過了溫暖的春天，夏天也越來越接近了呢。說到炎炎夏日的樂趣，當然少不了BBQ&露天酒吧！這次要介紹的是在關西舉辦的超推BBQ&露天酒吧。

於關東舉辦的超推BBQ&露天酒吧2018統整

京都「Kyoto Tower空中酒吧」
Kyoto Tower Hotel將10樓頂樓的「Kyoto Tower空中酒吧」重新翻修開幕。任誰都能輕鬆製作出“超好拍網美飲品”的飲料吧台，及主廚在面前現場料理等全新內容，讓客人能夠更加享受到空中酒吧的樂趣。提供約50種飲料及和・洋・中40種以上的料理等豐富菜單，還設有不用擔心雨天及日照的帳篷席。抬頭仰望「京都塔」的超棒地理位置，快去體驗看看吧！

京都「大丸露天酒吧KYOTO」
在百年前的夏天，便是連日客滿的娛樂場所・大丸Garden，將當時的熱鬧盛況在屋頂上復活的「大丸露天酒吧」，今年也將於大丸京都店屋頂開幕！將至今為止的BBQ升級，準備了從頭到尾都十分講究的「和風烤肉」，除此之外在buffet的部分，還有京都傳統日常料理等讓女性能開心享用的菜單！白天也將開放，就在京都觀光之餘去一趟看看吧。

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/106191

大阪「日式空中酒吧 祭典BBQ 天滿橋」
在開放性私人空間享受時尚大人的「祭典BBQ 天滿橋」，提供以北海道、九州・沖繩(8/1～9/31)為主題設計的料理及飲品。北海道篇中，除了多汁的牛、豬肉以外，還有發源於北海道的“拉麵沙拉”及北海道產的馬鈴薯奶油等都非常推薦。九州・沖繩篇，則將提供宮崎名的南蠻雞等各式各樣的九州・沖繩料理。還有道地的薩摩燒酒、沖繩泡盛、芒果沙瓦等豐富酒類。

大阪～阿倍野HARUKAS的空中酒吧～「Beer300」
於日本第一高樓「阿倍野HARUKAS」的展外台「HARUKAS 300」舉辦的空中酒吧自開業以來，今年已是第四次舉辦。從300公尺高空享受絕景的地理位置，及高CP值菜單等，備受好評。今年的「BBQ菜單」以厚切「牛橫隔膜」、份量十足的「豬肩里肌」、適合啤酒的微辣「辣味雞肉」三種為中心，提供豐富食材。飲料菜單採自助式，不必等，可以不停地享用酒吧！

大阪「POOLSIDE BEER GARDE」
千里阪急飯店將於6月1日(五)起展開「POOLSIDE BEER GARDEN」。
今年，可以享受到道地披薩及義大利麵的「Grill Live Kitchen」將登場！可以享受到飯店獨特豐富性料理。另外，當地北攝地酒及充滿度假區感的拼分調酒也將登場，總共有34種飲料。甚至還會有森巴等舞台表演將炒熱現場氣氛。快到POOLSIDE享受涼爽的夏季空中酒吧吧♩

大阪「SORAIRO KITCHEN in Tenshiba　陽台BBQ空中酒吧」
在陽台上享用的BBQ空中酒吧於休閒義式料理店「SORAIRO KITCHEN in Tenshiba」開幕。陽台位於可以一樣草原的絕佳地理位置。牛肩里肌、豬肉厚切里肌、農園直送蔬菜的BBQ，在陽台上現烤全雞、附吃到飽buffet的豪華方案，大推！

大家覺得如何呢？快去關西享受各式各樣的BBQ&露天酒，製造愉快的夏日回憶吧♡

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在原宿還有很多不為人知的美味咖哩店喔！從日本風味咖哩到獨具特色的咖哩應有盡有，今天要介紹的是最推薦的7款咖哩！

