KINKA FAMILY JAPAN將在港區六本木設立發源於加拿大的Sushi Bar「KINKA sushi bar izakaya」日本國內2號店，將於9月15日盛大開幕。
位於從六本木站徒步4分鐘左右能到的國立新美術館附近的「KINKA」2號店。是發源於加拿大的時尚Sushi Bar，提供龍蝦壽司、生魚片及炙燒押壽司等在日本較罕見的嶄新壽司，和「日式」風味獨家調酒。在顧客間都獲得極高評價。
炙燒馬賽克壽司
8貫壽司組合
另外，除了六本木店將盛大開幕之外，澀谷店也將迎來2週年。為了慶祝，將在兩間門市以¥1,490（未稅）→¥500的價格提供炙燒馬賽克壽司・炙燒美味，期間限定舉辦「炙燒祭」！除了能在2018年9月15日限定享受到16種口味的嶄新炙燒馬賽克壽司以外，2018年9月14日〜16日的3天期間，還能用¥500的價格享用到原價¥1,690（未稅）的8貫壽司組合。
發源於加拿大的嶄新壽司店，快去享受看看不一樣的壽司魅力吧！
■Information
KINKA sushi bar izakaya 六本木
地址：東京都港区六本木7-6-20 ヘキサート六本木2階
開幕日：2018年9月15日
營業時間：Lunch［一～五］11:30～16:00（15:30L.O.）［例假日］11:30～17:00
Dinner：［一～四］17:00～23:30（23:00L.O.）［五・六］17:00～4:00（3:00L.O.） ［日・國定假日］17:00～22:00（21:30L.O.）
交通：六本木站 徒步4分
休息日：盂蘭盆節・新年
URL：http://www.kinka.com/japan
KINKA sushi bar izakaya 澀谷
地址：東京都渋谷区宇田川町3-10 いちごフィエスタ渋谷2F
開幕日：2016年9月15日
營業時間：Lunch［一～五］11:30～16:00（15:30L.O.）［例假日］11:30～17:00
Dinner［一～六］17:00～24:00（23:30L.O.）［日・國定假日］17:00～23:00（22:30L.O.）
交通：澀谷站 徒步5分
休息日：盂蘭盆節・新年
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說到日本料理的話絕對不能不提壽司！從平價壽司到超高級壽司等等，今天統整了幾間推薦的壽司餐廳給大家。
六本木「atelier 森本 XEX」
與以美國為據點活躍中的主廚森本正治合作，累積高人氣的複合式餐廳「atelier 森本 XEX」。到凌晨3點都還可以點餐是一大看點。絕妙地融合了東西洋餐點，可以體驗到各式各樣的美味料理。其中最推薦的是「江戶前壽司」。在深夜享受世界級一流主廚所帶來的美味如何呢？
詳情請至：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/58795
■Information
atelier 森本 XEX
地址：東京都港区六本木7-21-19 I.K.N.六本木ビル
營業時間：
定休日：元旦
TEL：03-3479-0065
URL：http://www.xexgroup.jp/morimoto
手續費／服務費：無手續費／服務費10％
※2樓的私人空間鐵板燒吧台至午夜12點包廂費￥20,000
新宿「すしざんまい」
壽司連鎖店「すしざんまい」。午餐菜單的「鮪魚丼」竟然只要￥477（未稅）！另外，咖啡還可以免費續杯。在新宿東口店，還有平日限定11:00～17:00提供的午餐。白飯大碗免費。另外還附有味噌湯套餐。推薦給想要輕鬆品嚐到海洋美味的你！
■Information
すしざんまい 新宿東口店
地址：東京都新宿区新宿3丁目18−4セノビル3階
營業時間：24小時營業 午餐時間平日11:00～17:00
定休日：無休
TEL：03-5357-7737
新宿「北海寿司うに丸」
