Ark Hills每週六舉辦的「Hills Marche  in ARK Hills」10週年紀念，於9月28日（六）推出「Hills Marche 10週年紀念“大收穫祭”」。

 

作為農林水產省的Marche Japon・第1號企劃的Marche，於2009年9月展開的Hills Marche，已經有74萬人參與，成為東京的代表Marche。

 

「Hills Marche 10週年紀念“大收穫祭”」，集結來自日本各地的農家出店。販售於當日採收產地直送的新鮮蔬果等，還準備了葡萄的採收體驗，推出以「學習」為主題的特別企劃。此外，與Hills Marche一同迎接10週年的Ark Hills Cafe，提供使用Marche新鮮蔬菜的午間餐點等，享受充滿慶祝氛圍的一天。

 

來自日本各地的出店者大集合

不僅限於日本，也集結來自世界各地的44個出店者！於5間店鋪以上購入食材，且收集到貼紙的前100名顧客，將贈送Marche的禮品（托特包）。

 

10種葡萄的品嚐與比較！

從晴王麝香葡萄等超人氣品種到極稀有很難入手的品種，共10品種的葡萄一起販售。感受以前沒有發現的甜度以及酸味上的不同，一起品嚐看看吧。

 

葡萄採收體驗

在Karajan廣場出現葡萄採收會場！大人與小孩都熱愛的體驗，享受秋季的採收活動。

時間：11:00~ 參加費：500円
定員：採收完畢截止

 

Bistro Marche with ARK HiLLS CAFÉ

與Hills Marche同樣迎接10週年的ARK HiLLS CAFÉ，推出合作企劃。提供使用Hills Marche食材的Buffet，以及薩克斯風演奏家，石川周之介的特別演出等。此外，於9月24日~27日，使用Marche食材的午間餐點將以優惠價格提供。

 

費用：¥1,000（含稅）小學生¥500（含稅）
時間：Buffet 10:00~15:00（14:00 最終案内）

爵士演出：①11:15~ ②12:15~※有變更可能

其他還有許多親子都能輕鬆參與的體驗內容以及workshop。不能錯過的精彩秋季活動。

 

每當世界各國的國王、大統領等高級貴賓至日本時，一定會被邀請至「迎賓館赤坂離宮」作招待。那麼大家知道現在有開放部分區域讓一般民眾做參觀嗎？這次將前往這個被日本指定為國寶的迎賓館赤坂離宮，去探訪宛如歐洲宮殿的華麗空間。雖然參觀時是禁止拍照的，但這次將特別為大家拍攝相關內部場景給大家喔。

迎賓館赤坂離宮是全年都做公開參觀的。參觀前也不需要做事前的預約，可以當天去做參觀喔（和風別館需要預約）。若宮殿有需要迎接世界各國貴賓時，則無法做參觀，所以大家可能要事前在官方網站上作確認後，再出發比較好。這次將從西門進入作參觀。

迎賓館赤坂離宮於1909年誕生，當時作為東宮御所的日本唯一巴洛克建築宮殿。這棟宮殿是由建築設計師片山東熊所建立。因為創建時參考了許多歐洲各國的宮殿，所以有很多人覺得這棟建築很像法國的凡爾賽宮殿。

 

作為歡迎會等招待空間的「羽衣廳」

見学順路で最初に訪れるのは、「羽衣の間」。オーケストラボックスを備えていて、かつて舞踏室と呼ばれていた部屋です。歓

首先最一開始帶大家來觀賞的是「羽衣廳」。這個空間中設置了樂池，過去也被作為舞蹈室來使用。除了在歡送儀式、晚餐宴會時讓招待客人們可以觀賞相關舞蹈外，有時也會舉行演奏會喔。

約有7000個水晶玻璃所組成的華麗水晶吊燈，是迎賓館赤坂離宮中最大的一個吊燈。而在看起來像陽台的二樓樂池，是在舉行舞蹈宴會時，管弦樂隊演奏音樂的地方。

吊燈的部分，充滿了西方舞會的氣氛，牆壁上也有樂器的浮雕，整體看來充滿了演奏音樂的裝飾氛圍。

 

