Qu’est-ce qu’un « Design biophilique » ? Découvrez-le au Starbucks d’Omotesando Hills, aménagé avec de l’eau et de la verdure
Le vendredi 12 avril 2019, Starbucks Coffee Japan ouvrira une nouvelle succursale intitulée “Starbucks Coffee Omotesando Hills Store”. En intégrant pour la première fois un design biophilique au Japon, ceci fera de cette boutique la plus importante de la zone d’Aoyama / Omotesando (près de Harajuku et Shibuya).
Le “design biophilique” est un concept de design qui attire l’attention du monde entier car elle se base sur la théorie que l’harmonie entre l’homme et la nature augmente la santé et le bien-être. La boutique d’Omotesando Hills a recréé un espace où vous pourrez ressentir pleinement la nature grâce à des plantes et de l’eau, tout en s’inspirant de sa situation géographique comme le sanctuaire de Meiji Jingu situé juste à côté, un lieu riche en verdure et en histoire. Sous la rangée d’arbres de Zelkova du Japon dans le boulevard d’Omotesandô, profitez d’un espace spécial entre la nature et la bonne odeur de café.
Concept du design “SHADE GROWN ~under the zelkova tree~”
SHADE GROWN est un moyen de cultiver le café à l’ombre de manière durable tout en préservant l’écosystème de la forêt tropicale. Ainsi, vous serez accueilli à l’entrée par l’emblématique logo Starbucks ainsi qu’un monument aquatique, symbolisant l’eau purificatrice du sanctuaire de Meiji Jingu. De nombreuses plantes traversent le magasin depuis souterrain vers le rez-de-chaussée.
À l’intérieur du magasin, vous pourrez remarquer la représentation deux arbres sacrés formant un couple (Meotogusu) vénérés à Meiji Jingu. En fusionnant art graphique et arbres réels, l’enseigne recréé l’entrée du sanctuaire et sa forêt mystérieuse dans toute sa splendeur.
De plus, au milieu du magasin, un appareil permettant de projeter des “ondes” liées aux conditions météorologiques a été installé. Partant de l’idée que “l’eau qui a jaillie du sol pénètre dans les sous-sols et se transforme en gouttelettes d’eau”, l’eau est un élément qui connecte la boutique d’Omotesando Hills depuis son plafond jusqu’au sol.
Au comptoir des boissons, des fleurs de saison sont décorées chaque semaine. Chaque fois que vous visiterez la boutique, vous pourrez ressentir le changement de saison et transformer votre commande en une expérience plus spéciale.
Passez un moment de détente dans un magasin conçu dans le respect de l’histoire locale, parfait pour vous reposer après une dure journée de travail !
Information
Café Starbucks Omotesando Hills
Adresse: 4-12-10 Jingumae, Shibuya-ku, collines de Tokyo Omotesando
Horaires d’ouverture: en semaine de 7h à 22h30 / les samedis, dimanches et jours fériés de 8h à 22h30
Date d’ouverture: vendredi 12 avril 2019
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Cette année, les fans de la saga Star Wars sont de nouveau au rendez-vous pour le dernier film en date The Rise of Skywalker. Ainsi, une chaîne de café spécial « OH MY CAFE » vous permettra de plonger dans le monde du film à travers le Japon à Tokyo, Osaka, Nagoya, Hokkaido et Fukuoka pour une durée limitée. Nous avons visité la succursale de Tokyo qui se trouve au Tokyu Plaza Omotesando Harajuku. Voici notre rapport sur ce café incontournable pour les fans de Star Wars, un espace de type musée regorgeant d'art conceptuel. "Star Wars" OH MY CAFE est un café concept où de nombreuses œuvres d’art y sont exposées.