Suzuki Satomiさん(@_suzukisatomi_)がシェアした投稿 – 2017年 7月月6日午前1時36分PDT

YOGORO

這裡的雞肉咖哩（菠菜基底¥900）正是YOGORO的招牌料理。咖哩竟然是被裝在鐵鍋裡直接端上桌！咖哩基底有辣味番茄及溫和生奶油風味的菠菜等兩種，配料則有豬肉及雞肉可以依照個人喜好做選擇。也推薦大家加點半熟蛋搭配喔！

@beggar_manがシェアした投稿 – 2018年 5月月3日午前6時34分PDT

みのりんご（Minoringo）

彷彿像蛋糕一般的這款肉醬咖哩（¥900）。在肉醬咖哩上頭盛上滿滿的起司。濃郁風味讓人難以招架！沒有加起司的原味肉醬咖哩也非常推薦喔♡

カレーとスプーンさん(@curry_spoon)がシェアした投稿 – 2018年 4月月5日午前8時09分PDT

CURRY　UP

 由創意集團NIGO統合監製的店家。牛筋×奶油雞肉（¥1,100）以濃郁香醇的味道為特色。可以一次享受到兩種口味非常划算。也可以依照個人喜好搭配自己喜歡的口味喔！

Akiko Shibataさん(@akiko.shibata)がシェアした投稿 – 2018年 3月月25日午前5時21分PDT

SHANTi

 說到可以吃到湯咖哩的店，當然就不得不提「SHANTi」。香料味十足，並加入大量蔬菜。種類豐富到讓人猶豫不決呀♩午餐時間飯量加大免費・還可以無限續飯，推薦給大食量咖哩愛好者喔！

@mi__ko__がシェアした投稿 – 2017年 5月月4日午前4時01分PDT

BRITISH INDIAN CAFE 1930 

這間店的裝潢非常時尚，甚至讓人想不到是咖哩店，紅色的牆壁是店家招牌，非常有特色的英國風印度咖哩店。人氣奶油雞肉咖哩是以蜂蜜和生奶油混合而成的「甜味」為特色。微辣的風味中溫和的甜味讓它在女性顧客中博得高人氣！印度烤雞口感軟嫩，與咖哩非常相配。走英國風的這間店提供的紅茶與咖哩也堪稱絕配。

@i.nori_jpがシェアした投稿 – 2015年 5月月15日午後9時02分PDT

HENDRIX

這間店是由連香料加入時機都非常講究的香料達人們提供講究的咖哩。人氣菜單是加入大量滷豬肉的「豬肉咖哩」。從比較大的香料開始依序熬煮而成的咖哩，除了辣味以外還多了一層深遠的風味。與咖哩味道十分般配的藏紅花米飯也非常講究，堅持只使用千葉縣印西市的越光米。不僅是咖哩，就連米飯也這麼講究的店，快去體驗看看吧！

 MOKUBAZA

位於安靜街道一角的咖哩店「MOKUBAZA」。這家店原本只有在晚上營業，由於店內的椰汁咖哩肉醬太美味而造成一陣話題，後來調整為午餐時間也開店營業。

店內最人氣的一道是「起司椰汁咖哩肉醬」!份量十足的白飯蓋上椰汁咖哩肉醬，再加上融化後的莫札瑞拉起司，最後放上生蛋黃，外觀看起來是一道很有個性的料理。使用嚴選香料用心製作的椰汁咖哩肉醬真是美味無比!

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/38755

大家覺得怎麼樣呢？作為原宿觀光時午餐及晚餐的好選擇，務必考慮看看這幾間絕品咖哩店喔！

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日本獨特的各式角色聯名主題咖啡廳、合作菜單，人氣居高不下！這次要介紹的是2018年5月舉辦的合作主題咖啡廳。

CARE BEARS™×HARAJUKU BOX CAFE&SPACE

人氣角色「CARE BEARS™」首度舉辦的單獨主題咖啡廳「CARE BEARS™ 咖啡廳」，將於東京・原宿的「HARAJUKU BOX CAFE&SPACE」營業至5月20日(日)。現場將提供超可愛超好拍的合作餐點及拍照景點，可以跟CARE BEARS™的玩偶們一起拍攝紀念照喔♡還將販售只在這裡才買得到的咖啡廳限定獨家周邊商品。

