2021年4月20日（周二）起，由withceed Hotel管理所运营的酒店“hotel tou nishinotoin kyoto by withceed”将在京都盛大开业。

从JR京都站徒步约10分钟，以位于世界文化遗产“西本愿寺”和重要文化遗产“东本愿寺”之间的西洞院通沿岸的“奥”为概念的酒店。作为理念的“奥”，是包含着希望通过在京都这片土地上经历了悠久的时间而构筑起来的，能更加深入的接触到传统和文化的内涵的客人的心情，入住在空间里展开深度内涵的酒店，使之感受到更加深刻的想法。

通过将“光与影”、“间隔”、“艳”设计成空间，表现“奥”。通过设计能让人联想到从格子和隔扇漏出的光的内部空间，或者一块石头能让人想象到的庭院的存在等视觉、根据视觉，预感和想象力的感觉而设计。以打造能感受到文化“深奥”和“深度”的“深奥”空间为目标。

酒店内还设有咖啡厅“cafe&bar oku”，可以品尝到享保2年创业的日本茶专卖店“一保堂茶铺”的“京名茶”、使用“第八代礼仪兵卫”的米的“おかいさん”的和式早餐等京都老字号的味道。另外，这次首次登陆京都的发源自新西兰的特制咖啡烘焙机“Allpress Espresso”，将作为shop in shop登场。

在感受奥神的空间里度过幸福的时光怎么样？

日本蓝瓶咖啡合同公司将于2021年3月20日（周六）启用蓝瓶咖啡京都咖啡厅在2楼开设的“The Longe-kyoto-”。

EXCLUSIVE COURSE The Lounge -Kyoto- 限定套餐

京東都 × Blue Bottle Coffee 原创手绢  京都咖啡限定商品 1,700日元

蓝瓶咖啡是日本国内第8家店铺，也是第一家关西店铺，于2018年3月开业的京都咖啡店。这家咖啡店距离南禅寺很近，是一家拥有超过100年建筑结构的两层传统京町屋，它由厚重的柱子和梁组成美丽的骨架，虽然粗犷，但却极具韵味地露出了土墙，可以在各个细节感受到活用现有建筑的技巧。

“The Lounge-kyoto-”它将京都咖啡面向道路的2楼作为可以让人人感受到浓厚的历史和季节感的特别空间。这个空间扩大成是只有预约的人才能进入的7座休息室。除了可以悠闲地度过平静的时间此外，蓝瓶咖啡还提供了世界首例的套餐菜单“咖啡套餐-3种咖啡和季节性甜品–”，可以用精选的咖啡豆改变提取方法提供3种咖啡和季节性甜点2种。咖啡可以先享受咖啡的味道，然后根据自己的喜好来定制。考虑到和咖啡的口感搭配而开发的甜品，根据季节变换更替菜单，可以感受到四季不同的魅力。

去“The Lounge-kyoto-”悠闲地体验非日常感吗？

从京都市内乘车约30分钟，在京都府岚山的所有房间里都能看到河谷景观的旅馆、虹夕雅诺京都，可以让你在每天都感受到压力的日子里，久违地度过优雅的时光，为了恢复精神，利用奥岚山这一地理位置，实现3个不密的停留。为了在开车能去的范围内稍微转换心情的人们，提供了在馆内享受京都文化的各种服务。

从酒店入口的等候室乘船，打开窗户一边享受着惬意的风和景色一边驶向房间。因为入住手续也在客房办理，所以不会见到其他住宿客人。

接着是客房。虹夕雅诺京都位于岚山，曾经作为平安贵族的别墅地而繁荣起来之地。以庭院为中心设计的25间客房全部面向大堰川的逆向景观。一打开窗户，就可以感受到溪谷里流淌着的清风。传统文化优美的“京唐纸”墙纸、虹夕雅诺京都原创的“榻榻米沙发”等，随处可见充满京都文化的客房，不仅展现出舒适性，还展现出优雅的居住空间。

