La collection « You Are Here » est une série de vaisselle Starbucks qui a pour motif les symboles du Japon comme le mont Fuji, les fleurs de cerisier, les sushis ou encore les darumas. Ainsi, cette dernière gamme prenant pour thème l’« automne » complète la série Japan Seasonal qui comporte déjà les versions des 3 autres saisons.

Ainsi, cette 4^ème édition comportera 2 tailles de mugs, ainsi qu’un Tumbler isotherme disponibles en durée limitée à partir du 30 novembre.

Tasse de collection You Are Here JAPAN Autumn (59 ml) – 1 200 ¥ * / Tasse de collection You Are Here Inox JAPAN automne 473 ml – 4 000 ¥ / Tasse de collection You In Here JAPAN automne (355 ml) 1 800 ¥ JP* Les prix indiqués n’incluent pas la taxe

Les dessins comportent de nombreux éléments de l’automne japonais comme les feuilles d’érable rouges et jaunes, de l’herbe de susuki, un soleil levant rouge et des châtaignes dans un fond représentant le mont Fuji. L’intérieur des tasses est également complètement jaune, complétant ainsi l’ambiance décontractée de l’automne. Chaque article est emballé dans une boîte-cadeau pour l’offrir en souvenir ou à ajouter à votre collection.

Dégustez l’automne japonais à la maison ou au travail en vous offrant un de ces mugs !

Le dernier engouement sur le Instagram japonais est actuellement le nouveau Purin Almond Frappuccino® de Starbucks. Je n’utilise pas beaucoup Instagram, et pourtant, j’ai remarqué avec quelle passion les gens commentent cette nouvelle boisson.

Quand j’ai vu à quel point la boisson avait l’air mignonne et j’ai commencé à en faire un article pour MMN et j’ai bien sûr voulu l’essayer moi-même.

Starbucks Japan vend actuellement une gamme de boissons et de desserts de style rétro qui séduisent toujours les japonais. En plus du nouveau Frappuccino Purin Almond, ils vendent également un gâteau à la gelée au café et plus encore. Pour plus de détails, n’hésitez pas à regarder ici.

Sans plus tarder, je me suis dirigé vers le Starbucks le plus proche pour essayer le Purin Almond Frappuccino. Il y avait quatre groupes devant moi dans la queue et à chaque fois, au moins une personne l’avait commandé! La boisson est vraiment très populaire !

Le comptoir a son propre panneau rétro Starbucks Coffee, alors j’ai pris une photo de celui-ci avec ma boisson. Mon starbucks du coin sert des boissons avec des couvercles, mais je voulais prendre une belle photo j’ai demandé la mienne sans.

Certaines boutiques n’ayant pas ces panneaux, veillez à vous renseigner auprès des boutiques les plus proches si vous voulez en voir.

J’ai décidé de prendre une autre photo parce-que la cerise est trop mignonne la cerise. Cela fait, il est temps de goûter!

Si savoureux! Contrairement à mes attentes, ce n’est pas trop sucré. Avec la douceur du pudding et l’amertume du caramel se trouvent des morceaux de gelée de mangue, de pomme et de fraise. La crème fouettée ajoute également sa propre douceur.

La gamme de boisson Starbucks de style rétro est en service jusqu’au 18 juin. Si vous êtes au Japon pendant cette période, allez dans votre boutique la plus proche et testez les divers articles qu’ils ont au menu. Ce menu a un côté rétro mais moderne.

Pour la deuxième année consécutive, Starbucks Japan lance une nouvelle gamme de produits pour la saison estivale à partir du mercredi 15 mai 2019.

Frappuccino au pudding, sandwich chaud, gâteau à la gelée de café… Tout cela rappelle les menus des vieux cafés rétro qui existaient auparavant. Starbucks a décidé de nous susciter de la nostalgie en proposant un menu d’antan dans tous les magasins du pays.

Pour honorer la culture des « coffee house », petits cafés traditionnels du Japon, Starbucks a créé un tout nouveau logo qui sera placé dans 20 succursales. Vous pourrez désormais apprécier un moment agréable en dégustant un café apprécié depuis des générations, tout en profitant d’une touche d’innovation qu’offre l’enseigne Starbucks

Une pointe de nostalgie : Pudding à la mode Frappuccino ® ¥ 620 (+ taxe)

Le « pudding à la mode » est un type de flan originaire du Japon. C’est un pudding aux œufs et au lait décoré de caramel, de fruits et de crème fouettée. Ce dessert rétro est toujours apprécié des Japonais aujourd’hui !

En gardant la saveur et l’esthétique d’antan, Starbucks revisite ce dessert emblématique dans un style contemporain pour lui donner la forme d’un savoureux Frappuccino® !

