池袋「古城の国のアリス」にて「アリスのクリスマスパーティブッフェ」開催

13.November.2018 | FOOD

池袋のファンタジーレストラン「古城の国のアリス」では、毎週土曜日に開催しているスイーツビュッフェ「アリスのプリンセスティーパーティビュッフェ」にて、クリスマス仕様の特別メニュー「アリスのクリスマスパーティビュッフェ」を限定開催する。

ここは、不思議の国に佇むハートの女王様が支配する古き城。この城で、女王様を満足させる為、厨房を預かってきたトランプ兵の中には菓子創りを得意とする職人=パティシエもいる。女王様のティータイムを彩る彼らの手作りスイーツが城下にお披露目されるようになって早や幾つもの季節は流れ滅茶苦茶な時を刻むこの国にも遠くにジングルベルの鐘が聞こえるように…。この特別な季節にお城の菓子職人が準備した極上スイーツたちとは…!?

大切な人に贈りたくなってしまう…見惚れるほど美しいホールケーキ

クリスマスになるとひときわ華やかに世間に溢れ出すのが多種多彩な美しいホールケーキ。贈り物としても注目が集まるこのラインナップには、パティシエたちも腕によりをかけた逸品が用意された。濃厚なチョコレートとの甘さとベリーの爽やかな酸っぱさが絶妙なバランスの「クリスマスチョコレートケーキ」、高級なショートケーキの風情を漂わせつつ、クリスマスリースを思わせるような美しい佇まいの「ベリーホワイトケーキ」が二枚看板となる模様だが、開催日によっては新たな一品がさりげなくデビューしていることも。何回行っても違う楽しみ方があるのがお城のスイーツビュッフェならではの贅沢な魅力となっている。

手のひらサイズでもSNS映えインパクトは強大!技ありミニスイーツ

お城のパティシエだからこその技が光るのが小さな小さなスイーツたち。トランプ兵自らの姿をかたどった「レアチーズケーキ」に、庭園に咲き誇るバラのように絞られたクリームの下にチョコレートブラウニーが隠れている「一口バラケーキ」、不思議の国やクリスマスにまつわるアイテムをモチーフにした「アイシングクッキー」など、小さくても一つ一つ手間暇を惜しまず丁寧に仕上げられた逸品ばかり。ビュッフェ台に勢ぞろいした様子も、手元のお皿に取り分けた様子も写真映えは間違いなし!

 

魔法がかけられたかのようなかわいいクリスマススイーツを堪能しよう♡

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    DANDELION PROJECT

    『DANDELION PROJECT』は、アーティスト 村松亮太郎による、タンポポのアートオブジェ『DANDELION』を世界各地に植樹し(設置し)、平和の象徴である花を世界中に咲かせていくアートプロジェクト。体験者が『DANDELION』にスマートフォンをかざすと、平和への願いをデジタルのタンポポの綿毛に乗せて、ネットワークで『DANDELION』が植樹されている世界各地に繋がり、リアルタイムでデジタルの花を届けることができる。大阪府での『DANDELION PROJECT』展示は、2021年の『OSAKA 光のルネサンス2021』、2022年10月のうめきた外庭SQUAREに続き、3回目。
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    2022年11月10日(木)より、東京スカイツリータウンのスカイアリーナにて、本場ドイツのクリスマスを再現した「ソラマチ・クリスマスマーケット2022」が開催される。「東京スカイツリータウン(R)ドリームクリスマス2022」の一環として実施される同イベントは、コロナ禍での中止を経て実に3年ぶりの開催となる。   暖かい光をまとった豪華なデコレーションのヒュッテ(ヨーロッパ式小屋)が登場し、イルミネーションや特別ライティングを眺めながら、食事やビール、スイーツなどが楽しめる。ドイツのクリスマスマーケットをモチーフにした多種多様なマーケットが出揃うイベント会場は、まるで夢の世界に来たような感覚!と例年人気。ドイツオリジナルのクリスマス雑貨、グリューワインやソーセージなどの本格的なドイツ料理を楽しめるショップが軒を連ね、大人も子供も楽しむことができる。希少価値の高いビールも特別に醸造・輸入されるとのことなので、ここでしか堪能できない味をぜひ楽しみたい。  

    ソラマチ・クリスマスマーケット2022 Pick up Menu

    ストラフェヘンドリック・クリスマスブレンドストラッフェ ヘンドリックのシリーズで、深みのある味わいと心地よい苦味が特徴の希少価値の高いベルギービール。   ZATOオリジナル クラフトビールザート商会オリジナルのクリスマス限定クラフトビール。濃厚でありながらドライな飲み口。   グリューワイン with ブーツマグワインにスパイスやシロップを入れて温めた、ドイツ定番の飲み物。クリスマスの思い出にもぴったりなマグカップとともに。   シュトーレンクリスマスを待つアドベント期間に食べるドイツ伝統の焼き菓子。ドイツから輸入した本場のシュトーレン。   グリルソーセージ&スナックインパクト大なソーセージやフライドポテトは大人から子供まで楽しめる大人気メニュー。    ヒュッテのすぐ隣には、ゴールドを基調とした、温かみのあるイルミネーションで全体が包まれる空間に。さらに高さ8メートルのホワイトツリーも昨年に引き続き登場予定。開催は12月25日(日)まで。