此外，还有整理心情的“写经”，还提供不用在意礼节，让你在喜欢的地方享受抹茶的“野点笼”的借出等服务。通过配合心情的活动，可以不在意他人的情况下接触京都文化。

晚餐可以在主餐厅或客室内享用。半个单间的主餐厅以“五味自由”为理念，提供了全9种反映奥岚山季节情景的会席料理。另一方面，客人室内的饭菜，除了八寸和什锦火锅等经典料理之外，还可以品尝到盛在鱼翅里的米饭和讲究的汤汁等使用当季食材制作的料理的“松花堂便当”。另外，早上客房还提供由厨师长特制的足量高汤时令蔬菜的早餐锅料理。

在开放感十足的自然环境中享受京都文化的活动也很有魅力。在接下来的季节里，将设置使用北山杉制作的丝线制成的柔软手感的蚊帐，举办采用呼吸法和冥想的伸展运动“水边的夜坐”。在行动受到限制的现在，可以不伴随着巨大的移动而前往的奥岚山。悠闲地眺望景色，品尝美食，度过优雅的时光吧。

在岚山深处感受京都文化渡过久违的优雅一日。

价格：含早晚餐1晚50,100日元～（2位1房1人价格，不含税和服务费）
含自助晚餐和客房早餐1晚61,600日元～（2位1房1人价格，不含税和服务费）

停车场：渡月桥附近收费停车场

受到国内外观光客欢迎的京都，因地形属盆地以至于夏季特别炎热。在这样的炎炎夏日，推荐给大家京都的避暑胜地“正寿院”。约800年前所建立的佛寺中，恭奉着十一面观世音（镰仓时代～后期町指定文化财产），每隔50年才能见到一次的秘藏佛像。
极具历史文化的正寿院，现在只要事前预约就能体验瑜伽、抄写佛经等各种修行活动。受到广大世代欢迎的佛寺。

这次京都观光景点是由まっちゃん的IG照片来为大家做介绍哦！

客殿里的猪目窗与160幅的天井画是近年来正寿院最受注目的焦点。所谓猪目指的是心型的意思，自古以来日本的传统样式之一。「猪目」大约在1400年前开始用来作为佛寺建筑的装饰，意味着消灾、招福的意思。

能够感受四季变化的正寿院猪目窗，透过猪目窗能看到季节转换时的色彩变化。现在的季节窗外看出去的景色是翠绿的。可以用五感来体验大自然喔。晚上灯光投射的画面也很美吧。

此外，说到正寿院的夏天就想到十分有名的「风铃祭」。今年于7月1日〜9月18日期间展开活动。

被称为避暑胜地的正寿院比京都市内的温度要低5度左右，但不仅是气温，寺院内吊着的2000个风铃，看着风铃、听着风铃的声音，希望让来参观的人在五感眼、耳、鼻、舌、身上都能感受到凉爽，因而开始了风铃祭的活动。

举办风铃祭活动的同时，还有灯光活动。活动期间内的六、日（8月1日～8月18日休息）时间从18点～20点止（于天色完全暗下后开始）。

凉爽的微风带动了清澈的风铃声。炎炎夏日的京都旅行，到正寿院感受清凉的夏季京都大家觉得如何呢？

作为京都观光的参考，まっちゃん的IG投稿了许多可以参观的京都景点，有兴趣的话去看看吧！

京都的知名观光景点非常多，受到海外游客的青睐。其中京都的美食餐点也非常受到大家的欢迎。因此这次将为大家介绍适合在夏季品尝的刨冰美食！现在就来看看有哪些大排长龙的清涼刨冰吧！

旅龙屋利兵卫「Espuma 抹茶刨冰」

日本宇治抹茶产地京都府的城阳市有间铜锣烧和菓子店「旅笼屋利兵卫」，将期间限定推出满满抹茶的「Espuma 抹茶刨冰」。所谓的「Espuma」在西班牙语里指的是「泡沫」的意思。

