聖誕季可說是女孩們最喜歡的季節。東京台場希爾頓飯店的聖誕Buffet活動「「GIRLS・SWEETS COFFRET」提供了女孩們超期待的季節限定化妝品組「聖誕化妝品」為靈感的點心Buffet。
COFFRET在法語表示寶石箱的意思。由於在日本聖誕祭限定的化妝品組,可說是集結了許多人氣,近年來更成了聖誕節的關鍵字。聖誕化妝的搜尋數從2015年就開始急上昇,2016年、2017年也在女性搜尋過的聖誕相關字中排名前10。東京台場希爾頓飯店聽到了女孩的心聲,決定以聖誕化妝的概念來呈現甜點美食。
在自助吧桌上,有鮮豔的粉色聖誕樹,還有女孩們想要的禮服、寶石、花為模型等的點心、以及準備聖誕禮物的可愛馴鹿、聖誕老公公、雪人妖精甜點等等。女子力超強的顏色搭配,以粉紅色為中心,黑色與白色的點綴,展現出時尚感,用instagram拍起來也能呈現超好看的畫面。
夾帶超人氣的拍攝對象除了有粉紅聖誕樹外,還能進入跟人一樣大的禮物盒裡拍照。另外,活動期間配戴著粉色與緞帶等配件的話,將贈送特別的飲品作為贈禮,這可是只有在東京台場希爾頓飯店的甜點Buffet活動才能體驗到的。
以禮服作為模型的「與你相遇的歡迎禮服 公主之塔」、女生最喜歡的粉色禮服蛋糕「羅曼蒂克的新娘 粉紅禮服紡紗草莓蛋糕」、像寶石般發光的「我夢寐以求的No.1「珠寶」優格果凍」、「可食用的珠寶 琥珀糖」、以粉紅珍珠為意象的「牽引走我的 粉紅珍珠杯子蛋糕」等等,以聖誕禮物為概念製作的甜點美食,都讓人十分期待美味的口感。
準備聖誕禮物的聖誕妖精們,包括身為去年人氣單品,今年再次復活的以聖誕老公公肚子為概念的「明天再減肥 紅莓馬斯卡彭起司聖誕蛋糕」、馴鹿蛋糕「聖誕老人的好友 馴鹿巧克力蛋糕」還有棒棒糖、雪人杯子蛋糕等等。
聖誕節的傳統點心「聖誕樹幹蛋糕」、「德式聖誕蛋糕」,聖誕樹形狀的「Mohn Plunder」也都讓人想好好品嚐一番!
◼︎Information
「GIRLS・SWEETS COFFRET」 ~聖誕點心Buffet~概要
地址:東京都港區台場1丁目9-1 東京台場希爾頓飯店
會場:SEASCAPE TERRACE DINING(2樓)
期間:2018年11月1日(四)~12月28日(五)
時間:時段1:15:00~16:30 (90分)、時段2:16:45~17:30 (express buffet 45分)
費用:時段1:平日 一人 3,500円/孩童2,100円、六日假日 一人3,900円/孩童2,340円、時段2:平日 一人 2,400円/孩童1,440円、六日假日 一人 2,800円/孩童1,680円 ※税金・服務費另計 ※孩童指6歳~11歳
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東京灣希爾頓酒店的「lounge O」將於2018年9月8日(六)起推出秋季限定的甜點Buffet「Halloween Disco」。
從2015年7月首次推出主題性甜點Buffet以來,已累積超過8萬人到訪,讓人忍不住狂按快門的超可愛甜點Buffet,以女性及主婦為主要客層獲得廣大支持。 將於2018年7月2日(一)迎來30週年的東京灣希爾頓酒店。秋季Buffet是以酒店開業當時,80年代流行過的泡沫舞廳為意象的「Disco」,和代表秋天的節慶活動「Halloween」進行結合,提供只在這裡才體驗得到的甜點Buffet。 Buffet台上裝飾著鏡球,直徑約90cm的特大唱盤周圍包圍著裝扮成DJ的幽靈鬼魂,以及雙手拿著羽毛扇子跳著舞的鬼魂出來迎接客人。另外,閃爍著紅、綠、黃、藍色燈光,以迪斯可舞廳為意象設計的LED燈板,及全白的幽靈甜點散發出妖媚紫光的設置等,絕對會讓你忍不住拍照上傳與親朋好友分享! 眼珠Disco跳舞果凍
Dead Zombie杯子蛋糕
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東京希爾頓酒店1樓「Marble Lounge」將推出呼應藝術之秋的全新甜點Buffet「Alice in Halloween Trick」,於9月14日(五)開始舉辦。
