毎日の料理にひと手間加えてかわいらしいキャラクターに変身させてしまう、Kaoriさんの連載。少しのアイディアでいつものレシピがかわいく生まれ変わります。

今回はバレンタインにもまだ間に合う、簡単な“キティちゃんのチョコレートガナッシュのミニタルト”をご紹介。

1：材料

チョコレート 50ｇ

ホワイトチョコレート 50ｇ

生クリーム 大4

ミニタルト 9個

チョコペン

飾り用生クリーム

いちご

2：チョコレートとホワイトチョコレートに各大2ずつ生クリームを入れて湯煎で溶かし、タルト型に流し入れます。

3：冷蔵庫でしっかりと固めたらホワイトチョコレートタルトにキティーちゃんのお顔を書きます。

4：いちごを縦にスライスしてから、ハートの型で抜きさらにスライスします。チョコレートタルトに飾り用の生クリームを絞りその上に先程のハート型のいちごと、アラザンを飾ります。(アラザンはあればでOK)

5：出来上がりです。

簡単に購入できる市販品を使うとあっという間に完成です。ガナッシュを入れることで少し柔らかみのあるチョコレートになり、時間がたっても美味しくいただけます♡

今後も、Kaoriさんの記事では様々な”キャラごはん”を紹介予定！

インスタグラムではたくさんのキャラごはんが紹介されているのでチェックしてみてください。

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今回は友チョコにもぴったりのキティちゃんのチョコレートスプーンをご紹介。

1：材料

チョコレート

※1つ30ｇで今回は6個作ったので180ｇです。

チョコペン

マシュマロ

ナッツ類(お好きなもの)

ドライフルーツ

シリコンカップ セリアで購入(3つで100円)

ウッドスプーン セリアで購入

2：チョコレートを湯煎でしっかりと溶かします。

3：しっかり溶けたらシリコンカップの8〜9分目までそそぎます。

4：チョコレートを固めてる間にマシュマロにキティちゃんのお顔を書きます。

　　鼻→目、ヒゲ→リボンの順番で書くとバランスがとりやすいですよ。

5：チョコレートが固まる前にウッドスプーンを差し込みます。

6：ウッドスプーンをさしたら、お好みのナッツ類やドライフルーツをのせます。

　　最後に、マシュマロの下に少しチョコレートをつけてナッツ類の上にしっかりと固定してください。

7：すべてデコレーションしたらこのまま冷蔵庫に入れて、1晩冷蔵庫で固めます。

8：しっかりと固まったらシリコンをはずして、出来上がり！

このまま食べるのももちろん美味しいですが、ホットミルクに入れてチョコレートやマシュマロを溶かしながらホットチョコレートにして飲むのがとってもおすすめです。

1つずつのラッピングも簡単なのでお子様の友チョコにもぴったり♡

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今回はバレンタインにぴったり “ガトーショコラwithキティ”!をご紹介。

1：材料

・15cm丸型2台分

・クーベルチュール 200ｇ

・無塩バター 150ｇ

・卵黄 4個分

・砂糖 50ｇ

・薄力粉 25ｇ

・バンホーテンココア 25ｇ

・卵白 4個分

・グラニュー糖 30ｇ

2：卵黄と砂糖をしっかりと混ぜます。

3：クーベルチュールチョコレートと無塩バターを湯煎でとかします。そこへ2を入れて混ぜます。

4：

①3に卵白とグラニュー糖を混ぜてメレンゲをつくり、そのメレンゲを少量加えてしっかりと混ぜます。

②①に薄力粉とバンホーテンココアを振るい入れます。

③②に残りのメレンゲを入れてさっくりと混ぜます。

④型に流します。 (膨れ上がってからへこむので、9割位のところまで生地を入れても大丈夫です)

5：170℃のオーブンで10分焼いたあと、160℃に下げて20~25分焼きます。1度膨れ上がってから真ん中が凹みます。

6：デコレーション用のクッキーをつくります。クッキーの作り方はキティーちゃんのハロウィンクッキーを参照にしてください（https://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/65267）

アイシング材料は粉糖 50ｇ、卵白 9ｇ。粉糖に少しずつ卵白を入れながら混ぜます。混ざったらクッキーにのせていきます。(今回は指でアイシングをのせました)

しっかり固まったら、チョコペンを溶かして爪楊枝でお顔やお鼻の真ん中の部分を書きます。ガトーショコラの凹んだ部分に8分だての生クリームをのせて、苺やクッキーなどでデコレーションして出来上がりです。

※ガトーショコラ注意点

１．焼き上がり3日くらいがとっても美味しいです。

２．室温で食べるのが美味しいので、もし冷蔵庫で保存していた場合は食べる1時間くらい前に室温に戻してから食べるのがおすすめです。

３．プレゼントする場合は室温が美味しいので生クリームを避けるか、プレゼント直前にデコレーションするのがいいと思います。今回の箱はSeriaで購入したものを使用しています。

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今回はハロウィンにぴったり “かぼちゃとおばけのキティーちゃんクッキー”!

