「ココロと身体に優しい」をコンセプトとする 和カフェ「神楽坂 茶寮」から2018年クリスマスケーキ2種の予約受注を11月15日より開始する。 「京抹茶のガトーオペラ」と共に今年は新たに「焙じ茶のガトーオペラ」が登場。
「焙じ茶のガトーオペラ」
ひと口食べるとほうじ茶の香りが口いっぱいに広がる。京都老舗の香り高いほうじ茶を使い、クリームやスポンジにたっぷり練り込み贅沢に使用。甘さも控えめなのでほうじ茶本来の旨み・味わい・こうばしい香りを存分に楽しめる。落ち着いた見た目が、シックなクリスマスを演出。
「京抹茶のガトーオペラ」
京都宇治の抹茶を贅沢に使用し、上質かつ深い味わいに。濃厚なバタークリーム・チョコレート・アーモンドをたっぷり使ったスポンジを7層に重ねた断面も美しいケーキ。抹茶とチョコレートがお互いを引き立て合うクリスマス限定「神楽坂 茶寮」特製抹茶ケーキとなっている。
和の味わいを感じられるクリスマスを過ごしてみては?
Information
京抹茶のガトーオペラ8×11 cm/税抜2480円(税込2678円)
焙じ茶のガトーオペラ8×11 cm/税抜2600円(税込2808円)
予約期間:2018年11月15日(木)~12月16日(日)
お渡し期間:2018年12月20日(木)~12月25日(水)
販売・お渡し店舗:
神楽坂 茶寮(本店・武蔵小杉東急スクエア店)
茶鍋カフェ kagurazaka saryo(渋谷マークシティ店・池袋サンシャインシティ店)
COTO-COTO 茶寮 新宿ミロード店
URL:http://saryo.jp/
RECOMMENDED ENTRIES
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「Afternoon Tea(アフタヌーンティー)」から、クリスマスを盛り上げる新作スイーツを2018年11月6日(火)より順次発売。第1弾は、クリスマスツリーのオーナメントの起源でもある林檎がテーマのりんごスイーツ2種、11月29日(木)から第2弾としてクリスマスケーキをパフェ仕立てにした「苺のクリスマスケーキパフェ」が登場する。
林檎のスイートポテトプディングアラモード 単品940円(税込)、紅茶付きセット1,440円(税込)
「林檎のスイートポテトプディングアラモード」は、人気の「スイートポテトプディング」をクリスマス仕立てに。サツマイモと林檎をいれて焼き上げた温かいブレッドプディングに、バニラアイス、ホイップクリーム、自家製アップルコンポート、蜂蜜ナッツをトッピング。
アフタヌーンティーのアップルパイパフェ 単品1,000円(税込)、セット1,500円(税込)
「アフタヌーンティーのアップルパイパフェ」は、人気の「アップルパイ」をパフェ仕立てに。ハイビスカスベリーティーの甘酸っぱいジュレ、アップルパイソース、メイプル&ナッツアイス、蜂蜜ナッツなどを重ねた。
苺のクリスマスケーキパフェ 単品1,060円(税込)、紅茶付きセット1,560円(税込)
「苺のクリスマスケーキパフェ」は、苺とピスタチオクリーム、苺のコンフィチュール、チョコスポンジ、ベリーを重ねたトライフルケーキに、クリームチーズのジェラート、エルダーフラワーのジュレを合わせ、パフェ仕立てに。雪をイメージしたコットンキャンディーに温かいラズベリーアールグレイソースをかけて。
Afternoon Teaのスイーツで、ひと足先にクリスマス気分を楽しんで。
Information
Afternoon Tea クリスマスケーキ
林檎のスイートポテトプディングアラモード
販売期間:2018年11月6日(火)~12月25日(火)
・アフタヌーンティーのアップルパイパフェ
販売期間:2018年11月6日(火)~11月28日(水)
・苺のクリスマスケーキパフェ
販売期間:2018年11月29日(木)~12月25日(火)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム(一部店舗を除く) ※店舗により価格が異なる。数量限定のため、なくなり次第終了。
Afternoon Tea ブランドサイト:https://www.afternoon-tea.net/tearoom
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都会の喧騒にそびえ立つラグジュアリーホテル「グランドハイアット東京」から、クリスマスケーキが期間限定で販売される。商品を手掛けるのは、世界の洋菓子大会で優勝・受賞歴をもつパティシエたちを輩出してきたペストリーチーム。15周年を記念する今年は、「Sparkle with Joy」がテーマとなっており、キラキラと輝くようなケーキが登場する。
スパークル 22.5cm×9cm 5,500 円 4,950 円 150 台
クリスタル フルーツショートケーキ 12cm×12cm 5,500 円 4,950 円 100 台
今年は4種類の新作を含む9種類のクリスマスケーキが登場。「スパークル」は、鮮やかな彩りのケーキの上にエクレアをあしらい、キラキラとしたデコレーションを施した輝きを放つ。「クリスタルフルーツ ショートケーキ」には、繊細な飴細工のドームの中にまるで宝石のような色とりどりの果実を忍ばせた。
ストロベリーショートケーキ 12cm 4,600 円 4,140 円 - 15cm 6,500 円 5,850 円 -
シャンティ ショコラ 12cm 4,600 円 4,140 円 - 15cm 6,500 円 5,850 円 -
