在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载文来了。运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧。
继续上一次的情人节主题,这次为大家介绍的是「布丁狗的浓厚巧克力慕斯」♡
1:材料
巧克力 50g
吉利丁粉 2~3g
生奶油 180g
无糖可可份 大1
砂糖 大2
2:
把材料全部放入锅中,在温度低的时候用力搅拌。
搅拌好后,为了不让巧克力沸腾,加入1大勺用水浸泡过后的吉利丁,再搅拌均匀。
✩如果不趁冷搅拌的话,粉类很快就会凝固喔。
3:
将②中的巧克力和吉利丁加热完全融化后,再次凝固。
4:
将③移动到保鲜盒,余热的状态下放入冰箱等待凝固。
5:
用黄桃片做成布丁,用巧克力画眼睛、鼻子、帽子。
黄桃要先用厨房纸擦干净表面的糖浆,然后再画眼睛。
耳朵部分如果糖浆干了会粘上,担心的话就换用意大利面固定。
6:
将麦片粥、鲜奶油、黄桃、巧克力慕斯等按自己的喜好放入,装潢一下布丁就完成了。
只要稍微加一点巧克力慕斯,就能做出美味的芭菲了!黄桃的酸味和麦片的嚼劲非常合适♡
今后,也将透过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色餐”!
在Instagram上也有介绍许多角色餐,大家务必参考看看喔。
Information
洼田香理(@kaopan27)
住在北海道,喜欢将各种料理、甜点、面包做成可爱角色♡
为了看见家人开心的笑容,十分享受运用小巧思将餐点变身为可爱角色料理♡
Instagram上有各式各样的可爱角色料理介绍→@kaopan27
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在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载又来了,运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧。 这次要制作的食谱,是很适合在运动会或者野餐的时候带去的便当料理——布丁狗五目饭团!让我们一起用市面上的食材,作出可爱的餐点吧♪ 1:材料
市面上购买的五目饭料理包。 白饭(这次需要的是2个茶碗的分量) 鸡蛋2个 淀粉 少量 2:在白饭中加入五目饭食材包,然后搅拌。 3:把第2步骤的饭分成两等份,捏成布丁狗的脸型,然后冷藏起来。 接下来的部分可以参考动画来制作哦! [video width="320" height="426" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/05/18a264d9599bea799bb1717770a44654.mp4"][/video] 1:开始制作煎蛋皮 ①打一颗蛋,然后搅拌,再用滤勺过滤。 ②把滤好的蛋液加上小小一匙过水的马铃薯淀粉搅拌。 ✩加入过水的马铃薯淀粉,会让煎蛋皮比较不容易裂掉。 ③先把平底锅温热(中火到弱火) ④温热过后的平底锅倒入蛋液铺平锅底。 ⑤慢慢把蛋煎到表层干的,就可以关火了。 2:把煎好的蛋皮放在保鲜膜上,然后再把之前捏好的五目饭放上去抱起来,就变成了手握寿司。 3:把蛋皮剩下的部分用来做成布丁狗耳朵的形状。 4:在饭团上放上一般市面上购买的肉丸子,再用炸意大利面条做固定,就作成了布丁狗的帽子。 炸意大利面的制作方式,就是把适当长度的意大利面条放到平底锅,以弱火的形式烤好,不用油炸。稍有焦色就可以关火了。 [video width="320" height="568" m4v="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/05/e34aaf6197127edc07ed0474c567ef08.m4v"][/video] 再用余温让面条变成照片那样的颜色就差不多了。 炸意大利面条,可以用来装饰很多食物,十分方便,大家可以牢牢记住,之后也能在其他的料理使用哦♪ 5:再用海苔做眼睛和鼻子、用火腿肠制作脸颊的腮红 完成! 蛋皮可以在前一天先准备好,这样早上就可以直接做便当了~ 大家可以在市面上买好材料再来制作,是很方便做的料理哦♡ 今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”! 在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。 -
在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载文来了。运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧。 继续上一次的情人节主题,这次为大家介绍的是「布丁狗的浓厚巧克力慕斯」♡ 1:材料
