銀座若菜が、「銀座のチーズ」のチーズの味噌漬・酒粕漬シリーズの新しいラインナップとして、「ABC CHEESE（りんご・バジル・カカオニブ）」を2021年2月8日（月）より、都内百貨店及びオンラインショップにて数量限定で発売を開始した。
ABC CHEESE（りんご・バジル・カカオニブ）3個入り 1620円（税込）
銀座若菜は、昭和28年に銀座の地に開業した漬物専門店。「おつけものにファンを！」を合言葉に、日本の伝統食である漬物の奥深い面白さ、楽しさを発信。伝承の技を大切にしながら新しい価値観も取り入れ、現代の多様な食シーンにマッチする商品づくりや食べ方の提案をしている。 新しい素材の開発にも取り組んでおり、「銀座のチーズ」シリーズは、その筆頭となる商品。伝統の発酵漬け床である味噌床、酒粕床とチーズ、和と洋の発酵が生み出す豊かな風味とコクは、いままでにない「あたらしい味」のチーズと口コミで人気が拡がり、いまでは銀座若菜を代表する商品の一つになっている。今回の新作は、このチーズの酒粕漬の新フレーバー3種を、食べきりサイズで詰め合せたギフトボックス。
Apple（アップル）、Basil（バジル）、Cacao Nibs（カカオニブズ）、それぞれの素材の頭文字を取って、「ABC CHEESE」と名付けた。希少品種のりんご「紅の夢」、大分県産の無農薬栽培のフレッシュバジル、サンフランシスコ発祥チョコレート専門店「ダンデライオン・チョコレート」のカカオニブ。選び抜いた素材とチーズの酒粕漬が組み合わさり、個性がひかる独特の味わいが、一度に3つ誕生した。プレミアムな大人の味わいは、お酒のおつまみにも、贅沢なデザートにもぴったり。
Information
銀座若菜チーズの酒粕漬「ABC CHEESE」
販売期間：2021年2月8日（月）～3月15日（月）
販売店舗：銀座若菜オンラインショップ、日本橋三越本店、銀座三越店、伊勢丹新宿店、大丸東京店、渋谷東急本店、アトレ吉祥寺店、エキュート大宮店、名古屋三越栄店、松坂屋名古屋店 など
オンラインショップ：https://www.ginzawakana.com/
Official site：https://www.ginzawakana.com/
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2023年2月1日に新曲「ハピチョコ」をリリースしたFRUITS ZIPPER。TikTokで6億回再生を突破した2ndシングル「わたしの一番かわいいところ」を手掛けたヤマモトショウとの再タッグということもあり、注目を浴びている。 今回のKAWAII LAB.連載では、新曲の「ハピチョコ」について、メンバーにインタビューした。 楽曲の話からダンスのコツ、PVの見どころまで、メンバーが語る「ハピチョコ」の魅力をチェックしよう♡
–新曲の「ハピチョコ」はどんな楽曲ですか？ 瑠夏：かわいいがたくさんつまったバレンタインソングです。 聴いていると口ずさんじゃうと思うし、頭から離れなくなる曲だと思います！私の好きなところは、“わたしの恋とかにごほうびをあげたい” “わたしの今日からにごほうびをあげたい” です。頑張っている自分に毎日ご褒美あげたいです。 –初めて「ハピチョコ」を聞いた時の感想は？ 天音：可愛らしくて嬉しかったです。バレンタインソングだって知り、もうそんな時期か〜！！って思いました！！ まな：サビがとっても頭から離れなくなって、きちんと覚える前からそこだけ何回も口ずさんでしまいました！そして楽曲が公開されたら、みなさんの頭の中でもハピチョコがぐるぐるずっと流れていそうだなぁって思いました！ –「ハピチョコ」のダンスをかわいく踊るコツは？ かれん：可愛く踊るコツは、チョコを食べる振り付けが何回もあるので、ぱくっ！ってすることです！ ノエル：とにかくチョコをいっぱい意識して踊ると可愛く踊れると思います！ちょこあまい！すき！おいしい！って考えながら踊ってください♡ –「ハピチョコ」PVの見どころを教えて！ 優衣：MVは、みんなでわいわいチョコを食べているところが楽しかったので見てほしいです！どこかに ハッシュタグが書いてあるカットがあるのでなんて書いてあるかみてみてほしいです🥰個人的には、MVが終わる3秒前くらいの顔は見逃さずに見てほしいです〜♡笑 寿々歌：みんなでお揃いのコックさん？の格好をしてチョコをつくってるシーン♡ 1回目のテイクではみんなカメラ意識せず本気で作っていて、ふるっぱーっぽい光景でした(笑) あとお衣装がめちゃくちゃかわいい！rurumu…♡♡ あとあと私の指につけているリングたちがめちゃくちゃかわいいからよく見てっ！ –ファンの方へメッセージをお願いします！ 優衣：この曲は、"POPで少し面白くて可愛い曲"だなと思っていて、可愛いにも色んな可愛いがあるな〜とふるっぱーになって実感しています♡NEW KAWAIIですね！♡笑 ハピチョコは、バレンタインに、きゅん♡だけでなく、ハッピーも届けられる素敵な曲です♡ 是非きいてください🥰 かれん：あまいあまいあまいあまいかれんたんいっぱいすきになってくださいなー！！ 「ハピチョコ」は、本日から始まった「FRUITS ZIPPER 1st One Man Tour 2023 -WINTER- ♡BE AT THE HEART♡」で初披露されるとのこと。キャパシティを広げた2月5日 の大阪・なんばHatch公演と、2月12日のツアーファイナル 東京・LINE CUBE SHIBUYA公演の一般チケットのみ販売中となっているので、FRUITS ZIPPERのパフォーマンスを見に行こう。 Information