Dark Vador est prêt à vous accueillir lorsque vous entrez dans le café. Il est très impressionnant. Les fans pourront admirer durant des heures les visuels nostalgiques de leur acteurs préférés. Voici un aperçu du menu du café intergalactique. Il y a 7 plats et 5 boissons au choix, tous inspirés de la franchise et de ses personnages. <STAR WARS> Far Far Away Galaxy Black Curry - 1590 ¥
La spécialité du café, le curry noir, arbore le logo Star Wars qui est en fait une galette comestible. Le design de l'espace est du riz cuit au charbon de bois de bambou qui est mélangé à une sauce épicée et garnie d'arachides pour les étoiles.<BB-8> Gratin de fruits de mer BB-8 - ¥ 1,690
Les fans de BB-8 ne pourront pas résister à ce délicieux gratin, servi avec salade et pain français.<Yoda> Ragoût de feuilles de racines - 1590 ¥
Ce ragoût est inspiré de Yoda vivant ses dernières années dans sa petite cabane à Dagobah pendant Star Wars: Episode V - L'Empire contre-attaque. Il est plein de légumes et sera sans aucun doute apprécié par les enfants et les adultes.<R2-D2 & C-3PO> Buddy Burger Plate - ¥ 1,990
Cet ensemble de deux hamburgers au poulet est accompagné d'un R2-D2 assaisonné de sauce béchamel et d'un burger C-3PO assaisonné de sauce à la viande. Vous pouvez aussi emporter les drapeaux en souvenir. Nous vous recommandons de le partager à deux.Pain de portion - 500 ¥
C'est celui qui m'intéressait le plus personnellement. C'est la portion de pain que Rey essaie de manger dans le film. À première vue, il semble croquant, mais à ma grande surprise, il était moelleux avec une subtile saveur sucrée.Boissons au sabre laser - 600 ¥ chacune (avec sous-verre 1300 ¥)
Les saveurs sont orange sanguine pour Dark Vador, ramune pour Luke Skywalker et melon pour Yoda. Lorsque vous tirez votre paille de l'emballage en papier, elle se transforme en sabre laser !<STAR WARS> Café Jet Black - 600 ¥ (avec bouteille 1750 ¥)
Ces bouteilles de café noir en édition limitée présentent les célèbres crédits d'introduction de Star Wars. C’est un incontournable pour tous les fans !Après avoir dégusté des plats et des boissons Star Wars, il est temps de découvrir les produits exclusifs du café. Il existe 13 types de goodies au total, tous portant des illustrations de toute la série de films. Dossier - ¥ 350
Je recommande de prendre un de ces dossiers fait en collaboration avec le café. Il contient des illustrations de la nourriture et des boissons qui y sont vendues.Sac fourre-tout - 3 500 ¥
Ce sac fourre-tout contient des illustrations de personnages de Star Wars.Il existe également de nombreux autres produits incontournables, de la musique à la papeterie et plus encore. Les clients qui dépensent plus de 1 000 ¥ (hors taxes) pour l'un de ces articles exclusifs recevront le sac en édition limitée illustré ci-dessus. Ils sont limités en stock et sont donc disponibles jusqu'à épuisement des stocks. Il y a beaucoup de spots pour que les fans prennent de superbes photos, alors assurez-vous d'en prendre beaucoup. De plus, si vous réservez une table et commandez quelque chose dans le menu, vous recevrez l'un de ces 25 dossiers A5 possibles, alors assurez-vous de réserver avant votre visite ! © & TM Lucasfilm Ltd.* Tous les prix indiqués sont hors taxes. Les photos sont à titre indicatif seulement. Information
“Star Wars” à OH MY CAFE
Lieux / Dates:
■ Tokyo: OH MY CAFE TOKYO (Tokyu Plaza Omotesando Harajuku) / 18 janvier 2020-23 février 2020
■ Osaka: kawara CAFE & DINING Shinsaibashi / 17 janvier 2020-23 février 2020
■ Nagoya: kawara CAFE & KITCHEN Nagoya PARCO / 23 janvier 2020 – 25 février 2020
■ Hokkaido: Cafe Interlude, Coach & Four Shinkawa-dori / 24 janvier 2020 – 24 février 2020
■ Fukuoka: kawara CAFE & DINING KITTE Hakata / 24 janvier 2020 – 26 février 2020
“Star Wars” OH MY CAFE Site officiel: https://sw.ohmycafe.jp/
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Starbucks Japan présente sa nouvelle collection de vaisselle « You Are Here » avec pour thème l’automne
La collection « You Are Here » est une série de vaisselle Starbucks qui a pour motif les symboles du Japon comme le mont Fuji, les fleurs de cerisier, les sushis ou encore les darumas. Ainsi, cette dernière gamme prenant pour thème l’« automne » complète la série Japan Seasonal qui comporte déjà les versions des 3 autres saisons. Ainsi, cette 4ème édition comportera 2 tailles de mugs, ainsi qu’un Tumbler isotherme disponibles en durée limitée à partir du 30 novembre.Tasse de collection You Are Here JAPAN Autumn (59 ml) - 1 200 ¥ * / Tasse de collection You Are Here Inox JAPAN automne 473 ml - 4 000 ¥ / Tasse de collection You In Here JAPAN automne (355 ml) 1 800 ¥ JP* Les prix indiqués n'incluent pas la taxe