迎賓館中最高規格的『朝日廳』

專門招待高級貴賓，以及進行首腦會談的「朝日廳」，也常常是貴賓與日本天皇、皇后等會面的高規格廳室。經過2年的修葺，2019年4月再度公開給大家做參觀。

天花板上有著以朝日為背景的女神畫像，讓這間廳室有了「朝日廳」的名字。

迎賓館赤坂離宮建於明治時代，當時日本因應富國強兵的政策，所以在室內牆上的壁畫畫有象徵陸軍的盔、以及象徵海軍的船等相關元素。

 

迎接賓客之處「正面玄關・大廳」

迎接海外賓客的正面玄關，在參觀時是無法從這裡進入的，不過可以讓民眾做參觀。玄關大廳到樓梯的這段空間，地板上鋪滿了鮮艷紅色的絨毯，還有8個大理石製的圓柱林立著。爬上樓梯後，正面對的就是「朝日廳」。

 

簽訂條約等儀式用「彩鸞廳」

「彩鸞廳」是繼「朝日廳」後的高規格廳室，本來是用來簽訂條約仪式等使用的空間。不過後來因為「朝日廳」在進行修葺，所以當天皇、總理大臣要招待外國元首時，就會在「彩鸞廳」進行會談。

這間廳室內部，充滿了拿破崙一世流行的帝政風格，包括鎧甲、盔、劍等華麗金箔浮雕，都能一窺當時流行的設計元素。

 

與賓客進行晚宴的「花鳥廳」

這個招待各國重要人士進行晚宴的「花鳥廳」，是以木曾產象蠟木材質來製作板壁，比起其他廳室感覺比較沈著。目前常被作為舉辦記者會的空間，所以應該很多人有印象。

而宛如森林般的「花鳥廳」中，還有30幅表現出四季花鳥的七寶燒裝飾圖。天花板上則有等待狩獵的相關鳥、獸圖。

整個迎賓館赤坂離宮中，最重的吊燈，就是這個鑲有球型揚聲器的吊燈。

 

作為日式款待的和風別館「游心亭」

位在迎賓館赤坂離宮東側的和風別館「游心亭」，是在1974年設立的。如果說迎賓館本館是以洋式來接待相關貴賓，那麼游心亭就是以日式風格來款待各國重要人士的地方。如果想參觀游心亭，要事先預約，到時會有專門的導遊帶領參觀。

玄關延伸出去的渡廊旁有個坪庭，這裡種植了許多孟宗竹，還有京都白川砂、貴船石等裝飾，為整體空間增添不少雅趣。

招待賓客享用和食的主和室可以看到美麗的水池。大家記得之前安倍總理大臣，曾與川普一起在這裡餵鯉魚的畫面嗎，想必應該多少都有印象吧。

茶室的部分，為了招待無法跪坐的外國人，有特別準備椅子。另外還有設置以能舞台為概念設計的茶桌。

 

感受非日常的「前庭下午茶」

迎賓館赤坂離宮前庭，將推出一天20到限定的下午茶餐點。因為不能預約，所以有興趣的民眾可以提早去前庭做參觀喔。可以眺望本館的下午茶時光，是其他地方享受不到的華麗氣氛體驗呢。

迎賓館赤坂離宮參觀告一段落，觀賞到了許多不同風格的廳室呢，現在就來聽聽村田倫子參觀後的感想吧。

 

「一踏進這個宮殿，就覺得超寬敞豪華的。在這個奢華的空間中，自己好像到了外國參觀一樣。不過認真看了一下，會發現有許多象徵日本的相關元素，日式精神加上異國文化的組合，真的是一個新鮮的體驗。我也被這個日本超棒的場地感動了，大家一定要找機會去參觀看看。」

 