もちろん毎年高い人気を誇る定番の「ストロベリーショート ケーキ」や「シャンティショコラ」をはじめとするケーキも登場。また、今年よりオンラインで予約した人限定割引もスタート。より購入しやすい価格で楽しめるようになった。
ケーキの他にもクリスマスブレッドやギフトボックスなども販売される。家族や友人と楽しむクリスマスホリデーにピッタリな色とりどりのスイーツをお見逃しなく。
Information
Sparkle with Joy
予約期間:
店頭予約・電話予約:2018年11月1日(木)~2018年12月16日(日)
オンライン予約: 2018年11月1日(木)~2018年12月17日(月) AM 11:00
予約方法:
予約専用ダイヤル(ナビダイヤル有料):0570-012-025 (受付時間:9:00~22:00)
フィオレンティーナ ペストリーブティック:03-4333-8713 (受付時間:9:00~22:00)
予約ページ:www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/christmascake-JP
受け渡し期間:2018年12月20日(木)~12月25日(火) 11:00~21:00 ・スパークル
フィオレンティーナ ペストリーブティック
住所:東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 1 階 ロビーフロア
営業時間:9:00 ~ 22:00 ※ケーキ・タルトの販売は 10:00 ~ 22:00
TEL:03-4333-8713(直通)
グランドハイアット東京:https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh
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ホテルニューオータニ大阪では、“本物に出逢えるクリスマス”をテーマに、今年のクリスマスを特別な1日として盛り上げるクリスマスケーキを、2017年12月20日(水)~25日(月)の期間中、パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」にて販売。
恋人や家族とプレゼントを交換したり、外食でディナーを楽しんだり。クリスマスは1年で一番贅沢をしたくなる季節だ。
1年の締めくくりに、ご家族やカップルで贅沢に過ごしたい。
そんなロマンティックなクリスマスに相応しい、ホテルニューオータニの凄腕パティシエが腕によりをかけた本物志向のクリスマスケーキがラインナップ。
クリスマスラブショートケーキ 縦8㎝×横17㎝ ¥16,200 [1日10個限定]
厳選された静岡県産の極上マスクメロンを丸々1個分と、いちごの王様、福岡県産の「あまおう®」を贅沢に使用した一品。
3層のスポンジ生地の間にアーモンドミルクと角切りのいちごとメロンを葛で固めたものを挟みこみ、新感覚の食感が実現されている。大切な方へのギフトにもおすすめ。
エクストラスーパークリスマスあまおうショートケーキ 直径18㎝ ¥19,440
福岡県産「あまおう®」の中でもさらにいちごを選りすぐり、クリームには和三盆とアーモンドクリームを使用して苺の味を引き立てる。通常、いちごはスポンジの中にスライスして挟むのに対し、1個のいちごを縦にハーフカットしてスポンジ生地に挟み込まれている。
そのため、通常のショートケーキよりも、ジューシーな味わいが保たれ、満足度の高い食感と味が楽しめる。いちごの数も通常よりもたっぷり使用した、まさに贅を尽くしたショートケーキだ。
スーパークリスマスあまおうショートケーキ 直径21㎝ ¥12,960
全ての素材を厳選して創られた「スーパークリスマスショートケーキ」は、高級小麦粉のスポンジに、卵は長崎県名産であるカステラ用を使用。和三盆スポンジときび砂糖スポンジの2種類でサンドし、クリームには九州大牟田の48%のリッチクリームが極上の口どけを約束する。
いちごは福岡県産「あまおう®」を食べ応えある2Lサイズを使用。全てに一体感を育むため、フランス産の天然ひまわりの蜂蜜でマリネしてされている。シンプルだけに素材と調理法にこだわった“クリスマスだからこそ食べたい!”逸品だ。
スーパークリスマスダブルショートケーキ 直径24㎝ ¥27,000
大人気のいちごの「スーパーショートケーキ」と「スーパーメロンショートケーキ」を一度に楽しめる贅沢な逸品。
メロンは生産量全国一を誇る名産地静岡県の中でも、極上のマスクメロンを使用。専門店では市価10,000~15,000円の値が付く超高級品をたっぷりと上品に仕上げられている。スイーツ好きにもフルーツ好きにもたまらないクリスマススイーツ。
スーパークリスマスオペラ 18㎝×18㎝ ¥32,400
華やかなデコレーションと、14層にも重なる重厚な味わいの「スーパークリスマスオペラ」。14層からなる生地の高さは約8.5cmで、1層1層にこだわり、厚みや食材を変えて極上の味を演出している。
2種のバタークリーム、食感のアクセントにカラメリゼしたアーモンド。味の決め手はカラメルバタークリーム。これらの食材を、深い味わいのエスプレッソを含めた7層のビスキュイで挟み込んだ一品。
美しい漆黒のチョコレートの上には、人気のマカロンをはじめ、高品質かつ繊細な技が駆使された圧倒的なデコレーションが輝く。チョコレート好きにはたまらない、大人のケーキだ。
「ホテルニューオータニ大阪」の贅沢なケーキで、特別なクリスマスを過ごそう。
■Informationホテルニューオータニ大阪
パティスリーSATSUKI 『Christmas Cake Collection 2017』
住所:大阪府大阪市中央区城見1−4−1