可以品嘗到海膽料理、壽司的「北海寿司うに丸」於新宿西口「小田急Ace」開幕。推薦的是使用了有紫海膽、馬糞海膽、鹽水海膽三種海膽的「海膽貨比三家」（￥1,800）。還有提供使用米醋的「白醋飯」跟使用紅醋的「紅醋飯」可選擇。
詳情請看：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/40864
■Information
『北海寿司うに丸』
地址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目西口地下街1号（小田急エース北館）
營業時間：8:00～23:00
定休日：無休
TEL：0362790148
西麻布「SUSHI権八」
「如果要招待外國人就帶他們去権八。」不只日本國內，就連再外國旅客之間也備受喜愛的「権八」。提供了使用每天早上進貨的新鮮魚貨做成的江戶前握壽司，及可以感受到季節和土地風情的纖細日本料理。進貨老字號名店也會使用的食材，在店內細膩料理，是只在高級餐廳才能品嘗到的美味。推薦的是嚴選握壽司10貫的「けやき」套餐（￥3,000 未稅）。
■Information
SUSHI権八西麻布
地址：東京都港区西麻布1-13-11 3F
交通：西麻布交差點 東京metro六本木站、乃木坂站、広尾站、表参道站 徒歩10分
營業時間：晚餐17:00～26:00（最終點餐 Food 25:00／Drink 25:00）
TEL ： (03)5771-0180
麻布十番「ゆう馬」
如果想嘗試看看有點不一樣的壽司的話，推薦馬肉專門店「ゆう馬」。從熊本的牧場空運過來，在東京被認定為相當高級的馬肉，用十分合理的價格提供。推薦的是馬肉壽司4種8貫的套餐（￥1,580）。馬肉以高營養價值的食材聞名，在法國甚至被醫生作為推薦給病人的健康料理。對於抗老化也有很高的效果，十分適合希望維持健康體態的人。要不要嘗試看看這款健康壽司呢？
■Information
馬肉專賣店ゆう馬 麻布十番店
地址：東京都港区麻布十番1-8-11 TAKADENビルB1F
營業時間：一～六：17:00～23:30（L.O.23:00）日：15:00～22：30（L.O.22:00）
定休日：不定休
TEL：03-6277-8871
大家覺得如何呢？快去體驗看看這幾款日本獨特的壽司吧！
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以道地江戶前壽司和日本酒・葡萄酒・香檳的組合作為特色的『神樂坂 鮨 凜』，推出道地江戶前壽司和全美NO.1的白蘇維翁（白酒用葡萄品種）『asatsuyu』搭配的「神樂坂套餐」，將以期間限定的方式提供至2017年9月30日為止。
『神樂坂 鮨 凜』沈穩高雅的店內設計，使用了保存不易的“6公尺長國產檜木板”L字型櫃檯，一進門就能感受到壓倒性的存在感，除此之外，完全獨立包廂的空間也讓人能夠輕鬆享用美食。十分適合作為與特別的人一同度過美好時光的場所。
這次以期間限定形式登場的「神樂坂套餐」，內容上搭配了KENZO ESTATE的『asatsuyu』，並由傳承了江戶前壽司傳統的壽司職人，以和食細膩的技術研究了“如何與葡萄酒搭配做出更美味的相乘效果”而成的套餐。
『asatsuyu』在2016年由全世界1,300萬名葡萄酒愛好家選出的「Vivino's 2016 Wine Style Awards」California Sauvignon Blanc部門獲得金賞。熱帶柑橘清爽的印象，與桃子、洋梨、荔枝等水果的口味也相似，可以感受到清新感。
套餐的特色為，在蟹殼中塞滿蟹肉的螃蟹料理！蟹腳及蟹身可以感受到兩種不同的風味，另外也搭配兩種不同的醬料（蟹味噌・蟹醋）。在國外，香檳與甲殼類的組合十分受到喜愛，螃蟹與『asatsuyu』的口味及香氣也十分般配。