ハピチョコ
配信リリース：2023年2月1日（水）
配信リンク：https://ssm.lnk.to/HappyChocolate -
「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」にて、期間限定フェア「Sweet Strawberry Valentine（スウィート ストロベリー バレンタイン）」を2022年3月14日（月）までの期間限定で開催中。甘酸っぱい苺とビターなチョコレートで、ちょっぴり大人なスイーツタイムをお楽しみに。
ストロベリー チョコレート プレート
ストロベリー チョコレート パン ペルデュ
ストロベリー モンブラン
ストロベリー ショコラ オレHOT・ICE/スパークル ベリー ソーダ
ストロベリー チョコレート スタンド アフタヌーンティー
ストロベリー チョコレート プレート アフタヌーンティー
プティ フルール
「Sweet Strawberry Valentine」にはデザート3種、ドリンク3種、アフタヌーンティープラン2種、テイクアウトスイーツ1種がラインアップ。みなとみらいの風景を眺めながら、ドキドキする季節にピッタリな大人スイーツタイムを過ごしてみては？Information
Sweet Strawberry Valentine
フェア期間：2022年3月14日（月）まで
開催場所：アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
営業時間： 平日/11：00～17：00（L.O.16:00） 土・日・祝日/11：00～21:00（L.O.20:00）
定休日： 火・水曜日 ※営業時間は変更の場合があります。
予約・Official Site：https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/ -
パーク ハイアット 東京の「ピーク ラウンジ」、「ペストリー ブティック」より、花々が開き、やわらかな色彩が広がる季節にふさわしい期間限定メニューが登場。エグゼクティブ ペストリーシェフ、ジュリアン ぺリネが旬のフルーツなどをふんだんに使い、心華やぐカラートーンに仕上げたアイテムとともに、うららかな春のティータイムをお楽しみに。
サクラスイーツ
期間： 2022年3月1日（火）～4月10日（日）サクラスフィア／サクラレース／サクラロール
サクラロール
サクラクロワッサン
イースター
期間： 2022年4月1日（金）～17日（日）グリーンティー チョコレートエッグ
イースターバニー
イースターチョコレートケーキ
「ピーク ラウンジ」は、好評のアフタヌーンティーをピンクに染めたスペシャルバージョン。桜、苺、ラズベリーなどの食材を用い、ビジュアルでもテイストでも春爛漫を堪能することができる。さらに、プレートにしのばせたドライアイスにローズティーをそそぎ、その香りとスモークを楽しむ演出も。バレンタインデー、ホワイトデー、桜、とシーズンにあわせて少しずつデコレーションが変わる充実したメニューのラインアップも魅力だ。Information
パーク ハイアット 東京「ピーク ラウンジ」、「ペストリー ブティック」
期間：2022年2月1日（火）～4月24日（日）
※下記期間ごとのテーマに応じて、メニューのデコレーションが若干変更される予定です。
2月1日（火）～14日（月） バレンタインデー
2月15日（火）～3月14日（月） ホワイトデー
3月15日（火）～4月24日（日） 桜
予約・詳細：https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/plb.html -
「PEANUTS Cafe 中目黒」他、計6店舗では「LOVE」が溢れるキュートなデザートとドリンクが2022年3月14日（月）までの期間限定で販売中。
ルーシーのルビーチョコレートムース/サリーのピンクドレスショコラショー
Love Each Other スペシャルドーナツ
Love Each Other ラテアート
USHIO CHOCOLATL コラボレーションチョコレート
