北海道は、日本だけでなく、海外からも旅行客が多く訪れる人気観光地。スキーなどのウィンタースポーツが楽しめる季節はもちろん、暑すぎない夏も大人気！観光スポットや海鮮をはじめとする北海道グルメはもちろんのこと、かわいくてオシャレなカフェがとっても多いんです。 今回は、札幌のカフェをインスタグラムで紹介している敬さん（@607keih）の写真と共に、カワイイパンケーキ屋さんを紹介します♪     ファフィたまごのパンケーキ g-plus（ジープラス）／すすきの グラスに盛り付けたパンケーキを販売する人気店・ファフィたまごのパンケーキ g-plus（ジープラス）から、お得なパンケーキ&プリンセットが登場！ フルーツとミルキー&プリンのショコラ（980円）を頂きました。 パンケーキ2枚にミルキークリームとさくらんぼ、パンケーキの間に苺とパイナップルが入っています。味が濃く大きな黄身が特徴的なファフィ卵を使ったパンケーキはしっとりふわふわ。 ミルキークリームはさらさらっとしていて、甘めではあるけどクドさは感じません。中に入ってるパイナップルと苺が良い感じのアクセントになっていました。 パンケーキはジープラスにしては小さめなのですが、プリンとセットなので女性にはちょうど良いサイズかも。シェアして食べるのもオススメです。   ▼ファフィたまごのパンケーキ g-plus（ジープラス） 住所：北海道札幌市中央区南五条西9-1019 営業時間：11:30-19:00（LO18:00） 定休日：木曜・金曜 Official site：https://g-plus.owst.jp/     Café ZIKKA（カフェジッカ）／清田区 雑貨やパンなどの販売を行うCafé ZIKKA（カフェジッカ）の期間限定パンケーキはいちごのパンケーキ。期間は店員さんに聞いても特に決まっていないそう。以前の期間限定も4カ月くらいあったので今回もそれくらいかな？ パンケーキの内容はパンケーキ2枚、生苺、ストロベリーソース、苺のコンポート、生クリーム、ヨーグルトアイス、アーモンドクランチ。 ふわふわだけどしっとりとしたパンケーキは、他のお店とは違う味わい。苺が盛り沢山で、ヨーグルトアイスとも相性バッチリ！苺も生苺・コンポート・ソースなど色々な楽しみ方が出来ます。 生クリームも甘すぎず食べやすい美味しいパンケーキ。アーモンドクランチの食感も良く、パンケーキ自体のサイズは決して大きくはないけどこの値段でこの美味しさなら大満足♪   ▼Café ZIKKA 住所：北海道札幌市清田区平岡公園東11丁目12 営業時間：10:00〜20:00 　1月・2月10:00〜19:00 定休日：水曜　*祝日は営業 Official site：http://yoshidacoffee.com/index.html     風をかんじて／東区元町 地下鉄東豊線元町駅徒歩５分ほどの場所にある風をかんじて。1番出口から出て右に曲がるとすぐつきます。このお店は学生にも沢山美味しい物を食べて欲しいという店主の想いで、低価格で美味しいパンケーキが食べられるお店です。今回はベリーソースのぱんけーきを頂きました。 パンケーキ3枚、マーガリン、カスタードクリーム、生クリーム、バニラアイス、自家製イチゴジャム、果物。生地3枚に対しては充分すぎる味を変化させるトッピング達。パンケーキは温かくふわふわで、口に入れると溶けていきそうなスフレ系です。 自家製イチゴジャムは果肉入りで凄く美味しいので、これだけでもパンケーキがかなり食べられちゃいます。生果実もいちごやオレンジなどさっぱりさせてくれるフルーツが多くて嬉しい！パンケーキ自体も個人的には札幌で指折り数えるくらいの美味しいお店だと思っていて、それでこの安さと大きさ。学生さんに限らずこの美味しさを是非沢山の人に知ってもらいたいです。   ▼風をかんじて 住所：北海道札幌市東区北24条東17-2-3 北ハウス1F 営業時間：10：00〜18：00（LO 17:00） 定休日：月曜・火曜　不定休もあり URL：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010202/1058705/     ROJIURA CAFÉ（ロジウラカフェ）／すすきの すすきのにあるROJIURA CAFÉロジウラカフェ。