吃過神楽坂 asatsuyu套餐組合的人表示，「可以感受到季節香甜的螃蟹與『asatsuyu』的組合，清爽口感與濃郁口味的交織，是很棒的組合。食材並不會互相干擾到對方的美味，正是職人們精心設計出的成果。」
快來體驗壽司職人創作出的細膩和食料理，和獲得最高評價的白酒組合吧。
■Information
「神楽坂 鮨 凜」
地點： 東京都新宿區神楽坂3-6 神楽坂三丁目テラス 2樓
TEL ： 03-5228-4200
營業時間： 白天(限三・六營業) 11:30～14:00(最後點餐13:30)
晚上17:30～22:30(最後點餐22:00)
休息日： 星期天、國定假日星期一
座位數： 吧台 12席／包廂 6席
預算： 白天 ￥4,000／晚上 ￥15,000～
神樂坂 鮨 凜 官方網站：
http://kenzoestate.jp/restaurant/jap/restaurant-2558.html
交通：距離飯田橋站405m
※附近有付費停車場
「神楽坂套餐」
≪套餐內容≫
◇ 小菜2～3樣
◇ 秋刀魚
◇ 蟹
◇ 握壽司10貫
◇ 壽司捲
◇ 『asatsuyu』半瓶
活動期間：至2017年9月30日止
費用：一人￥16,000／未稅
※兩人以上，能以偶數的人數預約。
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有點肚子餓的時候，想搭配咖啡一起享用輕食的時候，要推薦的就是，麵包。東京都內其實存在著多間絕品麵包店。這次要介紹的就是推薦的麵包店。
麵包只有三種變化！「俺のBakery & Café」（我的Bakery & Café）
位於惠比壽的「俺のBakery & Café」總共販賣3種麵包。「我的生麵包」(2公斤含稅日幣1000)，強調以不再烤過直接食用的特殊吃法為此麵包的獨特魅力。最受歡迎的No.1是把厚煎蛋卷夾入三明治中的「厚煎蛋卷三明治」(含稅日幣680)。新推出的「加入4種起司的吐司」(含稅￥580)，將帕馬森乳酪、藍紋乳酪、切達起司、莫札拉起司4種起司和山狀麵包，搭配出絕妙口味。
詳情請看：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/44211
■Information
俺のBakery & Cafe （我的Bakery & Cafe）
地址：東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス時計広場
營業時間：咖啡廳8：00～21：00（LO.20：00）
麵包販售 10：00～21：00
定休日：不定休
TEL：03-6277-0457
講究的三明治「GRAIN BREAD BREW」
位於澀谷冰川神社旁，充滿開放感的咖啡廳，GRAIN BREAD BREW。店內熱銷的三明治，配合各式種類講究地選擇使用拖鞋麵包或吐司等麵包，以引出三明治最高級的美味。這個100g的培根怪獸造型三明治（未稅￥1000），使用的是帶有彈牙口感及橄欖油風味的拖鞋麵包。加上份量十足的培根，味道濃郁的義大利香醋及提升口感的小黃瓜。雖然乍看之下份量超多，但因為口味十分清爽，即使是女生一個人也能夠輕鬆完食！
詳情請見：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/66151
■Information
GRAIN BREAD BREW
地址：東京都渋谷区東2-20-18
營業時間：11:00〜21:00(星期六8:00〜、星期日8:00〜19:00)
定休日：星期一(遇上國定假日，則改至隔天)
TEL：080-4355-2016
原壽司職人做出的三明治「CAMELBACK sandwich&espresso」
三明治＆咖啡的店「CAMELBACK sandwich&espresso」，擁有被澀谷當地人深愛的美味。推薦「壽司店的玉子燒三明治（含稅￥378）」「義大利帕瑪產的生火腿、紫蘇、柚子、奶油的香味（含稅￥756）」。柔軟又有彈性的麵包配上厚厚的玉子燒，絕佳的美味在口中散開，這道「壽司店的玉子燒三明治」是店內的人氣商品。前壽司職人製作的三明治各個口味都各具特色，讓大家可以享受到各種美味！