Les dessins comportent de nombreux éléments de l'automne japonais comme les feuilles d’érable rouges et jaunes, de l'herbe de susuki, un soleil levant rouge et des châtaignes dans un fond représentant le mont Fuji. L'intérieur des tasses est également complètement jaune, complétant ainsi l'ambiance décontractée de l'automne. Chaque article est emballé dans une boîte-cadeau pour l’offrir en souvenir ou à ajouter à votre collection. Dégustez l'automne japonais à la maison ou au travail en vous offrant un de ces mugs !Information
Version Japan Autumn
Période: 30 août 2019 – 21 novembre 2019
Disponible: dans la plupart des succursales Starbucks au Japon
Site Web officiel de Starbucks Japan: https://www.starbucks.co.jp/
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Profitez d’une explosion de fraîcheur avec la nouvelle boisson Stabucks à la pêche “Frappuccino® Peach on the Beach”
Pour sa 4ème édition de la saison estivale, Starbucks Coffee Japan sortira sa nouvelle boisson "Frappuccino® Peach on the Beach" le vendredi 19 juillet 2019. Ce nouveau Frappuccino® vous donnera l’impression de croquer dans une pêche fraîche et sucrée avec ses nombreux morceaux présents dans la boisson.De plus, son coulis et sa purée de pêche fera exploser les doux arômes du fruit mûr dans votre bouche. Vous allez tout simplement l’adorer avec son dégradé de rose qui rend cette boisson si mignonne ! Ne le manquez surtout pas ! Information
Frappuccino® Peach on the Beach
Prix: Tall 620 ¥ (Taille unique)
*Le prix indiqué hors taxe
Période de vente: du 19 juillet 2019 au vendredi 29 août 2019
Magasins Starbucks dans tout le pays (à l’exception de certains magasins)
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Le dernier engouement sur le Instagram japonais est actuellement le nouveau Purin Almond Frappuccino® de Starbucks. Je n'utilise pas beaucoup Instagram, et pourtant, j'ai remarqué avec quelle passion les gens commentent cette nouvelle boisson.
Quand j'ai vu à quel point la boisson avait l'air mignonne et j'ai commencé à en faire un article pour MMN et j'ai bien sûr voulu l'essayer moi-même. Starbucks Japan vend actuellement une gamme de boissons et de desserts de style rétro qui séduisent toujours les japonais. En plus du nouveau Frappuccino Purin Almond, ils vendent également un gâteau à la gelée au café et plus encore. Pour plus de détails, n'hésitez pas à regarder ici. Sans plus tarder, je me suis dirigé vers le Starbucks le plus proche pour essayer le Purin Almond Frappuccino. Il y avait quatre groupes devant moi dans la queue et à chaque fois, au moins une personne l'avait commandé! La boisson est vraiment très populaire ! Le comptoir a son propre panneau rétro Starbucks Coffee, alors j’ai pris une photo de celui-ci avec ma boisson. Mon starbucks du coin sert des boissons avec des couvercles, mais je voulais prendre une belle photo j'ai demandé la mienne sans. Certaines boutiques n'ayant pas ces panneaux, veillez à vous renseigner auprès des boutiques les plus proches si vous voulez en voir. J'ai décidé de prendre une autre photo parce-que la cerise est trop mignonne la cerise. Cela fait, il est temps de goûter! Si savoureux! Contrairement à mes attentes, ce n'est pas trop sucré. Avec la douceur du pudding et l'amertume du caramel se trouvent des morceaux de gelée de mangue, de pomme et de fraise. La crème fouettée ajoute également sa propre douceur. La gamme de boisson Starbucks de style rétro est en service jusqu'au 18 juin. Si vous êtes au Japon pendant cette période, allez dans votre boutique la plus proche et testez les divers articles qu'ils ont au menu. Ce menu a un côté rétro mais moderne. Information
Retro Starbucks Coffee
En cours: 15 mai 2019 – 18 juin 2019
Disponible: dans la plupart des boutiques Starbucks au Japon. Jusqu’à épuisement des stocks.Site officiel: https://www.starbucks.co.jp/
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Bonjour à tous ! Ici Midori. Le champ de bataille du bubble tea à Harajuku se poursuit alors que de nouveaux magasins ouvrent les uns après les autres. J'ai visité la dernière boutique de Bubble Tea qui a ouvert ses portes à Harajuku. Elle s'appelle CHA NUNG et est basée à l’origine à Taiwan avec des succursales en Amérique, à Singapour et ailleurs. Situé dans le quartier d’Omotesando de Harajuku, il s'agit du premier CHA NUNG à ouvrir au Japon!
