卡樂比(Calbee)公司即將推出比平時厚3倍的超厚切洋芋片「Potato Deluxe 淡鹽口味/黑胡椒口味」,並於2018年11月12日(一)起於信越地方(長野、新潟)限定發售。※便利商店沒有發售。
這次的商品是卡樂比史上最厚的超厚切洋芋片。香味撲鼻且實在地烹炸過,並採用兩次炸製的方式,從清脆的食感到熱呼呼的口感變化,相當令人期待。
淡鹽口味使用的是Lorraine洛林產岩鹽,把原本馬鈴薯的美味牽引出來,吃起來十分清爽。黑胡椒口味則帶有牛排的香味在,且搭配味增粉末,吃起來後勁十足。
這次的商品是以「想創作至今都沒嘗試過的全新洋芋片,客人也從未試過」的想法,開發而成的。經過大概10個月的開發,2018年2月舉行試賣後,從消費者那獲得不少好評,因此這次決定開始販賣。
販賣地區為長野縣與新潟縣。因為是地區限定商品,有興趣的各位請別錯過。
Potato Deluxe淡鹽口味/Potato Deluxe黑胡椒口味
價格:開放式價位(預訂價位 含稅140円前後)
發售日:2018年11月12日(一)
販賣地區:長野縣 新潟縣
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2018年12月10日(一)至2019年3月31日(日)期間,位於富士見台高原纜車 Heavens Sonohara長野縣下的伊那郡阿智村,將舉辦日本最美星空「天空的樂園 Winter Night Tour 2018 STARS BY NAKED」活動。
阿智村位於長野縣的南端,其中「昼神温泉」與「花桃之里」被廣為人知外,也是個位於山上的靜謐村莊。更由日本環境省實施的全國星空觀察地點中,被認定為「最適合觀察星星的場所」第一名。
本活動,將在這日本第一星空「阿智村」的富士見台高原纜車Heavens Sonohara舉行冬季期間特別活動。
「WinterNightTour」從2016年12月起的每年冬季期間都會舉辦,這次與NAKED合作,使用Projection Mapping的光與影像特殊技術,再現星空物語,一起體驗從未感受過的星空之美吧。
◼︎Information天空的樂園 Winter Night Tour 2018 STARS BY NAKED
會場:富士見台高原纜車 Heavens Sonohara長野縣下伊那郡阿智村智里3731-4舉辦日期:2018.12.10(一)~2019.03.31(日)
舉辦時間:19:00~22:00
費用:大人2,200円 小孩1,000円 幼兒免費
TEL:阿智☆昼神溫泉觀光局 0265-43-3001(9:00~18:00)HP:http://sva.jp -
由市中心坐電車一個半小時距離的長野縣小諸。在作為小諸的觀光地有名的小諸城址 懐古園,於2018年10月20日(星期六)~11月18日(星期日)期間舉辦「小諸城址 懐古園 紅葉祭典」。
小諸市是位於高原的城市因此市區開始紅葉。還有,因為標高2,000m到標高600m有1,400m高低差,可以長期間享受也是其特徵。
作為小諸代表性的旅遊名勝的「小諸城 舊址懷古園」,往年10月下旬~11月下旬這期間,鳥爪槭,銀杏,光葉櫸樹,楓等漸漸變色迎接迎接正好看的時候。被選為日本100名城,日本的歷史公園100選的「小諸城 舊址懷古園」,被配置在城郭比城下町低的位置,作為日本唯一的”孔城”而有名。比市區搶先看到紅葉的小諸市,從東京乘車約2個半小時車程,電車約1個半小時,交通非常方便。從近鄰的輕井澤乘車30分鐘,以近而受歡迎的地點。在紅葉季節,往年從縣外也有很多的遊客到訪。
10月下旬~11月下旬,不只有「小諸城的舊址懷古園」,還有市內各地被紅和黃色染成彩繽紛的小諸。在裡面也,群山染為金黃色的落葉松林,就像喘不上氣一樣的美麗。由於2018年8月30日緩和了登山限制,可以登上山頂的淺間山(前掛山)是名勝的「黃金的落葉松林」。登上淺間山(前掛山)的山頂後,可以獲得由小諸旅遊局發行的「淺間山(前掛山)登頂証書」,可以作為登上山頂的回憶。
