各地の物産を具材としたおむすびを提供し、夜はスタンドバーで物産品をつまみにお酒を楽しむことができる築地のお店「ONAKA PECO PECO byるるぶキッチン（おなかぺこぺこbyるるぶきっちん）」。同店が世界遺産「高野山」とコラボレーションし、老舗「角濱」のごまとうふを使ったメニューを期間限定で提供しています。   ごまとうふは角濱のECサイト「角濱ごまとうふ総本舗」では購入できるものの、店舗は高野山の山上にある本店、もしくは三越・伊勢丹などのデパートでしか手に入りません。そんな「ごまとうふ」が店舗で食べられる、贅沢なコラボレーションを紹介します。 高野山（こうやさん）は、和歌山県北部・和歌山県伊都郡高野町にあり、周囲を山々に囲まれた地域。約1200年前に弘法大師・空海が開いたとされる霊山は、2004年にユネスコの世界遺産に登録され、国内はもちろん海外の旅行者も多く訪れる観光スポットです。 その高野山で長年愛されてきたのが老舗「角濱」のごまとうふ。添加物を一切使用しておらず、子供からお年寄りまで安心して食べることができます。 「ONAKA PECO PECO byるるぶキッチン」× 高野山のスペシャルメニューは5種。どのメニューにも角濱のごまとうふがふんだんに使われています。 さっそくこだわりの詰まったごまとうふ料理をいただきます！

白野菜と豚の蒸ししゃぶー麹ごまとうふソース添えー 800円

白野菜と肉をたっぷり味わうことができる「白野菜と豚の蒸ししゃぶー麹ごまとうふソース添えー」。プレートにはレンコン・えのき・カリフラワー・豚肉、そしてごまとうふ・塩麹・ごま油などで作った白いソースが乗っています。白いソースは、ごまとうふの風味をしっかりと感じられるマイルドな味わい。口当たりなめらかでさっぱりしているので、暑い夏にピッタリです。

ごまとうふと梅の山盛りチーズむすび 250円

ごまとうふと梅をペースト状にし、チーズをふんだんにかけた「ごまとうふと梅の山盛りチーズむすび」。 ボリューミーなおむすびはハンバーガーのようにペーパーに包んでいただきます。濃厚なごまとうふとチーズを掛け合わせることで、梅の酸っぱさが減り優しい味に。

ごまとうふとほわほわ卵の蟹汁 400円

おにぎりと一緒に食べたい「ごまとうふとほわほわ卵の蟹汁」。ネギ・えのき・蟹がたっぷり入った味噌汁に、弾力のあるごまとうふが大きめにカットされて入っています。クリーミーで濃厚なごまとうふと蟹汁の相性は抜群！

ごまとうふと甘酒のジュレッティ 350円

ごまとうふのペーストと、甘酒を混ぜたヘルシーなドリンク。白い見た目もカワイイです。ごまとうふのトロトロ感はあるものの、後味はさっぱり！ テイクアウトもOKなので、ドリンク片手に築地の街を歩くのもオススメです。

角濱のごまとうふ 300円（イートイン）/ 240円〜（持ち帰り *常温）

ごまとうふを冷奴で楽しむ場合は、わさび醤油か黒蜜で味わってください。ごまとうふは持ち帰りも可能！箱に入ったごまとうふは、1個から持ち帰ることができます。 店内では今回のコラボレーションで制作したロゴを使ったグッズも販売しています。Tシャツ・サコッシュ・キャップが販売されていますが、どのアイテムもシンプルで使いやすいデザインです。 世界遺産・高野山で伝統の製法を守り抜き、代々受け継がれてきた「角濱」のごまどうふ料理を手軽に味わえるのは「ONAKA PECO PECO by るるぶキッチン」だけ！たくさんの栄養素が詰まったヘルシーなごまとうふ料理をグルメの街・築地で堪能しよう。   Model：Ririka SatsukiWriter：Sayuri Mizuno（MMN編集部）Photographer：Haruka Yamamoto

