¡Quiero comer en Kyoto! Los 5 mejores Pudins de todo Kyoto

12.May.2019 | FOOD / SPOT

Los pudín son uno de los dulces predilectos tanto por niños como los adultos japoneses. Este postre tan simple esta hecho de leche y huevo. Son baratos y fáciles de comprar, y según la tienda están hechos de una manera u otra.

En este artículo, veremos 5 pudins recomendados por el sitio de información regional de la Prefectura de Kyoto, “KYOTO SIDE”, todos están elaborados con ingredientes de la propia ciudad. ¡Además los frascos que los albergan son super lindos!

 

KIMIIRO @ Kyotango – ¿!Pudín con mermelada!?

Esta colección de pudins super sabrosa y colorida se vende en la tienda especializada de pudins “EGGTONE” producida por HISAMI. Hay un total de seis pudins de colores pastel . El pudín de mantequilla que se muestra en el extremo izquierdo es un nuevo sabor que acaba de salir esta primavera. Todos estos pudín de mermelada son excelentes opciones para disfrutar solos, con pan o con tortitas.

Maizuru Purin @ Maizuru – Ganador del Premio Especial en el Festival de Pudín

Bistro Arle es un bistro muy conocido ubicado en Maizuru. Allí los clientes pueden disfrutar de los mariscos locales y platos italianos. También venden Maizuru Purin, este pudín que ganó el Premio del Juez Especial en 2016 y 2018 en el festival anual de pudins P-1 Grand Prix celebrado en la Prefectura de Fukui. Este rico pudín está hecho con huevos de  Akaiwa Kougen de Maizuru y nata fresca de Hokkaido.♡

 

Hozugawa Fuwa Toro Sakura Purin Premium Umaremashits @ Kameoka – Colaboración con la Universidad Seika de Kyoto

Este pudín esta hecho en Kameoka en colaboración con la Universidad de Kyoto, Seika. Está hecho con leche de Tamba, miel de Kameoka y con huevos un tipo de pollo doméstico japonés llamado Sakura que se ha alimentado con arroz de Tamba. Tiene un sabor fuerte pero ademas tiene una textura que simplemente se derrite en la boca en el momento en que toca la lengua. Se vende por tiempo limitado solo en el área de descanso de la Galería Kameoka.

Muracha Pudín @ Minamiyamashiro – Hecho con hojas de té locales

La tienda Michi no Eki Ocha no Kyoto Minamiyamashiro-Mura abrió sus puertas en 2017. Su Muracha Pudín se prepara únicamente con té Okumidori de la aldea de Minamiyamashiro, la misma región donde se prepara el té Uji. El té se hierve lentamente para crear una textura espesa. Y su aspecto verde brillante confirma que se utilizan las hojas más frescas del té. ¡ Es un buen regalo para los amantes del té japonés!

Shiroi Hana Pudín @ Kyotango – Un pudín de color blanco puro que es dulce en su justa medida

Este pudín  tan especial se vende en Chiisana Shiroi Hana, un hotel que hay en Kyotango que se encuentra a la orilla del lago Hanare, el más ancho de Kyoto. Está hecho sin huevos, solo contiene leche fresca, nata y queso blanco. La dulzura proviene naturalmente de la leche, no contiene azucares, por lo tanto, no es demasiado dulce, pero mantiene un sabor suave.

¡Elija uno de estos lujosos pudins, ya sea como un pequeño recuerdo de algún viaje o como un regalo para ti mismo!

RELATED ENTRIES

  • “Concierto nocturno para ver la luna” celebrado en Arashiyama, Kioto

    01.September.2022 | SPOT

    Hoshinoya Kyoto, un hotel ryokan tradicional con vistas al río desde todas las habitaciones, realizará actuaciones para el festival de la luna del 1 de octubre (sábado) al 31 de octubre (lunes) de 2022. Arashiyama, conocido por admirar la luna en esta temporada, se transforma en un impresionante experiencia de ensueño escuchando la suave música del concierto de celebración del otoño y la vista nocturna a la luz de la luna.

     

    Ya en el período Heian, los aristócratas se habían asentado en la región para admirar el esplendor de la naturaleza. Disfrutaron de las largas noches de otoño mientras tocaban música y se deleitaban con el sake cuando nació el Festival de Celebración de la Luna.

     

     

    El emperador Kameyama (período Kamakura) dijo una vez: “Cruzar el puente Togetsukyo es como caminar con luna llena en un cielo nocturno sin nubes. », refiriéndose a su significado etimológico. Por lo tanto, puede disfrutar de la luz de la luna que no ha cambiado desde la antigüedad en Oku-Arashiyama, donde se encuentra HOSHINOYA Kyoto, lejos de la contaminación lumínica.

