去年11月27日开业,引起话题的娱乐场所「PLUSTOKYO」内的日本酒快闪吧,将在2018年12月2日~2019年3月31日(日)期间特别推出白泷酒酒造的酒。
新潟的酒蔵白泷酒造建于安政2年(1855年),那年开始为越后和连接江户的汤泽地区的旅客和小贩提供清酒。
越后汤泽位于世界上少数的降雪区之一,新潟县鱼沼地方。大量积雪在春季融化,浸入地下,大约50年的上岁月进入地下水。
使用的水是适合于酿酒的软水。用于酿成所有的酒,并确定酒精的质量。出自中国的老子之言「上善如水」,意味“最上等的生活方式就像水一样”的话一样,白泷酒造灵活柔顺的姿势,是以酿成像水一样纯净的清酒为目标的企业。
这次,客人可以享受到白泷酒造的著名品牌「上善如水」中的两种,和以创始人的名字为名的纯米大吟醸酒三种类型。
向来馆的客人介绍日本酒特点的是由SAKE美丽的管理员负责。向日本酒初学者的嘉宾介绍日本酒的魅力。不妨到「POPUP-BAR」来感受日本酒的文化。
Information
POPUP -BAR 白泷酒造
推出期间:2018年12月2日(日)–2019年3月31日(日)
预定※PLUSTOKYO可能不适用于包场营业或大型活动。
官网:http://sakebijin.net/18340/
PLUSTOKYO
地址:东京都中央区银座3丁目11-19
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网上酒类商店“KURAND”推出了与动画片《TIGER & BUNNY 2》合作的气泡日本酒“TIGER & BARNABY SPARKLING”将于2022年11月4日(星期五)开始销售。
在“TIGER & BARNABY SPARKLING”中,在飘舞的白纱中升起的、闪烁着梦幻般细腻泡沫的气泡清酒,配上《TIGER &BUNNY》的舞台史特恩比尔特的街景的标签。因为可以装在与标签设计成对设计的化妆盒里送出去,所以除了圣诞节和新年的庆祝场景之外,作为礼物也很推荐。 购买“TIGER & BARNABY SPARKLING”的顾客,作为特典还可以同时获赠“TIGER & BARNABY SPARKLING英雄标志香槟盖”。正因为是具有蓬松感的气泡日本酒,所以开瓶后也要慢慢喝,喝不完的部分也要一直喝到最后,享受碳酸的美味。 Information
TIGER & BARNABY SPARKLING
发售期间(到圣诞节为止送达):
2022年11月4日(周五)17:00〜11月17日(周四)16:59
发售期间(2023年1月以后送达):
2022年11月17日(周四)17:00〜
※圣诞节送达数量限定,达到一定数量之后将会在2023年1月以后送达。
发售价格:各8,600日元(含税)
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新潟县长冈市的酒店·原商将于2021年12月1日(星期三)开始新发售《浪客剑心-明治剑客浪漫谭》主人公使用的日本酒。新泻县是日本屈指可数的日本酒产地。 《浪客剑心明治剑客浪漫谭》是1从994年至1999年在《周刊少年JUMP》上连载的漫画,续篇《浪客剑心明治剑客浪漫谭·北海道篇》正在《Jump Square》上连载。本作销量超过7200万部,大受欢迎,动画化、真人电影化等多种组合形式也被制作成动画,俘获了众多粉丝的心。 本商品在作者和月伸宏的老家新泻县长冈市的酒藏(中川酒造、河忠酒造、福酒造)的3个地方进行制造。无论哪一种日本酒,都是发挥酒窖个性的特别高级酒(特定名称酒)。 作品中出现了很多来自长冈市地名的词语,这些名胜和景点在本产品中很盛行。具体来说,除了作为角色由来的“悠久山”“苍柴神社”之外,还使用了全国有名的“三尺玉”作为日本酒标签的背景。 千万不要错过以“浪客剑心”为印象制作的限量日本酒!
