Les recettes faciles de Kaori ! Apprenez à faire de la gelée au café Badtz-Maru

24.February.2019 | FEATURES / FOOD

Avec quelques astuces, transformez des plats de tous les jours en quelque chose de mignon grâce aux recettes de Kaori. Avec quelques petites idées, vos recettes deviennent plus mignonnes.

 

Aujourd’hui, apprenez à préparer de la gelée au café Badtz-Maru à l’aide du kit de gelée de café de chez Daiso (magasin où tout est à 100 yens). C’est une recette utilisant du chocolat à modeler, mais on me pose souvent des questions sur comment le coller à la paroi du bocal donc j’ai fait une vidéo dessus !

 

1 :Ingrédients

2 bocaux Weck

Gelée de café de Daiso

 

Chocolat à modeler

2 : Préparez la gelée de café avec les bonnes quantités.

3:Étalez le chocolat à modeler finement et coupez chaque partie avec soin. Les couleurs sont obtenues avec du colorant alimentaire en poudre que j’ai ajouté à la pâte avant de la découper.  Les courbes de la bouche ont été découpées grâce à un cure-dent.

4:Collez les yeux et la bouche sur l’intérieur du bocal. Assurez-vous de bien appuyer de sorte qu’il n’y ait pas de bulles d’air. (Sinon, la gelée coulera entre la paroi et le chocolat).

Une fois terminé, placez le pot dans le réfrigérateur pour le solidifier. Les parties vont se détacher lors de la mise en pot de la gelée si elles n’ont pas complètement durci.

 

5:Une fois le chocolat solidifié, vérifiez que votre gelée ait refroidi, puis versez-la lentement et avec précaution dans les bocaux. Une fois que la gelée a durci, votre Badzt-Maru est prêt à être dégusté !

Kaori présentera dans les articles suivants d’autres pâtisseries personnages !

Elle publie de nombreux plats mignons sur son Instagram donc n’hésitez pas à aller y faire un tour !

 

Profile

Kaori Kubota (@kaopan27)

J’habite à Hokkaido et j’adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus.

J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j’aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu’ils adorent.

Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27 

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    Profile Kaori Kubota (@kaopan27) J'habite à Hokkaido et j'adore préparer des plats, des desserts et des gâteaux avec pour thème, les personnages connus. J’aime voir le sourire sur le visage de ma famille, alors j'aime me surpasser pour transformer les plats de tous les jours en rencontre avec les personnages mignons qu'ils adorent. Vous pouvez voir mes plats et boîtes de bento sur ma page Instagram→ @kaopan27
       
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    • Tamisez le pot à dessert de plastique alimentaire.
    • Déposer en couche les tranches de sashimi
    • Mettre le riz au vinaigre froid en pressant bien
    • Recouvrez de plastique alimentaire en serrant fort pour que le poisson et le riz prennent forme
    4 Pour Hello Kitty, découpez avec un emporte-pièce en forme de chat le kamaboko. Pour Keroppi, découper un rond vert pour deux petits ronds blancs. Pour Pompom Purin, prenez un emporte-pièce en forme d’ours puis coupez les oreilles. Coupez-en d’autres en forme de gouttes puis mettez le chapeau champignon que vous placerez avec un spaghetti. Mettez les yeux et le nez avec les algues.   ☆les emporte-pièces en plastique viennent de Seria, le 100 yen shop.   5 3 Reprendre le sushi et le retourner sur les feuilles Pérille de Nankin. 5 Mettre les pois cultivés, les œufs de saumon et les œufs en topping et c’est prêt !   Kaori présentera dans les articles suivants d’autres pâtisseries personnages ! Elle publie de nombreux plats mignons sur son Instagram donc n’hésitez pas à aller y faire un tour !
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    3Lorsque le chocolat et la gélatine sont bien mélangés, passez le tout au chinois.

      4:Transférez le tout dans 3 moules et si il fait chaud, mettez la mousse dans le réfrigérateur pour la solidifier 5: Tranchez une pêche jaune pour faire le visage et dessinez les yeux, le nez et le chapeau du personnage avec le chocolat. ✩N’oubliez pas d’enlever le jus de la pêche avec du papier essuie-tout pour pouvoir plus facilement décorer le tout avec du chocolat. Les oreilles devraient se coller naturellement avec grâce au jus mais si vous êtes inquiets, utilisez des pâtes.   6:Mettez des céréales, de la crème fraîche ou encore la mousse au chocolat que vous avez préparé sur le Pompompurin pour terminer la recette.

    Grâce à la mousse au chocolat, cela vous fera un délicieux parfait ! Le mélange entre le goût acide de la mangue, l’amertume du chocolat et le croquant des céréales est délicieux.

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    Koala's March With Pokémon - Cheesecake Moomoo Milk Flavor

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