店里推出的刨冰将会淋上慕斯状的浓厚抹茶酱，味道相当浓厚！而将刨冰与酱汁一同作品尝时，那入口即化的体验，可说是全新的感觉！另外这些抹茶之蜜、豆馅、白玉、抹茶果冻等食材，也会带来各式各样的味觉变化，大家可以好好享受到最后。

▼旅笼屋利兵卫

地址：京都府城阳市寺田东口44−54

营业时间：10:00〜18:00

定期休假日：星期二（其他为不定期休假）

交通：JR奈良线「城阳站」、近铁奈良线「寺田站」

Official site：http://rihe.jp/

千马MIYABI「ミックスじゅーちゅかき氷」

「千马MIYABI」将推出满满的水果以及甜点。水果专门店「Fruit shop千马」所营运的这间店铺，水果特别的好吃喔！
草莓、香蕉、菠萝等果肉搭上粉色的糖浆，超可爱的♡在外观充满缤纷色彩这道冰品中，还有隐藏水果在其中喔。喜欢吃甜食，以及炼乳、冰淇淋的旅客，千万别错过喔！

▼千馬 MIYABI

地址：京都府城阳市寺田袋尻19−1

营业时间：10:00〜19:00

定期休假日：星期一

交通：从JR奈良线「城阳站」约走420m

Official site：http://www.senba2018.com/

甘味のいえ串竹「草莓莓果卡士达」

可以品尝到京都府木津川市手作的点心、面包、自家制的豆馅，以及严选咖啡等餐点的「甘味のいえ串竹」，将推出红通通的「草莓莓果卡士达」刨冰餐点，这道餐点在粉雪般的冰品上加了许多草莓与草莓酱，还有生奶油的搭配，十分美味。

而刨冰中还有加上木津川市全球牧场的「特别牛奶」制成的卡士达、练乳蜜、草莓♡可说是一道酸甜且清爽的冰品。

▼甘味のいえ 串竹

地址：京都府木津川市梅美台2-6−9

营业时间：二14:30〜17:30／三~五11:00〜17:30／六11:00〜17:30

定期休假日：星期一、星期日

交通：从JR关西本线「木津站」徒步约26分

Official facebook：https://www.facebook.com/kyoto.kizugawa.kushitake

ぎおん德屋「番茶刨冰」

非常讲究食材来源与本质的这间甜品店铺「ぎおん德屋」，所推出的刨冰，会在冰品的周围布满柠檬片，并洒上京番茶粉形成「番茶刨冰」。

将番茶、冰砂糖融合煮成的糖浆，得要细细品尝才能感受到其中的美味。品尝的时候，可以感受到京番茶的香气，以及甜味在嘴巴中化开。另外，如果把蜂蜜柠檬跟番茶糖浆一起做品尝，那口感会很像柠檬茶喔！清爽的口感十分推荐给大家做品尝喔！

▼お番茶のかき氷（番茶刨冰）

地址：京都府京都市东山区祇园町南侧570-127

营业时间：12:00〜18:00 *卖完即止

定期休假日：无休

交通：

从京坂本线「祇园四条」车站徒步6分

从坂急京都线「河原町」车站徒步8分

Official site：http://gion-tokuya.jp/index.html

这个夏天就到京都去品尝充满个性，而且很可爱、美味的刨冰吧！

畫像・情報提供：KYOTO SIDE

日本京都作为观光景点，不只是日本人喜欢，就连日本海外许多旅客都会去京都作观光。不过，京都每到夏天的时候真的超级热！所以这次，将为大家介绍夏季适合到京都观光的相关景点。并为大家统整相关交通方式、地点等喔。

