回転寿司チェーン「無添くら寿司」にて国産天然魚を100%使用したハンバーガー登場

26.February.2019 | FOOD

回転寿司チェーン「無添くら寿司」は、回転寿司業界では初となるハンバーガー「KURA BURGER(クラバーガー)フィッシュ」「KURA BURGER ミート」を、3月1日(金)より全国のくら寿司で発売する。

国産天然魚を100%使用した「KURA BURGER フィッシュ」は、本場アメリカ同様香ばしくジューシーなしっかりとした食感のパテ、そして様々な国産天然魚の美味しさを生かすスパイスやソースの味付けが特徴。

「KURA BURGER ミート」は肉の旨みが特徴の、スタンダードな味わい。ふんわりした食感を生み出す合いびき肉のパテと、ケチャップベースのソースでシンプルな味つけに仕上がっている。

さらに、具材を挟むパンである「シャリバンズ」は、米粉のもっちりした食感と、黒酢を入れることでふっくらとした仕上がりと甘みが特徴。

そしてトッピングとして「玉ねぎのてんぷら」を採用。グリルではなく、外はサクサク、中はジューシーな味わいが楽しめる。和食の技術を最大限生かした、「シャリバンズ」と「玉ねぎの天ぷら」、2つの名わき役がバーガー全体の味を引き立てる。寿司屋が本気で作ったハンバーガー、「KURA BURGER」をぜひ試してみて!

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  • 大人気キャラクター「BT21」とくら寿司のタイアップキャンペーン第2弾開催

    19.September.2022 | FOOD

    回転寿司チェーン「くら寿司」は、「LINE FRIENDS」のグローバル人気キャラクターブランド「BT21」とタイアップしたキャンペーン第2弾を2022年10月1日(土)から開催する。   2022年1月に行われた「BT21」との初タイアップキャンペーンでは、SNSを中心に話題になり、2回目となる本タイアップキャンペーンでは、デザインを新たにした下敷きやクリアファイル、ノートが登場。第1弾は10月1日(土)~、第2弾は10月14日(金)〜、第3弾は11月2日(水)~、第4弾は11月18日(金)~の計4回にわたり、2,500円の会計ごとに景品がプレゼントされる。また、期間中には「ビッくらポン」で当たりがでると、「HOME ALL DAY」をテーマに、各キャラクターがお家で過ごす日常をモチーフにしたラバーアクセサリーや、森の中でのキャンプをイメージした可愛らしいデザインの缶バッジなど、様々なグッズがもらえる。    

    オリジナルグッズプレゼントキャンペーン

      第1弾:下敷き実施期間:10月1日(土)~なくなり次第終了<全4種>合計で先着40万枚限定   第2弾:クリアファイル実施期間:10月14日(金)~なくなり次第終了<全4種>合計で先着40万枚限定   第3弾:A6サイズノート実施期間:11月2日(水)~なくなり次第終了<全4種>合計で先着40万枚限定   第4弾:クリアファイル実施期間:11月18日(金)~なくなり次第終了<全4種>合計で先着40万枚限定  

    「ビッくらポン」BT21オリジナルグッズ

    フィギュア 全7種

    ラバーマスコット 全7種

    缶バッジ 全10種

       

    コラボメニュー

    BT21ユニバースター和菓子 全7種 販売期間:10月1日(土)〜11月1日(火) KOYA、RJ:こし餡 SHOOKY、MANG、CHIMMY:ちょこ餡 COOKY、TATA:いちご餡

     

    BT21オリジナルカップミルクキャラメルカフェラテ 販売期間:11月2日(水)〜11月30日(水)

       

    BT21ストロベリーミルク 販売期間:11月2日(水)〜11月30日(水) ※シールのデザインはお選びいただけません

      さらに、「BT21」の各キャラクターをモチーフにした和菓子や、全10種ある完全オリジナルデザインのシールが付いた「BT21ストロベリーミルク」など、タイアップメニューも登場する。貴重なオリジナルグッズが手に入る、大人気キャンペーン第二弾をお楽しみに!
  • オールドスクールなバーガーショップ「Jennifer Seven」が東京・原宿にオープン