TEL:06-6920-7325
予約期間:お引き渡し日の2日前までの要予約。
引渡期間:2017年12月20日(水)~25日(月)
料金:※税込
クリスマスラブショートケーキ ¥16,200
エクストラスーパークリスマスあまおうショートケーキ ¥19,440
スーパークリスマスあまおうショートケーキ ¥12,960
スーパークリスマスダブルショートケーキ ¥27,000
スーパークリスマスオペラ ¥32,400
URL:http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=426
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誕生20周年のリラックマたちが癒しを届けるストロベリーブッフェが京王プラザホテルに登場
京王プラザホテルは、2023年1月7日(土)より3月31日(金)までの期間限定で、2階/オールデイダイニング<樹林>において、2023年に20周年を迎えるリラックマのストロベリーパーティをテーマに、スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション with リラックマ」を開催する。
年間の中でも最も人気の高い苺のスイーツブッフェが今年も登場。今回は、リラックマと一緒に癒しのひとときを堪能しよう。苺のタルトやティラミスなど、苺尽くしのスイーツはもちろん、リラックマたちがモチーフのスイーツを、パティシエがアレンジ。リラックマが好きなプリンやホットケーキ、コリラックマのマーブルアイスケーキなど、食べるのがもったいなくなる可愛さ。リラックマたちが繰り広げるストロベリーパーティの世界観に浸りながら、癒しのティータイムを過ごそう。なお、リラックマのスイーツブッフェは、ホテルでは全国初となる。
毎年人気のタルトなど、苺をふんだんに使ったスイーツに加えて、リラックマが好きなプリンやホットケーキなど、パティシエが特別にアレンジしたスイーツがラインアップ。リラックマの仲間であるコリラックマやキイロイトリをモチーフにしたタルトレット、チャイロイコグマの胸毛をモチーフにしたクッキーサンドなども登場する。
また、最初に提供されるデザートプレートは、リラックマと仲間たちそれぞれをイメージした華やかなフォンダンショコラで、始まりの気分を盛り上げる。
リラックマたちが摘んだ苺でストロベリーパーティを楽しんでいる様子が、店内装飾で楽しむことができる。入口から出迎えるリラックマたちのオブジェのほか、店内のアートツリーのふもとで寛ぐリラックマ、苺に囲まれて楽しそうなパーティの様子などを再現した装飾に、思わず心が癒されること間違いなし!
©2022 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.
Information
ストロベリーコレクション with リラックマ
要予約
期間:2023年1月7日(土)~3月31日(金)
場所:2 階/オールデイダイニング<樹林>時間:(1)15:00~17:00(L.O.16:30)(2)15:30~17:30(L.O.17:00)
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ヒルトン大阪、アメリカンダイナー風のレトロでかわいいストロベリースイーツビュッフェ開催
ヒルトン大阪は、2023年1月6日(金)~5月14日(日)までの期間、「ストロベリースイーツビュッフェ 50s(フィフティーズ)レトロ」を開催する。どこか懐かしさを感じるレコードプレーヤーやアメリカンダイナー風の空間の中、いちごを使った約20種のスイーツがとうじょうする。
ベリーたっぷりダイナミック・バニラババロア イメージ
今若者たちの間で支持されるレトロでかわいい雰囲気が味わえる、音楽やファッションをテーマにしたクリエイティブなスイーツがラインアップ。存在感ある「ベリーたっぷりダイナミック・バニラババロア」は、スポンジケーキ、イチゴジュレ、バニラババロワを重ねたケーキの周りを、ホワイトチョコレートを使ったビスキュイ風ムースで囲み、大粒のいちごとベリーを豪快にのせている。迫力ある見た目とは違い、優しくふわふわの味わい。口の中でとろけるババロアにベリーの甘酸っぱさが際立つ。水玉模様の50年代ファッションから着想をうけた「ロカビリースタイル ホワイトファウンテン」は、アールグレイの香りを楽しむティラミス。マスカルポーネの滑らかな味わいに、いちごの酸味が溶け合う。
クレイジー・クラシックピアノ イメージ
レモンとバーベナの香りに癒される「いちごのババ」は、風味豊かないちごシロップをたっぷり含ませたブリオッシュ生地、クリームとフレッシュストロベリーが絶品。「クレイジー・クラシックピアノ」は、柚子のムースといちごのハーモニーが楽しめるケーキで、ピアノの鍵盤をモチーフに、50年代のロックンロールミュージックを表現している。「ぷっくりいちごのフラワーケーキ」はビンテージ感ある花柄の食器のようなつるんとした表面が印象的。ぷっくりいちごのフラワーケーキ イメージ
ストロベリーアフタヌーンティーセット 50s(フィフティーズ)ファッション イメージ
ほかにも、ファッションエレメンツをボタンのようにちりばめた「ガールズフェイバリットストロベリーケーキ」、甘さ控えめ、かための「レトロ・プリン」、チャンキーなソフトクッキーにフレッシュストロベリーをトッピングした食べ応え十分の「アメリカンクッキー ストロベリースペシャル」などが揃う。フォトジェニックなレトロで可愛いストロベリースイーツを自分へのご褒美に堪能してみては?