在小諸旅遊局,發佈2種免費的旅遊地圖,可以方面地品味紅葉季節的小諸。「八個源泉·十溫泉~小諸溫泉山MAP」,在市內的多個溫泉「溫泉山」,作為「湯覇」的概念,介紹了8個源泉和10溫泉。
在「在小諸出產 山MAP」刊載的農場,能體驗與紅葉一起變紅摘成熟的蘋果自助餐。
還有,在小諸的各蕎麥麵店舖,能品味一年最認為最好吃秋天收穫的「新蕎麥麵」。
在有很多開心的節目的「小諸城的舊址懷古園紅葉節」享受奢華的時刻。
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可享受日本第一的星空 「天空樂園 NIGHT TOUR presented by Google Pixel | SoftBank」、在長野縣阿智村展開
16.December.2022 | SPOT
長野縣阿智村的Star Village阿智誘客促進協議會、於2022年12月24日(六)〜2023年3月26日(日)期間(有部分除外日)、在富士見台高原纜車 Heavens園原標高1400m處、展開滿天星斗與投影藝術的光之演出、每天前100組嘉賓還可租借「Google Pixel」、展開讓您空手前來也能拍攝星空的「天空樂園 NIGHT TOUR presented by Google Pixel | SoftBank」活動。
在長野縣阿智村舉辦的天空樂園NIGHT TOUR、需搭乘全長2,500m、高低差600m、所需時間約15分的纜車前往標高1,400m處、可在不受街道燈光影響的山頂享受星空、是非常有人氣的活動。
今年冬天、僅限每天前100組嘉賓、推出租借可在4分鐘時間內拍攝漂亮星空的「Google Pixel」、讓您空手來場也能享受拍攝星空樂趣的限定套裝、。參加者租借內容包含Google Pixel本體、以及防寒大衣與手機用三腳架。就算空手來場也能美麗拍攝滿天星斗的這個套裝、透過使用「Google Pixel」的天體寫真機能、可完整拍攝被稱為日本第一星空的長野縣阿智村滿天星星。參加套裝拍攝的星空寫真、還可帶回家回味。
在「Google Pixel」及SoftBank的協助下、也會實施投影藝術的光之演出。投影藝術是由人氣創意公司NAKED, INC.打造內容、使用能美麗拍攝夜景的「Google Pixel」來拍攝、可享受鮮豔色彩感受。
Information
天空樂園 NIGHT TOUR presented by Google Pixel | SoftBank
活動期間:2022年12月24日(六)〜2023年3月26日(日)
※除外期間:2023年1月10日(二)〜1月20日(五)
會場:富士見台高原纜車 Heavens園原
地址:長野県下伊那郡阿智村智里3731-4
Official Site:https://sva.jp/night_tour/
「Google Pixel」套裝預約:https://www.e-tix.jp/night_tour/
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さどの島銀河藝術實行委員會與一般社團法人 佐渡國際藝術推進機構、於2022年11月12日(六)在さどの島銀河藝術祭2022舉辦為活動閉幕、融合傳統藝能與現代藝術的祭典「營火祭 2022」。
本活動找來媒體藝術家・落合陽一、現代音樂家・日野浩志郎(YPY)與薩克斯風奏者・石原只寛、以佐渡傳統藝能・鬼太鼓及佐渡為據點進行活動的太鼓藝能集團鼓童(中込健太/住吉佑太)展開地域藝能×現代藝術的現場表演。
活動主題為「回溯過去、了解未來」、公演中將圍繞著人類創作活動的起源「火」進行根源體驗及藝術表演。
