390円（税込429円）を中心としたかわいいアイテムが集まるショップ「サンキューマート」は、サンキューマートオリジナル雑貨シリーズの新作で純喫茶をイメージした『純喫茶 アムール』全18アイテムを6月下旬より順次販売開始する。昭和レトロな世界観にノスタルジーを感じられるデザインがラインアップ。

新作『純喫茶 アムール』は架空の純喫茶をテーマに、全アイテムをレトロで大人っぽい雰囲気のデザインに仕上げた。色味はインパクトがありながら落ち着いたカラーであるディープトーンを中心に配色し、昭和っぽさを感じられるよう敢えてシルクスクリーンのようなアナログ感やかすれが表現されている。ロゴも当時の主流であった「太さが一定で払いのカーブが急」という特徴を持つフォントを採用。昭和の日常である純喫茶にノスタルジーを感じられる、看板風デザインの全18アイテムをチェックしてみては？

1948年創業のミックスジュース発祥の店「千成屋珈琲」が、テイクアウト可能でよりカジュアルに利用できる「千成屋スタンド」を2022年4月15日（金）より表参道にオープンした。

ミックスジュース550円／クリームソーダ 580円／飲むタマゴプリン 800円

魅惑の珈琲ゼリー 680円　

プリンアラモード 1,200円

看板メニューの「ミックスジュース」をはじめ、「ミルクセーキ」や「ミルクコーヒー」をよりカジュアルにレトロ感覚を楽しめるよう牛乳瓶で提供する。さらに、とろ～りなめらかプリンをドリンクにアレンジした「飲むタマゴプリン」、水出しコーヒーを濃く抽出してつくる大人なコーヒーゼリーに特製のシロップとフレッシュをかけて食べる「魅惑のコーヒーゼリー」、口の中でとろける焼きプリンとフルーツ、バニラアイスを添えた「プリンアラモード」などをラインアップ。

たまごカツサンド　900円

千成屋オムライス串カツ付き　1,180円

軽食メニューには、トロトロの半熟たまごにサクサクの衣をまとわせ、自家製マヨネーズで仕上げた「たまごカツサンド」をはじめ、ふわふわの卵で包み込んだ絶品オムライスに新世界名物の串カツをトッピングした「千成屋オムライス 串カツ付き」、昔ながらの「焼きナポリタン」など純喫茶メニューを多数用意した。

テイクアウトにはアイスコーヒー、カラフルな炭酸水の上にアイスクリームとチェリーをトッピングした「クリームソーダ」、こだわり卵と発酵バターを使用した「タマゴベビーカステラ」などが登場。

レトロな純喫茶を気軽に楽しめる「千成屋スタンド」で昔ながらの喫茶メニューを堪能しよう。

キーコーヒーは、東京喫茶店研究所 二代目所長 難波里奈氏が監修する、純喫茶の総合情報サイト「純喫茶ジャーニー」と連動した企画を実施している。そしてこの度、第三弾として昔ながらの固めのババロアやアデリアレトロのグラスに入ったクリームソーダなど純喫茶の魅力が詰まった『純喫茶ジャーニーコラボメニュー』が、アマンド六本木店にて、2022年3月17日（木）から4月10日（日）までの期間限定で実施される。

花咲くクリームソーダ

ときめき純喫茶プレートA期間

ときめき純喫茶プレートB期間

六本木リングシュー　たっぷりあんバター

いちごミルクのサンドウィッチ

旅先気分モーニングセット

『純喫茶ジャーニーコラボメニュー』の一つ「ときめき純喫茶セット」は、昔懐かしいミートソーススパゲティと固めな食感が魅力のババロア、カラフルなクリームソーダやミルクセーキがセットになった、純喫茶の定番メニューを存分に味わえるセット。ドリンクは、スミレやさくらなど春をイメージした。グラスには、昭和レトロでどこか懐かしい「アデリアレトロ」の脚付きグラスを使用し、味わいだけでなく見た目でも懐かしい純喫茶の魅力を堪能することができる。その他、このためだけに開発された合計10品の限定メニューを登場するのでお楽しみに！