     

    En “Kangetsu no Yosoukai”, puedes disfrutar de un espectáculo de Gagaku mientras admiras la luna. Gagaku es una cultura tradicional japonesa establecida en el período Heian y catalogada como patrimonio cultural inmaterial por la UNESCO. Escuche el sonido claro y ligero de la flauta ryuteki haciendo eco en el pacífico valle de Oku-Arashiyama.

     

    El sake Tsukimi es un tipo de sake llamado “Gessho”, y es un sake daiginjo de arroz puro hecho con arroz de sake “Iwai” cultivado en la región de Saga en Kioto. El nombre “Tsukisho” proviene del hecho de que los aristócratas de Heian solían beber sake mientras miraban la luna en Arashiyama. ¿Qué tal pasar un momento elegante como los aristócratas de Heian y degustar sake con vistas a la luna bajo la luz de la luna del tranquilo Oku-Arashiyama?

     

  • Da un paseo por Kioto este otoño en el mundo real y virtual con el proyecto NAKED GARDEN -ONE KYOTO-

    28.July.2022 | SPOT

    El equipo creativo de “NAKED” está colaborando con la ciudad de Kyoto, Uji y Otsu en la prefectura de Shiga para un proyecto único en su tipo. Este otoño, los visitantes podrán experimentar NAKED GARDEN -ONE KYOTO, un proyecto de paseo por la ciudad de próxima generación que combina el mundo real y el metaverso. ¡Tendrás la oportunidad de descubrir los santuarios, los templos y la historia de Kioto de una forma nueva!

    NAKED ha estado trabajando con la ciudad de Kioto desde 2017, creando nuevos programas de sensibilización cultural y turística. Se han llevado a cabo varios eventos nocturnos en el Castillo de Nijo con una proyección floral virtual durante la pandemia. El año pasado, el “PROYECTO DANDELION” comenzó en el Santuario Kamigamo, Patrimonio de la Humanidad. El proyecto reúne a invitados virtuales de todo el mundo para orar por la paz. Tales eventos también tuvieron lugar en Kiyomizu-dera, el Santuario Heian y Ninna-ji.

    En 2022, NAKED colaborará con la ciudad de Kioto, la ciudad de Uji, la ciudad de Otsu y sus respectivas asociaciones de turismo para crear un metaverso donde los turistas puedan disfrutar de Kioto no solo en el mundo real sino también en línea y a distancia. Más detalles sobre este proyecto que reúne espacios espacio-temporales pronto estarán disponibles en el sitio web de NAKED GARDEN cuando se inaugure este verano.

  • Parfait de matcha con forma de Hortensia de Kyuemon Ito, Kioto

    13.June.2022 | FOOD / SPOT

    Situada en Uji (Kioto), la famosa cafetería especializada en matcha (té verde), Itohkyuemon, fue fundada a finales del periodo Edo. Desde el 13 de mayo de 2022 llega un nuevo postre para celebrar la primavera, el parfait de hortensias.

     

    Parfait de hortensia

    Posavasos de hortensia

     

    La tienda madre, ubicada cerca del Templo Mimuroto, y es famosa por sus hermosas hortensias, que atraen a miles de turistas durante la temporada de lluvias en junio.

    El parfait de hortensias es un postre que vuelve cada año desde su creación en en 2013. Este postre incluye puré de batatas, gelatina de matcha, galletas y arándanos. Además por cada pedido recibirás un bonito posavasos como regalo.

    ¡No te pierdas este bonito postre!

  • Nuevas habitaciones de arte conterporaneo en el pueblo de aguas termales de Kioto “Yunohana Onsen”

    02.June.2022 | FASHION / SPOT

    Sumiya Kihoan, es un acogedor albergue en el pueblo de Yunohana Onsen en la ciudad de Kameoka, Kyoto. Este albergue abrió una nueva habitación llamada “Kofuu” el pasado28 de abril de 2022. En esa habitación puedes dormir rodeado de obras de arte contemporáneas. Están firmados por el artista contemporáneo de renombre internacional Yukinori Yanagi como parte del proyecto “Art Room”.

     

    El corredor de Ícaro que conecta el cielo y la tierra

    Baño celestial dando la bienvenida a un arcoíris al atardecer

    Bañera de barro con cerámica esmaltada Oribe

    Dibujo conceptual del proyecto Art Room de Yukinori Yanagi

     

    La nueva habitación cuenta con un baño al aire libre que puede transportarse al mundo del diseño de Yanagi mientras admira el hermoso paisaje de Kioto. Al ingresar a la posada, deberá caminar por un largo pasillo que brinda acceso a las habitaciones, el comedor y dos creativos baños al aire libre. El espacio fue creado en colaboración con artesanos locales, como el ceramista Ishii Naoto, el artesano de obi Yamaguchi Genbei X, el yesero Kusumi Akira y el artesano de papel japonés Hatano Wakaru. El Chef Hosoi Kunihiko preparará un delicioso menú.

