「對心和身體友善」作為概念的和式咖啡廳「神樂坂 茶寮」2018年2種聖誕蛋糕從11月15日開始接受預約。 與「京抹茶的Opéra」一起，今年新推出的「焙茶的Opéra」登場！
「焙茶的Opéra」
吃一口的話焙茶的香味在口裡散開。使用了京都老舖的高香味的焙茶，充分滲入進去生奶油和海綿蛋糕裡奢侈地使用。因為控制了甜味充分地能享受焙茶本來的美味·品味·香的香味。安定的外觀，演出了瀟灑的聖誕節。
「京抹茶的Opéra」
奢侈地使用了京都宇治的抹茶，變成優質且深厚的味道。把充分使用了濃郁的牛油奶油·巧克力·杏仁的海綿蛋糕疊成7層斷面也很美麗的蛋糕。抹茶和巧克力互相提拔配合的成為了聖誕節限定「神樂坂 茶寮」特製抹茶蛋糕。
要試一下渡過能感受和式口味的聖誕節嗎？
■Information
京抹茶的Opéra 8×11 cm/不含稅2480日元（含稅2678日元）
焙茶的Opéra 8×11 cm/不含稅2600日元（含稅2808日元）
預約期間：2018年11月15日（星期四）～12月16日(星期日)
領取期間：2018年12月20日（星期四）～12月25日(星期三)
銷售·領取店舖：
神樂坂茶寮（總店·武藏小杉東急廣場店）
茶鍋咖啡廳 kagurazaka saryo（澀谷Mark City店·池袋Sunshine city店）
COTO-COTO 茶寮新宿Mylord店
URL：http://saryo.jp/
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伊勢丹販售聖誕蛋糕，特設網站「ISETAN CHRISTMAS CAKE&GIFT 2018（伊勢丹クリスマス ケーキ&ギフト2018）」於10月6日（六）開幕。 今年主題為「Énergie・de ・Nostalgie～往前的力量～」。Nostalgie在法語中，表示了「鄉愁」、「懷念過去時代的心」的意思。由於伊勢丹對於孩童記憶,提供無法忘懷的點心、心靈上的支持等，因此以「回憶就是力量」為主要概念製作這次的蛋糕。今年的目錄將全部數位化，介紹用冊子也傳達不出的故事與精選蛋糕商品。
〈Addict au Sucre〉fairy 5,616円 （約直徑16.5×高6.5 cｍ）80份限定 〈Pâtisserie L'Authentique 〉abric pistache 5,616円（約直徑16×6 cｍ）80份限定 〈Hyatt Regency Tokyo 東京〉Foret-Noire 5,940円（基底：縱27×橫8.5×高1 cｍ、上部：約直徑5.5×高5.5cm）80份限定 〈materiel〉Stollen 2,401円（1個） 每當聖誕節一到，到處都可看見甜點店與麵包店在外擺飾著「德式聖誕蛋糕」。在日本，大家也會把蛋糕切成一份一份的，每天吃一點直到聖誕節的倒數計時，享受聖誕節的氣氛。根據不同的店選擇不同的素材與水果也添加不少樂趣。 今年的包裝也十分有特色，當作聖誕禮物贈送給別人也是不錯的選擇！ 全世界在享受聖誕節氣氛時，傳統蛋糕自然是不能少的，而其中一項便是「貝拉乾果聖誕蛋糕（Beerawecka）」。Beerawecka是法國亞爾薩斯地方的用語，帶有「洋梨麵包」之意，以洋梨為例，約有10種種類的果乾與堅果櫻桃酒等，進而燒烤而成的甜點。可以品嚐熟成的水果乾特殊風味並享受蛋糕帶來的美味口感。 ※價格全部含稅 每年都備受關注的伊勢丹聖誕蛋糕截面圖。年年都成為話題性，而今年將迎接第5年。今年以法語來作為主題呈現。「可食用的東西」會詳細記載，以「可食用／不可食用（食べられる／食べられない）」來做標記。 另外還有販賣更多華麗的聖誕蛋糕，快去關注特設網站的相關訊息吧～！ ■InformationISETAN CHRISTMAS CAKE&GIFT 2018 預約方法①：WEB 期間：10月13日（六）上午10點30分 ～ 12月11日（二）晚上8點 伊勢丹聖誕特設網站：www.isetanguide.com/christmas_cake 預約方法②店面 期間：10月13日（六） ～ 10月21日（日）每日上午10點30分～晚上8點 服務台 伊勢丹新宿店本館地下1樓＝聖誕蛋糕特設櫃檯 ※只有在10月13日（六）、為了減緩人潮紛亂、伊勢丹新宿店本館地下１階＝JR／東京地下鐵〈Jean-Paul Hévin〉旁的入口排隊。 ※今年不接受電話預約。請多多包涵。 交付日 12月23日（日・假日）・24日（一・補假） 每日上午10點30分～晚上7點 交付地點 伊勢丹新宿店本館７樓＝集會地 ※詳情請詢問相關工作人員。相關文章：大阪新大谷酒店推出豪華聖誕蛋糕登場 相關文章：櫸坂燈飾節中將出現10公尺的聖誕樹！Roppongi Hills Christmas 2018 -