Voilà à quoi ressemble l'extérieur. L’écriture en néons à l’entrée est super mignonne ! Les murs et les colonnes intérieurs ont des carreaux qui confèrent au magasin une atmosphère rafraîchissante. Avoir un design aussi simple permet aux garçons et aux adultes d’entrer sans gêne, car beaucoup de magasins de Bubble Tea à Harajuku ont des designs plutôt adaptés aux jeunes filles. La décoration et le design sont peut-être simples, mais restent tout de même instagramables ! Le menu vous indique les étapes à suivre pour commander votre boisson. Vous pouvez choisir le niveau de sucre de votre boisson, combien de glace vous voulez, et plus encore. Vous pouvez même commander un Bubble Tea sans sucre, ce qui convient à les goûts. Le menu est assez varié ! Non seulement ils servent du thé au lait standard, mais aussi des thés aux fruits, que j'ai vu beaucoup de gens commander. J'ai opté pour le classique Thé noir de Taiwan avec des boules Tapioca ! La première chose qui m'a frappé lorsque j'ai tenu ma boisson dans ma main était la quantité de perles de tapioca à l'intérieur ! Cela remplissait environ 1/3 de la tasse. Dans les autres magasins, vous devez payer un supplément pour avoir plus de perles de tapioca dans votre boisson, mais ici c’est plus rentable car vous obtenez à peu près la même quantité sans supplément. Goûtons! Le Bubble Tea est très riche en lait, mais ne cache en rien le saveur du thé. Les perles de tapioca ont à peu près la même taille que d'habitude, mais sont du type "moelleux". La glace est assez mince, donc d’ici à ce que vous terminez votre boisson, elle aura déjà fondu. Dans tous les cas, il y a beaucoup de perles de tapioca, donc c'est une boisson très satisfaisante. Si vous avez un petit creux ou si vous aimez les Bubble Tea, je vous recommande de vous rendre à CHA NUNG! Information
CHA NUNG Omotesando
Adresse: 3-20-10 Jingumae, Shibuya, Tokyo
Heures d’ouverture: 11h00 – 20h00
Pas de vacances fixes.TEL: 03‐5413‐7766
Site web: https://www.chanung.jp/
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Pour la deuxième année consécutive, Starbucks Japan lance une nouvelle gamme de produits pour la saison estivale à partir du mercredi 15 mai 2019. Frappuccino au pudding, sandwich chaud, gâteau à la gelée de café… Tout cela rappelle les menus des vieux cafés rétro qui existaient auparavant. Starbucks a décidé de nous susciter de la nostalgie en proposant un menu d’antan dans tous les magasins du pays.
Pour honorer la culture des « coffee house », petits cafés traditionnels du Japon, Starbucks a créé un tout nouveau logo qui sera placé dans 20 succursales. Vous pourrez désormais apprécier un moment agréable en dégustant un café apprécié depuis des générations, tout en profitant d’une touche d’innovation qu’offre l’enseigne Starbucks Une pointe de nostalgie : Pudding à la mode Frappuccino ® ¥ 620 (+ taxe)
Le « pudding à la mode » est un type de flan originaire du Japon. C’est un pudding aux œufs et au lait décoré de caramel, de fruits et de crème fouettée. Ce dessert rétro est toujours apprécié des Japonais aujourd’hui ! En gardant la saveur et l’esthétique d’antan, Starbucks revisite ce dessert emblématique dans un style contemporain pour lui donner la forme d’un savoureux Frappuccino® ! En topping, la boisson est agrémentée d’une sauce caramel légèrement amère et de gelée composée d’un mélange de trois fruits différents : mangue, fraise et pomme. Apportant à la fois une touche de couleur, cela donne également un côté moderne et unique. Dernier point mais non le moindre, une cerise rouge glacée au sirop et de la crème fouettée surmonte le tout, ce qui constitue la marque de fabrique des « pudding à la mode ».Café à froid : Short 330 ¥ / Tall 370 ¥ / Grande 410 ¥ / Venti 450 ¥ (+ taxe) Gâteau à la gelée au café ¥ 440 (+ taxe)
Café viennois : Short ¥ 340 / Tall 380 ¥ / Grande ¥ 420 / Venti® ¥ 460 (+ taxe) Sandwich aux œufs et au jambon ¥ 380 (+ taxes)
Ce menu est tout droit sorti du passé apportant avec lui une vague de nostalgie ! Vous avez le choix parmi une large sélection comme un gâteau à la gelée de café qui utilise des grains d’espresso pour accentuer son goût, ou encore un sandwich grillé au jambon et aux œufs, agrémenté de fromage fondant. Goûtez également au café à froid infusé en douceur avec de l'eau froide, ou encore à l’incontournable café filtre viennois garni de crème fouettée ! Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, ou une simple pause-café, venez passer un moment agréable et relaxant avec votre boisson préférée ! Alors que nous nous quittons l'ère Heisei pour entrer dans l'ère Reiwa, Starbucks vous invite à apprécier la culture du passé en la revisitant pour vous offrir quelque chose de nouveau.Information
Café Starbucks
Période : mercredi 15 mai au mardi 18 juin 2019
※ Le café Mizudashi (café froid) et le café viennois (café filtre, personnalisables avec de la crème fouettée) seront disponibles toute l’année.
Boissons / aliments disponibles chez : Tous les cafés Starbucks au Japon (à quelques exceptions près)
※ Une fois le stock épuisé, les ventes se termineront.
Site officiel : https://www.starbucks.co.jp/