OCHABA: Ouverture du premier magasin de thé au lait du Japon à Shinjuku
OCHABA, spécialisé dans le thé au lait infusé aux feuilles de thé originaires du Japon, va ouvrir le 22 mars son premier magasin. Il se situera au sous-sol B1F de Shinjuku Lumine EST.
Son symbole, le mont Fuji, vient du fait qu’il utilise des feuilles de thé de la région Shizuoka. Il vend plusieurs boissons comme le thé au lait expresso (chaud) ou encore un thé au lait royal (froid).
OCHABA espère perpétuer la tradition en célébrant le thé japonais, tout en le rendant facilement accessible dans la vie quotidienne des gens. Le design et le logo des tasses sont tellement mignonnes qu’elles donnent envie de boire son contenu ! Les maîtres du thé d’OCHABA ont également ajouté dans chaque boisson des mochis et du sucre noir, ce qui se marie parfaitement avec les différentes sortes de thé.
L’histoire du thé japonais commence à Nara pendant la période Heian. Sa préparation n’a pas changé avec le temps, mais pour les transformer en quelque chose de plus moderne, une machine à expresso de facbrication française est utilisée afin de créer un “espresso japonais au thé” pour le thé au lait Espresso.
Le thé Royal Milk a, lui, un goût très différent . Pour faire ressortir toute la saveur des feuilles de thé, il est infusé au préalable pour ouvrir les feuilles, puis bouilli dans du lait.
Thé au lait royal japonais glacé
Thé au lait japonais expresso avec feuilles de thé
Goûtez aux saveurs de la tradition et de la modernité chez OCHABA.
Information
OCHABA
Adresse: Shinjuku Lumine EST étage B1F, 3-38-1 Shinjuku, quartier de Shinjuku, Tokyo
Ouverture officielle: le 22 mars 2019
Heures d’ouverture: 11: 00-22: 00
Menu
Thé au lait Ryokucha Royal: 580 ¥
Thé au lait royal Houjicha: 550 ¥
Thé au lait royal Genmaicha: 550 ¥
Thé au lait Ryokucha Espresso: 500 ¥
Thé au lait d’espresso Houjicha: 500 ¥
Thé au lait Espresso Genmaicha: 480 ¥
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Les chats de la série “mofusand” envahissent les cafés à thème
Les adorables stickers populaires sur LINE “mofusand” dessinés par Jyuuno arrivent à Tokyo et Osaka dans un café à thème durant une durée limitée ! Ces fameux chats mignons et légèrement surréalistes vous accueilleront respectivement à partir du 19 et du 26 mai 2022.
Recevez en cadeau de votre visite un autocollant (6 variétés)
Bonus de commande de boissons : dessous de verre (6 variétés)
Menu
Sandwich Crevettes Miaou Frites
Curry aux légumes Miaou
Miaou Burger
Spaghettis Miaou Saumon et crème de tarama
Taiyaki
Miaou Parfait
Pancake chat noir
Nata de coco au citron
Float Miaou Vert Jaune Bleu
Miaou Latte et Miaou Milk Tea
Goodies
Stickers
Porte-dossier
Tous les éléments du menu s’inspirent des personnages mofusand et sont si mignons qu’ils sont parfaits pour être publiés sur vos réseaux sociaux ! Des bonus spéciaux vous seront offerts en guise de bienvenue et il vous sera également possible de vous procurer des goodies en édition limitée contenant des illustrations exclusives !
café mofusand©mofusand
Information
mofusand cafe
TokyoBOX café&espace Shinjuku Mylord #2
19 mai – 10 juillet 2022
Shinjuku Mylord 7F (1-1-3 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo)Osaka
kawara CAFÉ&DÎNER Shinsaibashi
26 mai – 19 juin 2022
Shinsaibashi Opa 9F (1-4-3 Nishishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka)Réservations / Site officiel : https://mofusand-cafe.jp
Twitter officiel mofusand café : @mofusand_cafe -
Parfait à l’hortensia et au matcha disponible chez Itohkyuemon à Kyoto
Situé à Uji (Kyoto), la boutique réputé pour son matcha (thé vert) Itohkyuemon fut fondée à la fin de la période Edo. Le 13 mai 2022 arrive un nouveau dessert pour célébrer le printemps, le parfait à l’hortensia.