Information
ストロベリースイーツビュッフェ 50s(フィフティーズ)レトロ
会場: ヒルトン大阪 2F 「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」
期間: 2023年1月6日(金)~5月14日(日)毎日開催
詳細・予約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
異人館街や港町など有名な観光スポットが多い神戸は、異国情緒が感じられるオシャレな町並みが多く、スイーツが楽しめる街としても有名です。
開港以来150年にわたって港町として繁栄した「食都神戸」には、ユニークで多様な食文化が醸成されました。
今回はアーティストのきゃりーぱみゅぱみゅが実際に神戸を訪れ、グルメスポットを紹介する動画を制作しました。MOSHI MOSHI NIPPONでは、きゃりーちゃんが動画で紹介しているお店を、記事で紹介していきます。
東⻄文化が交わる神⼾ならではのスイーツショップが立ち並ぶ神戸。
ティーサロン「TOOTH TOOTH凸凹(でこぼこ)茶房」は、2019年に神戸市立博物館内にてオープンし、洋食・洋菓子と日本古来より親しまれる茶や素材をミックスさせたメニューを展開しています。こちらできゃりーちゃんが頂いたのは、洋菓子に和のエッセンスを加えた「凸凹茶房のアフタヌーンティーセット」。明治時代の異人館トムセン邸を復元した風情あふれる特別室で、当時の趣を感じさせるレトロな洋家具が配置された空間とともに、和と洋のハーモニーを感じるアフタヌーンティーを楽しみました。こちらのお部屋は人気のため、事前の連絡をお忘れなく。
TOOTH TOOTH凸凹茶房
住所:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内)
営業時間:9:30〜17:30(L.O16:30)
定休日:毎週月曜日(博物館に準ずる)
Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo
次に訪れたのは、日本三大中華街の1つである神戸南京町で ”ここでしか手に入らない新しいお土産スイーツを作りたい。” という思いのもとオープンした日本初の生杏仁プリン専門店、「神戸MILK」。地元産の素材にこだわって作られた生杏仁プリンは、六甲山麓牛乳や兵庫県産の素材がベースになっています。きゃりーちゃんも「生杏仁プリン」をオーダー。ぷるぷるでなめらかな食感はここでしか味わうことができないおいしさ♡季節の旬の果物を贅沢に使用した限定商品もオススメです。
神戸MILK
住所:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1階
営業時間:平日 09:30~19:00/土日祝 09:30~19:30
Official Site:https://kobe-milk.com
最後に訪れたのは、100年以上に渡りムーア一族が代々に渡り住居として使用していた神戸の代表的な建築物、北野異人館にオープンしたカフェ、「北野異人館 旧ムーア邸」。ハーブに囲まれ、白を基調とした洋館には、上品な空間が広がります。きゃりーちゃんが注文した「苺のミルフィーユ」は、伝説の老舗フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」の苺のミルフィーユのレシピを元にパティシエが再現し作り上げたもの。たっぷりのカスタードクリームとさくさくのパイ生地が、フレッシュな苺の甘さを惹き立てます。シャンパンと一緒に楽しむ、大人スイーツとしても人気の一品です。
北野異人館 旧ムーア邸
住所:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3
営業時間:11:00~17:00
定休日:火曜日
Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/
オシャレな神戸の街並みと、ここでしか味わうことができないスイーツ。きゃりーちゃんが出会った”おいしい神戸”にぜひ足を運んでみて。
神戸スイーツ編動画はこちら:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI
TALENT PROFILE
きゃりーぱみゅぱみゅ
