超人气猫插画系列“mofusand”主题咖啡厅首次在东京·大阪登场

18.May.2022 | FOOD / SPOT

由超人气插画画家“ぢゅの”所描绘的以SNSLINE贴图的超人气可爱、稍微超现实的猫咪系列“mofusand”的家庭餐厅为主题从小孩到大人全家都能享受的略带怀旧感的主题咖啡店“mofusand cafe”将于2022519日(周四)在东京,526日(周四)开始在大阪,依次期间限定开放。

 

 

咖啡店特典:贴纸(全6种)

饮料订购特典:杯垫(全6种)

 

菜单

虾喵的炸虾三明治套餐

烤野菜猫咪咖喱

猫咪汉堡

鲑鱼明太奶油猫咪意大利面

烤鲷鱼的年糕

猫咪芭菲

黑猫咪薄饼

 

猫咪酸橙拿塔装饰物

绿喵星人雪顶咖啡/黄喵星人雪顶咖啡/蓝喵星人雪顶咖啡

猫咪咖啡拿铁/猫咪奶茶

 

商品

贴纸

亚克力文件夹

 

菜单上,以mofusand的喵星人为原型的食物、甜品、表现mofusand世界观的饮料等,花了心思的SNS映照出的可爱而快乐的菜单。除此之外,还设置了使用新描绘的图画制作的特典和商品角等,将首次登场的咖啡推向高潮。

被可爱的软的萌小猫们治愈,在咖啡厅享受悠闲的时光吧。

 

©mofusand

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  • gelato pique café庆祝复活节推出兔女郎甜点限定登场

    11.April.2022 | FOOD

    gelato pique café 2022325日(周五)开始到427日(周三)为止期間限定推出『Happy Bunny Hunt~复活节兔女郎甜点~』主题。复活节的代表性想兔女郎为灵感的三种甜点发售中。

     

     

    复活节兔女郎 可丽

    复活节兔女郎 冰激凌

    复活节兔女郎 冰激凌饮料

     

     

    去年,以被称为复活节象征的“兔女郎”为主题,发售了冰淇淋作为复活节甜品,获得好评的兔女郎甜品。2022年更是power up 。推出名为“Happy Bunny Hunt”的3种甜品。除了可以说是冰淇淋蛋糕咖啡的代名词的“可丽饼”之外,“冰淇淋”和“冰激凌饮料”也作为香草甜品登场。非常适合祝福春天的白色和粉色的淡淡对比的可爱甜品。

  • nijisanji『ChroNoiR』合作咖啡店animate cafe池袋2号店・大阪日本桥营业中

    06.April.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    与人气动画·游戏作品展开合作的animate Cafe,举办了VTuber/虚拟偶像组合“nijisanji”所属的酒吧“叶”和“葛叶”的超人气组合“ChroNoiR”的合作咖啡店。到2022425日(星期一)为止的期间限定在animate cafe 池袋2号店·大阪日本桥召开中。在合作咖啡馆,除了以两位成员为印象的合作菜单外,还销售使用animatecafe限定插图的限定商品。

     

     

    菜单(一部分)

    承包人的承包人做的比萨饼

    信赖的烤肉(葛叶只是目不转睛地看着)

    实食membership!叶之冰淇淋

    实食membership!葛叶薄饼

    Angel Kiss

    Geminids

     

     

    点单特典

    杯垫/全10种/随机

     

    限定商品(一部分)

    罐装巧克力全2种

    徽章套装

    亚克力立牌钥匙圈vol.2 全8种

    徽章vol.2 全8种

     

    请期待以「ChroNoiR」成员2人为印象制作的期间限定菜单。

     

    ©ANYCOLOR, Inc.

