獺祭の酒麹を使用した「甘酒あいす」ナチュラルキッチン表参道で限定販売

07.March.2018 | FOOD

食材にこだわった大人気コラボレーションカフェを展開する”Natural Kitchen/ナチュラルキッチン表参道”。今回は北海道の人気アイスクリーム“長沼あいすの家”より今春発売予定の日本酒の銘酒「獺祭(だっさい)」を使用した純米大吟醸酒粕使用「甘酒みるく」を、関東初のお披露目として期間限定メニューで販売する。

 

北海道産の生乳から高品質な商品を製造販売している「長沼あいすの家」は、近郊の牧場でその日に搾った新鮮な「生乳」を使用し、その日の内に加工をしている。また、生乳のタンパク質を壊さない低温殺菌や加工ができることから、銘酒「獺祭(だっさい)」の芳醇な香りとなめらか食感の自信作が誕生した。

 

その「甘酒あいす」は、「獺祭」の酒粕を使用しているが、アルコールは0%なので子供も安心して食べ られる。それにより「甘酒」の名を冠し、北海道生乳のミルキーでなめらかな舌ざわりから「甘酒みるく」と命名された。 日本酒好きな方はもちろん、普段はお酒を呑まない方にもおすすめの商品だ。

 

甘酒みるくアイスプレート 880円(tax out)

 

新鮮な生乳を低温殺菌で加工できる技術が海外でも大人気の銘酒「獺祭」の最高品級酒粕を使用した芳醇な香りとなめらか食感のアイスクリームは、関東では「ナチュラルキッチン」でしか食べられない商品。

 

期間限定の「甘酒みるくアイスプレート」をお見逃しなく。

 

■Information

Natural Kitchen omotesanndo/ナチュラルキッチン表参道

住所:東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1F

営業時間 11:00 〜 21:00 (Last Order 20:30)

定休日:不定休

TEL:03-6805-0772

URL:http://naturalcreamkitchen.tokyo

 

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    ホロライブ5期生ブルー担当、雪花ラミィ 人里離れた白銀の大地に住む、雪の一族の令嬢。 ホロライブの笑顔や彩りあふれる配信に心を打たれ、お供のだいふくと共に家を飛び出した。真面目だが世間知らずで抜けたところがある。 YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCFKOVgVbGmX65RxO3EtH3iw Twitter:https://twitter.com/yukihanalamy
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    メニューご紹介(一部)

    らいおんケーキ:990円1日25食限定。なくなり次第終了。   スペシャルシート限定メニュー:3500円1段目:ティラミス、ビスケット2段目:チョコバナナロール、栗のミニタルト3段目:オレンジケーキ、ラムネゼリーおでんセット(5種):1,320円内容:もち巾着、大根、かまぼこ、がんもどき、ちくわ ※写真はかまぼこ   追加料金で1品よりお好きな具を追加できます。【追加メニュー】たまご、はんぺん、なるとおでん缶セット(5種):3,300円    

    グッズ紹介

    アクリルキーホルダー(イラスト):各880円

    アクリルキーホルダー(実写):各880円

    ダイカットステッカー (イラスト):各330円

    ダイカットステッカー (イラスト):各330円

    ダイカットステッカー(実写):各330円

    クリアファイル(イラスト):各550円(全2種)

    クリアファイル(イラスト):各550円(全2種)

    クリアファイル(実写):各550円(全8種)

    クリアファイル(実写):各550円(全8種)

  • ビスケットサンドが「SPY×FAMILY」とコラボ!描き下ろし限定パッケージ発売&キャンペーン実施

    11.October.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    しっとりしたビスケットでシンプルリッチなバニラを挟んだアイスクリーム「ビスケットサンド」と、10月よりアニメ第2クールの放送が開始した「SPY×FAMILY」とのコラボキャンペーンが、2022年10月10日(月・祝)より実施される。本コラボでは、SPY×FAMILYに登場するキャラクター、ロイド・ヨル・アーニャの3人の表情をクローズアップした3種類の限定パッケージを発売。うち2種類は本コラボのために描き下ろしたデザインとなっている。表面は「SPY×FAMILY」の「×」に合わせて作中のフォージャー家の3人の表情をクローズアップ。家族に見せる穏やかな表情や仕事中の真剣な表情が描かれている。裏面ではフランキー、ベッキー、ヘンダーソン先生の誰かが個性豊かにビスケットサンドの魅力を紹介。また、パッケージのどこかに色々なバリエーションの“隠れアーニャ”がセリフと共に潜んでいるとのことで、ぜひ探してみたい。   また、オリジナルボイス付きUSBやオリジナルQUOカード、作中に登場する大きなペンギンのぬいぐるみを再現した保冷バッグをプレゼントする3種類のキャンペーンを実施。オリジナルボイスには、本コラボオリジナルのセリフが収録され、アーニャがアイスをおねだりする様子などが収められているという。USBは、精巧につくられたビスケットサンドの食品サンプル風のケースに“隠して”お届けとなるようで、ファンにはたまらないアイテムとなりそうだ。
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    炭酸割専用日本酒「&Soda」

    「これまでも日本酒をロックや炭酸水で割って飲むスタイルはありましたが、日本酒らしさが崩れたり、味わいが薄くなりすぎたりと欠点もありました。炭酸割専用日本酒『&Soda』は、弊社がこれまで培ってきた醸造技術、岡山県特産の「朝日米」と蔵の井水を用いて炭酸水で割っても日本酒らしさのある香り、お米の甘みや旨みをしっかりと感じられる酒質に仕上げました。吟醸酒の原酒としてアルコール度数を18%に高め、お好みの濃さで割って楽しめるよう味わいの幅を持たせました。パッケージは、パール紙を使用することでソーダの泡の煌き感やシズル感を持たせ、『&Soda』のネーミングと炭酸割専用日本酒であることが一目でわかる様にデザインしています」   「&Soda」の美味しい飲み方や開発背景、新着情報などは、特設ウェブサイトにて。