低価格ながらデザイン性が高い雑貨を展開する「AWESOME STORE（オーサムストア）」のカフェ併設店舗「AWESOME STORE & CAFE IKEBUKURO（オーサムストア＆カフェ池袋） 」にて、「喫茶オーサム」と題し、昭和テイストな夏の限定メニュー2種を2021年7月16日（金）から 9月26日（日）までの期間、発売する。

イミテーション☆ゴールド　467円（税込）／ブルーライトオーサム467円（税込）

人気定番メニュー

チョコレートハイ396円（税込）

エビアボカド　396円（税込）

ふわとろベーコンオム　396円（税込）

オーサムオーガニックコーヒー（アイス／ホット）217円（税込）～

※価格はすべて税込表記です。

「AWESOME STORE & CAFE」では、夏の期間限定メニューとして「イミテーション☆ゴールド」と「ブルーライトオーサム」が登場。「イミテーション☆ゴールド」は、エナジードリンクを彷彿とさせるテイストに仕上げた一杯で、豪快にバニラアイスをのせ、トッピングにカラフルなグミを散らす愛嬌たっぷりな可愛らしいドリンクとなっている。「ブルーライトオーサム」は、ブルーハワイシロップにパインジュースをあわせ、カクテル風のテイストに仕上げた、バニラアイスにチェリーを乗せたフォトジェニックな一杯。

「喫茶オーサム」２種を購入した人には、フォトジェニックなオリジナルのフラッグストローを挿して提供される。数量限定のため、無くなり次第終了となる。

定番となっている、あえて具材を乗せて見た目にも楽しい、ふわモチ食感で人気のオリジナルベーグルや、低価格ながら美味しさを追求した各種ドリンクとともに、昭和テイストな夏の限定メニュー2種をお楽しみに！

※実際はプラスチックカップでのご提供。

北区十条エリアに唯一残る銭湯、十條湯。昨年からは、銭湯継業の専門集団”ゆとなみ社”による経営支援がスタートし、「十條湯を、銭湯がある町の風景を何としても守りたい！」という一心で、様々な企画が実施されている。今回は再建プロジェクトの中でも1番の要となる、”併設喫茶の改装”を行い、数年晒されている廃業危機からの脱出に希望を託す。

1985年に生まれた喫茶スペースは、”いらっしゃる全てのお客様に、さらなる癒しを提供したい”という女将の想いが詰まった場所。喫茶店が併設している銭湯はかなり珍しく、十條湯最大の特徴であり強みとなっている。そしてこの強みを活かした運営が、十條湯を再建していくにあたっての大きな要であると言えるだろう。しかし現状、喫茶店としての認知度は低く、存在感が薄い・入りづらいといった、主に内装に関しての問題があることから、ほとんど機能できていないという意見が利用者から寄せられた。喫茶店としてしっかり機能することができれば、十條湯全体の魅力が上がり、収益アップに繋がること間違いなし。そこで、居心地がよくインパクトのある空間を目指した店内改装が行われた。

新しい店名は、「喫茶 深海」に決定。至福の空間が浴室から喫茶まで続いていくイメージで、女湯タイル絵のタイトルをそのまま店名にした。内装も、テーマに沿って作り上げられていく予定だ。また、既存のものに加えて、新たなメニューの追加が予定されている。喫茶店と言えば！なメニューの他、「お風呂上がりにあったら最高だなあ。」という視点で、銭湯併設という利点を活かしたメニュー開発をしていく。既存メニューでは、十條湯名物クリームソーダが人気を集めている。注文後に豆を挽き、1杯ずつお淹れするブレンドコーヒーもオススメだ。女将さんのケーキと合わせて召し上がれ。

喫茶店のみの使用も可能な銭湯・十條湯へ足を運んでみては？

今回訪れたのはカヤバ珈琲。
古くからの下町の風情を残した街「谷中」を代表する古民家カフェです。

地下鉄千代田線 根津駅、JR山手線 日暮里駅からどちらも歩いて約10分。
カヤバ珈琲が見えてきました！

プライベートでも訪れたことのある、何度来てもわくわくする場所です。

昭和13年に創業したカヤバ珈琲店ですが、平成18年に一旦は閉店してしまいました。しかし店の再開を望む方が多く、平成20年に新たに「カヤバ珈琲」として再度開店したそうです。
幅広い世代から愛される人気店です。