  • 舞台剧「BANANA FISH」The Stage-后篇-合作咖啡厅在东京・池袋开业

    20.January.2022 | ANIME&GAME / FOOD / SPOT

    animate Cafe与“BANANA FISHThe Stage-后篇合作咖啡馆,在animate Cafe Stand Hareza池袋,从2022112日(星期三)到202227日(星期一)期间限定举行。在合作咖啡馆,除了可以享受以角色为印象的合作菜单外,还将发售使用了animate咖啡店限定视觉效果图的原创商品等。

     

    合作咖啡

    亚瑟的热巧克力

    英二的抹茶拿铁

    热狗

    南瓜派

     

    限定商品

    CoLotta亚克力钥匙圈(全11种)

    徽章(全6种)

    罐装茶

    印画曲奇

     

    BANANA FISHThe Stage-后篇是以吉田秋生的不朽名作漫画《BANANA FISH》为原作的舞台剧。20216月上演前篇,2022120日(周四)到26日(周日)期间上演后篇。

    在合作咖啡馆,希望大家能享受以亚瑟和奥村英二为首的角色和作品为印象的菜单,以及在animate咖啡店愉快的购买限定商品。

     

    ()吉田秋生・小学館/「BANANA FISHThe Stage製作委員会

     

  • 《未定事件簿 Cafe in E-DINER》举办期间限定活动限定举办

    18.January.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    东京的“E-DINER”将于2022114日(周五)至26日(周日)期间限定举办“未定事件簿Cafe in E-DINER”合作咖啡厅。

     

    原创食物

    水无濑的橘子薄煎饼990日元(含税)/左京自制番茄酱蛋包饭1100日元(含税)/森月特制牛油果三明治1100日元(含税)/和泉新鲜蓝莓巴菲990日元(含税)

     

    原创饮料

    “无酒精黑加仑橙汁/热混合咖啡/抹茶奶油拿铁/紫罗兰苏打水”各880日元(含税)

     

     

    特典项目

    每点一份原创饮料 随机赠送一张 原创杯垫(全9种)

     

    商品

    亚克力立牌 各种1,320 日元(含税)

    小型角色亚克力立牌 各种1,100 日元(含税)

    徽章 550 日元(含税)

    A4文件夹套装 770 日元(含税)

    马克杯 1,650 日元(含税)

    胶带 440 日元(含税)

    SNS风透明贴纸 330 日元(含税)

    B2挂画 3,300 日元(含税)

    画布艺术品 4,400 日元(含税)

    毛毯 5,500日元(含税)1月24日(月)〜

     

    来看看表现恋爱推理游戏“未定事件簿”世界观的期间限定合作咖啡店怎么样?

     

     

  • TV动画放送15周年“Code Geass叛逆的鲁鲁修”主题咖啡厅在东京新宿开业

    15.November.2021 | ANIME&GAME

    迎来TV动画放送15周年的“Code Geass叛逆的鲁鲁修”主题咖啡厅“Code Geass Cafe Winter Celebration”将于从2021122日(周四)到2022123日(周日)在东京新宿,期间限定开放。庆祝“鲁鲁修生日”的期间限定菜单,和鲁鲁修和学生会成员一起享受从生日到新年的派对季节的豪华时尚的菜单上线。 

     

    特典

     

    菜单

     

    食物

    【鲁鲁修】鸡肉牛排

    【朱雀】多蜜酱汁牛排

     

    虾仁蘑菇奶油意面

     

    甜点

    Happy Birthday拼盘

    学生会下午茶套餐

    【娜娜莉】红茶牛奶蛋糕

    圣诞玻璃芭菲

    新年杯芭菲

     

    饮料

    鲁鲁修、朱雀、娜娜莉

    学生会的茶会(红茶、咖啡)

     

     

    原创商品 

    徽章(随机9种)

     

    亚克力钥匙圈(随机9种)

     

    亚克力支架(随机9种)

    透明文件组(2张)

    亚克力立牌(鲁鲁修、朱雀、娜娜丽)

    亚克力板

    汤匙套装

    小化妆包

     

     

     

    TV动画《Code Geass叛逆的鲁鲁修》是从200610月到20073月放最初的连续剧系列。为纪念 202110月迎来15周年,作为《15周年Code Geass反叛的鲁鲁修》的第1部的OPED乐曲的特别版,从2021101日(周五)开始TV放送,期待着今后的展开。

     

    为了庆祝鲁鲁修生日而推出的生日蛋糕、圣诞节、新年也能让人联想到和学生会成员一起热闹度过的派对菜单、期间限定菜单。推出了这家从生日到新年的派对季都能玩得尽兴的咖啡店。此外,还准备了使用插图绘制的咖啡店原创商品和特典等,将“Code Geass Cafe Winter Celebration”推向高潮。

     

    在今年令人心跳不已的冬季主题咖啡厅,度过一段留下难忘回忆的咖啡时光怎么样?

