茶寮FUKUCHA引以为豪的“宇治茶”和当季的《草莓》构成的豪华旗舰限定甜点登场

14.January.2022 | FOOD

在京都福寿园的咖啡店“茶寮FUKUCHA”,期间限定的“草莓和宇治茶”展销会从202118日(周六)开始。将重新推出去年为止获得好评的博览会“爱上抹茶的草莓3姐妹”。作为经典菜单,人气的花茶套餐的草莓版,更加有趣、优雅。此外,可以品尝到以鲜艳的绿色和风味丰富的抹茶为首,使用福寿园的茶师绝对讲究的宇治茶制作的奢华甜点。请期待与日本茶新的一面的相遇。

 

“モンフレーズ”(草莓山)1150日元

 

“モンフレーズ”在法语里是《苺之山》的意思。

在薄半球状的白巧克力中,加入抹茶糖浆海绵蛋糕和抹茶鲜奶油上堆满草莓,看起来也很可爱。请浇上抹茶巧克力酱享用。

花茶甜点套餐 1650日元

 

FUKUCHA定番菜单中人气的花茶甜点套餐的草莓版本。请享受这个时期限定的草莓和花茶的配对。

 ・混合姜汁的玄米茶×草莓蛋挞

 ・扶桑花混合焙茶×草莓巧克力

 ・肉桂混合茎茶×草莓奶油挞

 ・薄荷混合茎茶×大草莓

Mascarpon 甜点杯 1450日元

 

使用了10草莓,充分利用芭菲的空间,打造出了花朵装饰的造型。如果把汤匙放入与草莓相配的轻奶油里,抹茶的巧克力酱就会呈现出鲜艳的绿色流下去。搭配草莓巧克力褶边演绎出优雅感。

在京都·福寿园的咖啡店“茶寮FUKUCHA”品尝的抹茶和绝妙的奢侈甜点,你觉得如何?

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    黑色水煮蛋

    牛肉豆子变奏曲 

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      Monster Halloween Cake Set

    魔女的蒙布朗布丁

    木乃伊马卡龙

    假牙蛋糕

    杰克南瓜灯泡芙

    弗兰肯布朗尼

    小幽灵

    蜘蛛巢穴慕斯

    GO FOR KOGEI 2022合作蛋糕《5×5

      使得万圣节气氛高涨的南瓜灯和弗兰肯等可爱的怪物甜点集结在一盘上的蛋糕套餐登场。有在布丁上挤上紫薯奶油,配上眼珠的“魔女栗子布丁”,在泡芙上充分加入南瓜奶油的“杰克·南瓜灯”等。除此之外,还可以品尝到木乃伊马卡龙、假牙棉花糖三明治等充满玩心的可爱蛋糕套餐。同时,从103日(星期一)1021日(星期五)的工作日15餐限定,提供与GO FOR KOGEI 2022合作的蛋糕套餐《5×5“》,装盘提供新的“九谷烧”。     Halloween Cocktail 今年的万圣节鸡尾酒是以摇滚乐为主题的Back in Black。充满硬摇滚风格的容貌的龙舌兰鸡尾酒的名字也很独特。用期间限定被提供的上镜的鸡尾酒使万圣节气氛高涨如何?来享受只有在这里才能品尝到的恐怖可爱的万圣节甜点吧。  
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    裙子

    毛衣

    包(大)

    包(小)

    遮阳帽

    巧克力蛋糕

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