En topping, la boisson est agrémentée d’une sauce caramel légèrement amère et de gelée composée d’un mélange de trois fruits différents : mangue, fraise et pomme. Apportant à la fois une touche de couleur, cela donne également un côté moderne et unique. Dernier point mais non le moindre, une cerise rouge glacée au sirop et de la crème fouettée surmonte le tout, ce qui constitue la marque de fabrique des « pudding à la mode ».

Café à froid : Short 330 ¥ / Tall 370 ¥ / Grande 410 ¥ / Venti 450 ¥ (+ taxe) Gâteau à la gelée au café ¥ 440 (+ taxe)

Café viennois : Short ¥ 340 / Tall 380 ¥ / Grande ¥ 420 / Venti® ¥ 460 (+ taxe) Sandwich aux œufs et au jambon ¥ 380 (+ taxes)

Ce menu est tout droit sorti du passé apportant avec lui une vague de nostalgie ! Vous avez le choix parmi une large sélection comme un gâteau à la gelée de café qui utilise des grains d’espresso pour accentuer son goût, ou encore un sandwich grillé au jambon et aux œufs, agrémenté de fromage fondant. Goûtez également au café à froid infusé en douceur avec de l’eau froide, ou encore à l’incontournable café filtre viennois garni de crème fouettée !

Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner, ou une simple pause-café, venez passer un moment agréable et relaxant avec votre boisson préférée !

Alors que nous nous quittons l’ère Heisei pour entrer dans l’ère Reiwa, Starbucks vous invite à apprécier la culture du passé en la revisitant pour vous offrir quelque chose de nouveau.

Starbucks Coffee Japan Co., Ltd. est actuellement en collaboration avec le laboratoire de recherche sur la création Beams, dirigé par le directeur M. Kazuyoshi Minamimagoe. A partir du 25 avril 2019, de nouveaux produits conçus selon une nouvelle perspective de « la fabrication japonaise » seront vendu pendant une période limitée au « Starbucks Reserve® Roastery Tokyo ».

Porte-clé 3000 yens

Lors de l’inauguration de Starbucks Reserve® Roastery Tokyo le 28 février 2019, une première collaboration d’objets avec la marque avait eu lieu avec pour thème “PLAY”. Suite à de nombreuses réactions positives, voici une nouvelle collaboration sur le voyage : « TRAVEL ».

Lunettes de soleil 23 000 yens

Les produits proviennent de plusieurs régions comme Minamisanriku à Miyagi, Ishikawa ou encore Fukui. Ils possèdent ainsi leur propre histoire, fabriqués selon des techniques pointus et la passion de leurs créateurs. Non seulement esthétiques, ces produits fonctionnels et très travaillés sont fiers de porter le label « Made in Japan ». Vous aurez le sentiment de voyager dès qu’ils seront entre vos mains.

Trousse pour câble de voyage 4000 yens

Roastery Tokyo est un lieu apaisant qui grouille de curieux et d’explorateurs en quête de bon café qui vient du monde entier. Oubliez le bruit de la ville et votre vie quotidienne pour apprécier un délicieux moment avec des objets qui donneront instantanément l’envie de voyager.

“Espresso afogato frappuccino (R)” est une recette originale de chez Starbucks. Découvert lors d’un voyage à Milan, l’afogato est un dessert italien qui nous fait découvrir une nouvelle manière de savourer son espresso, et arrive sous forme de frappuccino.

Cette boisson rafraîchissante représente l’harmonie entre l’espresso et de la crème, tout d’abord par son aspect marbré très esthétique, mais aussi en constituant le parfait équilibre entre le caractère puissant du café et la douceur du lait.

Le créateur de la recette a effectué plusieurs essais avant de parvenir à cette parfaite combinaison des saveurs, et utilise la technique Ristretto (les grains de café sont les mêmes que d’habitude avec 3/4 de volume d’eau chaude) pour vous permettre de déguster un espresso à l’arôme plus puissant et avec une douce amertume.

En outre, comme cela se fait en Italie, du sucre brun est ajouté dans l’espresso qui est versée par-dessus une crème glacée à l’arrière-goût très léger. De la crème fouettée en topping ajoute à son charme irrésistible. Profitez de cette boisson qu’on aimerait boire inlassablement pour nous rafraîchir cet été !

Teavana ™ au deuxième étage de Starbucks Reserve® Roastery Tokyo et Arriviamo ™ au troisième étage se sont associés pour créer une nouvelle gamme de cocktails à base de thé.