詳情請看：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/40682
■Information
CAMELBACK sandwich&espresso
地址：東京都渋谷区神山町42-2
營業時間：10:00～19:00
公休日：星期一公休
使用國產小麥的麵包「Kayaba Bakery」
不只是觀光客，就連當地人也十分喜愛的麵包店「Kayaba Bakery」。因為麵包是做成較小的尺寸，價格也設定在偏低的金額，可以一次享受到各種種類的麵包這點，也十分推薦喔。這裡的麵包所使用的小麥為國產品。可以享受到彈牙的口感。而麵包的外觀也十分可愛，不管是哪一個都看起來很好吃。除了作為早餐或午餐的的選擇以外，因為店內也有甜味麵包，作為點心也非常適合喔。
詳情請看：http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/59828
■Information
Kayaba Bakery
地址：東京都台東区上野桜木2-15−6 あたり2-1F
營業時間：9:00〜19:00
定休日：星期一
TEL：03-5809-0789
鎌倉的人氣麵包進駐東京車站！「GARDEN HOUSE CAFE」
鎌倉的人氣名店「GARDEN HOUSE」以新型態在東京・丸之內「GRANSTA丸之內」開幕「GARDEN HOUSE CAFE」。自獨特的日本飲食文化中發展出的”菓子麵包”及”総菜麵包”等『日本の麵包』。「紅豆麵包」「奶油麵包」「菠蘿麵包」「咖哩麵包」等都頗具人氣。早餐菜單則是使用了酪梨吐司、花生＆香蕉等，利用任誰都喜愛的食材做成的餐點。
詳情請至：http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/58876
■Information
GARDEN HOUSE CAFÉ
地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札外B1Fグランスタ丸の内
營業時間：7:00-22:00
公休日：無休
TEL 03-6551-2677(代表)
大家覺得如何呢？盡是充滿特色個性的麵包呢。大家也快去找出喜歡的麵包吧。
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位於九州・大分縣最南端的佐伯市、推出令人跌破眼鏡的企劃。不是鑑賞在夜空閃耀的星星、而是欣賞壽司的「壽司星象儀」以期間限定方式展開活動。作為舞台的佐伯市、擁有豐後水道孕育的海鮮大寶庫、漁獲量為大分縣内第一、通年有約350種以上海鮮可供享受、也是大分縣數一數二的壽司寶地。而使用當地新鮮漁獲的「佐伯壽司」、魚肉緊實、剛剛好的油脂超級美味、自古就受到殿下喜愛、最近也讓阿拉伯國王為之傾倒。為了將「佐伯壽司」魅力傳遞到日本全國、所以推出了「壽司星象儀」這樣的體驗行宣傳企劃。
舒適的音樂與美麗的壽司天空、令人享受的星象儀體驗。 這個壽司星象儀傳聞有和同為大分縣有名觀光地「別府溫泉」相同的療癒效果 「不只美麗的壽司天空、還有「壽司座流星群」及「薑片極光」也可在此欣賞、是令人邊欣賞邊不可思議地會想品嚐壽司的星象儀。而提供鑑賞的場地包含別府市内對象住宿設施與大分機場、期間為9月22日至11月30日。在享用完別府美食、泡完別府溫泉後、在一天的最後就用壽司星象儀來療癒自己一下吧」。 外表也很美麗的『壽司投影機』 播放壽司星象儀的投影機也值得注目。佐伯壽司造型的原創『壽司投影機』、全世界僅有五貫。包含鮪魚、鰤魚、章魚、玉子燒、鮮蝦等五種、可看到哪台壽司投影機也令人期待。 壽司星象儀會在別府市對象住宿設施、大分機場足湯空間於2022年9月22日(四)～11月30日(三)期間限定實施。對象設施請見網站。 Information