巧克力 50g 吉利丁粉 2~3g 生奶油 180g 无糖可可份 大1 砂糖 大2 2: 把材料全部放入锅中,在温度低的时候用力搅拌。 搅拌好后,为了不让巧克力沸腾,加入1大勺用水浸泡过后的吉利丁,再搅拌均匀。 ✩如果不趁冷搅拌的话,粉类很快就会凝固喔。 3: 将②中的巧克力和吉利丁加热完全融化后,再次凝固。 4: 将③移动到保鲜盒,余热的状态下放入冰箱等待凝固。 5: 用黄桃片做成布丁,用巧克力画眼睛、鼻子、帽子。 黄桃要先用厨房纸擦干净表面的糖浆,然后再画眼睛。 耳朵部分如果糖浆干了会粘上,担心的话就换用意大利面固定。 6: 将麦片粥、鲜奶油、黄桃、巧克力慕斯等按自己的喜好放入,装潢一下布丁就完成了。 只要稍微加一点巧克力慕斯,就能做出美味的芭菲了!黄桃的酸味和麦片的嚼劲非常合适♡ 今后,也将透过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色餐”! 在Instagram上也有介绍许多角色餐,大家务必参考看看喔。 Information
洼田香理(@kaopan27)
住在北海道,喜欢将各种料理、甜点、面包做成可爱角色♡
为了看见家人开心的笑容,十分享受运用小巧思将餐点变身为可爱角色料理♡
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这次将介绍非常符合这次白色情人节气氛的Kitty可丽饼。用家里简单的食材就能制作出来的餐点,不管是第一次制作点心的人,还是小朋友都很适合制作的料理喔。 1:材料
20cm平底锅大2张小1张 蛋清 1碗 低筋面粉 25g 砂糖 大1 色拉油 大1/2 牛乳 50cc 巧克力笔黑黄色 可丽饼中可以依照喜好加入喜欢的食材。 这次的餐点钟也有包括Kitty的蝴蝶结,内馅则以草莓与生奶油为主。 2:制作表皮 ①将蛋白用叉子搅拌。 ②在①步骤中加入薄力粉与砂糖作混合。 ③加入牛奶 ④过滤 如果省略了过滤的步骤,那么烘烤时无法烤出漂亮的表皮,所以别忘记要过滤喔! 3: 烘烤。 將材料用平底锅去煎成可丽饼皮,因为还要画Kitty的脸,所以请用小火去做烧烤,用平底锅烧烤会比较上手。 [video width="480" height="852" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/03/9464670897121-1.mp4"][/video] 如何将烤好的可丽饼皮画上Kitty脸请参考动画。 将饼皮先加入点生奶油,还有一个小饼皮。这样在画脸的时候,才不会把巧克力陷入可乐饼内线里头 完成了! 今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”! 在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。
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于江户后期创业,京都·宇治的伊藤久右卫门于2022年5月13日(周五)在伊藤久右卫门各茶房发售了“紫阳花芭菲”。
紫阳花芭菲
紫阳花杯垫
在伊藤久右卫门开设店铺的京都宇治,有一个以紫阳花寺闻名的紫阳花名胜“三室户寺”,梅雨季节有很多游客,十分热闹。从2013年开始提供,到今年已经是第十年的“紫阳花芭菲”是抹茶的紫阳花金团、紫阳花色的碎碎果冻、叶子形的抹茶曲奇和蓝莓等,以被雨露淋湿的紫阳花为印象的人气No.1的季节芭菲。作为特别企划,下单紫阳花芭菲的话,将赠送伊藤久右卫门原创的“紫阳花杯垫”。来享受由抹茶甜品们编织而成的宇治的梅雨季节。Information
伊藤久右卫门“紫阳花芭菲”
发售日:2022年5月13日(周五)
经营店铺:宇治本店・JR宇治站前店・衹园四条店
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蛋糕·甜品专卖店网站“Cake.jp”与TV动画《咒术回战》合作,Cake。自2022年4月15日(周五)起,cake.Jp原创品牌10Mineets推出了6种小蛋糕,以特别规格开始销售。 本商品是以“虎杖悠仁”为首的5名主要角色和TV动画《咒术回战》的logo为主题的小蛋糕。
10 Mineets TV动画《咒术回旋战》蛋糕6种
购买特典 蛋糕只需解冻10分钟就可以再现在店里买的正宗蛋糕的味道。采用了jp原创品牌“10Mineets”。冷冻后可以长期保存,解冻10分钟后就可以享受“甜品”和“水果”的新感觉蛋糕,在Cake.jp中也是很受欢迎的商品。 这次,以各自的印象色为基础,制作了TV动画《咒术回战》的特别版。因为6种口味是一套,所以不仅可以给自己奖励,也可以作为礼物赠送。商品中随机附带两种明信片。在味觉上感受角色之后,也请享受TV动画《咒术回战》的世界观。 ©芥見下々/集英社・呪術廻戦製作委員会 Information
10 Mineets TV动画『咒术回战』蛋糕6种
价格:3,600日元(含税)※不含邮费
个数:6种6个装
口味 :棉花糖、慕斯巧克力、木莓、蒙布朗、草莓、提拉米苏