甜點Buffet的先驅「Marble Lounge」,時隔30年更新了Buffet的內容。具故事性的甜點及裝飾打造出獨特世界觀,講究甜點與輕食間的平衡,構築出勝於過往的娛樂空間,提供實際體驗型全新甜點Buffet。 以愛麗絲和萬聖節作為主題,除了約20種甜點以外,還追加了比過去多了雙倍以上的10款鹹食輕食,配合甜點以小份量提供。美味程度當然不用說,同時也追求如甜點般的精緻外觀,裝盤後不禁讓人懷疑,「是甜點?還是輕食?」,主廚們的美食花招值得關注! 關於空間上的營造,除了在2017年作為飯店甜點Buffet首度嘗試的光雕投影表演之外,還將會有全新視覺陷阱藝術登場。光是照片還無法完整呈現,而是至今為止未曾有過的實際體驗型甜點buffet。 紅與黑的時尚配色甜點,是以成為大人的愛麗絲為意象,發揮秋季水果和各種調味打造出屬於大人的kawaii。 「女王陛下愛麗絲」是用栗子巴伐利亞奶油包裹住洋梨、野苺、紅醋栗,再撒上可可粉進行裝飾。酥脆的餅乾與宛如皇冠一般的巧克力裝飾,打造出讓人心動不已的一道甜點。 大量使用高級巧克力的代名詞・VALRHONA,製作出的「在時間混亂的情況下也要下午茶!?」,以帶有微微酸味的VALRHONA MANJARI甘納許巧克力及樹莓為基礎,再用茴芹籽進行提味,是一道口味清爽的時鐘造型甜塔。 在「是甜點?還是輕食?」區域,由廚師長Thomas Jacoby及糕點主廚播田修攜手合作的餐點,宛如故事中登場的雙胞胎Tweedledem和Tweedledee一般地排列。巧克力海綿蛋糕上裝飾著各式各樣莓果的「dem’s Open Face Cake」,及加入黑橄欖的福克西亞中夾著燻鮭魚和花椰菜慕斯的「dee’s Open Face Cake」。 除了愛麗絲甜點以外,還有骷髏頭和魔女的家嘎吱嘎吱作響的萬聖節區域,將提供優雅中帶點恐怖氛圍的甜點及輕食。今年秋天,與變成大人的愛麗絲一同在施了魔法的「Marble Lounge」全新甜點buffet,享受實際融合了美食與娛樂的體驗吧! ■Information Alice in Halloween Trick Dessert Buffet 會場:「Marble Lounge」 (東京希爾頓酒店1F) 地址:東京都新宿区西新宿6丁目6−2 舉辦期間:2018年9月14日(五)~11月4(日) 2:30pm – 5:30pm 費用:一人¥3,800(六日、國定假日¥3,920) ※上述費用已包含稅金及服務費 預約:www.hiltontokyo.jp相關文章:東京灣希爾頓酒店的萬聖節Buffet「Halloween Disco」將舉辦 相關文章:使用祇園辻利的宇治抹茶製作而成的甜點!抹茶甜點Buffet將於京都舉辦 -
東京台場希爾頓酒店將在6月1日(五)~9月2日(日)期間,於「SEASCAPE TERRACE DINING」舉辦「仲夏“夢幻可愛”家庭派對」~Summer Dessert Buffet~,提供粉紅色等柔和可愛色系的甜點,及水蜜桃、西瓜、哈密瓜、麝香葡萄、荔枝等夏季水果,還有刨冰等享受仲夏的餐點。
這次的主題是「仲夏“夢幻可愛”家庭派對」的世界。日文的「夢幻可愛」指的是,以國高中生之間擁有絕對支持度的粉色柔和色系,及亮片為主的童話感設計。在日本年輕女性間頗具人氣的 #ゆめかわいい (夢幻可愛)相關社群投稿約莫有40萬則,在歐美擁有超高人氣,同時在日本也很常看到的夢幻可愛代表# ユニコーン (獨角獸)的國內外合計相關社群投稿數甚至將近600萬。※東京台場希爾頓酒店宣傳部調查(2018.3.17)
這次的甜點Buffet,包括以溫和色系的獨角獸為主題的巴伐利亞奶油,及兔子造型的棒棒糖等體現出夢幻可愛世界觀,視覺及味覺都充滿魅力的豐富甜點!還有可愛的拍照景點讓妳完全變身公主,只在東京台場希爾頓酒店才體驗到的Summer Dessert Buffet。另外,還有「破壞看看吧!敲敲敲粉紅巧克力爆米花」等,加入些微夢幻可愛「毒」要素的獨特命名甜點。有計畫要去日本的朋友,期間限定的Ig網美甜點Buffet,快去嚐鮮吧!