Information
浪客剑心×新泻的酒系列
福扇 纯米酒:1,350日元
越乃白雁吟酿酒:1,500日元
福正宗纯米吟酿酒:1,800日元
特制BOX装3套:4,650日元
发售预定数量:各种2000个,售完即止
预约开始日:2021年11月11日(周四)
商品发售日:2021年12月1日(周三)
详情:https://echigo.sake-harasho.com/shopbrand/ct332/
贩卖店铺:
在线商城:https://echigo.sake-harasho.com/
越后铭门酒会加盟的卖酒店
“ぽん酒馆”等新泻县内的主要观光设施
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能够感受到日本之美的艺术酒店东京雅叙园酒店,每年皆会推出人气展览「和のあかり×百段阶段(和光×百段台阶)」。这个展览在今年也会于2019年7月6日~9月1日(日)期间展开。
本次为第5次举办的「和のあかり×百段阶段」展览,主办单位希望带给大家更舒适的观展环境,于是在整体空间的设计上做了升级。为「百段阶段」换上鲜艳的色彩,每件艺术品都非常的精湛。 登上豪华的电梯后,门打开的瞬间,映入眼帘的是专为「和のあかり×百段阶段」展览所创作青森县睡魔祭的色彩缤纷灯笼。就连香气也是参照原型来制作,让观众可以感受到夏季的气味。 穿过另一条信道,必须先将鞋子脱下才能继续前往~最前方展出的是以布为素材所创作的作品。宾客们可以细细品味此作品所保有的素质和光泽。 因为这里并排着各式各样以“布”为素材所创作出的作品,大家可以从中找出自己最中意的作品。 「百段阶段」由下往上看大概是这样的感觉。当爬上楼梯时,途中会有居室,居室有呈现“光”的艺术效果。 第一间的居室在这里。这间居室是以居住在宫崎县日南市的竹光艺术创作家“NITTAKE”所幻想出来的空间作为概念来打造成的。 接下来登场的是「长崎灯笼节」。在进入房间前展示了手提灯笼,很有祭典的气氛呢。居室里也十分豪华!! 从昏暗中浮现出丰富色彩的光,让原本的居室瞬间变换为截然不同的景色。这样的景色让人都想去看看以100万观光人潮而自豪的「长崎灯笼节」了呢。 还有熊本县山鹿市的百花百彩和伞。和散的色调带出居室的迷幻的氛围。静静地看着心情都跟着平静下来了。 楼梯上还有风铃等夏季装饰物品的点缀,每个地方都充满夏日的元素! 包括山口县柳井市的金鱼灯笼等独特展览品,以及将近40件个人、团体作品都有做展出,大家可以一件件地欣赏各自作品所带出的魅力。 其实「百段阶段」实际上只有99个台阶,从最上层的展厅开始欣赏,往下走99阶就能回到最初拖鞋的房间哦! 想在今年夏天好好感受日本文化财「百段阶段」的艺术魅力!就务必亲自去一趟东京雅叙园酒店好好体验一番喔! Information
和のあかり×百段阶段(和光×百段台阶)
地点:东京雅叙园酒店目黑区下目黑1−8−1
展期:2019年7月6日〜9月1日
开馆时间:
一〜四:10:00 – 17:00(最终入馆16:30)
五・六、国定假日8月11日~18日/10:00 – 20:00(最终入馆19:30)
※8月10日(六)至17:00止
Official site:https://www.hotelgajoen-tokyo.com/100event/wanoakari2019