在钟乳洞进行洞窟探险！「质志钟乳洞公园」

位在京都府唯一的钟乳洞「质志钟乳洞公园」，是一座可以进行洞窟探险、露营、赏鸟等户外活动的公园。

而且这座公园还被京都府指定为天然记念物，过去更曾在这里发现二叠纪前期纺锤虫、相关化石。另外，钟乳洞全年的温度约落在12℃～15℃。在炎热的天气，许多观光客们都会到这个天然景点作观光呢。

▼质志钟乳洞公园

地址：京都府船井郡京丹波町质志

交通：从JR嵯峨野线「园部」站搭JR BUS园福线到「桧山」站下车。再转町营巴士到「钟乳洞口」下车，徒步5分钟就可抵达

开园时间：9点～17点

URL：http://www.kyotamba.org/質志鐘乳洞公園/

夕日浦海摊秋千「ゆらり」

「夕日浦」可说是京都丹后地区最具代表性的落日鉴赏美景地。

「夕日浦」每年夏季都会以流木制作超大的海滩秋千「ゆらり」。一到下午太阳要落下之时，就会映照出绘画一般的美丽景象，大家可以在这里拍出一张张梦幻如画的照片！

今年还会期间限定推出原创饮品「Magic hour」品尝哦！

▼夕日浦

地址：京都府京丹后市网野町浜诘390

交通：从京都站搭「特急はしだて号（桥立）」、「夕日ヶ浦木津温泉駅（夕日浦木津温泉车站）」下车

URL：http://yuukan.com/news/17/?view_oft=0

去年动员3万人！「天桥立沙滩点灯活动」

被称为日本三景之一的「天桥立」，每年都会在南侧文珠区展开夏季点灯活动「天桥立まち灯り」。

去年动员3万人的这场活动，今年将会从2019年7月13日（六）～2019年9月1日（日）期间限定做展开。

而「天桥立沙滩点灯活动」也会在每晚的天桥立沙滩上，实施迷幻风格的点灯活动！

另外，文珠区域也会举行「日式灯展」风格的「灯展散步活动」，并跟「天桥立沙滨BAR」于同期间内开展。

▼天桥立沙滩点灯活动

地址：京都府宮津市文珠

举办时间：2019年7月13日(六)～2019年9月1日(日)

URL：https://www.facebook.com/amanohashidate.machiakari/

今年夏天就来京都的超凉爽景点好好感受一下当地的魅力吧。

大家好，我是MOSHI MOSHI NIPPON编辑部的Midori。

说到夏天，当然就不能不知道啤酒庭园！在酷热夏季时能够于户外喝一杯冰凉的啤酒感觉格外畅爽呢！啤酒庭园是每年在日本都相当盛行的活动，根据不同的店铺，营造出的氛围也完全不同喔。

这次要向大家统整2019年夏季在京都・大阪展开的啤酒庭园店铺！

从天满桥站直达・KEIHAN CITY MALL的韩式啤酒庭园「Korean BBQ酒场」

从大阪天满桥站可直达的「KEIHAN CITY MALL」屋顶，将以韩国为主题展开啤酒庭园。经典的Samgyeopsal（烤猪五花）韩式烤肉、韩式干酪烧肉等韩国美食都会登场喔。自助式的免费饮料喝到饱，还有啤酒、Highball调酒、柠檬沙瓦都可以无限取用！快来享用超人气的韩国烧肉与啤酒吧！

▼天满桥KoreanBBQ酒场

地址：大阪市中央区天满桥京町1-1京坂シティモール屋上

期间：2019月5月22日（三）〜2019年9月30日（一）无定期休假日

※天气状况恶劣时可能不营业

时间：17:00〜22:30（最晚入店20:00）

官方站点：https://www.matsuri-bbq.com

Hotel Keihan「屋顶啤酒花园」开幕前将有机会「稍微喝一杯」！

位于大阪的Hotel Keihan屋顶上，将展开屋顶啤酒花园活动。而在正式开幕前预计登场“稍微喝一杯”的摊子。但这里的饮品不是喝到饱的，而是一杯一杯尝，对于不擅长喝酒的客人很适合来这里尝一下口味喔！