    07.September.2022 | FOOD / SPOT

    原宿のグルメバーガーショップ「THE GREAT BURGER」、ベーカリーカフェ「The Little BAKERY Tokyo」、ドーナツブランド「GOOD TOWN DOUGHNUTS」など都内でカフェやベーカリー6店舗・ブランドを手がける株式会社LDFS が、原宿の「THE GREAT BURGER」真横にジェネラルストア併設型のオールドスクールなバーガーショップ「Jennifer Seven」をオープンした。 「Jennifer Seven」は、アパレルグッズやキッチンアイテム、グロサリーなどを販売するジェネラルストアとバーガーショップが一体となったお店。表向きはコーヒースタンドを併設したジェネラルストアだが、奥の扉を開くとシークレットなバーガーショップが現れる、遊び心溢れる空間となっている。自社で展開するバーガーショップの真横にオープンした、斬新なバーガーショップ「Jennifer Seven」では、これまで「THE GREAT BURGER」で展開してきたようなボリューム満点のグルメバーガーではなく、昔ながらのシンプルでクラシックなスタイルのハンバーガーが提供される。     ジェネラルストアとは、アメリカの田舎などにある食料品や日用雑貨など、日常生活の必需品を幅広く取り揃えている雑貨店のことで、日本のよろず屋のようなものを指す。「Jennifer Seven」ではヴィンテージテイストのオリジナルアパレルや雑貨、ユーズドリメイクに加え、アメリカで仕入れられた食器をはじめとするヴィンテージ雑貨などを販売。そのほか、系列店で手作りするドレッシングやジャムなどの食物販、産地直送のフレッシュフルーツや野菜、ナチュラルワインなど、自宅用にもちょっとしたギフトや手土産、ホームパーティーの一品などにも役立つアイテムがラインナップ。 店内に併設するドライブスルーをイメージしたコーヒースタンドでは、系列各店でこれまでも提供してきたオリジナル焙煎コーヒー「GOOD TOWN COFFEE」がテイクアウト用に販売されている。原宿エリアの食べ歩きにも嬉しいチャイニーズアメリカンな中華まん(肉まん・あんまん)も登場。   「Jennifer Seven」で提供するのは、これまで「THE GREAT BURGER」で展開してきたような、ボリューム満点のグルメバーガーではなく、どこか懐かしさをも感じられるシンプルでクラシックなハンバーガー。バンズに挟むのは、パティ、ケチャップ、マスタード、オリジナルバーガーソース、ピクルス、オニオンの極めてシンプルな食材。素朴だけどどこか中毒性のある、古き良きバーガー本来の姿が表現されている。白とヴィンテージウッドを基調にブルーグレーイッシュグリーンをアクセントに加えたシンプルな店内は、アメリカの田舎にあるダイナーや学食からインスピレーションを得てオーナー自らデザインしたクラシックモダンな空間が広がる。   秘密基地のようなバーガーショップ「Jennifer Seven」で古き良きバーガーを楽しんで。  
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  • 「くら寿司meets BEAMS JAPAN」くら寿司初となるセレクトショップとのコラボレーション

    01.September.2022 | FASHION / FOOD

    回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、人気セレクトショップを運営する株式会社ビームスが展開し、日本の魅力を発信する「BEAMS JAPAN」とのコラボレーションにより、2022念9月2日(金)から、特別メニューを販売する。セレクトショップとのコラボレーションは、くら寿司では初めての取り組み。   今回のコラボは、くら寿司が注力する「安心・安全かつリーズナブルな価格でおいしいお寿司の提供」、「店内エンターテイメントの提供」、「漁業創生やSDGsに向けた取り組み」などに、 BEAMS JAPAN が共感したことから実現した。  