本活動也將展開Snow Peak打造的限定40人露營住宿型藝術旅程「LOCAL ART TOURISM in SADO」。兩天一夜(附2餐)的藝術旅程、可在被指定為有形文化財的佐渡市椎崎神社露營住宿並欣賞「營火祭 2022」、還可參加享受佐渡美食的套裝企劃。
欣賞門票・藝術旅程的預約自10月11日(二)18點起展開。詳細請見「迎火祭2022」官網。
Information
さどの島銀河藝術祭主辦「營火祭 2022」
活動時間:2022年11⽉12⽇(六) 開演 18:00 / 閉演 21:00 (預定)
會場:佐渡市 新保⼋幡宮 (新潟県佐渡市⾦井新保⼄1109)
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連結富山縣與長野縣的世界少見山岳觀光「立山黑部阿爾卑斯山脈路線」、在官網及官方SNS上、於2022年9月1日(四)~11月上旬公開最新紅葉情報。
室堂平周邊紅葉(9月上旬)
立山黑部阿爾卑斯山脈路線指的是中部山岳國立公園・立山的山岳觀光路線。從富山縣立山車站至長野縣的扇澤間、包含在大自然中穿梭的「立山高原巴士」以及現在日本唯一運行中的「立山隧道無軌電車」、可轉乘各種交通工具移動、輕鬆享受雲上絕景。2022年度的營業期間為2022年4月15日(五)~11月30日(三)。
立山纜車紅葉風景(10月上旬)
立山黑部阿爾卑斯山脈路線 紅葉顯色狀況
阿爾卑斯山脈路線10個區域的最新紅葉情報、在9月1日(四)至11月上旬於官網等處每週約公開2次。立山室堂平附近的紅葉、和北海道大雪山齊名、是日本最早可欣賞紅葉的景點、往年都是從9月中旬就開始。從山頂到山腳標高差有1,975m、所以各處會在不同的時間點迎接紅葉欣賞期。
「全國活動WEB車票」、以日本全國的旅行者為對象、推出可預約立山車站・扇澤出發的折扣預售票。當天不需在售票處排隊、可順暢利用交通工具。*9月17日(六)~9月25日(日)期間無法利用
彌陀原高原紅葉(9月下旬~10月上旬)
立山黑部阿爾卑斯山脈路線還有很多不住宿就無法體驗的奇蹟瞬間。在廣大高原矗立的彌陀原飯店、可欣賞嬌憐的高山植物、沈入雲海的夕陽、滿天星斗等自然絶景、還有多彩戶外活動可供選擇、讓您享受只屬於這裡的感動體驗。飯店準備有各種住宿套裝、詳情請見官網。
Information
立山黑部阿爾卑斯山脈路線
最新紅葉情報:https://www.alpen-route.com/autumn-leaves/
秋季絶景景點:https://www.alpen-route.com/enjoy_navi/autumn/
Official site: https://www.alpen-route.com/
立山黑部阿爾卑斯山脈路線 WEB車票:
https://tateyama-kurobe-webservice.jp/AlpenTour/html/VW001W0010.html
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初期作品至近年的浮世繪版畫富士山連作、代表作「愛はとこしえ」系列都能同時欣賞的世界首場草間彌生版畫展「草間彌生 版畫的世界」、於2022年7月23日(六)至9月25日(日)期間限定在長野縣松本市美術館展開。
「草間彌生 版畫的世界」是介紹松本市出身的世界級前衛藝術家・草間彌生(1929-)版畫作品世界的展覧會。
草間彌生於1993年第45屆威尼斯雙年展代表日本出席站上世界舞台、在前段積極創作的版畫、也成為與現在評價連結的巨大原動力。