当然如果有预计参加啤酒花园活动的客人，可以等到开幕时，再好好享受啤酒庭园的活动！不管是感受「稍微喝一杯的摊子」、「屋顶啤酒花园」活动，大家都可以自由选择想要参加的来体验♪

▼屋顶啤酒花园

活动会场：Hotel Keihan Kyoto Grande

地址：京都市南区东九条西山王町31

期间：2019年6月1日（六）～8月31日（六）※雨天时将中止活动。

时间：17:30～21:00（最晚点餐20:45）（稍微喝一杯时间）16:00～17:30

URL：https://www.hotelkeihan.co.jp/Kyoto/

千里坂急酒店在独占星空的POOL SIDE感受啤酒庭园的乐趣

关于千里坂急的POOL SIDE啤酒庭园活动，今年将在POOL SIDE空间登场，大家可以在这边好好跟朋友们度过美好的时光。另外活动上也会推出皇冠伏特加等女孩们喜欢的酒饮。除此之外，根据特定时间、日期还会有森巴、肚皮舞、草裙舞等表演喔！很适合在这边办女子会喔♡

▼千里坂急酒店啤酒庭园

会场：千里坂急酒店POOL SIDE

地址：大阪府丰中市新千里东町2丁目1

期间：2019年6月1日（六）～9月30日（一）

时间：一～六17:30～21:00（L.O.20:30）、日・假日17:30～20:30（L.O.20:00）

URL：https://www.hankyu-hotel.com/home/hotel/hh/senrihh/contents/beergarden/

在京都新坂急酒店屋顶边看夜景边享受啤酒庭园

「京都新坂急酒店」的屋顶空间将展开啤酒庭园活动！这里的屋顶可以看到京都塔，感受京都美丽的夜景。铁板区的餐点都是现场表演制作的，大家可以在这里边看专业厨师的料理，感受奢华的啤酒庭园活动喔。

▼坂急TOP啤酒庭园京都

会场：京都新坂急酒店屋顶

地址：京都府京都市下京区JR「京都站」（乌丸中央口）正面

期间：2019年5月17日（五）～9月23日（一・假日）※8月16日（五）因为举行五山送火鉴赏活动所以不营业。

时间：17:30～21:30※7・8月的星期五、星期六营业至22:00为止时间无限制※只有7・8月的星期五・星期六为120分钟制

URL：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/kyotoshh/restaurants/beergarden

大家觉得怎么样呢？有兴趣的朋友快来体验啤酒庭园活动带来的乐趣吧。

江户后期创业的京都・宇治茶伊藤久右卫门，为了配合紫阳花的季节， 截止到6月末将举办活动「抹茶×紫阳花节2019」。

在伊藤久右卫门总店茶房的京都・宇治，有以“紫阳花寺”而闻名的紫阳花名胜“三室户寺”，梅雨时期有很多游客前来观赏，热闹非凡。这个时期的茶房，排队最长时间甚至达180分。去年有在中午就截止预约的时候，引起了很大话题。

紫阳花芭菲 单品 1,280円（含税）　

紫阳花芭菲+茶 套餐　1,680円（含税）

在官方Twitter上获得150万PV的“紫阳花芭菲”，是以抹茶紫阳花金团、紫阳花色的碎花果冻、叶形的抹茶饼干和蓝莓等被雨露淋湿的紫阳花为印象的人气No.1季节芭菲。今年，以宇治抹茶凉粉为套餐的新作菜单“紫阳花茶会～柚子水滴和抹茶～”也将登场。