早速中へ。
一階はカウンターとテーブル席、二階は座敷になっています。
喫茶店のはずなのに、まるでおばあちゃんの家にいるような気持ちになって落ち着きます。
広い窓からは日差しが入ってきてポカポカ〜眠くなっちゃう。

そして、大人気のたまごサンド！
今年5月にメニューが新しくなり、それに合わせてたまごサンドもリニューアルされました。
ご近所にある上野桜木あたりのパン屋さん「VANER」のサワードゥが使われています。
爽やかな酸味とモチっとした食感が特徴のパンで、ふわっふわのたまごと最高な組み合わせでした！

モーニングメニュー たまごサンド 1,000円

レモンスカッシュは後味にほんのりシナモン風味。
どのメニューにもカヤバ珈琲ならではのこだわりがあり、気づけば虜になっていました。

レモンスカッシュ 600円

そして今年初のかき氷！
王道のいちご味にしました。
ふわふわの氷に、あふれんばかりにかけられたシロップはとってもジューシー。とろっとした食感のあと、甘酸っぱい果汁が口の中に広がって幸せ気分♡
好みで練乳をかけるとさらにあま〜くなり、とっても美味しかったです。

かき氷 いちご 800円

昔から変わらずに愛され続けているカヤバ珈琲。
初めて来る方でもきっと懐かしさを感じられる場所になるんじゃないかと思います。
うまくいかなかった日や落ち込んだときでも、自分が心地よくなる場所があると、きっとまた頑張れるはず。
カヤバ珈琲はみなさんの心にそっと寄り添ってくれる素敵な場所です。
また行きたいなぁ。

Writer/Model：Ema Tanioku
Photographer：Haruka Yamamoto
Design：Yuko Takayama（ASOBISYSTEM）

花カフェ＆バー「HANABAR」から、「お花の秋⾊クリームソーダ」が2020年8⽉28⽇（⾦）より期間限定で販売される。
花を氷の中に閉じ込めて、美しいグラデーションと共に。夏から秋へと移り変わるセンチメンタルな⼼を表現したHANABARのクリームソーダ。

HANABARは、2017年9月に、日本初のドライフラワーカフェとしてオープン。姉妹店 高円寺gmgmでは「お花のドーナツ」が話題に。両店のプロデュースは、ドライフラワーアーティストの油井奈々が務める。

ラーヘンデル 1,100円

ラベンダーやバタフライピー、ライムで仕上げた。パープルの色味が秋を感じさせる。

アイマツリカ 1,100円

ジャスミン、グレープフルーツ、レモンで仕上げた。アイスクリームの甘さと炭酸、柑橘の酸味が程よく混ざり合う爽やかなフレーバー。

氷の中にあしらった花はすべて「エディブルフラワー 」。栄養価が高い食べられる花なので、暑い夏を頑張ってくれた体を労ってみてはいかが？

今回訪れたのは、ずっと行きたかった「昭和レトロ喫茶 セピア」。

映画「男はつらいよ」でお馴染みの京成柴又駅から徒歩2分。
柴又帝釈天近くにあるセピアまでの道のりは、歩くのも楽しい。
東京はどこも常に最先端なイメージがあるけれど、柴又駅周辺は建物一つ一つに歴史ある温かみを感じました。
東京に来て7年にもなるのに、まだまだ知らない街がたくさんあるんだなぁ・・・と新鮮な気持ちに。
なんていろいろ考えてるうちにかわいい看板が見えてきました！

入った瞬間、口をぽかんと開けたまま周りをキョロキョロ・・・
こんなにキラキラした喫茶店初めて！
見たことのないキャラクターや漫画、雑貨がずらり。

「キラキラ」という言葉を聞くと原宿系を一番に思い浮かベる方も多いかと思いますが、セピアの「キラキラ」は昭和40年代から50年代の懐かしい空間。まるで宝箱を見ているみたいに、一つ一つが繊細です。