     

    ©SUNRISE/PROJECT L-GEASS Character Design ©2006-2017 CLAMP・ST

     

  • 早早感受春天!原宿《BOTANIST Tokyo》春季菜单公开

    07.January.2021 | FOOD

    【BOTANIST】旗舰店,原宿《BOTANIST Tokyo》将在2021年1月8日(周五)~3月31日(周三)期间,2F的BOTANIST Cafe 提供春季菜单。

     

    BOTANIST Tokyo春季菜单。2020年是让享受季节变化也变得有点困难的一年,因此在2021年拉开帷幕的同时,为大家奉上能感受到希望之春让人眼前一亮的菜单。

    藜麦的茶壶沙拉和浓汤
    *素食主义对应 1,500日元(含税)

    黄瓜和红洋葱的爽脆感,西红柿的多汁,藜麦金的颗粒感等,可以感受到各种各样的触觉都的丰富多彩的沙拉。装在茶壶里独特的外观◎

    三文鱼沙拉和华夫饼 1,500日元(含税)

    加满朗姆的新鲜蔬菜。维根华夫饼干的自然甜味,温和的咸味的三文鱼和奶油芝士非常搭!如果浇上枫糖浆,就更能感受到更加浓厚的奶油芝士味,享受到不同的味道。

    樱花香果冻芝士慕斯 *素食主义对应 650日元(含税)

    樱花的香味,凉丝丝的果冻和和豆浆奶油的醇厚的芝士搭配制作而成的绝妙的一道菜。樱花的花瓣和闪闪发光的果冻之美丽让人眼前一亮。

    樱花香味戚风蛋糕 800日元(含税)

    乘坐在像花瓣地毯一样的樱花粉上,口感松软的樱花戚风蛋糕。甜度适中,在高级品中添加鲜奶油让人感受到温和的咸味。

    左:3种浆果奶昔/右:草莓和树莓的甜酒奶昔 * 素食主义对应 各850日元(含税)

    草莓的颗粒口感、蓝莓的甜味、木莓的酸甜等,突出了浆果的美味,浓厚但不过甜的上等“3种浆果奶昔”,草莓的甜味和恰到好处的酸味,以及感受到甜酒丰富香味的成熟“草莓和木莓的甜酒奶昔”。

    草莓热巧克力【合作款饮料】800日元(含税)

    这是一款使用自己公司采购的印尼最高品质可可豆制造巧克力的手工巧克力厂家DariK合作的草莓巧克力饮料。草莓巧克力的风味与可可香的奢华巧克力风味重叠在一起。

     

    一部分商品可以在Uber Eats和外带上订购,非常适合在线赏花和在家度过休息日的时候。

    此外BOTANIST Tokyo1F商店销售BOTANIST春天的新商品《春季系列》。可以适尝试一下BOTANIST Tokyo限定商品“月下美人之香”。用餐完毕之后务必来看看。

     

    使用BOTANIST Tokyo来感受一下早春的到来吧。

  • 【东京散步】想去的咖啡店#14保护历史,进化的谷中“KAYABA咖啡”

    17.September.2020 | FEATURES / FOOD

    这次到访的是卡雅巴咖啡。这是一家保留了自古以来的平民区风情的“谷中”代表性的古民家咖啡厅。从地铁千代田线根津站、JR山手线日暮里站步行约10分钟。

    看到卡巴咖啡啦!
    这是我个人去过的,无论来多少次都会很兴奋的地方。


    创立于昭和13年的Kayaba咖啡店,在平成18年一度关闭了。但是据说很多人希望重新开店,平成20年作为“Kayaba咖啡”再次开张。
    是一家深受各年龄层喜爱的人气店。