Roastery Tokyo possède le plus grand Teavana ™ au monde, où ils ont leur propre mélange de feuilles en vrac et de thé pur. Les feuilles de thé qu’ils utilisent sont un mélange de trois feuilles de style japonais: le gyokuro, le sencha et le genmaicha. Ils respectent la tradition du thé au Japon qui existe depuis l’Antiquité en veillant à ce que chaque fois que vous buvez votre thé, vous viviez une expérience raffinée et élégante.

Ce bar à thé utilise également les compétences uniques de Rostery Tokyo en matière de mixologie pour créer des boissons au thé révolutionnaires, des desserts à base de thé et des mélanges de thés en feuilles. Leurs boissons exclusives sont préparées avec les meilleurs ingrédients et calculées à la perfection pour extraire au maximum la couleur, la saveur et le parfum des feuilles de thé.

Citrus Mint Tonic : 850 yen (HT)

Le tonique à la menthe et aux agrumes est un mélange estival d’été composé de sauge aux agrumes, de citron vert et de thé à la menthe.

Shun You 1.200 yen（HT）

Shun You s’inspire des paysages que vous voyez en vous promenant dans le parc Saigōyama à Tokyo au printemps. Il est composé de thé sucré Uji Gyokuro, d’aneth et de zeste de citron. L’herbe et les agrumes ajoutent une qualité rafraîchissante au thé.

Arriviamo ™ est le premier service de bar authentique de Starbucks Japan, qui propose des cocktails révolutionnaires et des cocktails artisanaux au Tokyo Roastery. Inspiré de l’apéritif italien, le bar sert du café avec alcool, des cocktails sans caféine, des collations, du vin, de la bière, des boissons sans alcool et bien plus encore. La carte du bar a été conçue par la célèbre mixologue Julia Momose.

Ichigo Shakerato 2.000 yen（HT）

L’Ichigo Shakerato est composé de fraises et d’aperol aigre-doux et est accentué par une légère saveur de matcha et de menthe

Hello, Old Pal: 1.800 yen (HT)

Hello, Old Pal est une combinaison de spritz et de genmaicha, créant une belle couleur ambrée.

Arriviamo ™ est un tout nouveau concept qui vous permettra de boire de délicieux cocktails à base de thé dans un bar. C’est l’endroit parfait pour les amateurs de café et de thé, mais aussi les personnes à la recherche de nouveauté. Nous espérons que vous tomberez amoureux de cet endroit unique.

La première boisson de la saison estivale de l’an dernier chez Starbucks était le très populaire # STRAWBERRYVERYMUCHFRAPPUCCINO®.
Cette année, la boisson devrait revenir dans toutes les boutiques Starbucks du Japon à partir du 11 avril dans deux versions différentes: le # STRAWBERRYVERYMUCHFRAPPUCCINO®__RED et le # STRAWBERRYVERYMUCHFRAPPUCCINO®__WHITE.

Gauche: #STRAWBERRYVERYMUCHFRAPPUCCINO®__RED / Droite: #STRAWBERRYVERYMUCHFRAPPUCCINO®__WHITE

La boisson RED est emplie d’une saveur de fraise, à tel point que vous aurez l’impression de boire de la vraie fraise. Cela correspond à la base principale de la boisson, puis une sauce et de la poudre sont ajoutés sur le dessus. Une gorgée de cette boisson est un éclat rafraîchissant de fraises aigre-douce dans la bouche.

Vous aurez aussi la chance de pouvoir boire la boisson WHITE. La base de cette boisson contient du sirop de moka blanc ainsi qu’une cuillerée de fraises fraîches. Dégustez-la avec le macaron à la fraise croustillant.

Une boutique éphémère vendant ces boissons ouvrira dans la cour du centre-ville de Tokyo du 10 au 13 avril, alors arrêtez-vous si vous êtes dans la capitale!

Le vendredi 12 avril 2019, Starbucks Coffee Japan ouvrira une nouvelle succursale intitulée “Starbucks Coffee Omotesando Hills Store”. En intégrant pour la première fois un design biophilique au Japon, ceci fera de cette boutique la plus importante de la zone d’Aoyama / Omotesando (près de Harajuku et Shibuya).

Le “design biophilique” est un concept de design qui attire l’attention du monde entier car elle se base sur la théorie que l’harmonie entre l’homme et la nature augmente la santé et le bien-être. La boutique d’Omotesando Hills a recréé un espace où vous pourrez ressentir pleinement la nature grâce à des plantes et de l’eau, tout en s’inspirant de sa situation géographique comme le sanctuaire de Meiji Jingu situé juste à côté, un lieu riche en verdure et en histoire. Sous la rangée d’arbres de Zelkova du Japon dans le boulevard d’Omotesandô, profitez d’un espace spécial entre la nature et la bonne odeur de café.

