毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。 今回は、ヨーグルトムースに、オレンジと黄桃ゼリーをのせた、ぐでたまパフェです   材料 ヨーグルトムース材料 ヨーグルト（無糖）100ｇ 生クリーム 50cc 砂糖 20ｇ ゼラチン 3ｇ *ゼラチンは大1の水でふやかしておく。 みかんと黄桃のゼリー材料 みかんジュース 100cc 黄桃缶詰 (シロップ込み)150ｇ ゼラチン 5ｇ *ゼラチンは大1の水でふやかしておく。   1 ①ヨーグルトに砂糖を入れてよくまぜ、そこに7分だてにした生クリームを加えて更によくまぜます。 ②ふやかしておいたムース用のゼラチンを500wで10〜20秒程加熱して、完全にとかしたものを①にいれてよくまぜます。   2 容器の3分の1くらいまで入れてしっかりかためたら、スライスチョコレートで型どった目と口を裏側からはります。 型どりは爪楊枝で行いますが、斜めにしてカットすると切り口がきれいです。 この時、チョコレートがグラスにピッタリとくっつくように貼り付けます。   3 みかんと黄桃のゼリーの材料から、ゼラチン以外の分量をすべてミキサーにかける。 （シロップの甘みがあるので、お砂糖はいれません） ふやかしておいたゼリー用のゼラチンを500wで10〜20秒程加熱して、完全にとかしたものを①にいれてよくまぜます。   ２でしっかりと固めたヨーグルトムースの上に3をゆっくりとそそぎます。 *黄桃が残っていたらカットしてトッピングします。 生クリームや型抜きしたフルーツなどをトッピングして出来上がり！ 今回はぐでたまの顔をはっきりさせたかったので、グラス外にもチョコレートで顔を貼り付けたそう。こちらも参考にしてみてください。   今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラレシピ”を紹介予定！ インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックをお忘れなく。  

毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。 今回はほろ苦い抹茶とあんこが絶妙なバランスで、とっても美味しい抹茶ケーキです。順番に混ぜていくだけなので、レシピのコツさえ守れば、しっとり美味しいパウンドケーキができます。   材料 （18cmパウンドケーキ型1個分） バター（室温戻す）100g グラニュー糖   90g 卵L玉（室温に戻す） 2個 小麦粉   100g 宇治抹茶パウダー   5g ベーキングパウダー   4g あんこ   お好みで   けろっぴの顔 目.スライスホワイトチョコレート 目.口.スライスチョコレート ほっぺ.いちご けろっぴの顔の作り方は過去記事をチェック：https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/41842   1： バターは、常温に戻し、砂糖を少しずつ加え、ハンドミキサーで空気を含ませるように、白っぽくふんわりするまで混ぜます。   2： 常温に戻した溶き卵を、少しずつ1に加え、その都度ハンドミキサーで混ぜます。一度に入れてしまうと分離してしまうので注意！   3： 振るった小麦粉、抹茶パウダー、ベーキングパウダーを加え、切るように混ぜ合わせます。   4： 生地を半量流し入れ、あんこを入れ、さらに蓋をするように再度生地を流しいれて表面を平らに整え、170度のオーブンで約40分程度焼きます。 途中焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。   5： 焼きあがったら、粗熱がとれたのを確認して、まだ温かいうちにラップでぴっちりと覆います。1日位このままおくと、よりしっとりとしたケーキになって美味しいです。 今回はいつもと違って、途中の写真がないのですが、書いてあるとおりに作業をすればおいしいケーキができあがるので試してみてくださいね。   今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラレシピ”を紹介予定！ インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。

毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。今回は、コロナウィルスの影響で、みなさん自宅から出られないと思うので、あるもので簡単にできるキャラアイスクリームの紹介です！ディズニーツムツムのスイーツレシピ、エイリアンの和パフェをアレンジして、より簡単にしてみました。   材料抹茶アイスクリームチョコペンフルーツあんこやきなこなど好きなトッピング   1：クッキングシートにリトルグリーンメンの、目、耳、触覚部分をチョコペンで書いて冷凍庫で冷やしておく。   2：アイスクリームを室温で少し柔らかくしてからアイスマッシャーで丸く抜く。アイスマッシャーは100均のものです。アイスマッシャーがなければ、柔らかくしたアイスを丸いものに入れて冷やし固めて形にしたり、ラップにだしておにぎりのように丸くしてから再度固めても大丈夫です。   3：2が完全に固まる前に1で作ったパーツをさしこみます。固くなってしまうと、さすときにパーツが折れたり、なかなかくっつかなくなってしまうので注意！パーツをつけたら再度冷凍庫でしっかりと固めます。冷やすことでパーツがしっかりと固定されます。   4：✩レシピ本では、きな粉白玉をトッピングしていたのですが、先日、TVでやっていた簡単にできる生大福の皮の部分をトッピングに使用します。グラニュー糖大さじ1と、片栗粉大さじ2をボウルに入れて、熱湯を少しずつ足してタラっとして透明になるまで混ぜます。これで簡単に求肥のような生地ができました！   5：あんこの上に4の生地をのせて、きな粉をトッピング。   6：3で冷やしておいた、リトルグリーンやお好きなフルーツをトッピングしたら出来上がりです。   今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラレシピ”を紹介予定！インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。   ©Disney