佐伯市presents「壽司星象儀」
實施期間：2022年9月22日(四)～11月30日(三)
活動場所：別府市對象住宿設施、大分機場足湯空間
對象設施：下記住宿設施、大分機場足湯空間
詳細：https://www.visit-saiki.jp/topics/detail/eb9def81-fb90-40ae-9b5a-10c8d6c94b32
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與作品舞台麻布十番隣接的六本木博物館、於2022年7月1日（五）至12月30日（五）、將舉辦在90 年代造成社會現象、現在依然擁有高人氣的少女漫畫金字塔『美少女戰士』連載30週年紀念大展覧會「美少女戰士博物館」活動。 這次在六本木博物館內開幕的特設咖啡廳「美少女戰士博物館咖啡廳」。推出以水手戰士及作中登場道具、台詞為構思的本展原創餐點。
月光心鑽變身盒 甜點餐盤1,730円（含稅）
表現閃耀的月光心鑽變身盒。以覆盆子慕斯為基底、用糖霜餅乾表現變身盒模樣。美少女戰士博物館小漢堡1,850円（含稅）
加上博物館logo的小漢堡、搭配戰士代表色沙拉及湯品成為招牌商品。2種小漢堡口味是蘿勒醬蒸雞肉和蝦仁蛋。代替月亮來懲罰你蛋包飯1,650円（含稅）
以在月夜現身的水手月亮為構思的蛋包飯。佐濃醇白醬。還搭配有沙拉、是非常均衡的一餐。水手5戰士彩虹聖代1,480円（含稅）
以5戰士代表色構成的彩色聖代。搭配色菜的水果和果凍、加上鮮奶油與椰果、可享受5層不同的口味及口感。小小兔布丁聖代1,630円（含稅）
以小小兔為構思的復古可愛布丁聖代。使用草莓及白桃、冰淇淋和鮮奶油製作粉紅色與蝴蝶結造型的美味甜點。 「美少女戰士博物館」Vol2（9月10日〜）開始也預定追加新餐點。 「美少女戰士博物館咖啡廳」讓您在欣賞完展覽會後也能繼續沉浸在美少女戰士的世界中。 ©Naoko TakeuchiInformation
美少女戰士 博物館
會期：2022年7月1日（五）〜2022年12月30日（五）
Vol.1 7月1日（五）〜9月4日（日）Vol.2 9月10日（六）〜11月6日（日）
Vol.3 11月12日（六）〜12月30日（五）
休館日：9月5日（一）〜9日（五）、11月7日（一）〜11日（五）
時間：10:00〜18:00（最終入場17:30）
場所：六本木博物館（東京都港区六本木5-6-20）Official site： www.sailormoon-museum.com
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「三麗鷗」人氣角色”大耳狗喜拿”出道20週年紀念、由三麗鷗全明星為“大耳狗喜拿”慶祝的「壽司派對」主題活動實施。活動中將有多款藏壽司原創設計商品登場。 期間中、集滿5枚壽司盤就可進行的「扭蛋遊戲」、只要出現中獎、就可獲的 “Hello Kitty”或“美樂蒂”等人氣角色商品。迎接導入10週年、藏壽司獨創開發的「抗菌壽司罩鮮度くん」也推出各明星設計的「鮮度くん玩偶」、還有徽章等原創設計商品預定登場。 2022年6月24日（五）起、只要結帳含稅每2,500円、就可獲得可愛角色圖案的資料夾（全4種）。
原宿店限定推出以“大耳狗喜拿”為印象的可麗餅「蘋果肉桂W奶油」登場！糖煮蘋果、肉桂、卡士達的組合、不只可感受蘋果的甜味和柔軟、外表也很可愛。鮮奶油是以 “大耳狗喜拿”為像的『藍』『白』兩色、使用淡藍的天空色彩。 就到藏壽司一起慶祝大耳狗喜拿20週年吧！ ©2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L631475 -