    ¡Esta habitación es ideal para relajarte en tus próximas vacaciones!

  • Un buffet de dulces de personajes de Sanrio en Hilton Osaka

    25.May.2022 | FOOD / SPOT

    El restaurante Folk Kitchen ​​ubicado en el segundo piso del Hilton Osaka albergará un buffet único en colaboración con los personajes de Sanrio desde el 20 de mayo al 11 de septiembre de 2022. “Sanrio Characters Sweets Buffet- Joyful Summer “Festival-” es un divertido festival donde “Cinnamoroll”, “Pompompurin”, “Pochakko” y muchos otros amigos vendrán a disfrutar de dulces en esta temporada de verano. Los postres estarán disponibles con hermosas presentaciones de flores o arcoíris.

     

     

    Heart Mouse ukiuki Festival

    「Joyful Pink cake Lima&Raspberry」

    「Pavlova esponjosa de mango」

     

    El postre “Heart Mouse Uki Uki Festival” esta decorado con chocolate  blanco y diseños de los personaje  de Sanrio, es un pato sumamente rico con sabor a plátano, caramelo y  ron, acentuado con la sensación refrescante del jengibre. La “Joyful Pink Cake Lime & Raspberry” tiene en su superior chocolates con la cara de “My Melody”, “Pompompurin” y “Cinnamoroll” tiene un sabor suave que el frescor de la lima se funde en la boca con la mousse blanca y la compota de frambuesa. La “Guirnalda de flores de cassis y coco” tiene una agradable textura con queso mascarpone y jule de cassis agridulce sobre masa de manteca de coco. Aparte de estos dulces, hay una gran selección de postres originales como la mousse que imita los pétalos del girasol y la tarta de naranja.

    También puedes disfrutar de dulces veganos como el “Summer Blue Sky Jelly” es una gelatina que reproduce las nubes del cielo y tiene un hermoso contraste de color de pulpa de piña y crema de leche de soya. Otros refrescantes dulces que nos podemos encontrar son “Gelatina de almendras y sandía” y “Gelatina de pomelo y lichi”. estos te harán disfrutar de frutas veraniegas.

    No te pierdas este lindo buffet que te hará hacer la boca agua

  • El templo de Shojuin x THE THOUSAND KYOTO colaboran con un Afternoon Tea de matcha

    25.May.2022 | FOOD / SPOT

    THE THOUSAND KYOTO lanzará un nuevo servicio de té el 9 de mayo de 2022 en colaboración con el Templo Budista Shoujuin. Estas deliciosas delicias se pueden disfrutar en el café y bar TEA AND BAR en el segundo piso del hotel hasta el 15 de julio.

    Para escapar del calor del verano, el menú consta de ocho tipos de platos refrescantes, como quiche, sándwiches de salmón, bollos de miel y azuki (frijol rojo).

     

    Recuerdos 

    Kanou Himo

    Sange

     

    La entrada del café también se transformará para reflejar la majestuosidad del Templo Shoujuin.

    Majestuosas hortensias, tan típicas de principios de verano, te acompañarán durante tu té.

    Los clientes también pueden llevarse a casa dos recuerdos tradicionales: kanouhimo y sange, que son amuletos de la suerte que suelen estar disponibles en el templo de Shoujuin en verano.

  • Durante tiempo limitado podrás comprar “BLOOM-Hanasaki Hydrangea Afternoon Tea-” en Kioto

    19.May.2022 | FOOD / SPOT

    La Oficina Matrimonial “Art Grace Wedding Hills” de Kioto esta llevando a cabo un evento titulado “BLOOM-Hanasaki Hydrangea Afternoon Tea-“ desde el domingo 1 de mayo al viernes 24 de junio de 2022 para celebrar el florecimiento de las hortensias en Japón

     

    Piso superior

    Piso intermedio

    Piso bajo

    Bebidas de bienvenida

    Parfait de hortensias

     

    Estos dulces son perfectos para darle la bienvenida al verano así que no pierdas la oportunidad de probarlos.