位於都會繁華中的精緻華麗高級飯店「東京君悅飯店」(Grand Hyatt Tokyo)，即將販賣期間限定的聖誕蛋糕。負責這次製作的陣容是曾獲得世界洋菓子大會優勝的西點師傅團隊，作為15週年的今年，將以「Sparkle with Joy」為題，推出超華麗蛋糕。
火花意可蕾 22.5cm×9cm 5,500 円 4,950 円 150 台
水晶水果蛋糕 12cm×12cm 5,500 円 4,950 円 100 台
今年包含4種新點心在內的9種聖誕蛋糕即將登場。「火花意可蕾」在鮮豔美味蛋糕外表上，有亮晶晶的裝飾，看起來十分精緻。「水晶水果蛋糕 」中的水果就如同寶石一般發亮，讓人看了就不禁想嚐嚐它的美味。草莓小蛋糕 12cm 4,600 円 4,140 円 － 15cm 6,500 円 5,850 円
香提巧克力 12cm 4,600 円 4,140 円 － 15cm 6,500 円 5,850 円
當然每年都人氣相當高的經典「草莓小蛋糕」與「香提巧克力」將首先登場。另外今年線上預約的客人，將享有限定打折優惠，划算的價格等你來購買喔～！除了蛋糕之外，還有聖誕麵包、禮物盒等商品都有販賣。能與家人、好友一同分享的美味甜點，千萬別錯過喔。 ■Information Sparkle with Joy 預約期間： 店面預約・電話預約：2018年11月1日（四）～2018年12月16日（日） 線上預約： 2018年11月1日（四）～2018年12月17日(一) AM 11:00 預約方法： 預約專用dial（特殊通話需要費用）：0570-012-025 （申請時間：9：00～22：00） Fiorentina Pastry Boutique：03-4333-8713 （申請時間：9：00～22：00） 預約網址：www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/christmascake-JP 申請期間：2018年12月20日（四）～12月25日（二） 11：00～21：00 ・Sparkle Fiorentina Pastry Boutique 地點：東京都港區六本木 6-10-3 Grand Hyatt 東京 1 樓 Lobby floor 營業時間：9:00 ～ 22:00 ※蛋糕・塔販售為 10：00 ～ 22：00 TEL：03-4333-8713（直通） Grand Hyatt東京：https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/grand-hyatt-tokyo/tyogh相關文章：聖誕餐點於GINZA SIX強勢來襲！冬季限定點心店鋪介紹 相關文章：東京台場希爾頓飯店舉辦聖誕Buffet活動「GIRLS・SWEETS COFFRET」 -
由「Afternoon Tea」於2018年11月6日（星期二）起依順序發售使聖誕節氣氛更高漲的新作甜點。第一彈是，聖誕樹的裝飾品起源的蘋果為主題的蘋果甜點2種類，11月29日（星期四）是第2彈的芭菲做法完成的聖誕蛋糕「草莓的聖誕蛋糕芭菲」登場。
蘋果紅薯水果布丁單品 940日元（含稅），附紅茶套餐 1,400日元（含稅）
「蘋果紅薯水果布丁」是，聖誕節做法的受歡迎「紅薯布丁」。放入蕃薯和蘋果烤焗成溫暖的麵包布丁上加上，香草冰淇淋，生奶油，自家製蘋果糖漿水果，蜂蜜果仁。Afternoon Tea的蘋果批芭菲 單品 1,000日元（含稅），套餐1,500日元（含稅）
「Afternoon Tea的蘋果批芭菲」是芭菲做法大受歡迎的「蘋果派」。加上了扶桑莓茶的酸甜的法式果凍，蘋果批醬，楓糖&果仁冰淇淋，蜂蜜果仁等。草莓的聖誕蛋糕芭菲 單品1,060日元（含稅），附紅茶套餐 1,560日元（含稅）
「草莓的聖誕蛋糕芭菲」，草莓對開心果生奶油，草莓的果醬，巧克力海綿蛋糕，重疊了莓的Full蛋糕，配合生奶油乳酪的義大利式冰淇淋，接骨木花的法式果凍，做成芭菲。聯想雪的棉花糖上澆上溫暖的山莓格雷伯爵紅茶醬。 與Afternoon Tea的甜點搶先一步享受聖誕節氣氛吧！■Information Afternoon Tea聖誕蛋糕 蘋果紅薯水果布丁 販賣期間：2018年11月6日（星期二）～12月25日（星期二） Afternoon Tea的蘋果批芭菲 販賣期間：2018年11月6日（星期二）～11月28日（星期三） 草莓的聖誕蛋糕芭菲 販賣期間：2018年11月29日（星期四）～12月25日（星期二） 銷售店舖：Afternoon Tea·TEAROOM（除了一部分店舖）※因應店舖價格有所不同。由於是數量限定，售完即止。 Afternoon Tea 品牌網站：https://www.afternoon-tea.net/tearoom相關文章：星巴克聖誕節限定草莓蛋糕星冰樂登場 相關文章：精選聖誕蛋糕販售ISETAN CHRISTMAS CAKE&GIFT 2018 活動開始