セピアを営まれているのは長谷沢貴世子さん。
陸奥A子さんの漫画『ミルキー・セピア物語』が店名の由来だそうです。
憧れていた漫画の世界を再現したかった、とおっしゃる長谷沢さんの夢がたくさん詰まったお店は、大人も子供も来る人みんなを楽しませてくれます。

メニューも『ミルキー・セピア物語』のような昔の漫画に出てくる食べ物を参考にしているんだとか。硬めのプリンにカラメルソースとクリームを絡めて食べるのが最高でした。

自家製昭和のプリン クリームソーダセット 1,200円

そして、喫茶店と言えばクリームソーダ。
セピアのクリームソーダはメロン、ブルーハワイ、いちご、レモン、ピーチ、グレープ、オレンジのなんと7色も！
何味にしようかとっても迷いましたが、今回はピンクのいちご味にしました。
甘くてとっても美味しかったです。

クリームソーダ いちご 750円

そしてホットケーキをパクリ。

生地がふわふわで美味しい！何枚でも食べられちゃいそう。
2枚目は蜂蜜をたっぷりつけて食べました。

ホットケーキ 600円

お店の奥には、「キャンディ・キャンディ博物館」もあります。
元々はセピアのお客さんだったというキャンディ・H・ミルキィさんの個人コレクションがずらりと並び、写真が撮れるフォトスポットも。

食事をしたあとに展示を見て楽しめるなんてとっても嬉しいですね。
コレクションは自分の目でぜひ確かめてみてください！（入館料 300円）

二階には昔なつかしいお茶の間が！
まるでおばあちゃんのおうちに帰ってきたような気持ちになってほっこりしました。

人は過去には戻れないけれど、大切な物をずっと守り抜く事で、思い出の中にはいつでも訪れることができる。
大切に愛され続けているセピアは、みんなの宝箱です。

また行きたいなぁ。

Writer/Model：Ema Tanioku
Photographer：Haruka Yamamoto
Design：Yuko Takayama（ASOBISYSTEM）

2020年7月17日（金）お花の焼きドーナツ専門店 gmgm（グムグム）が、夏限定の新作商品、すくって食べる「冷たいお花のドーナツ」の販売（数量限定）を開始する。

すくって食べる「冷たいお花のドーナツ」 455円（税別）

爽やかで涼しげ！夏らしくさっぱりとしたレモン味のゼリーに合わせるのは、フルーツがごろっと入ったクリーミーで濃厚なパンナコッタ。二つを層にした贅沢な味わいとなっている。

透明度の高さを求めて工夫した表面のゼリーの中には、季節の花達を上品に並べ、花そのものの存在感が際立つようデザイン。

下の層、パンナコッタ部分はとろとろですぐに食べてしまわないとつぶれてしまうほどの柔らかさ。生クリームの濃厚さとフルーツのジューシーな味わいを楽しんで。

それぞれの層を合わせることで生まれる新しい食感と、夏の花を楽しむ優雅な時間を味わおう。

日本最古の温泉地と知られる道後に、道後温泉で傷を癒したという逸話で知られる白鷺が描かれたカフェ「道後白鷺珈琲」。道後温泉を造築した際の廃材が使用されていた古木家具をリノベーションし、壁面にあしらうなど、アートな空間が地元の人や観光客から話題となっている。

そんな「道後白鷺珈琲」から、桜・愛媛県産いちご・新宮産抹茶をテーマにした期間限定メニューが始まる。

天然酵母の厚切りトースト

ぱんや雲珠さんの厚切りトーストに限定メニュー登場。さくらあんとマスカルポーネチーズのクリームが乗ったトーストは、モーニングでも楽しむことができる。

上：クリームソーダ　右：さくらティーラテ　左：さくらといちご、ミントのサワー

ドリンクは3種登場。いちごは愛媛県産の旬なものを使用している。

スイーツババロア

白鷺珈琲の定番スイーツババロア。愛媛県新宮産の抹茶を使用したババロアに、さくらクリームをコーティングした。

春のマドンナパフェ

限定パフェには12種類の素材を使用。桜の風味を楽しむ様々な食感の素材に加え、愛媛県産のいちご・栗の渋皮煮・抹茶を使用し、愛媛県の素材を中心に春の訪れを表現している。