本館、庭園的參觀，雖然不需要做事前的預約申請，不過當人潮眾多時，會讓官網上預約的客人優先進行參觀（20位以上）。另外，館內有提供一台200円聲音導覽（日語、英語、中文、韓語、法語、西班牙語）所以就算是外國觀光客也能安心地參觀喔。和風別館「游心亭」則需要做事前預約，預約時可以選擇日語導覽、英語導覽。如果遇到館方突然需要接待貴賓的情形，會終止預定公開參觀的計畫，大家要隨時注意官網上的開放日期、時間，才不會白跑一趟喔。

 

Model:Rinko Murata

Writer:Sayoko Ishii

Photographer:Kayo Sekiguchi

日本迎賓館赤坂離宮是明治42年（1909年）創建，且為日本唯一的巴洛克建築式的宮殿建築物，也被指定為代表日本建築的日本國寶，目前是作為迎接許多國王、大統領、首相等的國際會議場。

現在，迎賓館赤坂離宮的宣傳動畫已公開。宣傳片中有許多光、影交織的相關畫面，可以讓大家一窺美麗的迎賓館赤坂離宮內、外部。

超華麗的正面入口玄關，在一開門後，便可看到鋪著紅色地毯的玄關大廳，讓大家更期待裡頭究竟還有什麼樣的神秘世界在等著我們。

有著黃金靈鳥守護著的「彩鸞廳」，牆壁上設置了許多大鏡子，把空間營造出更深長廣闊的感覺！

擁有館中最大水晶吊燈的「羽衣廳」，其水晶吊燈由7,000相關零件來組成。

*修復前的樣子

迎賓館赤坂離宮中最高規格的「朝日廳」。因為在修復天井畫，所以閉室中，到了2019年4月2日會再作公開。天井畫的部分，包括以朝日為背景的女神畫、金線椅，還有吊燈的垂掛都讓人目不暇給。

 

 

擁有許多壯麗空間的迎賓館赤坂離宮，將透過動畫帶給大家更多視覺的震撼。

阿部小姐，準備開店囉。
去年夏天極具話題，讓喜愛咖哩的客人朝思暮想的地方，

「kitchen and CURRY」。

阿部由希奈小姐。
對於我們連載的忠實閱讀者們應該不陌生吧~。

沒錯，早在兩年前就在連仔訪問「カレーの惑星」中，展現過廚藝的美麗女性！睽違兩年又再次見面了！

啊~想到那時候品嚐阿部小姐所製作的肉丸咖哩with開心果的美味餐點，

至今都還感覺到很幸福呢！

主要舉辦咖哩相關的活動，以租借教室方式呈現的流動式咖哩店舖「and CURRY」，終於在去年7月時以「kitchen and CURRY」為名，在阿部小姐自己的廚房作登場，而阿部小姐的「廚房」也可說是「咖哩研究室」。在這裡可以每天針對喜愛的餐點好好作研究喔。

一週兩天（星期四、星期日）將開放廚房給愛吃咖哩的各位作品嚐。可說是一間阿部小姐的研究成果發表空間，且能夠馬上享用，極為奢華的場所呢。

從新代田車站走幾分鐘後，便能感受到羽根木具有詼諧氣氛的住宅街道。

原來東京都內也有這樣的地方啊！在倍感驚豔的同時，就走到了and CURRY。
店舖的位置地點很好，一開門，立刻就能感受到溫暖且具有質感的空間。

今天也很美麗的阿布小姐興奮且高興地說：

「在之前的店舖報導之後，因為看了倫子醬的文章而前來的客人非常的多喔！」
啊～能夠跟喜歡的人一同分享很開心呢。
不說了，立刻來點一份今日的咖哩餐點（ ¥1300）吧！
這邊的and CURRY每天都會推出不同的咖哩喔。
那麼，今天會品嚐到怎樣的咖哩呢！