Parfait Hortensia
Dessous de verre Hortensia
La boutique mère, située près du temple Mimuroto, est très connu pour ses magnifiques hortensias, attirant des milliers de touristes durant la saison des pluies.
Le parfait Hortensia a été créé en 2013 et fête aujourd’hui ses 10 ans. Ce dessert populaire contient une purée de patates douces, de la gelée et des biscuits au matcha et des des myrtilles. Vous pouvez également recevoir un joli dessous-verre en cadeau de votre commande.
Profitez de cette douceur qui vous réconfortera de la grisaille durant la saison des pluies !
Information
Itohkyuemon Parfait Hortensia
Date de sortie : 13 mai 2022
Emplacements participants : magasin Uji, magasin JR Uji Stationfront, magasin Shijo-dori
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ROF-MAO, le groupe de Vtuber NIJISANJI collabore avec Animate Cafe à Ikebukuro, Nagoya, Tennoji
24.April.2022 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT
Animate Cafe, qui collabore régulièrement avec des séries d’anime et de manga populaires se dédiera du 27 avril au 30 mai au groupe de Vtuber ROF-MAO pour produire un menu thématique délicieux et fournir des goodies spéciales à Ikebukuro, Nagoya ou Tennoji.
Le café proposera un menu inspiré des quatre membres du groupes, ainsi que des produits en édition limitée décorés d’illustration réalisées exclusivement pour la collaboration.
Menu
Miracle Survival Meal
You’ll be Hypnotized to Eat this Dish
Kick Down the Door Parfait
Units Available! Kaida Apartment Cake
Marshmallow Delivery Drink
Bonus de commande : Dessous de verres (12 types, au hasard)
Aperçu des Goodies
Cube de gelée ROF-MAO (1 autocollant inclus)
Porte-clés acrylique scintillant
Sac d’été
Porte-clés en acrylique vol. 2 (8 variétés)
Profitez d’un menu unique disponible seulement chez Animate !
©ANYCOLOR, Inc.
Information
ROF-MAO × Café animé
Période : 27 avril – 30 mai 2022
Lieu : Animate Cafe Ikebukuro / Nagoya / Tennoji
*Réservations disponibles par loterie en ligne pour toutes les dates
Détails :https://cafe.animate.co.jp/event/rof-mao2204/
Official Site:https://cafe.animate.co.jp/
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Kirby Cafe s’inspire du nouveau jeu “Kirby and the Forgotten Land” pour son menu
14.April.2022 | ANIME&GAME / FOOD
À partir du 1er avril 2022, les fans du nouveau jeu “Kirby and the Forgotten Land” pourront déguster un délicieux menu au Kirby Cafe à Tokyo et à Hakata et célébrer les 30 ans de la franchise !
Le plus récent jeu Kirby le dote une toute nouvelle capacité en lui permettant de se transformer en divers objets en les aspirant. La bande-annonce n’a pas manqué de surprendre les fans du monde entier avec Kirby se transformant littéralement en voiture !
Transformation ! Kirby Car Cake
Le Kirby Cake reproduit un plat spécial qui apparaît dans le Waddle Dee Café dans Kirby et le monde oublié. C’est un blanc-manger à la fraise posé sur une couche de génoise avec des morceaux de fruits.
Kirby Burger et Meat & Veggie Pasta(version standard)
Kirby Burger et Meat & Veggie Pasta(version commémorative des 30 ans)
Assiette souvenir
Joyeux anniversaire ☆ Kirby
Disponible : 1er avril – 31 mai 2022
Le plat populaire “Kirby Burger et Meat & Veggie Pasta” sera disponible dans une version spéciale à l’occasion du 30e anniversaire pour une durée limitée avec en cadeau une assiette souvenir. De plus, vous pourrez profiter d’un délicieux dessert avec le gâteau « Happy Birthday☆Kirby », une génoise fourré aux fruits et recouverts de glaçage. Tiens ? Un petit trou dans le gâteau témoigne que Kirby n’a pas pu s’empêcher d’y mettre ses crocs !