■Information
「仲夏“夢幻可愛”家庭派對」~Summer Dessert Buffet~
地址:東京都港区台場1-9-1 東京台場希爾頓酒店2F、SEASCAPE TERRACE DINING(2樓)
期間:6月1日(五)~ 9月2日(日)
時間:第1部分:15:00~16:30 (90分) /第2部分:16:45~17:30 (快速Buffet 45分)
費用:第1部分:平日 一人 ¥3,400/小孩¥2,040、例假日 一人 ¥3,800/小孩¥2,280、第2部分:平日 一人 ¥2,400/小孩¥1,440、例假日 一人 ¥2,800/小孩¥1,680 ※稅金・服務費另計 ※小孩為6~11歲相關文章:使用祇園辻利的宇治抹茶製作而成的甜點!抹茶甜點Buffet將於京都舉辦
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大阪希爾頓飯店於2023年1月6日(五)~5月14日(日)期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。 超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場: 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間: 2023年1月6日(五)~5月14日(日)毎天展開
詳細・預約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
「ukafe」咖啡廳的人氣三毛貓餅乾推出聖誕限定設計包裝。有戴上聖誕帽的貓及雪人、麋鹿等可愛設計。 2022年12月9日(五)~12月16日(五)期間限定在官方網路商店ukakau接受預約。 ukafe店頭以及指定的uka沙龍、會在12月9日(五)~12月25日(日)聖誕節當天、以數量限定的方式販售。 姿勢各有些許不同的貓包含原味白貓、可可風味棕猫、竹炭粉風味黑猫、可可加竹炭粉畫出模樣的三毛猫等共4種。
材料使用嚴選日本國產小麥100%的低筋麵粉、草飼牛奶製作的草飼奶油、濃厚美味的奥久慈蛋、不使用添加物・保存料的楓糖及和三盆糖製作。 不只可以送給重要的人當成聖誕禮物、也可以當作成小禮物慰勞努力了1年的自己如何? Information
「ukafe」咖啡廳聖誕限定餅乾
預約期間:官方網路商店ukakau:2022年12月9日(五)~16日(五)
※12月23日(五)送至指定地址
店頭販售期間:2022年12月9日(五)~25日(日)販售場所:官方網路商店 ukakau https://ukakau.com//ukafe/uka 東京ミッドタウン 六本木/ukacojp/store(表参道)/uka 広尾店
Official Site:https://uka.co.jp/ -
擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。 TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内) 營業時間:9:30~17:30(L.O16:30) 定休日:毎週一(以博物館為準) Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo 接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。 神戸MILK 地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30 Official Site:https://kobe-milk.com 最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。 北野異人館 舊Moore邸 地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間:11:00~17:00 定休日:週二 Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/ 時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。 神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI -
2022年11月10日(四)起、在東京晴空街道的SKY ARENA將展開重現道地德國聖誕風情的「晴空街道聖誕市場2022」活動。 作為「東京晴空街道夢幻聖誕2022」活動其中一環實施的本活動、因新冠肺炎影響中止、這次是睽違3年的展開。 包覆溫暖光芒的豪華裝飾歐式山中小屋也會登場、可邊欣賞燈飾及特別點燈、邊品嚐餐點及啤酒、甜點。以德國聖誕市場為構思的多種攤位將聚集在活動會場、令人有種進入夢幻世界的感覺!過往每年都造成大人氣。這裡有德國的原創聖誕雜貨、還可享受香料酒及香腸等道地德國料理、不管大人還是小孩都能享受其中。也會特別釀造・進口稀有的啤酒、推出只有在這裡才能品嚐的美味。