Concept du design “SHADE GROWN ～under the zelkova tree～”

SHADE GROWN est un moyen de cultiver le café à l’ombre de manière durable tout en préservant l’écosystème de la forêt tropicale. Ainsi, vous serez accueilli à l’entrée par l’emblématique logo Starbucks ainsi qu’un monument aquatique, symbolisant l’eau purificatrice du sanctuaire de Meiji Jingu. De nombreuses plantes traversent le magasin depuis souterrain vers le rez-de-chaussée.

À l’intérieur du magasin, vous pourrez remarquer la représentation deux arbres sacrés formant un couple (Meotogusu) vénérés à Meiji Jingu. En fusionnant art graphique et  arbres réels, l’enseigne recréé l’entrée du sanctuaire et sa forêt mystérieuse dans toute sa splendeur.

De plus, au milieu du magasin, un appareil permettant de projeter des “ondes” liées aux conditions météorologiques a été installé. Partant de l’idée que “l’eau qui a jaillie du sol pénètre dans les sous-sols et se transforme en gouttelettes d’eau”, l’eau est un élément qui connecte la boutique d’Omotesando Hills depuis son plafond jusqu’au sol.

Au comptoir des boissons, des fleurs de saison sont décorées chaque semaine. Chaque fois que vous visiterez la boutique, vous pourrez ressentir le changement de saison et transformer votre commande en une expérience plus spéciale.

Passez un moment de détente dans un magasin conçu dans le respect de l’histoire locale, parfait pour vous reposer après une dure journée de travail !

Starbucks ouvrira une nouvelle succursale à Motobu, une ville du nord d’Okinawa, le 22 mars 2019, dans le but de promouvoir le développement durable des entreprises et de créer un lieu pour promouvoir cet effort auprès des visiteurs du monde entier.

La succursale elle-même sera un café permanent à l’entrée de l’hôtel Ala Mahaina Condo situé près du parc Kaiyohaku. Le concept du café est le “Coffee Yuntaku”. Yuntaku est un mot d’Okinawa qui signifie s’asseoir et discuter ensemble. Starbucks a pour objectif de créer un lieu qui crée de nombreux liens entre la région et ses habitants en ouvrant cette nouvelle succursale aux locaux et aux touristes.

Alors que les clients se dirigent vers le bâtiment en béton de deux étages, ils sont accueillis par Shisa, dieux de la protection d’Okinawa. Le mur extérieur est décoré de panneaux à l’image des fils tissés selon le style de tissage Ryukyu Kasuri. Le batiment est fabriqué principalement à base de calcaire de Ryukyu fabriqué dans l’océan et les récifs coralliens. Ces ornements confèrent à ce café Starbucks un caractère plus local et régional.

Starbucks a annoncé en juillet dernier son objectif d’abolir l’utilisation de pailles en plastique dans toutes ses cafés d’ici à la fin de 2020. Le plastique est également utilisé et jeté au Japon. Pour réduire la quantité de plastique utilisée, Starbucks Motobu pense contribuer au développement des entreprises de développement durable. Dans le cadre de son action contre les déchets plastiques, la branche utilisera du plastique récupéré dans l’océan pour faire des créations originales.

L’artiste japonais Yodogawa Technique crée des œuvres d’art à partir d’ordures à la dérive à l’intérieur et de l’extérieur du Japon. Sous son aile, les baristas d’Okinawa collaboreront avec les habitants pour nettoyer les plages de plastique.

Yodogawa a organisé un atelier avec des enfants des écoles primaires de Motobu pour créer de petites pièces d’art en plastique qui ont été utilisées pour former une œuvre d’art géante représentant un poisson.

De plus, l’endroit où est situé la boutique de la ville de Motobu est situé dans un endroit où les richesses de la nature et des montagnes sont partout. Pour que vous puissiez profiter de la beauté de l’Ocean Expo Park et de la Mer de Chine de l’Est depuis le magasin, une table en pin Ryukyu a été fabriquée par un artisan local et placé au rez-de-chaussez.

Si vous êtes un jour à Okinawa, n’oubliez pas de passer par le Starbucks de Motobu.

Starbucks Japan a lancé l’édition du printemps japonais de sa collection «You Are Here» le 20 mars 2019.

La collection ‘You Are Here’ est une série de récipients à boire de Starbucks qui capturent et invitent les gens à la beauté des pays du monde entier. Avec des dessins de plus de 20 pays et villes du monde entier, cette gamme de tasses et de verres est devenue un objet de collection pour les voyageurs du monde entier, chaque objet étant unique à chaque pays.