     

    快点进去看看吧!
    一楼是吧台和坐席,二楼是和式坐席。
    明明应该是咖啡店,却好像在奶奶家一样,让人心情平静。
    阳光从广阔的窗户里照进来,暖洋洋的地~会让人犯困。

    还有,超人气的鸡蛋三明治!
    今年5月菜单更新了,与此同时鸡蛋三明治也更新了。
    使用了附近的上野樱木附近的面包店“VANIER”碳酸果酒。以清爽的酸味和粘糯口感为特征的面包,和松软的鸡蛋是最棒的组合!

    早餐菜单鸡蛋三明治1000日元

    柠檬汽水后味的肉桂风味。
    每一道菜都有KAUABA咖啡特有的特色,回过神来已经成了它的俘虏。

    柠檬汽水600日元

    然后是今年首次登场的刨冰!
    是王道口味的草莓味。
    蓬松的刨冰上,浇满了糖浆,非常多汁。融化的口感之后,酸甜的果汁在口中扩散开来,感觉很幸福♡
    根据个人喜好加炼乳的话会更甜,非常好吃。

    草莓刨冰 800日元

    从以前开始就一直被爱着的KAYABA咖啡。我想这里即使是第一次来的人也会感到怀念的地方吧。即使是不顺利的日子或是失落的时候,只要有让自己心情变好的地方,一定会再努力的。卡雅巴咖啡是一个能悄悄贴近大家内心的好地方。还想再去啊。

     

    Writer/Model:Ema Tanioku
    Photographer:Haruka Yamamoto
    Design:Yuko Takayama(ASOBISYSTEM)

  • 继信州善光寺之后的仲见世道上,能够让人感受到地域的历史的“星巴克咖啡”开张了

    23.March.2020 | FOOD

    星巴克咖啡日本株式会社,将于2020年3月26日(周四)在信州善光寺的仲见世大街上,开设甲信越首家星巴克Regional Land标志店“星巴克咖啡信州善光寺仲见通店”。店铺使用长野县产的木材,以表现树木的温暖和地域的联系,是一家充满趣味的店铺。

    星巴克Regional Land标志店是为了成为日本各地区的象征性场所而建筑设计的,向世界传播地域文化的星巴克店铺的总称。来访的人们再发现了该地区的历史、传统工艺、文化和产业的优点,为了让人们感受到地域间的羁绊。融入了各种各样的地方设计元素。

     

    “星巴克咖啡信州善光寺仲见世通店”是一家靠近信州善光寺仁王门,提供香味四溢的咖啡的同时,可以让你一边畅想地域历史,一边悠闲地享受咖啡的宽敞店铺。从这个地方流传下来的历史和文化中得到灵感的设计是其特点。

     

    以“热闹和静寂、光和影”为设计理念,地处略显繁华的仲见世道的深处是幽静店铺。让人心情平静,通向二楼的空间让人感受到开放感。

     

    透过纸拉门和天窗照射进来的柔光和明亮度和它们制造出的影子共存,日本房屋特有的阴影之美也是看点。入口的天花板和墙壁采用了红松木材料,吧台使用了紫罗兰和桂木等5种长野县产木材,用柔软的树木的温暖迎接客人。在建筑物前入口处还放着石灯笼,2楼的天花板上还保留着当时的面貌,巨大的梁直接放在那里等,一直注意保持和地域的联系,加上星巴克特有的精华,创造出了只有这家店才有的特别空间。

     

    有机会一定要去看看在长野县的这家汇集了历史和传统工艺以及文化的甲信越第一家星巴克Regional地标店。

  • 原宿“MUUN SEOUL”韩国马卡龙”“胖马卡龙”非常可爱♡

    19.March.2020 | FEATURES / FOOD

    在原宿的“とんちゃん通”上,可以找到在Instagram上大火的可国美食“MUUN SEOUL”

    Photo by Nagisa Kobayashi @popo_318

    Photo by Nagisa Kobayashi @popo_318

     店里有(限外:日本的)在年女性中很受迎的“胖”。

    Photo by Taeco @taecostagram

    是比普通尺寸大一点的。上面装着莓类。也有大理石花,很可。味道的种类也很丰富,和普通的的感是不一的。

    Photo by Sara @__sar310

    想和胖一起点的料是草莓牛奶。虽然味道是牛奶,但是是软绵绵的牛奶,和至今止喝的草莓牛奶不同,口感松。里面也有切成薄片的草莓,喜草莓的人一定不要错过哦!

