primero! Templos Incienso Algunos templos tienen un incensario colocado afuera, donde puedes comprar tu propio paquete de "osenko" (incienso) para quemar. Si enciendes tu propio incienso, asegúrate de apagar el fuego con la mano y nunca lo soples. Pero antes de hacerlo, ¡asegúrate de agitar un poco de ese humo de incienso sobre ti, ya que se dice que tiene poderes curativos! Si también hay una parte débil en tu cuerpo, asegúrate de probarlo.   ３ ： ¿Qué es un "Goshuin"? Goshuin Lo quedebes hacer ahora es recolectar "goshuin" (sellos rojos). Estas estampillas se entregan en santuarios y templos para mostrar que has visitado esos lugares. Además de los sellos únicos de los santuarios y los templos, los escritores especialmente capacitados escribirán el nombre del santuario o templo, la fecha en la que se visitó y, a veces, otra información, todo en caligrafía. Una de las razones de la popularidad del Goshuin es el arte detrás de todo esto, ya que la caligrafía y los diseños son diferentes según el lugar que visites. Ya sea que visites el mismo lugar dos veces o solo se escriba la fecha para ti, cada entrada de goshuin tiene sus propias características y sentimientos específicos según la persona que lo escriba, lo que significa que tu entrada será la única en su tipo en el mundo. Necesitará un libro de sellos de goshuin para recibir una entrada de sello. Se venden en muchos de los santuarios y templos populares. Tenemos un artículo sobre cómo coleccionar goshuin en el sitio web de MOSHI MOSHI NIPPON, ¡así que asegúrate de comprobarlo!  

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