1979年、首次發表版畫作品『靴をはいて野にゆこう』、『幻の野に立ちて』。版畫作品的登場、與草間表現方法之變化時期相同、也是特別值得注意之處。與歸國後的拼貼畫及藝術品中呈現的生死觀不同的角度開始浮現檯面。除了過往的抽象表現、也加上了具體的形體、南瓜、洋裝、帽子、葡萄、花或蝴蝶、以網眼和圓點構成、並使用明瞭的色彩創作。網眼和圓點之増殖成為創作活動根幹的草間、與複製藝術版畫之相遇或許是註定的。450種、將近3萬部的作品、曾幾何時也成為草間藝術的一角。近年發表了以富士山為主題使用浮世繪版畫技法製作的連作、以及黑白的大型絲網印刷作品「愛はとこしえ」系列等具特徴的作品。
本展覧會以松本市美術館珍藏之全版畫作品為中心、展示草間彌生版畫芸術之魅力與軌跡。世界首場草間彌生版畫展「草間彌生 版畫的世界」、千萬別錯過。
Information
草間彌生 版畫的世界 YAYOI KUSAMA: Print Works
活動期間:2022年7月23日(六)~9月25日(日)
開館時間/9:00~17:00(入場至16:30)
休館日/週一(遇國定假日則順延至下個平日) ※8月無休 -
為紀念”星”形仙貝「來吃星星吧」與「角落小夥伴」的合作商品『角落小夥伴來吃星星吧(鹽味)』商品發售、7月15日(五)至9月15日(四)期間限定將展開「來吃星星吧×角落小夥伴咖啡廳at 日航新潟飯店」。「來吃星星吧×角落小夥伴咖啡廳at 日航新潟飯店」會有角落腳夥伴可愛角色構思的料理和色彩鮮豔的霜淇淋、飲料登場。
只要點合作餐點、每一道贈送一張原創設計明信片(全9種・無法選擇圖案)、點料理餐點還可獲得原創設計紙餐墊1枚。這次還有合作咖啡廳限定設計的土產和杯墊等原創商品提供販售喔。
飯店主廚和甜點師考案的合作餐點、就在角落腳夥伴世界觀中享受吧!
©2022 San-X Co., Ltd. All Rights Reserved.
Information
來吃星星吧×角落小夥伴咖啡廳at 日航新潟飯店
期間:2022年7月15日(五)~9月15日(四)
時間:11:30~18:00(17:00最後點餐)
場所:日航新潟飯店31樓Befco BAKAUKE展望室併設
費用:入場免費・預約優先、利用時間為1小時。
・僅接受網路預約。※飲食餐點低消為1人1道。
詳細:https://www.hotelnikkoniigata.jp/sys/news/detail/340 -
下個月終於即將在美國最大級音樂祭「科切拉谷音樂藝術節」演出、現在正帶著專輯「CANDY RACER」進行睽違3年紀念出道10週年的日本全國30場巡迴公演『Kyary Pamyu Pamyu 10th ANNIVERSARY JAPAN TOUR 2022 CANDY WAVE』的卡莉怪妞。與巡迴連動「從各地讓日本獲得元氣」的企劃「LOCAL POWER JAPAN project」、發表將與每個巡迴地點的在地企業合作、合作LOGO和合作商品都造成話題。這次發表了3月27日(日)結束公演的新潟合作企劃。
新潟會和1922年創業的新潟地酒代表品牌「八海山」製造酒蔵「八海醸造」製造的無酒精健康飲料「麹だけでつくったあまさけ」實現合作。同商品完全不使用砂糖、單純使用麴的澱粉糖化帶出溫和甜味製作成麴甘酒、是對於優良麴的製作特別講究的「八海山」才能打造出的優雅成品。在江戸時代作為散熱飲品受到喜愛的甘酒、很適合接下來的季節。
「麹だけでつくったあまさけ」的合作LOGO採用以相遇別離為主題寫下歌詞而受到歡迎的『ゆめのはじまりんりん』(2014年)美術設計。原本的LOGO為白背景黑線的簡單設計、這次加上了『ゆめのはじまりんりん』封面標題設計、成為色彩鮮豔又具獨創性的流線形文字。從歌詞世界觀中取出「夢」「ドキドキ(心動)」「勇氣」等關鍵字配置、加上「卡莉監製」的「あまさけはじまりんりん」合作LOGO就完成了。
LOGO的T恤正面是「麹だけでつくったあまさけ」合作LOGO、卡莉的10週年LOGO和企劃LOGO則是印刷在背面脖子的部份、值得紀念!