晴空街道聖誕市場2022 Pick up Menu
Straffe Hendrik・Christmas Blend屬於Straffe Hendrik系列、有深度的味道與舒適的苦味為特徴、是稀有的比利時啤酒。 ZATO原創手工啤酒 ザート商會原創的聖誕限定手工啤酒。口感濃厚乾烈。 香料酒 with 長靴馬克杯 在紅酒中加入香料及糖漿煮熱、是德國的招牌飲品。 裝入充滿聖誕回憶的馬克杯中享用。 德式聖誕蛋糕 在聖誕節前的準備期食用、是德國傳統的烤製點心。這次將販售從德國進口的道地德式聖誕蛋糕。 烤德式香腸&點心 超有衝擊力的德式香腸及炸薯條是受到大人小孩歡迎的大人氣餐點。 在歐式山中小屋旁、有以金色為基調、充滿溫度的燈飾包覆整個空間。而高8公尺的白色聖誕樹也會延續去年繼續登場。活動將舉辦至12月25日(日)。 Information
晴空街道聖誕市場2022
期間: 2022年11月18日(五)〜12月25日(日)
場所: 東京晴空街道4樓 SKY ARENA
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「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 澀谷Hikarie店」於2022年11月9日(三)至12月25日(日)期間限定推出點綴聖誕色彩的特別餐點。 從開幕以來就是本店人氣No.1的餐點「下午茶派對」推出聖誕限定版本、點餐的嘉賓可獲得為今年聖誕節設計的數量限定原創聖誕小卡(非賣品)。其他還有適合寒冷冬季享用的「燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤」、以及將豆漿可可慕斯加上紅色果實與心型醬汁的「莓果&可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜」、用甘酒與豆漿製作、可可及蔓越莓果泥裝飾的「Berry Dot巧克力」等炒熱假期氣氛的餐點提供。
餐點
聖誕限定「HAPPY CHRISTMAS!」下午茶套餐
數量限定原創聖誕小卡(非賣品)
燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤
莓果&可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜
Berry Dot巧克力
Holiday水果香料茶
限定商品
杏仁巧克力
店内以米奇為印象製作的2.7m高全白雕像也會以聖誕裝飾版本迎賓。展開迪士尼世界觀的「Disney HARVEST MARKET」、快去享受「收穫的聖誕」吧!Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY
聖誕特別餐點
期間:2022年11月9日(三)〜12月25日(日)
地址:東京都渋谷区渋谷2-21-1 澀谷Hikarie 7F
時間:
11:00-20:00(FOOD L.O.19:00 DRINK L.O.19:00)
六日國定假日 〜21:00(FOOD L.O.20:00 DRINK L.O.20:00 )網路商店:https://d-harvestmarket-shop.com/
Official Site:https://d-harvestmarket.com
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GRAND FRONT 大阪於2022年11月10日(四)至12月25日(日)期間限定舉辦與「哈利波特」魔法世界合作的聖誕活動『Grand Wish Christmas 2022~「哈利波特」來自魔法世界的聖誕邀請函~』。
通常時的示意圖
演出時的示意圖
「哈利波特」造型特別裝飾
在「哈利波特」魔法世界故事裝飾遍佈於KNOWLEDGE PLAZA約13m的主要聖誕樹『Floating Magic Tree 浮遊魔法樹』各處。期間中將每天展開以「哈利波特」魔法世界聖誕邀請函故事為構思的夢幻聲光秀。彷彿被施展魔法般浮遊在空中的不可思議聖誕樹、讓造訪的人都進入魔法世界中。「TED HYBER」裝飾示意圖
蓋章接力用紙示意圖
黑色裝飾示意圖
TULLY'S COFFEE與哈利波特的合作商品
法國現代藝術界的鬼才、法布里斯·海伯特的作品、作為梅田的象徵代表也為人熟知的藝術品「TED HYBER」將加上特別裝飾、還有介紹「哈利波特」魔法世界最新情報的展覽、有機會抽中商品的Instagram照片活動等、期間中將展開許多合作活動炒熱氣氛。 今年聖誕就到「哈利波特」魔法世界創造回憶吧。Information
Grand Wish Christmas 2022
~「哈利波特」 來自魔法世界的聖誕邀請函~
活動期間:2022年11月10日(四)~12月25日(日) ※除部分內容之外
活動場所:GRAND FRONT 大阪 北館・南館・うめきた廣場 其他、各處詳細:https://www.grandfront-osaka.jp/xmas2022/ ※11月7日(一)開設預定