テイクアウトドリンク

ミニパフェ

ミニパフェやドリンクメニューは、テイクアウトも可能。近隣のお花見スポット道後公園で桜を愛でながら、お散歩のお供にもピッタリ！

坊っちゃん列車や道後の駅舎を眺め、五感で道後を感じながら、「道具白鷺珈琲」で春を感じるひとときを過ごしてみては？

こんにちは！もしもしフレンドのばなこです。

今回は神保町にある、お昼の営業時間は喫茶店、夜の営業時間はカフェ&バーとして営業しているお店を紹介します。

お店の場所は同じですが、9:00〜17:00はCOFFEE CAMPUS、18:15〜22:00まではCAMPUS TOY cafe&barとして営業している面白いお店です。元々は喫茶店として開業されたそうで、創業は48年目。現在のオーナーさんがアメリカンTOYやポップカルチャーが好きなので、7年前からcafe&barの営業も始まりました。

アクセスは神保町駅のA2出口から徒歩約5分。大通りから一本曲がり、閑静とした場所にあります。喫茶店営業時のメニューはこちら。

トーストが名物なので、タマゴトースト（¥500）を注文しました。

分厚いトーストにまんべんなくタマゴが乗っています。想像以上の大きさにビックリしました！

半分に割ってみると・・・

わ〜～！タマゴが滝のよう！！！

とっろとろのタマゴと焼き立てのトーストはとても美味しく幸せな気分になります。ボリュームもたっぷりです。

お昼の雰囲気とガラっと変わって夜はCAMPUS TOY cafe&barに変身します。

お店の中に入ると・・・

カラフルなネオンが光り、ポップで可愛い店内になっていました！

夜はcafe&barということでアルコールのドリンクも用意されています。メニューは用意されておらず、お好みの味や色をオーナーのmatzさんに伝えるとそれに合わせてお酒を作ってくれます。

どんなドリンクが出てくるのだろうとワクワクします。友達と一緒に注文すると、写真映えバッチリな可愛くて美味しいお酒が楽しめます。

店内にはフォトスポットも用意されているので、SNS用にぜひたくさん写真を撮ってみてくださいね。

不定期にファンシーな小物を販売するマーケットも開催しているそう。CAMPUSTOY cafe&barのInstagramには最新情報や営業時間の変更も載っているので行く前にぜひチェックしてみてください。

アメリカンポップな雰囲気を味わい方やまったりお喋りしたい方にもオススメ！オーナーのmatzさんはフレンドリーで面白い方なので、ぜひ気軽に訪れてみてくださいね。

こんにちは！

もしもしフレンズのばなこです。

今回は銀座感たっぷりの老舗喫茶店「トリコロール本店」をご紹介します。トリコロール本店は創業1936年の歴史ある喫茶店です。場所は銀座駅A3出口から徒歩3分。大通りから少し曲がったところにあります。

ホテルの入り口のように重厚感があってゴージャスな外装。

珍しい回転式ドアを回して入ると、ショーケースに綺麗に並べられたケーキたちが目に入り、ベルベットの赤い椅子とソファ、レンガと木の内装がレトロモダンな雰囲気です。

一階は喫煙席で、二階は禁煙席。二階席は11:30から解放しています。どこを見ても素敵な店内です。

席に着いて早速ケーキセット（¥1,520）を注文。

何種類かあるケーキの中からアップルパイとアイスカフェ・オ・レを注文しました。

11:30前はドリンクの値段が安くなっているのでケーキとドリンクを別々に注文した方がお得です！11:30以降のドリンク変更は差額の支払いで出来ます。

アップルパイは林檎がたくさん入っていてパイが薄くサクサク！温かくてとても美味しいです。甘すぎない生クリームと林檎の甘酸っぱさがまた合うので二度楽しめます。

カフェ・オ・レはミルクとコーヒーの量を選んで目の前で注いでくれます。お好みの味に出来るのも嬉しい。綺麗に注いでくれるのは見ていてとっても面白いです！

スタッフの方が常に笑顔で丁寧な接客をしてくれるので、居心地が良くのんびり出来ます。モーニングやランチもあるので、ちょっと贅沢したい時にもおすすめです！