     

  • El Castillo Nijo en Kyoto Iluminado en el evento “One To Ten Nijo Castle Night Party”

    29.December.2021 | FASHION / SPOT

    El Castillo Nijo, uno de los diecisiete monumentos históricos de Kioto se estará iluminando por un tiempo limitado en evento de projecting mapping titulado “One To Ten Nijo Castle Night Party”. Está organizado por la empresa One to Ten que lucha contra los problemas sociales utilizando tecnologías de vanguardia como la realidad extendida y la inteligencia artificial. Aún si no puedes visitarlo, puedes ir a la página web y disfrutar por vía online de este evento único en el que también podremos disfrutar del Karamon Gate y Ninomaru Garden iluminados. Este evento se lleva a cabo desde le día 7 de diciembre de 2021 y es necesario comprar ticket para entrar.

     

     

    Vive una experiencia inmersiva gracias a una cámara y comentarios de audio que te guiarán a lo largo del evento. Además disfruta de una actuación especial en la que solo se permite un número limitado de visitantes al día debido al espacio.

    No te pierdas este evento que resalta el encanto del paisaje y la belleza escultórica del Castillo de Nijo.

  • Ya disponible la exposición “Paisajes encontrados por Japón: Un viaje a la hermosa era Meiji” en el Museo Nacional de Arte Moderno de Kioto

    14.September.2021 | SPOT

    La exposición especial “Paisajes encontrados por Japón: Un viaje a la hermosa era Meiji” se exhibe en el Museo Nacional de Arte Moderno de Kioto por un tiempo limitado desde el 7 de septiembre (martes) hasta el 31 de octubre (domingo) de 2021.

     

    Vistas del lugar

    Vistas del lugar

     

     

    La exposición trata de viajar a través de la era Meiji, el comienzo del Japón moderno, a través de pinturas al óleo y acuarelas en ese momento y a través de los paisajes y costumbres que estos representan. En la segunda mitad del siglo XIX, cuando Japón abrió sus puertas al extranjero, Japón también acogió varias costumbres, artículos y personas de países occidentales y experimentó una gran transformación. No es exagerado decir que las costumbres se habían mantenido con el tiempo y fueron registradas como eran antes de que se perdieran. Mientras que los pintores que llegaron a Japón desde Occidente pintaron la apariencia y la impresión de que Japón es diferente de Occidente, los pintores japoneses comenzaron a ver el mundo desde la mirada de Occidente junto con los métodos de pintura y redescubriendose a sí mismos.

    Las obras expuestas son aquellas descubiertas en el extranjero y coleccionadas por coleccionistas japoneses, como los óleos desaparecidos de Kuroda Seiki y las obras gigantes recién descubiertas de Tamura Soryu, la mayoría de ellas mostradas por primera vez en Japón, como obras del dibujante de prensa británico Charles Wirgman, el francés Georges Bigot y los pintores de paisajes británicos Alfred Parsons, Alfred East y John Varley Jr., que causaron el auge de la acuarela en Japón a finales de la era Meiji, etc. Las pinturas costumbristas de artistas extranjeros que visitaron Japón en la era Meiji también están expuestas al público. Así mismo, obras artistas como la pintora británica de acuarela Ella Du Cane, que amaba las flores y los jardines japoneses, así como Hiroshi Yoshida, Jirokichi Kasagi, Toyosu Watanabe y Shotaro Koyama, quienes han sido reevaluados en los últimos años. Y junto a todos ellos, muchas acuarelas y pinturas al óleo de pintores occidentales de Meiji como Bunsai Ioki están en exhibición y no pueden pasarse por alto.

    Ver la apariencia de Japón expresada por pintores nacionales y extranjeros a través de estas obras será un redescubrimiento del yo perdido para la gente de hoy en día.

     

  • Hoshinoya Kyoto celebra un evento especial para disfrutar con gracia de la fiesta de las hojas de otoño de Genji Monogatari

    14.September.2021 | SPOT

    Hoshinoya Kyoto, un ryokan en Arashiyama (Kioto) con vistas al río en todas las habitaciones, celebrará durante dos días, el 29 de noviembre (lunes) y el 30 de noviembre (martes) de 2021 el evento Hoshinoya Momiji no Ga. En su jardín trasero donde se puede contemplar un árbol de mas de 400 años, podrá verse el baile de las hojas de otoño de la popular historia japonesa Genji Monogatari. La naturaleza que la aristocracia Heian amaba todavía puede verse en Arashiyama, y ​​las hojas otoñales teñidas de carmesí tienen hermosos colores. Momiji no Ga es una fiesta que se celebra en esta época de hojas otoñales, y en la historia de Genji se representa una elegante escena de un baile bajo las hojas otoñales iluminadas.

