新大谷飯店“夢幻可頌麵包”販售期間延長!

11.July.2018 | FOOD

東京新大谷飯店的Patisserie SATSUKI,推出一天限量10個的高級甜點牛角麵包『甘王草莓可頌』販售期間延長至7月16日(一)。另外,使用了大量當季芒果的新產品『芒果可頌』。

『甘王草莓可頌』

負責了新大谷飯店的代名詞『Super系列』的首席糕點師・中島真介,秉持著「想要呈現出宛如品嚐真正的甘王草莓一般的口感風味」的想法,在今年1月開發出甜點可頌第1彈的『甘王草莓可頌』。除了華麗的外觀以外,裡面的內餡也是中島十分講究製作出的夢幻逸品。不惜耗費時間下足功夫,縝密計算製作,1天限量10個。被電視節目介紹過開發祕辛後,接連在各家媒體成為話題,甚至在開店的瞬間就被秒殺的超人氣商品。

 

『芒果可頌』

說到夏天水果之王,當然就不得不提芒果。使用大量芒果果汁製作出的新作水果可頌,在今年夏天加入商品陣容中!在可頌中間放入juicy的芒果和百香果的濃郁果凍。為了讓它能夠承受200℃的熱度,開發出甜點可頌的全新獨家製作方法。講究的餅皮是清爽的特製餅皮及芒果風味的雙重構造。凸顯出主角的“芒果果凍”,打造扎實濃郁的風味。最後撒上白巧克力和冰鎮芒果就完成了!放入口中的瞬間,清爽的芒果風味在嘴裡擴散,讓人感受到彷彿置身南國般的美味。

 

『杏仁巧克力可頌』

大家最愛的王道“巧克力可頌”推出新大谷飯店風格商品。將混合糖煮杏仁與巧克力的杏仁膏用特製可頌包裹住。

 

『抹茶可頌』

總覺得有人賣過,但實際上卻沒有,以和為基調的可頌。包裹住抹茶口味的杏仁膏、抹茶凍、紅豆餡的可頌,淋上白巧克力及藻鹽。成功融合了讓人聯想起擁有400年歷史的新大谷飯店日本庭園的鮮豔綠色,及和菓子的柔和風味。

 

究竟夢幻可頌是什麼樣的口味呢?快去試試吧!

 

 

■Information
『芒果可頌』『甘王草莓可頌』『杏仁巧克力可頌』『抹茶可頌』

售價:各¥800

※各款1日限量10個

※未稅

※『甘王草莓可頌』販售至7月16日(一)為止

時間:11:00~21:00

 

預約・諮詢

新大谷飯店(東京)Patisserie SATSUKI

地址:東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階

TEL:03-3221-7252

URL:http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=1069

 

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    大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖

     

    這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。

     

    瘋狂・古典鋼琴 示意圖

     


    帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。

     

    圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖

    草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖

     

    其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。

     

    超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?

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    TOOTH TOOTH凸凹茶房

    地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内)

    營業時間:9:30~17:30(L.O16:30)

    定休日:毎週一(以博物館為準)

    Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo

     

     

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    神戸MILK

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    在雪屋中泡足湯

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    在地酒蔵的甘

    使用在大町市酒蔵、北安醸造製作的「蔵製甘酒」。奢華磨製自家栽培酒米、僅使用米麴製造、是擁有彷彿和菓子一般高貴纖細甜味的甘酒。可邊飲用熱熱的甘酒、邊泡在足湯內讓身體整個暖烘烘。

     

    照亮雪景的竹燈

    溫和包覆雪屋的是在當地毎年冬天展開的安曇野神竹燈造型竹燈籠之光。被鄉村風景環繞的界 阿爾卑斯、不受周圍燈光干擾、可欣賞竹燈籠的溫暖燈光。溫和燈光浮現於冬季暗夜的中庭、陪伴您在雪屋中的時光。

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    1日1室限定、SOHOKU HOTEL概念房型

    原創備品

    1日1室限定、HAKOGAKU HOTEL概念房型

    原創備品

    畢業角色的Q版立牌

     

    總北高中以橘色、箱根學園以藍色為構思、加上本合作活動用的原創LOGO裝飾打造兩校世界觀概念房型、總共有2間房登場。還有只能在房間中看到、穿上飯店服務人員服裝的小野田・手嶋・真波・黒田原創插圖、以及畢業角色的Q版圖案立牌都會登場、內容超級豐富。而只有在這裡才能入手的住宿者限定原創備品及原創飯店房卡都可提供帶回家收藏喔!