懶懶熊×西武池袋

搭配15週年紀念展～歡迎來到懶懶熊城鎮～的舉辦，「懶懶熊城鎮咖啡廳」也將期間限定登場！為了慶祝懶懶熊迎來15週年，超好拍的可愛合作菜單及咖啡廳限定的獨家周邊商品都將登場。另外，也將利用為了這次的主題咖啡廳特別描繪的超可愛懶懶熊插圖裝飾店內，並以限定周邊商品的形式登場，千萬別錯過。

詳情請至：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/101805

貓咪食堂（ねこのごはんやさん）×Cute Cube Harajuku

於Cute Cube Harajuku 3F「kawai.ya」舉辦，非角色合作，而是與超人氣扭蛋系列「貓咪頭套」融合的新型態主題咖啡廳。店內也展示著多張由貓咪攝影師石原櫻拍攝，頭戴各式頭套的可愛貓咪照片。現場不會有任何一隻真的貓咪，對貓過敏的人也能安心前往♩

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/100128

美少女戰士×美樂蒂 Candy Parlor

「美少女戰士×美樂蒂」的合作咖啡廳「美少女戰士×美樂蒂 Candy Parlor」將於大阪・札幌・東京・名古屋期間限定開幕。美少女戰士與三麗鷗的人氣角色・美樂蒂進行合作，主題咖啡廳將提供只在這裡才能品嚐到的多款餐點、甜點、飲料。

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/90051

好餓的毛毛蟲咖啡廳×銀座MARRONNIER GATE

在全球最被翻閱的繪本「好餓的毛毛蟲」，故事中的世界化為期間限定咖啡廳，於銀座期間限定開幕。被評論為“色彩魔術師”的繪本作家，艾瑞・卡爾所創造出的繽紛色彩魅力，這次要挑戰用“食物”來呈現，是世界首度的嘗試。咖啡廳菜單以“吃東西的樂趣”為主題，用大家最喜歡的法式吐司、蛋包飯、漢堡肉，及義大利麵等料理來呈現出「好餓的毛毛蟲」世界。

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/84932

大家覺得如何呢？這個月也有很多間主題咖啡廳耶♡快跟朋友、家人一起去看看吧！

Part1請至：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/106413

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Part1請至：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/106288

Kiki & Lala×聲優・蒼井翔太
「Shouta Aoi×LittleTwinStars Cafe」的合作咖啡廳將於2018年5月11日（五）起，在 OMOTESANDO BOX CAFE & SPACE開幕。粉色調餐點及甜品，都讓人忍不住狂按快門♡快去體驗看看雙子星的療癒世界觀吧！

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/103774

人氣漫畫「刃牙」×Village Vanguard Café
「刃牙」的合作主題咖啡廳將在Village Vanguard Café LUMINE EST新宿店營業至6月3日(日)。「刃牙」是預計將於今年夏天推出官方第二季電視動畫的知名漫畫。菜單餐點共有19道。包括「14公斤的砂糖水」等，從原作中跳脫出來的餐點名稱也讓人眼睛為之一亮！為了記念這次的合作主題咖啡廳，也將販售原創周邊商品。

詳情請看：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/102846

大娛樂家 × TOWER RECORDS CAFÉ
TOWER RECORDS CAFÉ表參道店將於5月9 日（三）〜5月27日（日）期間，展開與賣座電影「大娛樂家」的合作主題咖啡廳「大娛樂家 × TOWER RECORDS CAFÉ」。

店內展示著包括巴納姆在內的劇中登場角色服裝，還有呈現出「大娛樂家」世界觀的特製菜單也將登場，甚至還有可以360度觀賞演出者們排練場景的VR體驗。

另外，每天都還將播放不一樣的特別宣傳影片，以及六日限定的參加型活動等多樣的豐富企劃內容，快去親身體驗看看充滿「大娛樂家」魅力的世界觀吧！

電影蠟筆小新×CHEZ MADU TV朝日店
CHEZ MADU在到5月31日(四)為止的期間，將展開與電影蠟筆小新「爆盛！功夫小子〜拉麵大亂鬥〜」的限定合作店，在六本木朝日電視台登場。