    Photo byゆいな @popochan726

    也可以放在箱子里回去。粉色的箱子里,可以看到胖的花的透明盒子。非常适合作礼物。

     

     来“MUUN SEOUL”来享受原宿最先的新感食物吧。

  • 时尚之街·去银座的咖啡店的话要选这里! 推荐6家咖啡店给你

    09.February.2020 | FEATURES / FOOD / SPOT

    有最新的潮流和尚,既有容易吸引年人的地,又有雅高的咖啡和餐座。一到周末就会有很多的光客和来物的人,非常热闹

     

    大家一定会有这样的困,比如物累了想休息一下或者吃点午,去哪个咖啡比好呢。次就熟知京咖啡店的omaoins大家介一下尚和不人知的优质咖啡店吧。

     

    bills 银座

    意大利乳清干酪烤蛋糕 2000日元(不含税)

    以pancake著称的bills。意大利乳清干酪烤蛋糕 ,3枚厚厚的烤蛋糕叠在一起,超!烤清干酪的美味,搭配稍稍有点咸味的黄油,即香甜又美味。倒上更是二重美味,一直因人太多而去不了的人可以选择的上午去哦。

     

    ▼bills银座

    营业时间:8:30-23:00

    定休日:不定休

    地点:京都中央区座2-6-12 Okura House 12F

    HP:https://billsjapan.com/jp/

     

    THE CITY BAKERY

    シナモンロール 320円(税抜)他不明

    city bakery部位于纽约,是一家咖啡&面包店,京也只有座,中目黑,品川,吉祥寺等6家店,非常人气。基本上就和店名一贩卖面包,当然堡,,沙拉有酒精料也是提供的。不在那里吃烤好的面包真的是最人开心的事情。

     

    ▼THE CITY BAKERY

    营业时间:7:30-22:00

    定休日:不定休

    地址:京都中央区座5-2-1急plaza B2F

    HP:https://thecitybakery.jp

     


    银座的生姜

    座的生姜座本店和京晴空天空城店两家直店,座店的刨冰。店里洋溢着只有座才有的高感。起刨冰的一般都是人夏天的感,但是里一年四季都提供刨冰。根据季节变化提供不同的限定刨冰。也售是使用生姜制作的,很适合来当小小的手信。

     

    ▼银座的生姜 银座本店
    营业时间:11:00-20:00
    定休日:不定休
    地址:东京都涩谷区银座1-4-3 Quartier Blane・银座 1F2F
    HP:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13143693/

     

    银座west

    一律不适人工香料和色素,提供的点心保持食材原本的口味的一家老牌咖啡店,座west。着白色桌布的桌椅,你在明亮的店吃到的蛋糕不是哪一款都非常美味。如果要送人的非常推荐购买人气叶派。

     

    ▼银座west

    营业时间:工作服 9:00-22:00(店铺营业至23:00),周六日11:00-20:00

    定休日:无

    地址:京都中央区座7-3-6

    HP:https://www.ginza-west.co.jp

     

    咖啡paulista 银座本店

    paulista的意思是在座喝巴西咖啡,是“bra”单词源地。人一种在安静复古的咖啡松享受咖啡的印象,店里的甜点和苦咖啡也非常有名有机会可以

     

    ▼咖啡paulista 银座本店
    营业时间:周一〜周六8:30-21:30、周日・节假日 11:30-20:00
    定休日:无
    地点:东京都中央区银座8-9-16 长崎中心大楼1F
    HP:http://www.paulista.co.jp

     

     

    centre the bakery

    比一比食品套餐 1700日元

    里从面包到咖啡都能吃到,centre the bakery。虽然有堂食区,但是非常混乱建议预约,即使是外也需要排等一个小左右。但是里的面包有超价格的美味。量也很大能你吃的非常足!