     

    Ⓒ渡辺航 (週刊少年チャンピオン) /弱虫ペダル05製作委員会

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    東京王子飯店的Tea Salon Pikake於2022年10月16日(日)至2023年3月31日(五)期間限定與懷舊玻璃杯獲得人氣的「aderiaretro」合作推出活動。

     

    今年夏天、與 “令人懷念卻又嶄新”跨越世代受到注目的「aderiaretro」推出之復古咖啡廳懷舊住宿套裝獲得好評。這次的合作第二彈則是在昭和39年開業、刻劃歷史的飯店內Tea Salon Pikake、展開「aderiaretro」原創設計杯墊及為合作設計的13種抱枕、以及懷舊聖代。

     

    餐點

    冰淇淋蘇打

     

    昭和復古布丁

     

    拿坡里義大利麵

     

    蛋包飯

     

    「#東プリレトロサンデー(東京王子飯店復古聖代)」使用「aderiaretro」器皿、並裝飾原創構思設計的巧克力、打造復古可愛的聖代。
    在巧克力包覆的玉米片上、有巧克力冰淇淋與講究口感的鮮奶油、再加上香蕉與糖漬櫻桃完成。

     

    從昭和時代起、長年來受到喜愛的飯店開放式休息室、不妨就來這裡享受令人懷念的花紋抱枕和復古可愛的甜點吧。

  • 東京台場希爾頓酒店推出與「刀劍亂舞ONLINE」的第二彈合作甜點自助餐活動

    20.September.2022 | ANIME&GAME / FOOD

    東京台場希爾頓酒店於2022年10月21日(五)至11月30日(三)期間限定、在2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」展開「刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~」活動。

     

    甜點

     

    飲品

     

    飲品點餐特典: 原創杯墊 (全8種)

    特別自助餐以「刀劍亂舞ONLINE」中的黑白兩色為重點選出刀劍男士、並以其為印象打造和洋各半的奢華特別自助餐。與第一彈相同、也提供加點以刀劍男士為印象的特別調酒。搭配這次的特別自助餐、在會場也將販售原創商品、千萬別錯過!

  • 橫濱皇家花園飯店推出能享受甜點的萬聖節活動

    13.September.2022 | FOOD / SPOT

    橫濱皇家花園飯店於2022年10月1日(六)至10月31日(一)期間限定、在1樓DELICA&LOUNGE「Coffret」展開「萬聖節活動」。以抹茶奶油來表現科學怪人綠色皮膚的「萬聖節科學怪人」、以帶有光澤的糖霜來呈現黑貓的「萬聖節貓咪」、使用原創鮮奶油做出繃帶造型的「萬聖節木乃伊」 等充滿玩心的6種甜點、以及可享受秋季味覺南瓜和紫芋的2種麵包登場。

     

    萬聖節科學怪人

    萬聖節貓咪

    萬聖節蒙布朗

    萬聖節木乃伊

    萬聖節布丁

    萬聖節磅蛋糕

    南瓜奶油起司鍋/萬聖節紅豆麵包

      

    今年萬聖節就來享受充滿幽默的可愛甜點吧。 

  • 京都・伊藤久右衛門「宇治抹茶蒙布朗聖代&栗子甜點餐盤」期間限定提供 

    08.September.2022 | FOOD / SPOT

    江戸後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門、在伊藤久右衛門各茶房自2022年9月1日(四)起開始提供『宇治抹茶蒙布朗聖代』『栗子甜點餐盤』。

    宇治抹茶蒙布朗聖代&栗子甜點餐盤

     

    接續擠出的蒙布朗奶油頂端加上澀皮栗、添上黃色栗子甘露煮與白色眩目蛋白霜餅乾完成「宇治抹茶蒙布朗聖代」。中間包含薄餅碎、自家製宇治抹茶果凍、脆脆的寒天、宇治抹茶&澀皮栗冰淇淋、宇治抹茶蜜。是留下和栗餘韻、享受宇治抹茶味覺的秋季限定聖代。「栗子甜點餐盤」包含秋季限定栗子抹茶蛋糕卷和栗子抹茶大福、宇治烘焙茶起司蛋糕、宇治抹茶&烘焙茶茶生巧克力、宇治抹茶迷你聖代、宇治抹茶&栗子冰淇淋等8種甜點。是茶專賣店風格的秋季限定甜點。

