每天的料理上下了一点功夫,就能让料理变身为可爱的角色,来自于Kaori的连载,稍微考虑一下平时的食谱就能变成可爱食物。
这次介绍的是受新冠状病毒的影响,无法从家里出来的情况下可以轻松制作的卡通冰淇淋!
这是在《迪斯尼tusmutsumu的甜品食谱》上刊登的外星人三眼仔的和式巴菲的食谱,试着做了更简单的版本。
材料
抹茶冰激凌
巧克力笔
水果
豆沙或者黄豆粉等你喜欢的食材
1:
在烹饪用纸上用巧克力画上小绿的眼睛、耳朵、触角部分,然后放在冰箱里冷却。
2:
把冰淇淋在室温下稍微软化一下,然后用挖冰激凌勺把它掏一个圆球。
♦冰激凌勺均价100日元的。如果没有的话,可以把软冰淇淋放在圆的东西里冷却凝固成形状,或者放进保鲜膜里像饭团一样捏成圆形,然后再凝固也没关系。
3:
在步骤2完全凝固之前点缀上步骤1中制作的零部件。要注意的是,如果变硬的话,插的时候零件会折断或者很难贴在一起!装上零件后,再放入冰箱好好地冷冻凝固,冷却后零件会牢牢固定。
4:
在食谱书中,虽然装饰着黄豆粉的白玉,但是前几天,电视上教的简单办法是用生大福的皮用作装饰。
将砂糖1大勺和片栗粉2大勺放入大碗中,一点点加入热水,搅拌至透明为止。这样就简单地做成了像一样的材料!
5:
在豆沙上放上4种材料,再加上黄豆粉。
6:
步骤3冷却后,再加上小绿外星人和喜欢的水果就做好了。
今后,Kaori的记事也将介绍各种各样的“角色食谱”!
在Instagram上还介绍了很多角色饭,有兴趣可以关注一下
©Disney
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在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载又来啦~运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧!
这次要介绍的食谱,可以用购物网站Belle maison买到的保暖袋来装食物哦!这款保暖便当袋除了有盛装面包、派的功能外,还能预防餐点冷却,而且防干燥,可以很美味地享用制作完的美食喔♡ 1:材料 冷冻派饼皮 便当用的冷冻焗烤 2:将派饼皮放在室温下冷却5~10分钟,并用棉棒作延展。 3:先把饼皮割出米奇的两张脸,用圆形器具切割。(可以用杯子等来代替使用) 4:把切好的圆形饼皮再切成一个更小的圆形。 5:用蛋黄把切出来的空心圆黏在大的米奇脸上,耳朵部分则可以依据自己的感觉做两个平衡的圆。然后用蛋黄把耳和脸连接起来。 6:然后用蛋黄涂在耳朵与圆环上,用叉子把饼皮戳出一个个的小洞。 7:米奇脸的饼皮中间部分,则放上冷冻焗烤以200℃烤13~15分钟就完成啦! 简单的餐点终于完成,看起来就跟东京迪士尼海洋Mamma Biscotti's Bakery餐厅的派没什么两样~!中间除了焗烤也可以加些肉酱,变成肉酱派也很美味喔♪ 最后放到刚刚说的保暖便当袋里,是不是很可爱也很适合送给你重视的人喔! 今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”! 在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。 ©Disney -
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这次要介绍的是从《迪斯尼Tsum Tsum的甜点食谱》这本书来的餐点。这本书也有记载关于小熊维尼、麦当劳叔叔、黛西等各式各样角色的相关餐点喔。 耳朵的部分有些餐点会从普拉巧克力(可塑型巧克力)改成糖衣巧克力(MM豆巧克力)制作。巧克力里面还有包饼干,吃起来脆脆的很美味喔♡ 1:材料 硅利康材质造型器具(这次直径约6公分的) 白巧克力到在造型器具里 抹茶巧克力 糖衣巧克力 普拉巧克力(可塑型巧克力) 巧克力笔 粉色・黄色・青・绿色粉 奥利奥饼干 2:把溶解的巧克力,倒入器具里一半的位置。 3:在第2步骤里放入奥利奥饼干。 4:加入奥利奥饼干后,再加入巧克力使其冷却。 5:等巧克力固定了之后,再以普拉巧克力、糖衣巧克力、巧克力笔等作装饰就完成了! 毛怪的紫色耳朵以普拉巧克力作点缀呈现。 小熊维尼的黄色耳朵部分则以糖衣巧克力作呈现。 至于要怎么呈现角色的表情可以看看动画做参考喔! [video width="480" height="640" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/05/579953007.642500.mp4"][/video] 满满的Tsum Tsum巧克力排在一起好可爱♪包括这次的餐点在内,在「迪斯尼Tsum Tsum的甜点食谱」中都有记载相关迪斯尼角色的餐点!大家可以去参考看看喔。 今后,也将通过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色美食”! 在Instagram上也有介绍许多角色的食物,大家务必参考看看喔。 ©Disney Information
迪斯尼Tsum Tsum的甜点食谱
价格:¥1,000(含税)
购买渠道:amazon、乐天网站等
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在每天的料理中加入些小巧思,让餐点变身成可爱角色的kaori连载文来了。运用巧妙的点子让平凡食谱化身成可爱的餐点吧。 继续上一次的情人节主题,这次为大家介绍的是「布丁狗的浓厚巧克力慕斯」♡ 1:材料
巧克力 50g 吉利丁粉 2~3g 生奶油 180g 无糖可可份 大1 砂糖 大2 2: 把材料全部放入锅中,在温度低的时候用力搅拌。 搅拌好后,为了不让巧克力沸腾,加入1大勺用水浸泡过后的吉利丁,再搅拌均匀。 ✩如果不趁冷搅拌的话,粉类很快就会凝固喔。 3: 将②中的巧克力和吉利丁加热完全融化后,再次凝固。 4: 将③移动到保鲜盒,余热的状态下放入冰箱等待凝固。 5: 用黄桃片做成布丁,用巧克力画眼睛、鼻子、帽子。 黄桃要先用厨房纸擦干净表面的糖浆,然后再画眼睛。 耳朵部分如果糖浆干了会粘上,担心的话就换用意大利面固定。 6: 将麦片粥、鲜奶油、黄桃、巧克力慕斯等按自己的喜好放入,装潢一下布丁就完成了。 只要稍微加一点巧克力慕斯,就能做出美味的芭菲了!黄桃的酸味和麦片的嚼劲非常合适♡ 今后,也将透过Kaori的文章继续介绍各式各样的“角色餐”! 在Instagram上也有介绍许多角色餐,大家务必参考看看喔。 Information
洼田香理(@kaopan27)
住在北海道,喜欢将各种料理、甜点、面包做成可爱角色♡
为了看见家人开心的笑容,十分享受运用小巧思将餐点变身为可爱角色料理♡
Instagram上有各式各样的可爱角色料理介绍→@kaopan27
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