You Are Here Collection Mug JAPAN Spring

Les motifs vont des fleurs de cerisier qui sont si populaires en cette saison printanière au Japon aux simples feuilles que l’on voit pendant le printemps。Nous vous recommandons les boites où elles sont emballés.

You Are Here Collection thermosー JAPAN Spring

Les thermos aussi ont les mêmes designs que les mugs et sont donc parfait pour faire de jolis cadeaux.

JAPAN Bearista Boy/ JAPAN Bearista Girl

Si vous recherchez un souvenir ou un cadeau du Japon, jetez un coup d’œil au Bearista Boy et sa copine la Bearista Girl, une paire d’ours barista portant respectivement un hakama et un furisode. Sur la crête du hakama de l’ours mâle est brodée une tasse de café. La ceinture obi et la robe de fille ont aussi de beaux ornements.

You Are Here Collection journal JAPAN

Les amateurs de papier ne voudront pas manquer l’occasion de mettre le journal You Are Here Japan entre leurs mains. Il s’agit d’un simple bloc-notes au design esthétique japonais avec le mont Fuji, drapeau du soleil levant et des fleurs de cerisier.

Venez acheter ces produits uniques dans les Starbucks

C’est le mercredi 20 mars 2019 chez Starbucks Coffee Japan que le Classic Tiramisu Frappuccino®, composé de café choisi par les experts de la firme, fera son apparition

Le café utilisé dans le Frappucino est un café spécialement produit par la grande chaîne de café et permet d’exprimer sa force tout en gardant le goût d’un vrai tiramisu. Ce café riche en arôme procure une nouvelle expérience proche du dessert qui vous permettra de voir le café d’une autre façon.

Classic Tiramisu Frappuccino® Tall Uniquement 590 yen (HT)

Tout d’abord, mettez sur la génoise du café de Starbucks ainsi que du sirop. Mettez ensuite, dans un Frappucino riche en saveur un morceau de génoise infusé, de la mascarpone et de la crème anglaise. En mettant de la poudre de cacao sur la crème fouettée au dessus, on a l’impression de manger un vrai tiramisu.

Un bonbon plein de dessert, exprimé par Tiramisu, un représentant de l’Italie, avec la texture de l’éponge et l’arôme moelleux du café. S’il vous plaît profiter du goût du nouveau sens par tous les moyens.

Une boisson avec un vrai goût de dessert, un goût de tiramisu, le dessert le plus populaire d’Italie avec sa génoise moelleuse et un goût de café. Si vous en avez l’occasion, n’hésitez pas venir goûter cette nouvelle boisson.

Starbucks Japan fait actuellement la promotion de sa campagne “Make It Yours” lors de laquelle les baristas créent des tasses spéciales pour chaque clients. Dans le cadre de la campagne, les clients peuvent ajouter de la gelée de café à leur Frappuccino pour un supplément de 100 yen (HT) jusqu’au 19 mars.

Ces boissons portent le nom de Crafted Coffee Jelly Frappuccino et permettent aux clients de savourer leur Frappuccino préféré avec une gelée de café à base d’espresso fraîchement rôti .

Voici les quatres combinaisons que Starbucks vous recommande le plus.

1: Tall Caramel Frappuccino® –  490 yen + Coffee Jelly – 100 yen (HT)

Le classique Frappuccino® Caramel mélange le café, le lait, le sirop de caramel et la glace avant de garnir généreusement la tasse de crème fouettée et de sauce au caramel. L’ajout de gelée de café apporte de la texture et l’arôme caramel de l’Espresso Roast se marie parfaitement à la sauce caramel.

2: Tall Matcha Cream Frappuccino® –  490 yen + Coffee Jelly – 100 yen (HT)

La saveur du matcha et la douceur du lait complètent merveilleusement l’amertume du café. Starbucks recommande de remplacer la crème matcha Frappuccino® par du lait écrémé (gratuit) et de personnaliser la quantité de matcha, afin de tirer davantage parti de la force du matcha.

3: Dark Mocha Chip Frappuccino® –  500 yen + Coffee Jelly – 100 yen (HT)

Tout ce que vous devez savoir à ce sujet, c’est que la gelée au chocolat et au café créent une harmonie parfaite de saveurs. Cette personnalisation apporte également des combinaisons de texture satisfaisantes avec les pépites de chocolat et la gelée de café.

4: Vanilla Frappuccino® –  490 yen + Coffee Jelly – 100 yen (HT)

Le goût crémeux du lait et du sirop de vanille et le goût corsé du café de la gelée au café en font un autre mariage exquis.

Alors, laquelle de ces boissons allez-vous essayer?