紫阳花意式奶冻　540円（含税）

抹茶的紫阳花紫金团　777円（含税）

另外不仅仅是茶房，可以打包的餐点中也有紫阳花甜点登场。去年，上午就完售的紫阳花意式奶冻、抹茶的紫阳花紫金团等数量限定贩售。

不仅外观可爱，味道也很美味，紫阳花的甜点一定要试试看哦。

被称为古都的京都府，也有人称它是“日本传统文化起源之地”，这个具有1,200年历史的地方存在着多样性的魅力。这次将为大家介绍京都的能量景点、相关观光情报！

非伊势神宫的「元伊势」，日本最古老的能量景点！？

在日本三重县，有祭拜日本皇室祖先天照大神的伊势神宫。而在京都府则有「笼神社」，它被称为「元伊势」。「笼神社」今年已经有1,300年的历史，是祭拜天照大神的孙子彦火明命的古老神社。在笼神社奥宫的「眞名井神社」则有传说3,000年以上历史的「磐座」，是相当有名的能量景点。

「眞名井神社」的入口不是狛犬（石狮子）镇守，而是由「狛龙」镇守。神社内的御灵水「天之真名井水」相当有名，很多人会到这里的「天之真名井水」装水祈祷。听说「真名井」这个名字，是给水命名中的最高敬称，也被称为是神明世界来的水，所以很多人都会来这里求幸福。另外，「天之真名井水」对于结缘方面也很灵验喔。

除此之外，还有祭拜创造日本诸岛的伊奘诺尊、伊奘冉尊，以及伊势神宫内外宫的主祭神的「磐座」，这个磐座被称为是「日本最古老的能量景点」，所以如果是「想整理心思」、「重新审视自己」的人，可以来这边感受一下神奇的能量喔。

绿意盎然的「青叶隧道」

京田边市的酬恩庵，有大家熟悉的「一休和尚」在这边度过晚年，所以也被称为「一休寺」。这里也有大家熟知的枫叶圣地，尤其是绿意盎然的隧道美景。通过壮丽的「青叶隧道」，还可以看到广阔的绝景。青苔、绿叶等绿意色系把境内整体都包围起来，呈现超美风景。

绿意盎然的「青叶隧道」

京田边市的酬恩庵，有大家熟悉的「一休和尚」在这边度过晚年，所以也被称为「一休寺」。这里也有大家熟知的枫叶圣地，尤其是绿意盎然的隧道美景。通过壮丽的「青叶隧道」，还可以看到广阔的绝景。青苔、绿叶等绿意色系把境内整体都包围起来，呈现超美风景。

新绿映照「青绿列车」

睿山电车行驶于「枫叶隧道」间。只有这个季节才会出现，从列车车窗看出去，将会欣赏到绿意盎然的青叶风景。另外，今年期间限定运行的「青もみじきらら」列车也涂上了「枫叶绿」的外观装饰，看起来相当清爽，很有迎接新季节的感觉。

点缀初夏迷幻之夜「萤火虫」登场时期！

位于宫津市北部的田原地区，大概有20户人家居住，当地拥有广阔的田园。初夏时期，会有许多源氏萤、平家萤出现，大概是在6月上旬~6月下旬这段时间是最常见的。每年这个地区也会由村民举行「田原萤火虫祭」，由村民导览大家沿着田原川欣赏萤火虫。在活动会场也会有贩售当地食材的店铺登场。非常推荐大家去玩哦！