     

    ▼centre the bakery

    营业时间:10:00-19:00

    定休日:不定休

    地址:京都中央区1-2-1 京高速道路紺屋大楼1F

    HP:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157424/

     

    如何?

    omao的ins上有很多别的咖啡和点心的介。当你不知道要去京都内哪家咖啡困候,不然就看看omao的ins。

     

    Photo&Text:omao

  • 世界首家!星之卡比咖啡「卡比咖啡 TOKYO」全部菜单详细大公开

    09.December.2019 | ANIME&GAME / FOOD

    以任天堂的人气系列游戏「星之卡比」为主题设计的咖啡店「KIRBY CAFÉ」世界首家常设店铺终于决定开业啦!

     

    「卡比咖啡 TOKYO」将于2019年12月12日(周四)在东京天空城4楼开业。

    作为12月12日开业的前奏,官方网站公开了新菜单和新商品。一部分菜单使用陶瓷吉祥物以及卡比造型的餐盒,还有原创披萨托盘。

    卡比咖啡的正宗炉烤比萨~马基西姆西红柿玛格丽塔~1380日元(不含税)

    卡比咖啡店的正宗窑炉烤比萨~让人食欲大增的双拼~3,980日元(不含税)

    可以选择2种喜欢的口味的双拼披萨。而且还带有特别款托盘。

    卡比的鼹鼠碗locomoco 1,980円(不含税)

    这款套餐附赠卡比的可爱便当碗。

    有一整只茄子的肉酱意面 ,上面装饰着星星仿佛银河一般,1,280日元(不含税)

    装饰着meta knight的抹茶慕斯蛋糕 780日元(不含税)

    卡比博士的秘密研究苏打 1.280日元(不含税)

    还有很多其他可以带回家是好玩又可爱的单品也登场了!

     

    定商品的星之卡比商品约200种。还有买到只有在这里才能入手的商品哦。

    收录了在卡比咖啡店里作为BGM 播放的15首新歌的「sound of 卡比咖啡2」的CD也将在12月12日开始于咖啡店内的商品角和别的会场的「卡比咖啡 the store」提前发售。

    作为在咖啡&store购买的限定特典,会总赠送CD盘造型的贴纸。

    卡比咖啡是预约优先制度。如果卡比的世界里有咖啡店的话…。想要在这样的空间里感受一下的话,请务必来「卡比咖啡 Tokyo」♪

  • “OL东美结”的涩谷日记 #2 原宿「BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK」

    29.July.2019 | FEATURES / FOOD / SPOT

    大家好。

    我是前阵子去看了电影《阿拉丁》而被感动的东(Higashi)。

    从电影中我学习到了我们必须诚实地活下去,所以今天也一样要带着这样的态度生活,从公司下班的回家路上,我就去品尝了朝思暮想的饺子,然后配了一杯啤酒。

    哇~能这样生活真的好幸福~。

     

    我在大学生时期,每当早上去从事模特工作时,就会在活动结束后,从表参道散步到新宿,每天都很期待这样的回家路程呢。
    而在回家路上有一间叫做BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK的咖啡厅。

     

    那间咖啡厅的店员时常会带着笑脸跟我说“早上好!”、“今天过得好吗?”等问候,之后我都会顺便去外带一杯咖啡,然后边听音乐边走回新宿,这就是我当时的日常。(外带的杯子,会在喝的地方贴一张贴纸,上面会写着“ANEW DAY STARTS HERE!”感觉非常酷呢。)

     

    而成为社会人士后,因为距离上班的地方有点距离,,所以就很少去捧场了…但总是会想着

    “总是会互相打招呼的哥哥、姐姐现在在做什么呢?”