重現出電影中席捲中華街・哎呀城的“黑色貓熊拉麵”的「上癮！黑色貓熊拉麵」，及引用電影名稱「爆盛」，加入日式炸雞、餃子、燒賣等多樣配料的「爆盛！滿腹！中華咖哩」等，盡是蠟筆小新迷不能錯過的豐富菜單。

彩虹小馬×SWEETS PARADISE
「MY LITTLE PONY Pinkish Cafe」將在位於四条河原町的SWEETS PARADISE四条河原町店營業至5月15日（二）為止，在東京・新宿Mylord則將營業至5月21日（一）為止。京都的部分，則推出融合了京都風味的抹茶口味「碧琪抹茶杯子蛋糕」登場。

在抹茶綠中撒上以彩虹小馬為意象的彩色糖裝飾，並鑲上草莓，流行可愛的抹茶甜點就誕生了。除此之外，還有裝飾上紫色小馬角色・紫悅的「紫悅魔法冰淇淋聖代」等，可以盡情享受彩虹小馬世界觀的13種飲品都在店裡等著你！

大家覺得如何呢？這個月也有很多間主題咖啡廳耶♡快跟朋友、家人一起去看看吧！

Part1請至：https://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/106288

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大家好！我是MOSHI MOSHI BOX觀光服務處的處長・塩田。

在前陣子公布的“由外國人票選出的日本美食排名”中，位居前段班的「拉麵」。相信是很多人喜愛的日本料理之一吧！

但是你知道，曾經登上米其林指南的美味拉麵店，就座落於原宿嗎？這次要介紹的就是，獲得世界認可的拉麵店，「AFURI 原宿」。

AFURIさん(@afuri_official)がシェアした投稿 – 2017年 8月月27日午前2時15分PDT

地點位於從JR山手線・原宿徒步3分鐘就能抵達的位置，交通十分便利。

從竹下出口出來後左轉，遇到NESCAFÉ後右轉，就在左手邊。

店面外觀非常洗鍊時尚，讓人忍不住懷疑，這裡真的是拉麵店嗎？營造出即使是女生單獨一人也能輕鬆進入的氛圍。取材當天明明是平日的下午3點左右，但是店內幾乎座無虛席。有一半的客人是外國人，真不愧是人氣名店！

進到店內，瀰漫著讓人難以聯想到拉麵店的清爽柚香。

ㄇ字型的吧檯座位內側是開放式廚房，整體營造出非常具開放性的空間設計。店內播放的背景音樂也是十分愜意的西洋樂，給人彷彿置身時尚咖啡廳的錯覺。

這次點的是店家招牌・柚子鹽拉麵(¥980)。

配料偏簡單。包含新鮮的水菜、濃稠的溏心蛋、海苔、筍乾、叉燒，及清爽的柚子皮。

叉燒肉可以從將雞肉的美味緊緊鎖住的火烤叉燒，及軟嫩健康的雞肉叉燒兩種中進行選擇。

Infatuation Denverさん(@infatuation_den)がシェアした投稿 – 2016年12月月12日午前9時34分PST

麵條採用北海道產全粒粉及裸麥調和製成的健康細麵。湯頭則是將整隻日本國產雞、海鮮、調味蔬菜等嚴選素材，用阿夫利山的天然水細心熬煮而成的講究湯頭。整體清爽卻帶有濃郁風味，成功擄獲所有品嚐過的人的心。湯頭美味程度讓人差點忍不住在開始享用麵條前就把湯一飲而盡。