すすきのラウンドワンの裏側の路地裏にある、深夜までパンケーキ・パフェが食べられるお店です。 パンケーキはキャラメルナッツパンケーキのみ。来た瞬間から嫌な予感しましたが案の定数秒でクリーム転落しました・・・！ ふわふわのスフレ系パンケーキで大きさも割と大きめ。2枚でも充分すぎるボリュームです。キャラメルが塩キャラメル系でしょっぱさもあるので、クリームの甘さが引き立ちます。ナッツの食感もいい感じのアクセントに♪ パンケーキは2枚なのですが、ボリュームがありお腹いっぱいになりました。ふわふわで美味しかった〜なかなか夜遅くにパンケーキを食べられるお店はなく、パフェやフードもあるのでシメに行くのも良さそうなお店でした。   ▼ROJIURA CAFÉ（ロジウラカフェ） 住所：北海道札幌市中央区南6条西3丁目 TAKARA6.3 営業時間： 月〜木：18：00〜3：00（LO 2:00） 金・土：18：00〜4：00（LO 3:00） 日・祝：18：00〜1：00（LO 0:00） 定休日：不定休 Official site: http://sapporo-rojiuracafe.com/     OJ珈琲／西区 琴似 札幌市西区琴似駅から歩いて数分のところにあるOJ珈琲。こちらのお店は自慢のコーヒーと、蕎麦・カレー・ステーキなどご飯系のメニューもたくさんあるカフェです。 メニューにパンケーキがあったので食べてきました。 大きめのパンケーキ1枚にカスタードクリーム、コーヒーソフト、生クリーム、チョコレートソース、フルーツ、メープルシロップ。 パンケーキはふわふわしっとりのパンケーキ。たまごの風味と味がしっかりしていて、トッピングが無くてもこの生地だけでも全然いけちゃうやつです！ カスタードや生クリームも甘さ控えめで、たまごの甘みがあるパンケーキと相性抜群！フルーツやメイプルシロップもついてくるので、味の変化や口直しが出来るのも嬉しいですね♪コーヒーソフトは口直しにも良いです。苦くはないけどコーヒー感が結構あります。琴似駅からも近いので西区のカフェ巡りするならオススメです   ▼OJ珈琲 住所：札幌市西区琴似2条3-1-7 Dプランニングビル1階 営業時間：7:30~22:00（L.O.21:30） 定休日：無休 Official site：https://www.oj-coffee.com/    Café Blue（カフェブルー）／藻岩・石山通り 古民家をリノベーションしているCafé Blue（カフェブルー）から期間限定の新作パンケーキハニーレモンとヨーグルトが登場。 中身はパンケーキ3枚、はちみつ漬けされたレモン、レモンカードソース、ヨーグルトソース、塩アイス、アーモンド、メレンゲなど。 パンケーキはいつものふわふわパンケーキ。ここのヨーグルトソースはかなりさっぱりとした甘さなのだけど、ヨーグルトの味がしっかりしていて美味しい♪レモンカードソースもさっぱりしていてパンケーキに合います。レモンもはちみつ漬けなのでレモンの酸っぱさがかなり緩和されていて食べやすいです。 そしてアイスが、なんと塩アイス！ほんのりとしょっぱさがあり、甘さを引き立ててくれます。 アーモンドも味と食感がいい感じ。パンケーキ食べていると、こういうの欲しくなります笑。ささっぱりしたソースで、非常に食べやすく美味しいパンケーキでした。ヨーグルトソースが本当に美味しい！！！   ▼Café Blue（カフェブルー） 住所：北海道札幌市中央区南19条西16丁目9−12 営業時間：9：00〜19：00（LO 18:00） 定休日：無休 URL：https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010104/1036972/     いかがでしたか？ 敬さんのインスタグラムでは、他にもたくさんのスイーツやフードが紹介されています。 北海道に行く際はぜひインスタグラムをチェックして行くお店を決めてみてくださいね。   Photo&Text：敬（@607keih）