Venez fêter les 30 ans de Kirby au Kirby Café !
©Nintendo / HAL Laboratory, Inc.
Information
Kirby Café Menu à durée limitée
Disponible le 1er avril 2022 ~
Kirby Café TOKYO https://kirbycafe-reserve.com/guest/tokyo/
Kirby Café HAKATA https://kirbycafe-reserve.com/guest/hakata/
Official Site:https://kirbycafe.jp
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Disney Harvest Market Cafe présente un menu printanier avec Minnie Mouse et Daisy Duck
Le café et boutique de cadeaux Disney Harvest Market à Shibuya (Tokyo), a introduit un menu printanier à durée limitée mettant en vedette Minnie Mouse et Daisy Duck. Avec le thème “Hello, Spring”, de nouveaux plats savoureux et frais ont été ajoutés le 8 mars 2022.
Menu
Printemps en pleine floraison ! Service à thé de l’après-midi
Temari colorés et assiette de mini sushi
Float Amazake Rose Fraise (Sans Alcool) / Limonade Florale Lilas Miel
Goodies
Tasse originale Minnie Mouse et Daisy Duck
Papier aux couleurs du printemps
Il sera possible de déguster un menu haut en couleur avec de délicieux mini sushis ou encore un délicieux pancake au coulis de matcha et cerisier. Accueillez le printemps en beauté avec le merveilleux service à thé complet ou les boissons rafraîchissantes disponibles. Ne manquez pas également les goodies en édition limités disponibles au Disney Harvest Market par Cafe Company !
Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY
Adresse : Shibuya Hikarie 7F (2-21-1 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo)
Official Site: https://d-harvestmarket.com/
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Fêtez le 25ème anniversaire du RPG “Persona” au Sega Cafe
14.February.2022 | ANIME&GAME / FOOD
La société GENDA SEGA Entertainment ouvrira un café temporaire célébrant le 25e anniversaire de “Persona” à partir du samedi 12 février 2022 au « Sega Collaboration Cafe » situé à Akihabara.
1er édition : 12 février (sam) -25 février (vendredi) 2022
Drinks
Food
Desserts
2ème édition : 26 février (sam) -11 mars (ven) 2022
Drinks
Food
Desserts
3ème édition : 12 mars (samedi) -27 mars (vendredi) 2022
Drinks
Food
Desserts
Bonjs
*Distribution aléatoire durant la 1er / 2ème / 3ème édition
Goodies exclusifs
Sortie prévue le samedi 12 février 2022
Grand support acrylique (7 types au total)
Badges
Sortie prévue le samedi 26 février 2022
Porte-clés en acrylique avec support (P1) (9 types au total)
Badges(P1)
Sortie prévue le samedi 12 mars 2022
Porte-clés en acrylique avec support (P4) (11 types au total)
Badges(P4)
Durant cette période, vous pourrez déguster des plats, desserts et boissons originales qui s’inspirent de”Persona”. De plus, vous recevrez un dessous de verre original en cadeau pour toute commande faite depuis le menu en édition limité.
À la boutique de souvenirs, de nombreux produits originaux exclusifs au Sega Cafe seront en vente alors ne le manquez pas !
©ATLUS ©SEGA All rights reserved.
©GENDA SEGA Entertainment Inc.
Information
Sega collaboration cafe 25e anniversaire de Persona
Première période : 12 février (sam) -27 mars (dim) 2022
Période : 12 février (sam) -27 mars (dim) 2022
Lieu : Sega Collaboration Cafe Akihabara Building No. 4 (Sega Akihabara Building No. 4 5F)
*Réservation préalable requise
Programme:
1ère édition : 12 février (sam) -25 février (vendredi) 2022
2ème édition : 26 février (sam) -11 mars (ven) 2022
3ème édition : 12 mars (sam) – 27 mars (dim) 2022
*Une seconde période se déroulera du 28 mai (samedi) au 10 juillet (dimanche) 2022.