毎月大きな話題を呼んでいる日本ならではのカフェとして様々な人気キャラクターやアニメとコラボするカフェ・メニュー。今月はどんなメニューが登場するのでしょうか？   2019年6月に紹介したコラボカフェで今月も続いているコラボカフェはこちらをチェックしてくださいね♪ https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/218793   新宿サンリオ”いちご新聞”コラボカフェ！「いちご新聞ダイナー」（7/11～9/30） 毎月キャラクターの最新グッズを紹介などを掲載しているサンリオのいちご新聞のダイナーが新宿ルミネエスト8階「EGG & SPUMA（エッグ&スプマ）」にてオープンしました！いちご新聞ならではの夏らしいバケーションデザインのメニューがたくさん揃っています。サンリオキャラクターと夏を楽しもう♡   ▼いちご新聞ダイナー 場所：EGG&SPUMA 東京都新宿区新宿3-38-1 新宿ルミネエスト8F 期間：7月11日（木）～9月30日（月） 営業時間： 平日11:00～23:00（LO 22:00）土日祝11:00～22:30（LO 21:30） URL：http://salt-group.jp/shop/egg-spuma/   東京・大阪AAAのコラボカフェ「AAA CITY SUMMER PARTY」 真夏の「シティポップ」をテーマにしたAAAのコラボカフェ。夏にぴったりなメニューや5人のカラーを表現したデザート＆ドリンクなど、季節感ある楽しいメニューが登場しています！カフェを利用し飲食するともらえるランチョンマットやドリンクメニューを頼むともらえるオリジナルコースターだけでなく、「シティポップ」をイメージした描き下ろし＆撮り下ろしカフェ限定グッズ・特典も用意。ファンにはたまらないカフェですね♪   ▼AAA CITY SUMMER PARTY 期間：東京：表参道/2019年7月19日（金）～2019年9月1日（日） 大阪：心斎橋/2019年7月19日（金）～2019年9月1日（日） 場所：東京：OMOTESANDO BOX CAFE＆SPACE（表参道BOX）東京都渋谷区神宮前5-13-2 パインアンダーフラットB1F 大阪：心斎橋contact（コンタクト）大阪府大阪市西区北堀江１-6-24 予約方法： ・公式サイトにて予約 ・予約金：650円（税抜）※予約特典付き 「AAA CITY SUMMER PARTY」公式サイト：https://aaa-cafe-2019.jp 「AAA」オフィシャルサイト：https://avex.jp/aaa/   原宿梅田横浜“ぼのぼの”×”ポムポムプリン”初のコラボ！（7/11～9/1） 「ポムポムプリンカフェ」原宿・梅田・横浜の3店舗にて、コミック、TVアニメで愛され続けている「ぼのぼの」とのコラボ！両キャラクターが“一緒に海に遊びに行く♪”というコンセプトのもと、4種類のコラボメニューを販売します。 見た目の可愛らしさと美味しさは、「ぼのぼの」ファンも「ポムポムプリン」ファンも満足すること間違いなし！ （C）いがらしみきお/竹書房・フジテレビ・エイケン（C）1996, 2019 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO.S601363   ▼ポムポムプリンカフェ　原宿店 住所：東京都渋谷区神宮前1-7-1 CUTE CUBE HARAJUKU 3階 営業時間：11:00～21:00（飲食L.O.20:00） / （ドリンクL.O.20:30） ポムポムプリンカフェ　梅田店 住所：大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街南館B2F 営業時間：平日　11:00～22:00（L.O.21:30）、土日祝　10:00～22:00（L.O.21:30） ポムポムプリンカフェ　横浜店 住所：横浜市西区南幸2-1-5 横浜相鉄スクエア 営業時間：10:00～21:00(L.O.20:30)   ぼのぼの公式サイト：http://www.bonoanime.jp/ ポムポムプリンカフェ公式サイト：http://pompom.createrestaurants.com     東京スカイツリーに”宇宙飛行士”スヌーピーのコラボカフェ（7/18～10/14） 初めてコミックに登場してから50年を迎えたアストロノーツ（宇宙飛行士）のスヌーピーと、東京スカイツリーがコラボレーションしたイベント「FIRST BEAGLE IN SKYTREE（R） ! -アストロノーツスヌーピーと宇宙を知ろう-」が開催されます！ 天望デッキ フロア340の「SKYTREE CAFE」では、アストロノーツスヌーピーと仲間たちをモチーフにしたプレートメニューをはじめ、スイーツやドリンク等も販売。カフェ内もアストロノーツスヌーピーで装飾され、オリジナルカフェメニューを注文すると、ノベルティのプレゼントも。夏休みはスヌーピーと楽しく宇宙を学びましょう♡ ©2019 Peanuts Worldwide LLC ©TOKYO-SKYTREE   ▼FIRST BEAGLE IN SKYTREE（R） ! -アストロノーツスヌーピーと宇宙を知ろう- 期間：2019年7月18日（木）～10月14日（月・祝） 場所：東京スカイツリー天望デッキ、天望回廊 ※東京スカイツリー（R）展望台への入場でご覧いただけます。 東京スカイツリー公式サイト：http://www.tokyo-skytree.jp     「Afternoon tea」 × 絵本「リサとガスパール」コラボカフェ（7/25〜8/28） アフタヌーンティー・ティールームの限定4店舗で（越谷レイクタウンKaze、ららぽーと横浜、テラスモール湘南、名古屋ラシック）、誕生20周年を迎えるフランス生まれの絵本「リサとガスパール」のコラボレーションが実施されます。 期間中は、店舗も特別仕様になり、「リサとガスパール」と写真が撮れるフォトスポットや「リサとガスパール」の絵本20冊が揃うブックコーナー（名古屋ラシック店限定）も登場。家族で楽しめる夏休みならではのコラボレーションカフェに是非足を運んでみて！ ©2019 Anne Gutman & Georg Hallensleben / Hachette Livre   ▼「リサとガスパール」コラボレーション 開催期間：7月25日（木）～8月28日（水） アフタヌーンティー：https://www.afternoon-tea.net/ リアとガスパール：http://www.lisagas.jp/   渋谷　心斎橋「コウペンちゃん」コラボカフェ （8/8～9/23） 「コウペンちゃん」は、人気イラストレーター「るるてあ」が描く、TwitterやLINEスタンプで大人気のコウテイペンギンの赤ちゃん。何気ない日常の行動を見つけて「えら～い！」と優しい言葉で褒め・励まし・肯定してくれる「コウペンちゃん」に癒される人が急増！Twitterのフォロワーも30万人を超えています。所々に「コウペンちゃん」ワールド満載の工夫を凝らしたメニューはどれもとってもカワイイ！「コウペンちゃん」のコラボカフェでほっと一息ついて、心地よい時間を過ごそう。 ©るるてあ *画像はすべてイメージとなります。   ▼コウペンちゃんカフェ2019 SUMMER 東京：SHIBUYA BOX CAFE＆SPACE（渋谷BOX） 住所：東京都渋谷区宇田川町21-1渋谷ロフト2階 開催期間：2019年8月8日(木)～2019年9月23日(月・祝)   大阪：大阪：心斎橋contact（コンタクト） 住所：大阪府大阪市西区北堀江1丁目6-24 開催期間：2019年9月5日(木)～2019年10月6日(日)   予約方法：8月1日（木） カフェ公式サイトOPEN：15:00～ 予約開始：18：00〜 予約金：500円（予約特典付き）※1申込につき、4席予約可 公式サイト：https://koupenchan-cafe2019.jp/   いかがでしたか？夏休みはコラボカフェを訪れてみてくださいね♩