TrustYou （トラスト・ユー）は、北海道観光復興キャンペーン応援企画「外国人に選ばれる！クチコミ高評価の北海道の宿 2016-2018　総合＆言語別ランキング」を発表した。

総合第1位： 登別温泉郷  滝乃家

総合ランキング第1位に輝いたのは、創業102年の歴史を誇る老舗旅館「登別温泉郷 滝乃家」。大正6年に料亭として創業した同宿は、2008年の大規模リニューアルにより、それまで61室だった客室を30室に建て替え、より洗練された和モダンな宿として生まれ変わった。「温泉のデパート」と呼ばれる登別温泉にある同施設の大浴場では、硫黄泉やラジウム泉など4種の源泉を楽しむことが化膿。屋上階には、登別の樹林を望む天空露天風呂「雲井の湯」と庭園を望む露天風呂と内湯から成る「地縁の湯」がある。 URL：http://www.takinoya.co.jp/

総合第2位：ペンションじょう蔵

第2位に選ばれた「ペンションじょう蔵」は、江戸時代の北の豪商、高田屋喜兵衛本店跡地にあった蔵の古材を再利用して蔵風に建てられた全6室のペンション。「44年前に仕事で中南米へ行った時にとあるペンションに数週間泊まって以来、いつか自分でもペンションを経営してみたいと永年温めていた夢を実現しました」と話すオーナーの佐藤さんが夫婦で切り盛りする、アットホームな雰囲気が魅力。小規模な宿ならではの「アットホームな雰囲気」と「オーナーが親切でフレンドリー」「オーナーのホスピタリティが素晴らしい」といったクチコミが多く、英語でのコミュニケーション力や家族的なおもてなしが高く評価されている。 URL：https://hakodate-kankou.com/stay/2099/   総合第5位と第10位には、道内各地に13の温泉宿を展開する鶴雅グループ運営の2つの施設、「しこつ湖 鶴雅リゾート 水の謌」と「ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄」がランクイン。

しこつ湖 鶴雅リゾート 水の謌　​

「しこつ湖 鶴雅リゾート 水の謌」は、支笏洞爺国立公園内の支笏湖を臨むロケーションにあり、温浴・エステ・フィットネス・ウォーキング・食事・睡眠などをあらゆる面からトータルプロデュースする、癒しと健康美をテーマとしたリゾートホテル。様々なマシンを完備した本格的なフィットネスジムや、約20種類の枕が揃うピローギャラリー、国内外から取り寄せたミネラルウォーターを多数揃えるアクアバーなどユニークな施設が揃っている。

URL：https://www.mizunouta.com/   言語別に上位施設を見てみると、選ぶデスティネーション、宿に求める要素に違いがあることが分かる。英語トップ5には虻田郡ニセコ周辺地域の宿が3軒がランクイン。いずれも長期滞在に適した宿が選ばれていることから、やはり欧米豪からの長期旅行者に人気の高いエリアであることを裏付けている。   中国語では、星野リゾートが運営し中国企業が所有する、星野リゾートの「トマム　ザ・タワー」と「リゾナーレ　トマム」の2軒が選ばれており、団体での利用もしやすい大規模なリゾート施設が好まれている傾向が分かる。TrustYouを参考に、北海道旅行を満喫しよう！ランキングの詳細は、公式サイトをチェックしてみて。

2019年8月1日洞爺湖温泉、洞爺サンパレスリゾート＆スパの別館として「ザ・レイクスイート 湖の栖（このすみか）」がオープンする。

同ホテルは洞爺湖に最も近く、目の前に遮るものが何もない絶景と、開放的な立地環境を活かし、自然と共鳴する新眺望施設、非日常空間を創出。新しい寛ぎと贅沢な大人のリゾートステイを提供する。

 

時が止まったかのような静寂な朝凪の湖、澄んだ空気に柔らかな陽射しに輝く湖。春の桜、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪と四季折々の美しい香りに彩られ、移ろう空の色と風の音を聴きながら心が癒される。 ここは最も湖の傍にあり、湖と響きあえる最上位クラスの場所「ザ・レイクスイート」。 洞爺の自然と融合し、“ここにずっといたい”と思えるほど心地良く、今まで体験したことがない、新しい洞爺の時間が流れる。栖（すみか）とは「住む」という意味を持ち、「住む」とはその場所が「好き」であること。この場所がいつ、誰と訪れたときも、好きが重なり、いつまでも愛される場所でありたいという思いを込め「ザ・レイクスイート湖の栖」と表した。

到着後、非日常への始まりとして、流れる滝の音を聴きながら、水に浮かぶ回廊を通りホテルへとご案内。回廊を抜けると水盤の視覚効果により洞爺湖と一体となり自然と共鳴するエントランスがお出迎え。ホテルロビーはブラウンカラーを基調とし、景色と融合したお洒落でシックなモダンな空間、柔らかな「和」のインテリアや照明とも調和され、温かみのあるロビーとなっている。ラウンジでは各飲み物をご用意し、湖を眺めながらくつろぐことができる。

大浴場、露天風呂は洞爺の自然を一望できる絶景のロケーションを活かし最上階8階に位置。湖と一体となるインフィニティ設計、湖に向かって空中に突き出した構造の露天風呂が特徴的。 湖の上“空に浮かび、空の上で寛ぐ”圧倒的な開放感による今までにない心地よい至福の時を過ごすことができる。晴れた夜には一面、星空の天然プラネタリウムを眺めながらの入浴も。大浴場内はサウナやジェットバスなどの機能浴も充実している。

レストランは湖に最も近くに位置し、水盤の視覚効果により“湖と一体となり、洞爺の自然に溶け込むレストラン”空間となっている。ここにしかない唯一無二の非日常空間で、大人が楽しめる上質で贅沢な時間を提供する。

大人だけが楽しめる贅沢な空間を堪能して。