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2019年4月19日(五)~29日(一・假日)11天期间,将在东京六本木开展110种珍藏日本酒&一流餐厅料理品尝活动“六本木日本酒周”(CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019 at 六本木新城)。 今年的日本酒周将双双推出日本酒与世界各国料理作为主题。中田英寿说:“希望大家可以将日本酒搭配各国料理来享用。”所以有了这样的主题活动。 参与者们,将有机会感受到新的发现,而提供世界各国料理的餐厅,也会在活动中开幕。近年来,日本酒不只局限于跟日式料理一起作品尝,而是可以跟各式各样的料理作搭配。自古以来与日本一样拥有米食文化的亚洲,也开始关注起日本酒的美味,亚洲销售也年年扩大中。 因为这样,4月19日(五)~23日(二)活动前五天期间,将会有提供亚洲食物的相关店铺登场。让大家可以体验日本酒与亚洲料理搭再一起的新鲜滋味。4月24日(四)~28日(日)后五天,则因日本与欧洲经济伙伴关系协定中,从2019年2月1日起已撤消酒精饮料的关税,所以有许多欧洲料理相关餐厅出店,让大家感受欧洲料理与日本酒组合的美味。 另外,最后一天29日(一・假日)则是由走访世界各国,品尝许多美食的中田英寿所推荐的5间餐厅,在当天出店。11天活动,共会有15间店铺登场。
My Le 烧烤猪肉米粉
活动前5天,包括在今年将迎接第30周年的越南料理店“My Le”,以及提供日本人相当熟悉的日韩料理店铺“若狭”、可以享用到地道泰国料理的“Saiphon Restaurant ”、新加坡本地人也很喜爱,且在女性朋友间大受欢迎的新加坡店铺“Five Star Café”等都将登场。 4月24日(三)~28日(日)后五天,则有日本、德国融合的新风格餐厅“SCHMATZ”、拥有140年历史的鱼子酱店铺“Caviar House & Plunier”、集结创意料理,掳获世界VIP的高级铁板料理店铺“UKAI TEI”、从日本各地严选食材制作,由一流料理师制作的店铺“kappou ukai”等都将同时出店。中势以内店熟成牛火腿
4月29日(一・祝)最后一天,则有将肉质原本的鲜味给原汁呈现的牛排馆“中势以内店”、传统与现代结合的独创法式餐点“MOTOI”、只有6座位的完全预约制的意大利餐厅“PELLEGRINO”等,豪华店铺集结登场。 可以接触日本的清酒文化,并发现日本酒魅力,还能品尝美食美酒的机会千万别错过喔!Information
六本木日本酒周2019(CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019)
举办时间:2019年4月19日(五)~29日(一・假日)、各日12:00~21:00 L.O. 20:30
地点:六本木Hills Arena(东京都港区六本木6丁目9-1)
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使用AI(人工智能)对日本酒味觉的进行判别服务的「YUMMY SAKE」,将于代官山推出新的AI酒吧「YUMMY SAKE COLLECTIVE DAIKANYAMA」,并于2019年1月25日(五)开业。 「YUMMY SAKE COLLECTIVE」的特色在于,不需要了解过于复杂的酒知识,就能品尝到好喝的日本酒,是间酒吧也是一家选货店铺。不必依赖先备知识以及视觉信息,只要依直觉「盲目地品尝」,并透过AI就会选出自己喜好的酒供客人品尝。
在挑选日本酒时,会有针对初次品尝的客人推出「难以挑选日本酒」、「真的不知道自己适合喝什么酒」、「选择一直以来都很信任的酒来品尝吧」等不同的主题。不管是很了解日本酒,还是只想以简单味觉来决定自己想喝的酒,客人都能在店内简单地做出选择。 楼层内设置的冷藏柜,收藏了在东京都内很难品尝到,十分希有的日本酒,且共约有90种类可选择。酒会依照味觉形容词来做分类,可以选择合乎自己味觉的酒来品尝,只要700日元就有机会可以品尝。店内也可接受瓶酒寄存。 YUMMY SAKE 2000日元(不含税)