    “哥哥每天站在店里都在看些什么呢”

     

    好吧!既然这样现在就出发去看看。

     

    咖啡店距离原宿车站竹下口徒步7分钟左右就会到。

    顺着明治大道的方向走。

    在The DECK COFFEE and PIE的转弯处看到了广告牌。

    很快就找到了!!!!!

    留着胡子的哥哥出来迎接。超帅的!!

    马上点了一杯拿铁。

    啊啊~店员所酿出的香气扑鼻咖啡完全充满在这个空间中,好喜欢这样的感觉呢。

    拿铁上的拉花也是手工!

    马上来尝尝!

    是幸福的味道…!!><

    带有一点酸味的咖啡渗透到身体的感觉很舒服…!

    因为这条下雨,所以也温暖了整个身体呢。

     

    边喝咖啡边和店员哥哥聊天


    ——这间咖啡店2010年就创立了吗?

     

    准确来说,是在1997年通过家具制造完成了大部分的景观,到了2000年后法人化,并在神宫前创立了Playmountain的家具店。之后于2002年搬到千驮谷。

     

    ——原本是家具店啊。

     

    是的,在创立公司时,有个订立章程的东西,当中还有个公司今后要发展的事业栏。我就在那里写了很多想从事的事情。都是一些尚未规划的事情…例如咖啡店、出版、活动事业等。以那个计划为基础,2004年就开了一家叫TAS YARD的咖啡店。当时公司也在创立的咖啡店附近,所以每天经过千馱谷,就会在咖啡厅吃个午餐,再到公司工作。途中还有个卖烟的店铺。我就会在卖烟店铺前的邮箱,抽个烟,休息一下。看看周围的景色,也就有了『这里如果开一间咖啡店不是很好吗』的想法。在那之后,刚好卖烟店铺打算顶让这个地方。所以就借机租下来了。

     

    最一开始,只是作为活动来使用,但是有两件契机,成为了这个咖啡店创立的主要原因。

     

    ——两件事…?

     

    是的,第一件事是遇到鹿儿岛的VOILA COFFEE的井上。井上是日本咖啡界非常有名的人物,在采买咖啡豆时,就会依循咖啡木方向做参考,是一位非常真诚的人。而我从他身上学到了“咖啡是水果、水果就是一种带酸的东西”,把咖啡豆如同水果一般,将其魅力展现出来。

     

    第二件事,是关于一位认识的朋友,这个朋友平常在家帮忙,周末则会邀请大家去作客,用浓缩咖啡机制作许多种咖啡给大家品尝。虽然他本人不喝咖啡,但他会想办法让咖啡变得更美味,他也说过他热衷于研究咖啡,很想开间咖啡店。

    之后就根据研究成果,开了店,一开始还被附近的客人称赞说很好喝呢。尽管如此还是继续摸索,让周围去咖啡厅捧场的客人继续说“变更好喝了”。

    真的是一位付出真心来经营的咖啡厅,我之前都还不知道的说…

    店里贩售的面包乾,也是好友AHIRU STORE店提供的,感觉是一间连接人与人的店呢。

     

    “每天店面前邮箱收到订单时,可以在邮箱上放个咖啡,在店前的椅子坐着休息的一个地方。而且。想要让周围的客人感到这里是个适合休息的地方,所以就有了BE A GOOD NEIGHBOR这个名字。”

     

    “我并不是想要推广自己咖啡厅里的咖啡!而是想让人们的生活可以产生些变化。”

     

    原来如此。我们都没有什么市场经营的观点…就像是『LANDSCAPE』这样的公司名,就会有让人制作景观的印象在吧。,所以我想像着“这条路上有间咖啡厅就好”、“这个景色有个什么的话”,以及希望变成“对任何人来说,都是个不会变的地方。”

    就像是现在也会在外带咖啡上贴着“A NEW DAY STARTS HERE”的信息一样。

    期待大家可以在每天有些新发现,所以一定要亲自去一趟喔。

    店里的哥哥会带着带有些酸味,且很温暖的咖啡来迎接你喔!

    大方温柔的帅店长。最近从六本木的店舗移到这,住附近的客人可以去光顾哦~

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