Site de l’événement:https://sega-collabocafe.com/25ème anniversaire de Persona:https://p-ch.jp/p25th/
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Inio Asano l’illustrateur du manga populaire “Dededede” organise une campagne de collaboration avec Tower Record
09.February.2022 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT
Dead Dead Demon’s Dede De De Destruction du mangaka Inio Asano verra bientôt son dernier chapitre paraître dans le magazine “Weekly Big Comic Spirits”. Ainsi, TOWER RECORDS CAFE Omotesando ouvrira le café à thème “Asano Inio x TOWER RECORDS CAFE” pour une durée limitée du 3 février (jeudi) au 27 février (dimanche) 2022.
Menu
Première éditionSeconde édition
Commun à la première et seconde édition
Bonus
Carte postale bonus (Première édition : 4 illustrations du haut / seconde édition :4 illustrations du bas / milieu : commun aux deux éditions)
Poster bonus
Sticker bonus
Goodies
Porte-clé en acrylique(6 types)
Badges(6 types)
Porte document
Serviette
Mug
Tote bag
T-shirt
Sweat
Ce café à thème représentera à la fois les personnages de “Dead Dead Demon’s Dede De De Destruction” mais aussi ceux de “Goodnight Punpun” et “Solanin”, chefs-d’œuvres représentatifs du travail d’Inio Asano. Profitez de designs exclusifs avec la carte postale offerte aux premiers clients visitant le café à thème, ainsi que les nombreux goodies créés pour l’occasion. Retrouvez-les au Tower Records Abeno Hoop et en ligne !© Inio Asano / Shogakukan
Information
Inio Asano × TOWER RECORDS CAFÉ
Période
Première édition : 3 février (jeudi) – 15 février (mardi) 2022
seconde édition : 16 février (mercredi) – 27 février (dimanche) 2022
Détails : https://tower.jp/asanoinio-cafeProduits de collaboration
Magasins : TOWER RECORDS CAFE Omotesando Store / Tower Records Abeno Hoop Store / Tower Records Online
Date et heure de début des ventes : jeudi 3 février, à l’ouverture du magasin, les ventes en ligne débuteront à partir de 11h00
Détails : https://tower.jp/asanoinio -
Retrouvez “Osomatsu-san” au Animate Cafe Stand Hareza Ikebukuro
09.February.2022 | ANIME&GAME / FOOD
Animate Cafe, qui développe des collaborations avec des anime et jeux populaires, organisera pour un temps limité l’édition “Osomatsu-san” au Animate Cafe Stand Hareza Ikebukuro du mercredi 9 février 2022 au lundi 28 février 2022. Profitez d’un menu basé sur les personnages et de produits originaux exclusifs.
Menu partiel
Assortiment d’Oden / avec bonus de commande
Assortiment de 6 cookies
Boisson au yuzu d’Osomatsu
Boisson au litchi d’Akamatsu
Bonus de commande
Dessous de verre (1 design vous sera offert au hasard parmi les 21 disponibles)
Produits originaux
Porte-clés CoLotta en plaque acrylique – 12 types
Grands Porte-clés en plaque acrylique – 6 types
Crunch Chocolate
Porte-clé ruban – 6 types
L’anime “Osomatsu-san” diffusé en 2015 pour commémorer le 80e anniversaire de la naissance de Fujio Akatsuka, est basée sur son chef-d’œuvre le manga “Osomatsu-kun”. Cette comédie mettant en scène six enfants qui se sont transformés en adultes bons à rien est rapidement devenue populaire à travers le Japon. Un film live action est également prévu de sortir en mars 2022.
Profitez d’un menu à thème haut en couleur tel que des boissons aux fruits représentant chaque personnage et des produits originaux exclusifs et à obtenir uniquement au Animate Cafe.
(C) Comité de production Fujio Akatsuka / M. Osomatsu
Information
“Osomatsu-san” x Café animé
Date : 9 février (mercredi) – 28 février (lundi) 2022
Boutique : Animate Cafe Stand Hareza Ikebukuro
Réservation par tirage au sort (réception WEB) du 9 février (mercredi) au 13 février (dimanche) 2022
Autres dates : entrée libre
* Entrée gratuite, système de tickets numérotés appliqué en fonction de la congestion.