Maria Eduarda Costaさん(@duudacostaa)がシェアした投稿 – 2018年 3月月14日午後8時23分PDT

另外，還有以素食主義者及健康飲食主義者為對象開發的季節蔬菜素食拉麵(¥1,350)。

是使用現採鎌倉蔬菜的一道拉麵。從麵條、湯頭到配料，皆不使用動物性食品。清爽的鹽味湯頭與蔬菜的甘甜非常協調。推薦給不習慣濃郁口味拉麵的你。

不僅在世界各地的拉麵愛好者間累積了高人氣，也深受健康飲食主義者及素食主義者喜愛的拉麵店「AFURI 原宿」。保證你吃過一次就愛上！

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日本餐廳有很多在其他國家看來比較少見的規則、服務及禮儀。如果在不知道的情況下踏入店裡，還可能會犯下嚴重的錯誤喔！所以這次要介紹的是，在前往日本旅遊之前，需要先了解的日本餐廳注意事項。

1.不需支付小費

在日本餐廳不需支付小費這件事，對於其他歐美國家的朋友來說應該是令人困惑的點之一。日本的餐廳通常都不需另外支付服務費。但是，若是到比較高級的餐廳用餐，在結帳時就有可能加收服務費。如果執意支付小費的話，可能會導致工作人員事後遭到上司的責備，務必小心。

2.提供「小菜」

日本許多居酒屋都會提供小菜或下酒菜。作為「收到點餐的表示」、「在第一道餐點上桌前等待時享用的料理」等，其中包含的意義有很多種。有一些居酒屋會自行提供小菜，並在結帳時算上費用。許多不習慣這項規則的觀光客都會有「覺得被騙！」的感覺。

3.水是免費的

在日本餐廳，通常一就座就會送上一杯免費飲用水。由於大部分的店家整年都是提供冰水，許多旅客都會感到有些訝異。但實際上也有店家會提供熱茶代替冰水。

4.有些東西出乎意料的貴（或是意出乎意料的便宜）

外送式披薩、韓式烤五花肉等各國的平民料理在日本要價數千日圓的情況並不少見。當然，相對地，壽司、天婦羅、拉麵等日式料理則能用非常便宜的價格享用。

5.在居酒屋需先點酒

雖然不是嚴格規定，但日本居酒屋大部分都是先點酒後再慢慢選擇料理餐點。很多人第一杯都會點啤酒，所以常能聽到「老闆先來瓶啤酒！（とりあえずビール）」的喊聲。大家不妨也嘗試看看吧！

6.各種吃到飽

日本飲食店有各式「吃到飽」及「無限暢飲」服務，是只要支付一定金額就能盡情享用料理或美酒的特色形式。居酒屋、烤肉店、壽司等多種飲食店都有提供這類吃到飽服務。推薦給想要在日本嘗試高CP值用餐體驗的朋友！

7.免費「擦手濕巾」

日本飲食店會免費提供おしぼり。おしぼり的意思即是能擦手或擦臉的濕紙巾。提供的形式因店家而異，有些是提供冷的濕巾有些則是溫熱的。在居酒屋，店員多會親手交給客人，有許多訪日旅客都表示「這服務品質也太棒了！」，讚嘆不已。

8.速食店的規則和餐點不同

麥當勞或Subway等全球連鎖品牌當然也有在日本設店，對於吃膩日本料理的旅人來說，偶爾也會想回來吃吃習慣的速食餐點。這時，便常有人會對日本與自己國家的速食店差異感到困惑。例如在麥當勞，日本的L杯飲料就比美國的M杯還小，而且是採行店員替客戶盛裝飲料的模式，而非自助盛裝。

9.不可攜帶外食進入餐飲店（有例外）

主要讓亞洲旅客感到困惑的，就是這條「禁止攜帶外食」的規則。

但在大型購物中心美食街等形式的部分商家則允許攜帶外食。有疑慮的朋友，事先上網查一下吧。

10.在榻榻米上需脫鞋

許多居酒屋或和食餐廳等餐飲店，都會提供鋪上榻榻米的日式座位「座敷」。在座敷席用餐時，需脫鞋才能入座用餐。即使是在同一間店裡，也有可能分為桌椅區及座敷區，在桌椅區的話穿著鞋子就可以了，但是基本上到了座敷區就必須脫鞋。

有沒有一些本來不知道的服務或規則呢？下次來到日本的時候，就入境隨俗地跟當地人一同享用日本料理吧！

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