将10种日本酒作不同品牌的品尝与比较,然后分成5阶段来作评价,再由AI来判定你适合的味觉。味觉会分成「Kyu Kyu(怦然心动)」、「Shara Shara(沙沙)」等拟音形容词来做12种分类。来到这里的酒吧、店铺、活动会场体验,就算是不知道生疏的酒文化用语的人,也能够选出适合的日本酒来品尝喔。柚子胡椒Highball 700日元(不含税) 红白冰沙 900日元(不含税)
酒配菜/每种500日元(不含税)
提供12种种类的味觉来品尝各式各样的酒。配堆出适合自己的日本酒。 轻松愉快地品酒,快来新感觉的AI酒吧试着找自己喜欢的酒吧。Information
YUMMY SAKE COLLECTIVE DAIKANYAMA(ヤミーサケコレクティブ代官山)
营业时间:平日17:00~23:00;休息假日13:00~23:00
地址:东京都涩谷区代官山町14-11
定期休假日:只有年初年底
交通:从代官山站徒歩约3分钟从惠比寿站徒歩约7分钟
TEL:03-6312-2448
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位于东京・银座一丁目KIRARITO GINZA的12层,东京都内最大的音乐娱乐场所「PLUSTOKYO」将于2018年11月27日(二)盛大开业。
厅堂的壁画 钱汤画师下的富士山映入眼帘
艺术画廊
「PLUSTOKYO」是一所以音乐为主轴,结合了艺术、美食、娱乐等元素;俱乐部、咖啡吧和艺术画廊兼用的综合娱乐设施。是迄今为止以“大人的社交场”为理念提出的新型的音乐场所。位于12层,同时提供了高品位的音乐与饮品,有三个概念不同的酒吧。入口附近30米的吧台,柏油素材打造出街头演出感觉。 位于吧台后方的是透过落地窗能看到的银座夜景,鸡尾酒、葡萄酒等各式酒类供应齐全,还设置了咖啡机,咖啡也会提供。 第2个“POPBAR”,与各种企业合作的快闪酒吧也将登场,将会提供期间限定的饮品。为开业造势的是位于西麻布的BIO日本酒专门店「twelv」的日本酒。这里和电子香烟品牌「IQOS」合作,是店内唯一能吸烟的角落。 第3个「Code Name Mixology Group」是日本第6家店铺,主要是使用日本产的蒸馏酒“Mixolos Spirits Bang(k)”为主也会特别出店。 能一边品尝近年来流行的日本威士忌、日本蒸馏酒等,一边度过大人的时光。 通往12层的楼梯间
在「PLUSTOKYO」的屋顶,日本第一个营业到早上的户外俱乐部也同时开业。在开放感的屋顶,除了可以同时看见看到东京铁塔和天空树两侧,春季还将设置旋转木马!春季到秋季都可以享用的BBQ也预定营业。 大厅后方的墙面是红色富士山
以粉色为基调的房间:ROSE
「PLUSTOKO」更像是大人的游乐园,而且作为银座的新标志场所,从营业前就开始受到各种关注。希望享受到银座夜晚的各位,一定要去看看。 Writer:Yuki Yokoo Photographer:Haruka Yamamoto/PLUSTOKYO Official PhotosInformation
PLUSTOKYO
地址:〒104-0061 东京都中央区银座1丁目8-19 KIRARITO GINZA 12F/RF
营业时间:周一〜周四:11:00〜27時:00 周五、六:11:00~28:30/周日:11:00〜24:00
休息日:无
TALENT PROFILE
UNA
艺人兼模特的UNA是走在时尚尖端,炫酷风格的原宿“IT Girl” 代表。先端的Fashion和自由奔放的混搭,以街头风格来呈现个性的表现方式获得了很多粉丝的支持。 出道前曾在法国演出,2014年在洛杉矶、旧金山等地举办过演出,活跃在国际舞台。2015年7月、与LITTLE(KICK THE CAN CREW)合作,7月30日发行了VERBAL(m-flo)担任制作的名曲「Shimauta」翻唱单曲,新感觉的岛歌引发了话题讨论。