Détails de l’événement : https://cafe.animate.co.jp/event/osomatsusan2202/
Osaka : https://cafe.animate.co.jp/news/crv/138678/
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Un tramway rétro qui fonctionnait autrefois dans la ville d’Omuta dans la préfecture de Fukuoka devient un café
Sur la place de la gare situé à la sortie ouest de la gare d’Omuta (préfecture de Fukuoka), le « tramway n ° 204 », qui déambulait autrefois dans la ville, y a été installé devant la gare comme symbole communal et sert à présent de centre d’information touristique et lieu de repos. Cette fois, il a été réaménagé pour accueillir le café “hara Harmony coffee” qui ouvrira le 28 mars 2021 (dimanche).
Aperçu du menu
Café (chaud / glacé)
Sandwich aux fruits
Kiwi / Ananas / Fraise / Fraise & AnkoLe “Hara Harmony Coffee” rend hommage au vieux cafe “Coffee Salon Hara” établit autrefois dans le quartier commerçant de Ginza Dori aimé par de nombreux citoyens pour ses boissons chaudes et ses sandwichs aux fruits. De plus, afin de satisfaire les touristes, des nouveautés ont été intégrées au menu avec des produits souvenirs, et l’ouverture d’un bar ouvert de nuit est également prévu pour l’avenir.
Profitez d’un lieu rétro au café tramway d’Omuta ?
Information
hara harmony coffee
Adresse: 2-300 Kubotamachi, ville d’Omuta, préfecture de Fukuoka (sortie ouest de la gare d’Omuta, tramway n ° 204 de la place)
Heures d’ouverture: 900-18: 00
Fermetures régulières: tous les mardis (le lendemain s’il s’agit d’un jour férié)
Détails: https://www.city.omuta.lg.jp/hpKiji/pub/detail.aspx?c_id=5&id=15181&class_set_id=7&class_id=640
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Le flagshop BOTANIST de Harajuku Tokyo dévoile son menu printemps 2021
06.January.2021 | FOOD
La boutique de lifestyle BOTANIST Tokyo commencera à servir son menu de printemps du 8 janvier au 31 mars dans son café situé au deuxième étage du flagshop de Harajuku.
Ce menu utilise des produits printaniers dans ses plats. Comme 2020 a été une année difficile pour la plupart d’entre nous, ce nouveau vent de fraîcheur nous offre une lueur d’espoir pour commencer l’année 2021.
Salade de quinoa en théière et potage (Vegan-Friendly) | ¥ 1,500 (taxes incluses)
Salade de saumon et gaufres | ¥ 1,500 (taxes incluses)
Gelée de fleurs de cerisier et mousse de fromage (Vegan-Friendly) | ¥ 650 (taxes incluses)
Gâteau en mousseline aux fleurs de cerisier | ¥ 800 (taxes incluses)
Gauche: Smoothie aux fruits rouges, à droite: Smoothie au saké sucré aux fraises et framboises (Vegan-Friendly) | 850 ¥ chacun (taxes incluses)
Chocolat chaud à la fraise (boisson de collaboration) | ¥ 800 (taxes incluses)
Certains éléments du menu sont disponibles à emporter sur Uber Eats au Japon, parfait pour profiter d’un hanami en intérieur cette année.
Au premier étage de la boutique BOTANIST Tokyo, vous pourrez découvrir la nouvelle gamme de produits printaniers, tels que l’édition limitée du parfum pour cheveux Botanical Spring.
Profitez de la douceur du printemps chez Botanist !
Information
BOTANIST Tokyo
Adresse: 6-29-2 Jingumae, Shibuya, Tokyo
TEL: Magasin Floor 1F: 03-5766-3777 / Floor 2F Cafe: 03-5766-3778
Heures d’ouverture: 11: 00-19: 30 (Actuellement fonctionnant à des heures réduites)
Site Web officiel: https://shop.botanistofficial.com/
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Profitez de Miffy et de délicieux vin ♡ Kobe “Dick Bruna Table”
10.July.2020 | FOOD
“Dick Bruna TABLE”, un restaurant portant le nom de l’écrivain et graphiste Dick Bruna et célèbre pour son livre d’images Miffy ouvrira ses portes le vendredi 17 juillet 2020.
Il est possible de réserver votre place dans le café ou le bar à vin. Si vous le faites avant le jeudi 16 juillet, vous aurez également le privilège de recevoir deux sous-verres originaux.