高校を卒業した2011年夏に、ワーナーミュージック・ジャパンから、中田ヤスタカ(CAPSULE)プロデュースによるミニアルバム「もしもし原宿」(8/17発売)でメジャーデビュー。2012年5月に発売した初のフルアルバム「ぱみゅぱみゅレボリューション」は、オリコンデイリーチャート初登場1位、さらにiTunesでも日本総合チャートや世界各国のエレクトロチャートで1位を獲得。その後、自身初となる全国ツアー、日本武道館単独公演、NHK紅白歌合戦初出場と快進撃を続ける。 2013年には、初めてのワールドツアー(8つの国と地域、13都市)を大成功させ、2013年6月に満を持して発表したセカンドアルバム「なんだこれくしょん」は、オリコンウィークリーチャート初登場1位を獲得。 そして2014年、2度目となるワールドツアー(11の国と地域、15都市)も大成功で終え、サードアルバム「ピカピカふぁんたじん」は、北南米、欧州、オセアニア、アジア圏など世界4大陸、15ヶ国(地域)で同時発売。2作連続となるオリコンウィークリーチャート初登場1位を獲得。そして約3万5千人を動員したホールツアー 「きゃりーぱみゅぱみゅの雲の上のHEAVEN’S DOOR」(15都市17公演)、さらに自身最大規模のアリーナツアー「きゃりーぱみゅぱみゅの からふるぱにっくTOY BOX」(9公演)が大盛況のうちに終了した。 そのかわいい容姿からは想像がつかないほど自由奔放で、オリジナリティ溢れる表現でファンを魅了し続けている。アーティスト活動とファッション面での活動を掛け合わせた、『HARAJUKU』のアイコンとしての存在が、全世界から注目を集める。
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”ねこ”をモチーフとしたフードショップ「ねこねこ」は、2022年11月11日(金)より商品のパッケージデザインを一新し、「ふぃにゃんシェ 8個入りBOX」、「ねこねこダックワーズ」を新発売する。
「ねこねこ」は「ねこねこ食パン」、「ねこねこチーズケーキ」、「ねこねこファクトリー」を統合し、2022年7月より新しく誕生したブランド。ねこねこチーズケーキ
北海道産クリームチーズも使用したチーズケーキに自家製のアプリコットジャムをトッピング。
にゃんチー プレーン/ブラック
丁寧に高温焼成をすることでこんがりと焼き色を付け、バスク風に仕上げた「にゃんチー」。
11月は期間限定で「にゃんチー ブラック」も登場。フランス産のチョコレートを使用したビターで香り高いチョコレートチーズケーキにブラウニーをトッピング。ふぃにゃんシェ
しっとりとした食感の可愛らしいねこの形のフィナンシェ。バター香る「プレーン」、ココア風味の「ショコラ」2種類がラインアップ。
ねこねこバタークッキー
バターの風味豊かなねこの形のクッキー。プレーン、ブラックココア、ココア、抹茶、紅茶の5種類のフレーバーがラインアップ。
ねこねこダックワーズ
外はさっくり、中はしっとりなねこの形のダックワーズ。メイプル味とチョコ味を3個ずつ詰めたアソートBOX。
にくきゅうマドレーヌ
ねこのにくきゅうをモチーフにした可愛らしい焼き菓子。中には「瀬戸内レモンピール」入り。
Information
ねこねこ
ねこねこ食パン取り扱い店舗:https://nekoshoku.jp/shop
ねこねこチーズケーキ取り扱い店舗:https://nekonekocheesecake.com/shop/
公式オンラインストア「オールハーツモール」:https://allhearts-mall.jp -
アニメ『チェンソーマン』クリスマスケーキが数量限定で登場! デザイン全5種&特典付き
01.November.2022 | ANIME&GAME / FOOD
10月から放送開始し、日本だけでなく世界で話題となっている人気アニメ『チェンソーマン』のクリスマス限定デザインのプリントケーキが予約を開始した。アニメやキャラクターのプリントケーキを取り扱うプリントケーキ通販「プリロール」が、期間限定、数量限定で販売する。同社は扱う商品すべて版権契約を交わしている公式ライセンス商品となるため、安心して利用できるのも嬉しい。
選べる5種類のケーキ
ケーキは5種から選択可能。好きなキャラクターのデザインを選べる。また、たっぷりの甘酸っぱいイチゴが入ったケーキは、購入時に「ホイップクリーム」か「チョコクリーム」を選べるのも嬉しい。