表現「ゆめのはじまりんりん」世界觀的「麹だけでつくったあまさけ」合作企劃值得注目。
Information
八海山「麹だけでつくったあまさけ」(新潟)×LPJP合作T恤
販售場所:「LOCAL POWER JAPAN project」網路商店https://store-localpowerjapan.com/
販售期間:2022年3月25日(五)〜4月7日(四)23:59
Official Site:https://localpowerjapan.com -
「松本市燈光秀2021-2022」是2021年12月至2022年2月底在松本市舉辦的冬季新主要事業。其中心內容「松本城-閃爍的冰晶水鏡」因廣獲好評、於2月22日(二)至2月28日(一)7天限定、將舉辦可享受季節限定演出等共計8種演出的「盛大閉幕活動」。錯過季節限定演出或是想再看一次的人、還有仍未看過「松本城-閃爍的冰晶水鏡」的人、不妨趁此機會到松本城看看吧。
松本市燈光秀2021-2022
現在
過去
未來
聖誕
新年
冰雕祭
情人節
盛大閉幕活動期間、可看到至今實施的8種演出全貌。可在通常期看到的現在、過去、未來及冰晶待機演出4種、加上季節特別演出的聖誕、新年、冰雕祭、情人節4種演出都會實施。
聖誕演出是將松本城當成聖誕樹、搭配鈴聲舞動光之顆粒、新年演出則是以燈光和音樂打造出和風氣氛、成為新年的華麗演出。冰雕祭演出則是表現了冰之結晶包覆松本城天守、並舞動的模樣、情人節演出是以命運紅線為印象的粉紅基調可愛演出。
只有在盛大閉幕活動期間才能看到的4種限定演出、千萬別錯過。
Information
松本市燈光秀2021-2022
期間:2022年2月28日(一)止
會場:松本城、松本城公園、大名町通り、千歳橋
参加費:免費
Official Site:http://matsumotoillumi.jp -
新潟日航酒店內的新潟縣立萬代島美術館自2022年1月20日(四)開始舉辦「三麗鷗展 ~日本的可愛文化60年史~」、作為紀念、在擁有新潟第一遠望風景的31樓Befco BAKAUKE展望室 全景休息室、於2月10日(四)至4月10日(日)展開期間限定合作咖啡廳。
「新潟日航酒店×三麗鷗展 Collaboration Café」有三麗鷗「Hello Kitty」等7位明星的概念料理及甜點、飲品登場。所有餐點都會附贈原創杯墊、只要點一道餐點就可隨機獲得1枚。而在合作咖啡廳活動期間中迎接生日的明星、還會提供特別造型餐點。2022年3月1日(二)至3月11日(五)期間限定、會販售3月6日迎接生日的「大耳狗喜拿」印象飲品。充滿飯店主廚和甜點師打造的「可愛」美食甜點、敬請期待!