Love Each Other チョコレートブラウニー
春の足音を感じる季節に、PEANUTS Cafeが掲げるシーズンテーマは『LOVE EACH OTHER, AND I LOVE ME.』。家族や友人、大切な人に心から思いやる気持ちを、「PEANUTS」ではお馴染みの“SMAK”とキスをするスヌーピーと仲間たちで表現した。そんなテーマに合わせたデザートとドリンクを注文した人には、SNS映えバッチリなペーパーランチョンマットをプレゼント。テーブルいっぱいに「LOVE」を感じてPEANUTSの世界観を堪能してほしい。 (C) 2022 Peanuts Worldwide LLC (短縮形 (C) 2022 Peanuts)Information
PEANUTS Cafeシーズンフェア「LOVE EACH OTHER, AND I LOVE ME.」
開催期間：2022年3月14日（月）まで
販売店舗：http://www.peanutscafe.jp/news/topics/2095/
Official Site：http://www.peanutscafe.jp/
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「ゴディバカフェ」は、2022年2月1日（火）よりバレンタインに向けて、今年も「Chocolate me（私を甘やかして！）」と題し、期間限定で各種商品を展開する。また、2月1日（火）から3月15日（火）までの期間中に税込2,000円以上購入すると、各店舗先着300名にオリジナルミニトートバッグがプレゼントされる。
GODIVAマリトッツォ ホワイトチョコレートストロベリー
GODIVAストロベリーチョコレート ホワイト/ダーク
フォンダンショコラ
ホールフルーツカカオのショコラショー バレンタインバージョン
バレンタイン限定ゴディバカフェ ノベルティ
オリジナルデザインコーヒー「アルト ルナ」/「アントニエタ マラゴジッペ」
昨年好評だったチョコレートディップした苺をはじめ、今年はフォンダンショコラがバレンタイン限定として登場し、発売以来人気の高いマリトッツォは、新フレーバーにリニューアル。さらに、シーズナルドリンクとして展開中のホールフルーツカカオのショコラショーは、バレンタイン仕様のトッピングにアレンジして提供される。そのほか、物販商品では新たに２種類のボトルコーヒーが展開する。 自分を甘やかしてくれる「Chocolate me」ご褒美スイーツを堪能してみては？Information
ゴディバカフェ「Chocolate me」
開催期間：2022年2月1日（火）〜3月15日（火）
Official Site：https://www.godiva.co.jp/
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イギリス発クレイ・アニメーション「ひつじのショーン」は、2022年で作品登場から15周年を迎えた。15周年を迎えますます盛り上がる「ひつじのショーン」より、バレンタイン目前を控え、「ひつじのショーン」の世界観が楽しめるバレンタイン期間限定カフェメニュー、お家で楽しめるバレンタインレシピ、バレンタインギフトにぴったりなグッズが登場。
ベビーショーンのガトーショコラドリンクセット
クリームソースペンネ&フレンチトースト
ショーンのCRAZY ワッフル バナナミルク
ワークショップ
新グッズ
バレンタインレシピ
ひつじのショーンのブラウニーバーのつくりかた大きなショーンのココアロールケーキのつくりかた 「ひつじのショーンカフェwithサンデーブランチ」 は、「ひつじのショーン」シリーズ誕生10周年を記念してオープンした、吉祥寺パルコ内の常設カフェ。 ショーンの世界旅行をテーマにしたプレートや季節限定メニューなど、ここでしか味わえないメニューを提供しており、家族や友人、恋人と温かく楽しい時間を過ごせること間違いなし！世界でひとつの「ひつじのショーン」オリジナルスイーツを作るワークショップも毎月開催され、2月のワークショップはバレンタインギフトにもピッタリな食べれるギフトボックスをクッキーで手作りする、「クッキーでできたデコレーションBOX」となっている。 SHAUN THE SHEEP AND SHAUN'S IMAGE ARE ™ AARDMAN ANIMATIONS LTD. 2022 Information
「ひつじのショーン」カフェバレンタイン限定メニュー
開催期間：2022年2月28日（月）まで
場所：吉祥寺PARCO4階
Official Site：https://shaunshop.jp/
ワークショップ
開催日時：2月12日（土）
時間：10:00〜11:00
予約：https://select-type.com/rsv/?id=ZV7MVhrUWOo&c_id=199423&w_flg=1