購入特典缶バッジ付きでお届け
選んだケーキと同じデザインの缶バッジも特典としてプレゼント。商品はプリロールホームページより予約可能。申し込み締め切りは、お届け日の7日前まで。クール便にて日本全国へ配送可能となっている。
プリロール公式ウェブサイトでは、『チェンソーマン』のほか、様々な人気アニメキャラクターのケーキが注文可能。ぜひ今年のクリスマスは、大好きなキャラクターのケーキで楽しい時間を過ごしてみては。
(C)藤本タツキ/集英社・MAPPA
Information
『チェンソーマン』クリスマスケーキ2022
予約開始:2022年10月26日(水)
商品サイズ:ホールケーキ 5号サイズ(直径15cm×高さ7cm)
商品価格:5,508円(税込) ※クール便送料別
予約:https://priroll.jp/shopbrand/ct8566/
※数量限定のため規定数に達し次第予約終了
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ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」は、DNPプラザ内の「問いカフェ」にて、1年で27,000個突破の大人気スイーツ「10Mineets」を2022年10月28日(金)より販売する。
「問いカフェ」は、DNPが運営するオープンイノベーション施設「DNPプラザ」内にあ位置する。社会が抱えるさまざまな「課題」や「問い」に対して、その場に集う方・企業・大学などと共創し、未来の技術、製品・サービスへと育て、つなげる活動の場をコンセプトとしたカフェで、ふと頭に浮かんだ疑問やモヤモヤを投稿・共有できるコーナーや、その解決のヒントとなる多数の書籍など、日常の「問い」に向き合う仕掛けが特徴だ。
社会が抱える多様な課題のひとつに「食品ロス削減」がある。Cake.jpは、冷凍ケーキは完全受注生産のため廃棄ロスが少なくなり、さらに通常の冷蔵ケーキよりも長く保存もできるため、 フードロス解決にもつながると考えている。10月30日(日)の「全国一斉習慣見直しの日(食品ロス削減の日)」も一つのきっかけとして、フードロス削減について考えるきっかけを生活者に提供する。
10Mineets
フランボワーズ
フロマージュ
ティラミス
ムースショコラ
モンブラン
ショートケーキ
「10Mineets」は、「いつでも食べられる、私だけのご褒美スイーツ」をコンセプトに、Cake.jpが出願中の冷凍に関する特許技術を用い開発した、わずか10分で解凍できる冷凍スイーツ。長期保存ができるため、普段忙しくてなかなか百貨店等に買い物に行けない人や、1日に1回は甘いものが無性に食べたくなる!というスイーツ好きな人から好評を得ており、1年で27,000個販売の大人気スイーツとなっている。
Cake.jpのサイトではセットでの販売だが、カフェでは1個ずつ購入可能。「問いカフェ」でさまざまな思考を巡らせる際に、ほっと安らぐスイーツを一緒に堪能してみては?
Information
DNPプラザ内「問いカフェ」
販売開始日:2022年10月28日(金)
営業時間:10:00~20:00 (日曜、年末年始休館)
場所:DNPプラザ内「問いカフェ」(東京都新宿区市谷田町1-14-1DNP市谷田町ビル)
Official Site:https://dnp-plaza.jp/toicafe.html
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さくらももこ原作の人気作品「コジコジ」とサンデーブランチ下北沢店のコラボクリスマスケーキの発売が決定。2022年11月1日(火)より予約受付開始となる。
「コジコジ」は、現在開催中のサンデーブランチ下北沢店でのコラボメニューでも連日幅広い世代に大人気。週末は特に20代〜30代の若者が長蛇の列を作るほど。今回発売するケーキは、サンデーブランチでは”初”のコジコジクリスマスケーキとなる。コジコジカフェファンにとっては逃したくない、記念すべきアニバーサリーケーキとも言える。そのほかサンデーブランチでは、例年人気の通常クリスマスケーキも同時に発売する。
コジコジのクリスマスフルーツタルト
タルトタイプのショートケーキにコジコジとフルーツがあしらわれた可愛らしいケーキ。中身は苺をサンドし、この冬だけのコジコジとのクリスマスのひとときにぴったり。