     

     

    Atractivo especial 1

    El Momiji no Ga en Genji Monogatari, se representa la danza de Hikaru Genji mientras las hojas de otoño están esparcidas. Arashiyama ha sido conocido como un lugar famoso por sus momiji desde la antigüedad, y es un lugar que a menudo sale en los poemas Utamakura, como por ejemplo, “Mirando al Momiji de Arashiyama siguiendo el flujo de seda de Oigawa” (Emperador Shirakawa). En el jardín trasero del ryokan Hoshinoya Kyoto, un árbol de momiji de 400 años extiende sus ramas y tiñe el paisaje como una tela de seda con las hojas de Ogurayama en la orilla opuesta. La vista desde el jardín trasero y la escena donde Hikaru Genji realizó una elegante danza se superponen, y estás invitado a ver este elegante acto representado en la historia de Genji.

     

     

    Atractivo especial 2

    La elegante danza de Hikaru Genji “Seikaiha” representada en la historia de Genji Monogatari, se describe como que provoca lágrimas en quien la ve, y es tan elegante e impresionante que aparece repetidamente en la historia en forma de recuerdos. El acto se expresa frente a ti ahora con el misterioso pero elegante instrumento musical que resuena en el jardín trasero y la graciosa danza que hace que el hermoso traje se balancee según la melodía, en el que junto con olas, 96 pájaros aparecen de varias formas bordados en cada rincón. El traje de la bailarina se balancea bajo las hojas carmesí del otoño, haciendo que se vea aún más elegante. La música gagaku es una cultura tradicional japonesa que se estableció alrededor del período Heian y está registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO.

     

    ¿Por qué no te pasas a ver el Momiji no Ga salido directamente de la historia de Genji Monogatari?

  • Evento colaboración de Kyoto Studio Park y TV anime “Haikyu !!”

    14.September.2021 | ANIME&GAME / SPOT

    Toei Kyoto Studio Park y Randen llevarán a cabo un evento en colaboración con el anime de televisión “Haikyu !!” por tiempo limitado desde el sábado 11 de septiembre hasta el domingo 7 de noviembre de 2021.

     

     

    Haikyu!! ×Randen Retro Train

     

     toalla original

    Escenografía

    Mercancías originales

    Colaboración con Randen

     

    Merchandising de colaboración

    Marcador de privilegio (1 de 8 tipos, 4 tipos de Karasuno High School y 4 tipos de Inarizaki High School)

    Merchandising

     Toei Kyoto Studio Park / Randen  8 tipos diferentes * Cantidad limitada

     

     

    Las ilustraciones han sido dibujadas para esta ocasión, en ellas podemos ver a los miembros de la escuela secundaria Karasuno y la escuela secundaria Inarizaki  de viaje por Kioto en la aldea de la película. Usan Happis de los Shinsengumi, compran recuerdos, comen, beben y disfrutar de sus días libres por la ciudad y por el Toei Kyoto Studio Park.

    ¡Esperamos con ansias este evento único en Kioto!

    ©古舘春一/集英社・「ハイキュー!!」製作委員会・MBS

    短縮形 ©HF/S,HP,M

     

  • Bakauke y Jujutsu Kaisen lanzan su segunda colaboración

    21.April.2021 | ANIME&GAME / FOOD

    La empresa Kuriyamabeika, fabricante de galletas de arroz como las famosas “Bakauke”, “Hoshitabeyo” y “Seto Shio”, ha decidido una segunda colaboración con el famoso anime Jujutsu Kaisen. Desde el lunes 12 de abril de 2021, se lanzó en tiendas de conveniencia y algunos minoristas en Japón de todo el país y desde el jueves 19 de abril, se puso a la venta en las confiterías a nivel nacional distintas a la preventa.

     

    Jujutsu Kaisen Bakauke Aonori Soy Sauce Flavor 2  –  120 yenes

                                     

    La primera colaboración “Jujutsu Kaisen Bakauke Aonori Soy Sauce Flavor” que se lanzó en febrero de 2021 se volvió tan popular, y esta vez, como segunda entrega, se incrementará el número de personajes que aparecen en el nuevo paquete. Hay dos tipos de diseños de paquetes, incluido el personaje principal, Yuji Itadori, y otros personajes de Jujutsu Kaisen.

     

    Dentro de la bolsa hay pegatinas especiales, entre ellas una brillante que aparece aleatoriamente. ¡Hay hasta 20 diseños diferentes de pegatina pero no los descubrirás hasta que abras los paquetes!

    ¡Disfruta de unas ricas galletas de Jujutsu Kaisen!

     

     

    ©芥見下々/集英社・呪術廻戦製作委員会

RANKING

  • DAILY
  • MONTHLY

FOLLOW US