■材料

無塩バター               80g

砂糖                          50g

薄力粉                       150g

チョコペン               赤.黄色.黒 (ダイソー)

クッキー型     (セリア)

かぼちゃの種            適量

かぼちゃパウダー     大1~2

2：薄力粉、砂糖、室温に戻した無塩バターをボールに入れて混ぜます

3：かぼちゃパウダーを同量のお湯で溶きます

4：2を半分に分けて、片方の生地に3を少しずついれながら混ぜて好みの色に仕上げます

(あまり入れすぎると生地がやわらかくなり扱いずらくなるので注意)

5：4でかぼちゃパウダーを混ぜた生地をかぼちゃ型で抜き、真ん中の顔の部分を楕円形でぬきます(楕円の形はセリアのもの)

次に白い方の生地を先ほどと同じ楕円形で抜き、カボチャのくり抜いたところに入れます。

また、白い生地でおばけ型も抜いておきます。最後にかぼちゃのヘタのところに、かぼちゃの種をのせます。

150度に予熱しておいたオーブンにいれ、140度に下げてから20分程焼きます。(焼き色がつかないように注意)

6：冷めたら顔を書きます

バランスをとるため鼻からかきます

次に爪楊枝の尖っていないほうで目を、爪楊枝の尖っているほうで髭を書きます。

最後にリボンは両側に丸く書いて少し乾いてから、真ん中の丸い部分を書きます。

おなじように、おばけキティーちゃんのお顔も書きます。

出来上がり♡

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今回は“キティーちゃんのいちご大福”をご紹介。

■1:材料（6個分）

・いちご  6個

・白玉粉 120g

・砂糖(上白糖かグラニュー糖)  20〜25g

（キビ砂糖など茶色のお砂糖だと大福が白くならないので白いお砂糖を使　　います）

・餡子(白餡)  180g

（黒餡にすると、餡がすけて白いお顔にならないので白餡を使います）

・水   150ml

・色ペン （黒・黄色）

・キティーちゃんのリボン（ダイソーのpicを使用）

2：いちごはヘタをとり洗い、キッチンペーパーなどで水分をよく拭き取ります。餡子は30gずつに分け丸めます。ラップの上に平にした白餡を置き、その上にいちごをおいて丸めていきます。

※このとき先端が尖っているいちごだと餡子から飛び出てしまうので少しカットしておくと綺麗に包まります。

3：白玉粉にお砂糖を入れ、少しずつお水をたして、白玉粉の粒が残らず滑らかになるまでよく混ぜます。

4：3のようになめらかになったら、ラップをして500wで2分10秒加熱します。

加熱したらまたよく混ぜます。この時はまだ少しざらついた生地です。

さらに混ぜたらラップをして1分加熱します。

5：加熱し終わったらこの写真のような滑らかな生地になるまでよく混ぜます。

6：片栗粉をひき、その上に生地をだします。

※とても暑いので火傷に注意して下さい

手にも片栗粉をつけながら、7等分にカットします。(大福6個分と残りの1個分はキティーちゃんの耳に使います)7等分にしたそれぞれの生地を平にしたら、先ほど丸めた白餡をのせて包みます。生地がちゃんとくっついたら片栗粉を手につけて、お団子をつくるようにくるくると丸めて形を整え、閉じ目が下にくるようにして置きます。

7：すべて丸めたら残った生地で耳を作ります。三角にカットしたら、切り口に片栗粉がつかないようにしておきます。(片栗粉がついてしまうと、頭にうまくつきません)

8：三角にカットした生地の切り口を下にして頭につけます。

(片栗粉がついてしまったり、乾いてしまっていたら少量のお水をつけてから固定します)

耳を固定したらリボンのピックをさし、チョコレートでお鼻→目→髭の順番でバランスを見ながら描いていきます。

出来上がりです♡

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今回は“キティーちゃんのライスバーガー”をご紹介。

■1:材料

・ご飯                    250~260g

・薄切り肉            60~70g  (今回は牛肉ですが、豚肉でも大丈夫です)

・小麦粉(お肉に振りかけ用)    適量

・タレ                    醤油大2 みりん大2 酒大2 砂糖大1

                          (すべてをしっかりと混ぜ合わせておきます)

・レタス                適量

・赤ウインナー    2.3本

・海苔                    1/4枚

・チェダーチーズスライス      1/4枚

・キティーちゃんの型

2:ラップを引いた上に型をのせ、ごはん1/2をしきつめます。型を抜いたときに崩れないように、しっかりと敷き詰め重ねたときに崩れてこないように平らになるようにします。同じものを2つ作っておきます。

3:薄切り肉を並べて小麦粉を振りかけます。

(小麦粉をふりかけておくとタレとの馴染みがよくなります)

4:油をひいていためたら、混ぜておいたタレをからめます

5:型抜きしたご飯の上にレタス→タレにからめたお肉→ご飯の順でのせます

6:赤ウインナーを桂剥きのように皮をそぎます

7:赤ウインナーでリボンの部分の型抜きをして、お鼻はチェダーチーズ、目とお髭は海苔でカットして準備しておきます

8:チェダーチーズで型抜きしたお鼻を最初にのせてから、バランスをみながら目とお髭をのせて出来上がりです

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