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日本麦当劳股份有限公司希望大家能轻松地品味一下旅行的氛围,因此与日本各地的当地特产合作推出了3种特色的新甜品“Mac奶昔辻利抹茶拿铁”、“桔梗信玄饼派”、“华夫玉米东京香蕉奈”,于2022年4月27日(周三)起在全国的麦当劳店铺开始限时销售。 这次实现了日本各地的名产和麦当劳的人气甜点的合作。这次登场的是将京都府辻利的抹茶做成“麦当劳奶昔”,将山梨县的桔梗信玄饼做成“派”,然后将东京香蕉奈做成“华夫饼干”。
麦当劳奶昔辻利抹茶拿铁S号150日元/M号230日元
“麦当劳奶昔辻利抹茶拿铁”是由京都茶老字号“辻利”监修的,可以品尝到宇治抹茶味道的麦当劳奶昔。这是麦当劳奶昔的特点之一,为了充分发挥牛奶的甘甜,搭配了抹茶拿铁的味道。来品尝一下享受宇治抹茶特有的微苦和香味交织而成的绝妙和谐吧。 *辻的点的数量为一的辻是正确的写法。桔梗信玄饼派160日元
“桔梗信玄饼派”是将山梨县的名牌点心“桔梗信玄饼”作为派来表现的,所以为了让人感受到黄豆粉年糕的粘糯口感而特别讲究。松脆的馅饼质地填入了满满的黄豆粉年糕感觉的馅和浓厚的黑蜜的派「桔梗屋」强烈推荐!华夫饼干东京香蕉250日元
“东京香蕉华夫饼干”是松脆口感的华夫饼干和富含牛奶的软冰淇淋,加上“东京香蕉”监修、是一款在自然的甜味和卡仕达酱的醇厚中取得平衡的搭配了芳醇卡仕达酱和杏仁的点心。 3种商品将以麦当劳原创设计的数量限定包装形式提供,直接表现了各个名产的世界观。在难以远行的环境中,通过与当地特产的合作甜点,来享受旅行的心情吧♪Information
麦当劳奶昔辻利抹茶拿铁
桔梗信玄餅派
东京香蕉华夫饼
发售期间:2022年4月27日(周三)〜5月下旬预定
Official site:https://www.mcdonalds.co.jp/https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000331.000015685.html
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珍珠奶茶&可丽饼专卖店“prarllady”和三丽鸥的人气角色“cogimyun”的合作可丽饼将于2022年4月8日(周五)开始限量销售。
cogimyun的闪亮☆草莓可丽饼
带有可爱的cogimyun饼干的“cogimyun的闪亮草莓薄饼”,加入了草莓果肉的酸甜草莓奶油,让人联想到初恋的味道。配合了珍珠奶茶专卖店特有的珍珠奶茶粉。可以品尝到牛奶和黄油风味的丰富的粘糯口感。赠品是原创可丽饼包装纸和标签。另外,姐妹品牌“CHABAR”将与三丽鸥的肉桂合作,请不要错过哦!CHABAR× 玉桂狗 合作饮料
Information
pearllady×vohimuyun 合作可丽饼
发售期间:2022年4月8日(周五)〜议定数量售完即止)发售店铺:pearllady全店(有一部分店铺发售情况有所不同)
详情:http://www.pearllady.jp/cogimyun2022/
CHABAR×玉桂狗 合作饮料
详情:http://chabar.jp/cinnamoroll2022/Official Site:http://www.pearllady.jp/
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甜品品牌“Pastel”将于2022年2月15日(周二)至3月31日(周四)期间限定销售与三丽鸥的人气角色“肉桂狗”的合作商品。
肉桂狗迷你布丁
肉桂狗天空轻飘飘布丁
肉桂狗的变身模式
肉桂狗草莓卷
肉桂狗周年庆祝蛋糕
肉桂狗白巧克力焦糖香脆饼干
原创手提纸袋
以画有可爱肉桂狗插图的布丁为首,彩色的布丁和蛋糕都是满满肉桂狗的轻飘飘的可爱世界观。这是首次尝试与“肉桂狗”合作。请不要错过让人忍不住想看的可爱甜品! ©2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L625065 -
Cerulean东急水果店(LBF)从2021年10月1日(周五)开始到10月31日(周日)期间限定销售“万圣节甜品系列2021”。
《紫芋蒙布朗》(S)630日元(含税)※照片左右/ (M)2,700日元(含税) ※照片中央
《chatnoir》745日元(含税)
《南瓜布丁》626日元(含税)
由于受到新冠的长期影响,各种季节的活动仍在持续受到制约。在家里可以享受到充满季节感的外卖甜点,感受到万圣节和秋天,有魔女使者黑猫和怪物的蛋糕,坟墓中看到的布丁等3种切块蛋糕和整个蛋糕登场。大量使用秋天味道的甜点,在让人内心雀跃的万圣节季节和深秋度过甜蜜的时光吧?
Information
万圣节甜品系列2021
销售时间:2021年10月1日(周五)~10月31日(周日)
地点:水果店(LBF)
时间:10:00~20:00
详情:https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/halloween2021pastry/80225/index.html
Official Site:https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/