全国各地から厳選したご当地アイスが一堂に集まるアイスクリーム万博「あいぱく北海道 in 札幌2019」が、2019年8月15日（木）から8月20日（日）までの6日間、札幌市北３条広場「アカプラ」にて開催される。   「あいぱく®」は、アイスクリームの素晴らしさと魅力を広めるべく、”アイス好きの楽園空間”をコンセプトに、一般社団法人日本アイスマニア協会が日本全国各地から厳選したアイスクリームを販売するイベント。2015年にスタートし、累計来場者数約200万人を動員する日本最大級のアイスクリームイベントとなった。その場で食べるアイスクリームはもちろん、最近では持ち帰り・お土産用に保冷バッグ（ドライアイス付）を持参する参加者も増えている。   今回の「あいぱく北海道 in 札幌2019」では、前回（2017年開催時）とラインナップをガラリと変え、“北海道初”のお店や商品などを多くラインナップ。会場すべてがアイスクリーム！ 桔梗信玄ソフト＋／桔梗屋（500円） 2015年のイベントでの発売以来、不動の人気を誇るあいぱくの目玉商品。普段は山梨県以外ではなかなか食べられないソフトクリームだ。香ばしいきな粉と濃厚なオリジナル黒蜜をたっぷり使った山梨銘菓の”桔梗信玄餅”とコクのあるソフトクリームが合体♡ マンハッタンロールアイス／マンハッタンロール（850円～） 現在人気沸騰中のロールアイスがあいぱくに出店！ベースのアイスクリームには、一般的なアイスに使われている卵は使用せず、牛乳・生クリーム・シロップを独自配合し、滑らかで濃厚なのに甘すぎない味わいが特徴。 ダブルルビーファンタジー／MAISON GIVRÉE（メゾン ジブレー）／（600円～） あいぱく限定商品！2015年にミラノ万博で開催された、アイスクリームとチョコレート、ケーキのワールドカップにて日本代表チームのキャプテンとして出場し、世界チャンピオンにも輝いたパティシエ、”江森宏之氏”が手掛けるあいぱく限定のソフトクリームが登場。糖衣がけしてルビーチョコでコーティングしたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタチオを贅沢にトッピング。見た目もピンクで可愛いソフト♡ あいぱくオリジナル ハーゲンダッツ サンデー／あいぱくオフィシャル（800円） あいぱくでしか食べられないオリジナルサンデーが登場！アイスクリームにはハーゲンダッツのバニラを使用。濃厚なキャラメルソースと味わい深いホイップクリームを贅沢に使い、サクサク食感のフィアンティーヌ（クレープを焼き、砕いたもの）、厚切りのバナナスライス、ほんのり塩味の効いたハニーローストピーナッツをトッピングした”アイス好きのためのスペシャルサンデー”！   他にも、たくさんのアイスクリームが登場♪札幌駅からアクセスも良い会場で、暑い夏をアイスクリームと吹き飛ばそう！   ※表示価格は税込みとなります。 ※写真はイメージです。