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大阪希爾頓飯店於2023年1月6日（五）～5月14日（日）期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。 超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧？Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場： 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間： 2023年1月6日（五）～5月14日（日）毎天展開
詳細・預約：
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
「ukafe」咖啡廳的人氣三毛貓餅乾推出聖誕限定設計包裝。有戴上聖誕帽的貓及雪人、麋鹿等可愛設計。 2022年12月9日（五）～12月16日（五）期間限定在官方網路商店ukakau接受預約。 ukafe店頭以及指定的uka沙龍、會在12月9日（五）～12月25日（日）聖誕節當天、以數量限定的方式販售。 姿勢各有些許不同的貓包含原味白貓、可可風味棕猫、竹炭粉風味黑猫、可可加竹炭粉畫出模樣的三毛猫等共4種。
材料使用嚴選日本國產小麥100%的低筋麵粉、草飼牛奶製作的草飼奶油、濃厚美味的奥久慈蛋、不使用添加物・保存料的楓糖及和三盆糖製作。 不只可以送給重要的人當成聖誕禮物、也可以當作成小禮物慰勞努力了1年的自己如何？ Information
「ukafe」咖啡廳聖誕限定餅乾
預約期間：官方網路商店ukakau：2022年12月9日（五）～16日（五）
※12月23日（五）送至指定地址
店頭販售期間：2022年12月9日（五）～25日（日）販售場所：官方網路商店 ukakau https://ukakau.com/／ukafe／uka 東京ミッドタウン 六本木／ukacojp/store（表参道）／uka 広尾店
Official Site：https://uka.co.jp/ -
擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。 TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址：神戸市中央区京町24（神戸市立博物館内） 營業時間：9:30～17:30（L.O16:30） 定休日：毎週一（以博物館為準） Official Site：https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo 接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。 神戸MILK 地址：神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間：平日 09:30～19:00／六日國定假日 09:30～19:30 Official Site：https://kobe-milk.com 最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。 北野異人館 舊Moore邸 地址：兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間：11:00～17:00 定休日：週二 Official Site：https://www.kitanomoore.com/cafe/ 時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。 神戸甜點篇影片：https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI -
2022年11月10日（四）起、在東京晴空街道的SKY ARENA將展開重現道地德國聖誕風情的「晴空街道聖誕市場2022」活動。 作為「東京晴空街道夢幻聖誕2022」活動其中一環實施的本活動、因新冠肺炎影響中止、這次是睽違3年的展開。 包覆溫暖光芒的豪華裝飾歐式山中小屋也會登場、可邊欣賞燈飾及特別點燈、邊品嚐餐點及啤酒、甜點。以德國聖誕市場為構思的多種攤位將聚集在活動會場、令人有種進入夢幻世界的感覺！過往每年都造成大人氣。這裡有德國的原創聖誕雜貨、還可享受香料酒及香腸等道地德國料理、不管大人還是小孩都能享受其中。也會特別釀造・進口稀有的啤酒、推出只有在這裡才能品嚐的美味。
晴空街道聖誕市場2022 Pick up Menu