【価格】上段(12cm)¥3,800(税込)/下段(15cm)¥4,800(税込)
※配送は承っておりません。下北沢店受取のみ
※予約受付期間:11月1日(火)〜12月18日(日)オンラインストア、店頭で予約受付
※数量限定
ストロベリー&ジンジャーブレッドマン
たっぷりの苺とベリー、ジンジャーブレッドマンをあしらったクリスマスショートケーキ。ふんわりとしたスポンジにも苺をサンド。苺好きにはたまらないクリスマスケーキです。
※下北沢店受取限定商品
【価格】左(12cm)¥3,600(税込)/右(15cm)¥4,600(税込)
Information
コジコジ×サンデーブランチ 初のコラボクリスマスケーキ限定発売決定
コラボカフェ開催場所:サンデーブランチ下北沢店(東京都世田谷区北沢2丁目29−2 フェニキアビル 2F)
オンラインストア:https://sundaybrunch.stores.jp/
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Q-pot.の“おかし”なクリスマスの世界観を閉じ込めたファンタジックなクリスマスケーキが、今年も予約開始となる。今年は永遠、平和、幸福の象徴の丸くつながる“クリスマスリース”がモチーフ。“あなたの幸せが永遠に続きますように”という願いを込めた、 大きなグリオットチェリーが目を惹く「クリスマスリース・ケーキ」が登場する。
粉雪のようなフロマージュガナッシュの上にデコレーションされたピスタチオガナッシュクリームのクリスマスリースは、 チョコレートのキャンディケーンやテディベア、星、リボンのクッキーで華やかにデコレーション。
美しい萌え断は、上からグリオットチェリームース、キャラメルムース、ヘーゼルナッツプラリネとチョコレートを絡めた フィヤンティーヌ、ショコラジェノワーズと贅沢な4層となっている。また、ケーキは全国からお取り寄せも可能。ホイップ柄のBOXでお届けされる。
予約受付は、2022年11月1日(火)から、店頭・Q-pot. ONLINE SHOP にて。 Q-pot CAFE.のクリスマスリース・ケーキを囲んで心温まるクリスマスを過ごしてみては。 毎年人気のクリスマスケーキのご予約はお早めに。
Information
Q-pot CAFE. 2022 クリスマスケーキ
予約期間:11 月1日(火)〜12月11日(日)、お渡し期間:12月22日(木)〜25日(日)
価格:3,240 円(税込)
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シルバニアファミリーのスイーツブッフェ第2弾!「クリスマスパーティに迷い込んだシルバニアファミリーの物語」
京王プラザホテルでは、2022年11月1日(火)からクリスマスパーティをテーマにしたスイーツブッフェ「スイーツコレクション with シルバニアファミリー」を開催する。同イベントは、9月より開催されているハロウィンパーティをテーマにしたシルバニアファミリーのスイーツブッフェに続く第2弾。シルバニアファミリーのファンの方を中心に人気を博しており、中には自身のシルバニアファミリーの人形を持参してスイーツと一緒に楽しまれる方もいるのだとか。
11月からは、シルバニア村のケーキ屋さんに並ぶケーキを再現した「いちごのムース」や、クリスマススイーツなど約20種がラインナップ。「トナカイのお父さんジョリーがお届け?!『プレゼントオペラ』」や、「くるみリスの男の子ラルフも思わず木登り?!『ブッシュ・ド・ノエル』」など、キャラクターをイメージしたスイーツのほか、毛糸の編物風に仕上げた伝統のフレジェやクリスマスツリーのタルトレットなど、クリスマス気分が高まるスイーツが並ぶ。軽食も、冬にぴったりなメニューをご用意し、ランチとしても十分に楽しめる内容になっている。
また、店内には、クリスマスパーティを楽しむシルバニアファミリーたちの装飾展示や、パティシエが丹精込めて制作したスイーツジオラマも設置し、シルバニアファミリーと一緒に物語の世界に浸りながらティータイムを楽しむことができる。
1.シルバニアファミリーの世界から飛びだしてきたスイーツ
2.クリスマス気分を盛り上げるかわいらしいスイーツにうっとり
3.ここでしか見られない!スイーツジオラマやシルバニアファミリーのフォトスポット
4.冬に食べたいグラタンやオリジナルイラストが描かれたバーガーなど軽食も充実!