朝向新冠肺炎平息後的經濟活動再開、身為大型外食連鎖店最高峰、導入“店内娛樂設施"的新店舗、全球旗艦店「藏壽司 晴空街道押上站前店」開幕。 這間店是藏壽司少見的2層樓店鋪、店舗面積有834㎡、是世界最大的佔地（2022年3月底時）的回轉壽司店。內裝是由代表日本的創意總監佐藤可士和監製、是有各種顏色的「彩色燈籠牆」等拍照點的設計。 座席有兼顧感染症對策的帶門簾半個室、也有吧台座、可對應需求和用餐型態。就到店内設置了很多娛樂設施的「藏壽司 晴空街道押上站前店」、和朋友家人體驗”新型態回轉壽司”吧。
Information
藏壽司 晴空街道押上站前店
地址：東京都墨田区1-8-23 1-2樓
營業時間：11:00～23:00 *最後點餐 22:30
電話：1樓/03-6658-8170（接受外帶訂單）、2樓/03-6658-8270（接受外帶訂單）
停車場：無専用停車場 -
KEY COFFEE與東京喫茶店研究所 第二代所長 難波里奈監修的純喫茶綜合情報網站「純喫茶ジャーニー（純喫茶之旅）」實施連動企劃。這次推出的第三彈活動包含古早味的偏硬奶酪和裝在ADERIARETRO玻璃杯呈現的冰淇淋蘇打等充滿純喫茶魅力的『純喫茶之旅合作餐點』、在ALMOND六本木店、於2022年3月17日（四）至4月10日（日）期間限定提供。
開花冰淇淋蘇打
心動純喫茶餐盤A期間
心動純喫茶餐盤B期間
六本木泡芙圈 份量十足紅豆奶油
草莓牛奶三明治
旅行氣氛早餐組
『純喫茶之旅合作餐點』之一的「心動純喫茶餐盤」、有懷舊口味的肉醬義大利麵和偏硬口感為魅力的奶酪、色彩鮮豔的冰淇淋蘇打以及奶昔組成套餐、是可享盡純喫茶招牌餐點的套餐。飲品以堇花和櫻花等春季印象打造。玻璃杯使用充滿昭和懷舊復古感的「ADERIARETR」高腳玻璃杯、不只口味連外觀都充滿古早味、可充分享受純喫茶魅力。其他還有為了活動開發的共10款限定餐點會登場、敬請期待！Information
純喫茶之旅合作餐點
活動期間：2022年3月17日（四）〜4月10日（日）
場所：ALMOND六本木店
Official Site：https://www.junkissa-journey.com/
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NTTDOCOMO、為了摸索通信為今後帶來的各種「豐富」、從設計的觀點、考察不遠未來的生活並探究「商品方向性的展示會「不遠的未來與設計『想像的余白』展」、於2022年3月19日（六）至3月27日（日）期間限定在東京・六本木「21_21 DESIGN SIGHT畫廊 3」舉辦。本展是本公司產品設計團隊與外部設計師共同進行的「設計研究企劃」相關展示會。 研究企劃的主題為「人與技術調和的順暢生活為何」。作為摸索不遠未来人們生活方式的過程、展示製品・設備等的「原型（為檢證創意為目的的試作品）」。本展示會中、將設計師們的思想即檢討過程、透過原型即素描、言語展示。特徴為展示原型皆為「未完成」作品。 正因為不是完成形、更可看出摸索「人與技術調和的順暢生活」的思考過程、及貼近使用者心情狀況的形狀、顏色、素材檢討痕跡。這個原型包含音響、投影機、攜帶裝置等各種作品。搭配原型、還有與創意相關的的關鍵字、構想過程的素描、草稿、素材、從牆壁到地板、完整使用空間構成展示。特意提出未完成原型與創意過程、創造「想像的余白」、喚醒觀賞者的想像力。「想像的余白」這個標題、是希望能在看不見前方的不透明時代、各種價值觀顯現之中、不將未來單方面定義、而是與來場者一起思考而取名。 「希望能讓您自由地想像不遠的未來」、包含這樣想法的「想像的余白」展、不妨去看看吧？
Information
不遠的未來與設計『想像的余白』展
會期：2022年3月19日（六）～27日（日）
時間：10:00～19:00
入場費：免費
會場：21_21 DESIGN SIGHT畫廊3
Official Site：https://design.idc.nttdocomo.co.jp/event/