Straffe Hendrik・Christmas Blend屬於Straffe Hendrik系列、有深度的味道與舒適的苦味為特徴、是稀有的比利時啤酒。 ZATO原創手工啤酒 ザート商會原創的聖誕限定手工啤酒。口感濃厚乾烈。 香料酒 with 長靴馬克杯 在紅酒中加入香料及糖漿煮熱、是德國的招牌飲品。 裝入充滿聖誕回憶的馬克杯中享用。 德式聖誕蛋糕 在聖誕節前的準備期食用、是德國傳統的烤製點心。這次將販售從德國進口的道地德式聖誕蛋糕。 烤德式香腸＆點心 超有衝擊力的德式香腸及炸薯條是受到大人小孩歡迎的大人氣餐點。 在歐式山中小屋旁、有以金色為基調、充滿溫度的燈飾包覆整個空間。而高8公尺的白色聖誕樹也會延續去年繼續登場。活動將舉辦至12月25日(日)。 Information
晴空街道聖誕市場2022
期間： 2022年11月18日（五）〜12月25日（日）
場所： 東京晴空街道4樓 SKY ARENA
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「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 澀谷Hikarie店」於2022年11月9日（三）至12月25日（日）期間限定推出點綴聖誕色彩的特別餐點。 從開幕以來就是本店人氣No.1的餐點「下午茶派對」推出聖誕限定版本、點餐的嘉賓可獲得為今年聖誕節設計的數量限定原創聖誕小卡（非賣品）。其他還有適合寒冷冬季享用的「燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤」、以及將豆漿可可慕斯加上紅色果實與心型醬汁的「莓果＆可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜」、用甘酒與豆漿製作、可可及蔓越莓果泥裝飾的「Berry Dot巧克力」等炒熱假期氣氛的餐點提供。
餐點
聖誕限定「HAPPY CHRISTMAS!」下午茶套餐
數量限定原創聖誕小卡（非賣品）
燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤
莓果＆可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜
Berry Dot巧克力
Holiday水果香料茶
限定商品
杏仁巧克力
店内以米奇為印象製作的2.7m高全白雕像也會以聖誕裝飾版本迎賓。展開迪士尼世界觀的「Disney HARVEST MARKET」、快去享受「收穫的聖誕」吧！Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY
聖誕特別餐點
期間：2022年11月9日（三）〜12月25日（日）
地址：東京都渋谷区渋谷2-21-1 澀谷Hikarie 7F
時間：
11:00-20:00（FOOD L.O.19:00 DRINK L.O.19:00）
六日國定假日 〜21:00（FOOD L.O.20:00 DRINK L.O.20:00 ）網路商店：https://d-harvestmarket-shop.com/
Official Site：https://d-harvestmarket.com
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GRAND FRONT 大阪於2022年11月10日（四）至12月25日（日）期間限定舉辦與「哈利波特」魔法世界合作的聖誕活動『Grand Wish Christmas 2022～「哈利波特」來自魔法世界的聖誕邀請函～』。
通常時的示意圖
演出時的示意圖
「哈利波特」造型特別裝飾
在「哈利波特」魔法世界故事裝飾遍佈於KNOWLEDGE PLAZA約13m的主要聖誕樹『Floating Magic Tree 浮遊魔法樹』各處。期間中將每天展開以「哈利波特」魔法世界聖誕邀請函故事為構思的夢幻聲光秀。彷彿被施展魔法般浮遊在空中的不可思議聖誕樹、讓造訪的人都進入魔法世界中。「TED HYBER」裝飾示意圖
蓋章接力用紙示意圖
黑色裝飾示意圖
TULLY'S COFFEE與哈利波特的合作商品
法國現代藝術界的鬼才、法布里斯·海伯特的作品、作為梅田的象徵代表也為人熟知的藝術品「TED HYBER」將加上特別裝飾、還有介紹「哈利波特」魔法世界最新情報的展覽、有機會抽中商品的Instagram照片活動等、期間中將展開許多合作活動炒熱氣氛。 今年聖誕就到「哈利波特」魔法世界創造回憶吧。Information
Grand Wish Christmas 2022
～「哈利波特」 來自魔法世界的聖誕邀請函～
活動期間：2022年11月10日（四）～12月25日（日） ※除部分內容之外
活動場所：GRAND FRONT 大阪 北館・南館・うめきた廣場 其他、各處詳細：https://www.grandfront-osaka.jp/xmas2022/ ※11月７日（一）開設預定