5.特別プランでシルバニアファミリーの赤ちゃんと一緒にスイーツブッフェを楽しめる
Information
「スイーツコレクション with シルバニアファミリー」
期間:2022年11月1日(火)〜12月31日(土)
場所:京王プラザホテル オールデイダイニング<樹林>
料金:大人5,500円/小人(4 歳~小学生まで)s3,000円 ※3歳以下は無料
詳細・予約:https://www.keioplaza.co.jp/event/autumn-sweets/#event02
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資生堂パーラーの日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店では、2022年10月1日(土)~10月31日(月)までの期間限定で『新橋色のパフェ』を提供する。
日本の伝統色でもある明るい緑がかった青色の“新橋色”は明治後期、流行の最先端だった新橋芸者が好んで着ていた着物の色からその名が付けられ広まったといわれている。1902年に誕生した「ソーダファウンテン(のちの資生堂パーラー)」では、新橋芸者がお稽古の合間にソーダ水でひと息つく光景が多くみられた。そんな彼女たちの小粋で華やかな振る舞いをイメージしたパフェに仕立てられている。
粋でハイカラな“新橋色
「新橋色」は日本の伝統色でもあるわずかに緑がかった明るい青色。明治後期、当時流行の最先端だった新橋芸者が好んで着ていた着物の色からその名がつけられ、粋でハイカラな色として広まったと言われている。
伝統のバニラアイスクリームと青りんごのフィリング、味のアクセントに柑橘系の青色のゼリーと当時の氷菓の懐かしい味わいをイメージしたミルクアイスで仕立て、銀座の柳をイメージしたラングドシャが飾られた一品。いつもと違う味わいを、楽しんでみては。
Information
資生堂パーラー、期間限定『新橋色のパフェ』発売
提供期間:2022年10月1日(土)〜10月31日(月)
提供場所:資生堂パーラー日本橋店、横浜髙島屋店、横浜そごう店、名古屋店、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
公式ウェブサイト:https://parlour.shiseido.co.jp/
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人気キャラのクリスマスケーキが今年も登場!「すみっこぐらし」から「BT21」まで全5種類
29.September.2022 | ANIME&GAME / FOOD
株式会社バンダイ キャンディ事業部は、キャラクターケーキシリーズ『キャラデコ』より、人気キャラクター「仮面ライダーギーツ」「デリシャスパーティ・プリキュア」「暴太郎戦隊ドンブラザーズ」「BT21」「すみっコぐらし」のデザインを施したケーキの予約受付を2022年9月下旬より順次開始する。すべてのケーキに、クリスマス限定のオリジナル玩具やおまけがついてくる。
キャラデコクリスマス 仮面ライダーギーツ/デリシャスパーティ・プリキュア/暴太郎戦隊ドンブラザーズ/BT21/すみっコぐらし
人気キャラクターである「仮面ライダーギーツ」「デリシャスパーティ・プリキュア」「暴太郎戦隊ドンブラザーズ」「BT21」「すみっコぐらし」をモチーフにしたデコレーションクリスマスケーキ。キャラクターデザインのケーキ箱に入っており、ケーキ側面にはキャラクターの世界観を盛り込んだサイドフィルムが巻かれている。
*「すみっコぐらし」のケーキにはサイドフィルムは巻かれていません。
別売り玩具と連動することでオリジナル音声を聞けるおもちゃや、キャラデコクリスマスでしか手に入らないキャラデコオリジナルデザインのおまけなどをゲットすることも可能!
2022年のクリスマスは『キャラデコ』のクリスマスケーキで大好きなキャラクター達と一緒に楽しいひとときを過ごしてみては。
©2022 石森プロ・テレビ朝日・ADK EM・東映
©ABC-A・東映アニメーション
©テレビ朝日・東映AG・東映
©BT21
©2022 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.
Information
キャラデコクリスマス BT21(2022ver.)
詳細: https://www.bandai.co.jp/candy/cake/xmas/
キャラデコクリスマス すみっコぐらし とんかつ
詳細:https://www.bandai.co.jp/candy/cake/xmas/
キャラデコクリスマス 仮面ライダーギーツ
詳細:https://www.bandai.co.jp/candy/cake/xmas/
キャラデコクリスマス デリシャスパーティ プリキュア
詳細:https://www.bandai.co.jp/candy/cake/xmas/
キャラデコパーティケーキ<クリスマススペシャル>暴太郎戦隊ドンブラザーズ
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ヒルトン東京お台場、「刀剣乱舞ONLINE」コラボのスイーツビュッフェ第二弾開催
ヒルトン東京お台場は、「刀剣乱舞ONLINEスペシャルビュッフェ ~BLACK&WHITE~」を2022年10月21日(金)から11月30日(水)までの期間限定で、2Fレストラン「グリロジー バー&グリル」にて開催する。
デザートメニュー
ドリンクメニュー
ドリンク注文特典: オリジナルコースター (全8種)
スペシャルビュッフェでは、様々なメディアミックスで常に話題の「刀剣乱舞」シリーズの原作となる刀剣育成シミュレーションゲーム「刀剣乱舞ONLINE」より黒と白のカラーにフォーカスし、選ばれた刀剣男士をモチーフにした、和洋折衷のラグジュアリーなスペシャルビュッフェを楽しむことができる。また第一弾同様、刀剣男士をイメージしたスペシャルカクテルも追加で注文が可能。さらに今回のスペシャルビュッフェに合わせ、会場にてオリジナルグッズも販売予定なのでお見逃しなく!
Information
刀剣乱舞ONLINEスペシャルビュッフェ ~BLACK&WHITE~
期間:2022年10月21日(金)~11月30日(水) _
予約開始日時:
前期抽選予約受付 2022年9月16日(金) 12:00〜
前期一般予約受付 2022年10月6日(木) 12:00〜
※抽選予約・一般予約受付は前期、後期とわかれます
※後期の抽選予約、一般予約の受付スケジュールにつきましては公式サイトをご確認ください
会場:ヒルトン東京お台場 2Fレストラン「グリロジー バー&グリル」
※完全事前予約制
チケット・詳細:https://odaiba.site/
オンラインショップ:https://touken-yorozuya.com/