    ベジロール(サーモン)220 円 

    ベジロール(えび)220 円 

    専用敷シート

      キャンペーンでは、規格外野菜や大豆を使ったオリジナル“SDGsメニュー”となる「ベジロール(サーモン、えび)」、「Soyナゲット」が全国の店舗で新登場。「ベジロール(サーモン、えび)」は、普段は流通しない規格外野菜を原料にした野菜シート「ベジート」(にんじんシート)を使用したロール寿司だ。  

    Soy ナゲット 380 円

        「Soyナゲット」は、今注目されている大豆を主原料とした代替肉を使用。まるで肉のようなジューシーさと食感が味わえるうえに、環境にも優しい商品となっている。  

    「京都店」限定 オリジナルエコバッグ

      さらに、「くら寿司 京都店」限定企画として、BEAMS JAPANオリジナルデザインのエコバックを先着2,500名(お会計2,500円ごとに1枚)にプレゼント。  

    マンゴーアイスもなか 250 円

    「京都店」限定 オリジナルはっぴ 

      また、限定メニューとして「マンゴーアイスもなか」を販売するほか、期間限定でBEAMS JAPANデザインのオリジナルはっぴでゲストを迎える。
  • くら寿司オリジナルグッズが手に入る!「サンリオキャラクターズ」コラボキャンペーン開催

    12.June.2022 | FASHION / FOOD

    「サンリオ」の人気キャラクターである“シナモロール”がデビュー20周年を迎えることを記念し、“シナモロール”をサンリオのキャラクターがお祝いしている「お寿司パーティー」をテーマにキャンペーンを実施。くら寿司オリジナルデザインのグッズが多数登場する。 期間中に、寿司皿5枚でゲームができる「ビッくらポン」にて当たりがでると、“ハローキティ”や“マイメロディ”などの人気キャラクターのグッズがもらえる。導入10周年を迎えた、くら寿司独自開発の「抗菌寿司カバー鮮度くん」が各キャラクターのデザインになった「鮮度くんフィギュア」や、缶バッジなどコラボオリジナルデザインのグッズが登場する予定だ。   また、2022年6月24日(金)からは、税込2,500円の会計ごとに、キュートなキャラクターたちが描かれたクリアファイル(全4種)をプレゼント。 さらに、原宿店限定で“シナモロール”をイメージしたクレープ「アップルシナモンWクリーム」が登場!アップルコンポート、シナモン、カスタードを組み合わせた、りんごの甘みと柔らかさを堪能できるだけでなく、可愛いらしい見た目のスイーツだ。ホイップは“シナモロール”をイメージした『ブルー』と『ホワイト』を表現した、淡いブルーの空色を使用している。   シナモロールの20周年をくら寿司で一緒にお祝いしよう!   ©2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L631475
  • 佐藤可士和氏プロデュース!世界最大の回転寿司店「くら寿司 スカイツリー押上駅前店」オープン

    10.April.2022 | FOOD / SPOT

    アフターコロナの経済活動再開に向け、大手外食チェーン最高峰“店内エンターテイメントアトラクション"を導入した新店舗のグローバル旗艦店「くら寿司 スカイツリー押上駅前店」がオープンする。 くら寿司としては珍しい2階建ての店舗になっており、店舗面積が834㎡と、世界最大の広さ(2022年3月末時点)を誇る回転寿司店。内装は、日本を代表するクリエイティブディレクターの佐藤可士和氏がプロデュースし、様々な色に光る「カラフル提灯ウォール」などフォトスポットが満載のデザインとなっている。 座席は感染症対策も兼ねた暖簾付きの半個室や、カウンター席など、ニーズと食事スタイルに対応が可能。店内のエンターテイメントアトラクションも取り揃う「くら寿司 スカイツリー押上駅前店」で、友達や家族と”新しいカタチの回転寿司”を体験してみては。