Ici, chaque étage possède son propre concept. Vous trouverez au rez-de-chaussée un comptoir de mets à emporter et au premier étage, un magasin de goodies et l’atelier de Dick Bruna. Au 2ème se cache un vrai bar à vin qui ressemble à un café authentique de la ville d’Utrecht où Dick Bruna a vécu. Enfin, le 3ème étage est une salle VIP dédiée aux événements. Ce sera un nouveau point de repère à Kobe où vous pourrez profiter d’un moment chic pour faire du shopping ou déguster des mets rafinés autour du thème de Miffy.
Comptoir à emporter
Entrée
Les escaliers qui montent vers le 1er est si original qu’il vous donnera envie d’en voir davantage. Profitez-en pour prendre une photo !
Café et boutique
La boutique café est inspiré de l’atelier où sont nées de nombreuses œuvres de Dick Bruna. Vous pouvez profiter pleinement du monde des livres d’images dans un espace chaleureux et épuré.Bar à vin
Un authentique bar à vin inspiré d’un authentique café à Utrecht où Dick Bruna a vécu. Les matériaux chaleureux comme le bois et les carreaux de brique vous feront voyager dans un cadre reposant.
Espace événementiel et salle spéciale (salle VIP)
L’espace événementiel peut être utilisé à des fins multiples telles qu’une exposition, atelier ou autre occasion spéciale.Passez une nuit spéciale à Kobe à la “Dick Bruna Table” où vous pourrez déguster des mets raffinés et authentiques.
IIIustrations Dick Bruna © copyright Mercis bv,1953-2020 www.miffy.com © Dick Bruna
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Profitez de pâtisseries savoureuses à Ginza au Café « Tricolore »
Bonjour !
Je suis Banako de Moshi Moshi Nippon.
Aujourd’hui, je vais vous présenter un café antique situé à Ginza appelé Tricolore. Cette boutique a une riche histoire qui remonte à 1936 et vous pourrez ainsi y ressentir son atmosphère particulière. Il se trouve à seulement trois minutes à pied de la sortie A3 de la gare de Ginza juste à côté de la rue principale.
De l’extérieur, il ressemble à un hôtel luxueux au style européen.
Après avoir passé les portes tournantes assez rares au Japon, vous remarquerez la grande vitrine pleine de gâteaux joliment disposés sous vos yeux. Les murs de briques, les chaises en velours ou les canapés donnent du caractère et ajoutent au style vintage.
Les sièges fumeurs sont situés au rez de chaussée et les non-fumeurs au premier étage qui ouvre à partir de 11h30.
Je me suis installée à une table et j’ai commandé le Cake Set pour ¥ 1,520.
Parmi la sélection de gâteaux, j’ai choisi la tarte aux pommes et un café glacé au lait.
Les prix des boissons sont légèrement moins chers avant 11h30 ce qui est idéal pour le petit déjeuner. Après 11h30, vous pouvez payer un petit supplément pour commander une boisson différente.
La pâte à tarte fine et croustillante. Chaque bouchée était délicieuse et la pomme chaude fondait en bouche. La crème était parfaitement équilibrée avec la garniture douce et acidulée.
Vous pourrez choisir le dosage de votre café au lait. La manière dont il est servi est très surprenante et vous fera sentir comme dans un grand salon de thé !
Le personnel est très chaleureux ce qui donne une atmosphère confortable et chaleureuse pour prendre son petit déjeuner ou le déjeuner. Si vous cherchez un endroit pour vous détendre, c’est certainement le bon endroit !
Information
Tricolore Main Shop
Adresse: 5-9-17 Ginza, Chuo City, Tokyo
Heures d’ouverture: du lundi au vendredi: de 8h00 à 20h30 (dernières commandes: 20h00)
Week-ends et jours fériés: 8h00 – 21h30 (dernières commandes: 21h00)
Pas de fermetures régulières
Numéro de téléphone: 03- 3571-1811
Accès: 3 minutes à pied depuis la sortie A3 de la station de métro Toei Ginza
Site officiel: http://www.tricolore.co.jp/ginza_trico/info/info.html