Information
新潟日航酒店×三麗鷗展 Collaboration Cafe
期間:2022年2月10日(四)~4月10日(日)
時間:11:30~18:00(17:00最後點餐)
場所:新潟日航酒店 31樓 BAKAUKE展望室 全景休息室 -
去年因新冠肺炎影響而中止的國寶松本城冰雕祭2022、自2022年1月21日(五)至1月23日(日)3天舉辦。
冰雕製作需要大膽使用力量、還需要纖細的品味・技量、使得冰雕師人數年年減少。國寶松本城冰雕祭2022、可欣賞貴重的表演及作品。第35回的本屆、作為新冠肺炎對策、讓大家都能在松本室內安心欣賞冰雕作品、所以將分散會場。
松本車站前廣場
現場表演
冰雕巨大溜滑梯
燈光秀「松本城~冰晶閃耀水鏡~」
「現在」演出
「過去」演出
冰雕祭特別演出
位於松本市街地中心部的公園、將實施可作為年輕冰雕師登龍門的日本全國冰雕競賽活動。僅限冰雕製作經歷未滿5年的年輕選手參加、可看到充滿年輕挑戰的作品。今年有5個隊伍參加、作品完成後、會有指導者講評。
22日(六)、23日(日)、會舉辦主要活動、集結日本國內14個隊伍總共28名冰雕師的日本全國冰雕冠軍賽。日本各地的頂尖冰雕師都會聚集在松本城、從22日(六)傍晚開始製作。徹夜進行作業、在23日(日)清晨完成冰雕作品、屆時會以松本城與北阿爾卑斯山為背景、迎接朝陽的照耀。以冰塊打造充滿躍動感的作品、可在最棒的地點欣賞、令人感受松本的冬季。23日(日)早晨來場的100名觀眾可參加冰雕冠軍賽的選出投票
和松本市燈光秀2021-2022的合作也值得一看。在冰雕祭舉辦期間、松本市燈光秀2021-2022的主要內容「松本城~冰晶閃耀水鏡~」也會有冰雕祭特別演出登場。可在1月16日(日)至1月22日(六)傍晚6點至晚上9點的特定時間欣賞到。為了冰雕祭製作的冰晶舞動閃耀特別演出、令人期待。
Information
國寶松本城冰雕祭2022
日程:2022年1月21日(五)~23日(日)
場所:松本市内
詳細:https://hyocyo.matsumoto-winter.jp日本全國冰雕競賽活動
作品製作:2022年1月21日(五)18:00~23:30
點燈・展示:2022年1月21日(五)23:30~
場所:長野県松本市中央2-1-12(花時計公園)
内容:年輕冰雕師登龍門日本全國冰雕冠軍賽
作品製作:2022年1月22日(六)17:00~1月23日(日)5:00
點燈:2022年1月23日(日)5:30~
場所:長野県松本市丸の内4-1(松本城公園)
内容:日本各地頂尖冰雕師聚集在松本城進行比賽。冰雕作品特別展示
時間:2022年1月20日(四)16:00~
場所:長野県松本市深志1-1(松本車站前廣場)日時:2022年1月21日(五)15:00~
場所:長野県松本市大手3-3-1(松本城大手門枡形跡廣場)現場表演
千歳橋:2022年1月22日(六)14:00~
蔵シック館:2022年1月22日(六)14:00~
てまり時計前:2022年1月22日(六)12:00~冰雕巨大溜滑梯
時間:2022年1月22日(六)10:00~16:00・1月23日(日)9:30~15:00(預定)
場所:長野県松本市丸の内4-1(松本城公園) -
新潟縣長岡市的酒屋・原商、自2021年12月1日(三)起新發售「神劍闖江湖-明治劍客浪漫譚-」主角日本酒。新潟縣也是日本屈指的日本酒生産地。
「神劍闖江湖-明治劍客浪漫譚-」在『週刊少年JUMP』上於1994年至1999年連載、續篇「神劍闖江湖-明治劍客浪漫譚-・北海道篇-」正在『JUMP SQUARE』連載中。本作銷售超過7200萬部、是超級大熱賣作品、也有動畫及真人版電影、讓多數粉絲為之傾心。
本商品在作者和月伸宏家鄉新潟縣長岡市的酒蔵(中川酒造、河忠酒造、お福酒造)3處製造。每款日本酒、都發揮了酒蔵各自的個性、是特別的高級酒(特定名稱酒)。作品中也有許多以長岡市地名為由來的文字登場、將這些名所及景點使用在本製品中。具體來說、角色由來的「悠久山」「蒼柴神社」以及日本有名的「三尺玉」都會成為日本酒酒背景使用。
「神劍闖江湖」構思製作的數量限定日本酒、千萬別錯過!