     

     

    宇治抹茶蒙布朗聖代

    栗子甜點餐盤

  • 辻利推出使用紫芋和地瓜的秋季限定商品「辻利霜淇淋 秋季聖代」登場

    08.September.2022 | FOOD

    京都宇治老店「辻利(TSUJIRI)」在京都店等3間店鋪、自2022年9月1日(四)起、推出秋季限定商品「辻利霜淇淋 秋季聖代」「京拿鐵®奶昔 甜紫芋泥」「京拿鐵®烘焙茶」。

     

    辻利 秋季限定商品

     

    今年秋天限定登場的商品共有3項。「辻利霜淇淋 秋季聖代」使用茶匠嚴選的宇治抹茶人氣霜淇淋為基底、加上紫芋泥、地瓜甘露煮打造充滿秋季味覺的一品。

     

    「京拿鐵®果昔 甜紫芋泥」使用紫芋泥與鮮奶油、地瓜甘露煮、搭配辻利抹茶奶昔展現只屬於秋季的口味。「京拿鐵®烘焙茶」奢侈使用宇治烘焙茶、搭配圓潤的鮮奶製作成香氣四溢的烘焙茶拿鐵。

     

    大量使用秋季味覺的期間限定特別商品、不妨就用它來品嚐秋天吧。

  • 「可住宿的畫廊」在HOTEL SHE, KYOTO期間限定開幕

    05.September.2022 | FASHION / SPOT

    藝術定額服務「Casie」的營運公司Casie與飯店「HOTEL SHE, KYOTO」合作、與2022年9月17日(六)至10月16日(日)推出期間限定藝術展示「GALLERY HOTEL SHE,」。

     

     

    期間中、HOTEL SHE, KYOTO的住宿者、在入住後可從飯店內為這次活動特別改裝成畫廊的房間展示藝術作品中選擇喜歡的一幅作品、裝飾在自己住宿的房間內、於私人空間慢慢欣賞整晚。在裝飾有藝術品的房間內渡過時光思考為何會選擇這幅畫、對什麼部分感到魅力、並和同住的人討論、展示的大多都是這樣可令人自由思考的作品。

     

    本企劃的實施背景為、「藝術作品可能有機會在美術館欣賞、但自己選擇喜歡的作品裝飾的體驗應該不多。透過住宿體驗、提供『自己選擇藝術作品、裝飾』這樣的藝術參與感受、希望能成為嘉賓生活的其中一個樂趣選擇」。

  • 慶祝Q-pot CAFE. 10週年的可愛萬聖節甜點登場

    05.September.2022 | FOOD

    迎接10週年的Q-pot CAFE.推出萬聖節甜點「Q-pot CAFE. Halloween 2022」、於2022年9月3日(六)至10月31日(一)期間限定在Q-pot CAFE. 表参道本店登場。

     

     

     

    「Happy Halloween!」下午茶套餐

    在慶祝氣氛環繞下的HappyHalloween下午茶套餐、有粉紅色的傑克南瓜燈馬卡龍及充滿萬聖節氣氛的甜點集結。

     

     

    輕飄飄小鬼餐盤 附飲料

    彷彿懸浮在半空中的可愛小鬼、是用Q彈求肥包覆軟綿綿的牛奶慕斯製成。中間還有黑醋栗和紅加侖的果凍隱藏在內、帶出酸甜味覺。

     

    黑色惡魔摩卡茶

    大大惡魔翅膀超醒目的摩卡茶、以絕妙比例來搭配紅茶・巧克力・牛奶。將可可鮮奶油攪入就可感受濃厚的味覺變化。

     

    輝煌藍莓&葡萄柚蘇打

    藍莓與粉紅葡萄柚加上蘇打水完成酸甜輝煌的爽快萬聖節飲品、還加入了閃耀的珍珠粉。

     

    就來慶祝Q-pot CAFE.10週年順便享受萬聖節吧!

  • gelato pique café推出期間限定麝香葡萄甜點

    29.August.2022 | FOOD

    gelato pique café於2022年8月24日(三)至9月27日(二)期間限定、以「SHINE MUSCUT ~圓滾滾的彈跳美味~」為題、推出使用麝香葡萄的4款季節限定甜點。

     

    麝香葡萄可麗餅

    麝香葡萄蘇打

    麝香葡萄果昔

    麝香葡萄義式冰淇淋

     

     

    當季的麝香葡萄奢華甜點、不妨快去品嚐吧?

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