快出发去京都感受前所未有的魅力吧。

2019年3月28日，可以品尝到国产黑毛和牛与西京味噌、京渍菜等京都等食材搭配的“什锦寿司”，料理专门店在京都二宁坂开张了。

以制作日本传统风味的牛肉的美味作呈现，“肉”与“什锦寿司”的搭配制作全新的料理店。

什锦肉料理 2,680円（不含税）

以自豪的新鲜牛肉片为首，可以吃到黑毛和牛的烤牛肉、盐烤牛肉、西京酱腌牛肉、京都咸菜一口寿司。

豪华什锦肉料理　2,280円（不含税）

黑毛和牛烤牛肉和京都咸菜是盛得很鲜艳的一道菜。其中西洋芥末是重点。

并且到5月6日之前为了纪念开放，将给来店者全体人员特选水糕「春天的水蕨饼」作为礼物！

SNS引起话题的“二宁坂”和“おにちらし”，不妨来尝尝京都的味道吧！

由纽约起家的汉堡餐厅“Shake Shack”将进军日本京都展开新店铺，并从2019年4月1日（一）起在京都四条乌丸开业。

Shake Shack的优质服务，以及流行的店面装潢，还有划算的价格，与精致轻便的包装，都让世界各地的人赞不绝口。

餐点部份，是以不打激素饲养的安格斯牛作为食材，还包括100%的汉堡肉、热狗、薯条，以及每天早上制作的新鲜卡仕达酱，另有许多搭上汉堡后相当美味的套餐可以品尝。

为了纪念这次进军京都开店，将与地方企业合作，推出使用高级宇治抹茶制作的奢华“宇治抹茶奶昔”，以及脆脆口感的宇治抹茶蛋糕“京都饼干冰淇淋”（Shake Shack原创冰淇淋）。另外Shake Shack京都四条乌丸店也会推出限定周边商品，包括以舞妓形象设计的KYOTO T恤、KYOTO手巾等商品。

宇治抹茶奶昔　710円（不含税）

與京都老舖茶屋「伊藤久右衛門」合作的相關餐點中，這次的奶昔餐點可說是初次合作的餐點。

奶昔上使用的宇治抹茶，是在傳統的石臼上精心且花上一定時間碾磨出來的。這次的奶昔不僅能享受到宇治抹茶飄出的香味，而且是Shake Shack新鮮推出的飲品。每一杯都是精心製作，也將傳統美味結合高級抹茶來做搭配。只有在京都四條烏丸店才能品嚐到的美味，千萬別錯過喔！

京都饼干冰淇淋　Small 490円（不含税）、Regular 660円（不含税）

是一道与使用日式食材的西洋点心，且在京都相当有名的“京洋菓子司jouvencelle”一起合作推出的餐点。京都饼干冰淇淋使用了人气巧克力饼干“京都笑笑”，加上浓厚的香草卡士达，可说是绝妙组合的美味点心。品尝点心时还会吃到饼干脆脆的口感，以及棉花糖酱、草莓干的美味，可说是多重享受的一份点心。

大家一定要试试只有在这家点才能品尝的新甜点喔！

以独自研究技术来维持咖啡豆原有风味的手动滴漏咖啡，并推出日本国产食材所制作出的营养健康餐点的“alt.coffee roasters”咖啡店，将在2019年3月16日（六）于京都都内开幕。

咖啡豆多样的风味变化，并维持其香味的浅培咖啡。通过了解专业咖啡文化，并在澳洲有过咖啡经验的师傅，以专门的抽取技术，制作一杯杯美味的咖啡给顾客。

alt.的浅焙咖啡的特点在于，根据不同的产地把不同的咖啡豆风味给引领出来，让顾客能享用到最地道原汁原味的咖啡。咖啡本来有的苦涩，以及依时期所散发出的不同香气，都在alt.咖啡厅中。另外，在“咖啡是苦的”强烈印象的日本中，这间咖啡厅将以酒杯来盛装咖啡，并提供就算不加砂糖也能感受到甘甜的黑咖啡。

Pour Over Coffee （手动滴漏咖啡/￥500）

Flat White （Flat white 咖啡/￥450）

店铺的单品咖啡，是来自拥有1000年以上历史的埃塞俄比亚咖啡豆，并使用世界各国农产公平交易下的咖啡豆。而在澳洲人气的浓缩咖啡Flat white也有在咖啡厅登场。

果实自家制谷麦/￥780

日本国产当季蔬菜自家制贝果夹心/￥780

使用季节性日本国产蔬菜自家制的贝果餐点，以及另有健康甜点等3种美食都会在咖啡店推出。

快来alt.品尝超美味且精选的究极咖啡吧～！