Information
神劍闖江湖×新潟酒系列
福扇 純米酒:1,350円
越乃白雁 吟醸酒:1,500円
お福正宗 純米吟醸酒:1,800円
特製BOX入 3瓶組:4,650円
發售預定瓶數:各種2,000本、特製BOX售完即止
預約開始日:2021年11月11日(四)商品發售日:2021年12月1日(三)
詳細:https://echigo.sake-harasho.com/shopbrand/ct332/
販售店舗:
網路商店:https://echigo.sake-harasho.com/
越後銘門酒會加盟的酒販店
「ぽん酒館」等新潟縣內主要觀光設施 -
位於北阿爾卑斯山麓的溫泉旅館「界 阿爾卑斯」、自2022年2月1日(二)起、開始販售被竹燈包圍的「信州雪屋體驗」套裝。「界 阿爾卑斯」位於大町市、在信州中也是很會下雪的地域、在嚴苛的冬季中他們也想出了很多小智慧。
長野縣被稱為「宇宙縣」是一個能夠看到漂亮星星的地方。在雪屋中、設置以信州星空圍印象的設計竹燈籠、雪屋周邊也有以安曇野市穂高神社設置的安曇野神竹燈為印象製作的竹燈籠。在一片白的的雪景色中、竹子裡搖動的溫暖光芒擴散、可讓溫柔的燈光包圍您。
這項活動為了讓嘉賓能在雪屋中放鬆度過時光、準備了信州特色服裝「猫半纏」提供使用。猫半纏以南木曾貓的暱稱知名、現在也是日常會使用的防寒具。被稱為「猫」有「從背兒外套(音近)而來」「工作時會駝背(猫背)」「像猫一樣溫暖」等各種說法。大町市酒蔵「北安酒蔵」製作的甘酒與信州名物醃漬野澤菜烤餅也都會在這裡提供。不妨就穿上猫半纏、溫暖地在雪屋中享受甘酒和烤餅如何?
能體驗信州冬季度過方式的活動、千萬別錯過!
Information
信州雪屋體驗
期間:2022年2月1日(二)~2月28日(一)
費用:1名2,000円(含税・服務費)
預約:在官網上最晚7天前接受預約
人員上限:各回1組 *1組2~4名
場所:界 阿爾卑斯
時間:19:00~19:45/20:00~20:45
對象:住宿者限定
https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaialps/ -
新潟縣以米和酒為中心、作為日本全國的美食寶庫而知名、其中也有很多擅於活用食材的職人、特別是在和菓子這個分野、有許多長年受到當地居民喜愛的老店。「職人製作的高品質和菓子、希望能讓更多人知道。也想拓展新潟縣産的食材魅力」。帶著這樣的心意、在和菓子的傳統技術與味覺中加入了現代精華、融合嶄新與復古的「進化系和菓子」就此誕生。
「進化系和菓子」的招牌商品「萬代餡」、以自古受到喜愛的「牡丹餅」為構思製作。麻糬與在新潟縣有200年以上歷史的老牌和菓子店共同開發、使用新潟新品牌米・新之助、打造出可感受米的濃厚味覺的自信作。紅豆餡由當地的老牌餡料店打造萬代庵原創配方、在店舗一個一個手工製作的紅豆餡、與當季水果等共12種口味都超搭。和一般牡丹餅的相異之處是使用了季節水果及堅果、馬斯卡彭起司、在和菓子的傳統中加入了西點精華。
在新潟市中心部開幕的店舗構思為「摩登老店」。自古受到喜愛的和菓子搭配時代進化、這也是萬代庵的風格、老店的優雅氣氛與現代感性融合打造出店內空間。
適合在各種場合享用的新感覺和菓子、不妨就去嚐嚐看吧?
Information
新潟紅豆餡點心 萬代庵
地址:新潟県新潟市中央区東大通り2-2-9
營業時間:10點~18點
Official Site:http://bandaian.com