除了將花椒雞咖哩、黑醋豬肉咖哩加在一起外，為了餐點能更佳美味，還多了蛋、醬漬菜、柿子、春菊沙拉、高麗菜、薄荷醬白飯等食材的搭配來展現這道料理。

米飯是由青森縣產的精良米所炊煮而成的。

食材的部分則有阿部小姐的故鄉淡路島的洋蔥、農家提供的季節蔬菜等，每日都會更新！

不管是什麼樣的素材，都是阿部小姐精心挑選而成的。

每天的菜單，也都會有與咖哩相連而成的餐點陣容。

期待著每次與新餐點的相遇！

那麼就開動吧。

在一塊塊暖呼呼的雞肉，所牽引出的辣味與香味，在嘴巴中散開。

就像一層層地，將花椒的辣味、鮮味的餘韻作基底，直到最後都還能品嚐到其中的美味。

旁邊的豬肉也十分美味。
從肉感十足的外表，到肉質本身溢出的湯汁，都超級吸引人。

辛香料加上黑醋的搭配，原本以為會是一道極酸的料理，但品嚐到最後，黑醋的甘甜，漸漸地包覆於料理中。

是一道具有甘甜與辛辣結合的料理，感覺好狡猾呀…（太好吃了）。

而蛋所帶來的濃稠感與美味，也讓人感到罪惡深重啊～。

副菜同樣也讓人感到驚艷，為了品嚐後能立刻展現不同的表情呈現，趕快拿取湯匙來繼續品嚐下去。

「今天的2種咖哩可是挑選倫子醬喜歡的口味來製作的呢」阿部小姐帶著笑臉說。
是的，我、味覺、心，完全都被征服了。

簡直是女神啊，阿部小姐，對你的愛又更深了！

最推薦與咖哩搭配的飲品，就是清爽的自家製橙汁（¥500）。

柑橘酸味與辛辣口感搭在一起的餘韻，令人覺得清爽。

經過阿布小姐的好手藝，食材們似乎都有了生命一般，

本來知道的部分、不知道的部分，也漸漸地展現出各自的魅力。

明明就是經過調理過的食材，卻還是能在用餐時，嚐到原本有的鮮甜。

彷彿就是辣味、食材的煉金術，感覺好不可思議。
品嚐美食後來杯薑黃牛奶吧。

用一些水燉煮，最後加上薑黃與牛奶完成的飲品。以印度奶茶為概念，只是將茶葉換成薑黃來製作。
牛奶的甘甜搭配薑黃的辣口感，形成絕妙的平衡，一杯美味的飲品誕生。

真是有創意的飲品發想啊。

沒來這間店還真的不知道有這樣的製作方式呢。

直到最後都被阿部小姐的手藝所驚豔呢。

準備回去時，留意到了可愛的貓咪玩偶。

兩隻可愛的貓咪，都是阿部小姐的愛貓喔，灰色的是ももこ（Momoko），黑色的是晉作。

實際看到也很可愛呢（俊男美女喔！）

以ももこ（Momoko）、晉作描繪而成的貼紙、胸徽，將以五折販賣，還會將費用寄送至貓咪保護活動做愛心喔。

不只是桌上的美食，店內到處都充滿愛的感覺呢。
從嘴巴、鼻子處處都感受到阿部小姐的質感、咖哩愛的空間，超滿足的。

好想再次品嚐阿部小姐所研究的美味成果。

這次，可說是最捨不得離開的地方呢。

Text：Rinko Murata
Edit：Miiki Sugita
Photo：Kayo Sekiguchi

 

 

位於山梨縣立富士山世界遺產中心的咖啡廳「富士山LAVA CAFE」，已於2019年1月12日（六）推出按照葛飾北齋浮世繪「富嶽三十六景」（通稱紅富士）所設計而成的「紅富士咖哩」餐點，進行販售。

紅富士咖哩　1,500円（含稅）

以紅色外觀作為發想設計而成的辣味咖哩，當中麻辣到麻痺舌頭的程度可說是這道料理的特色。而除了麻辣的特色之外，還能品嚐到從辣口感中引領而出的鰹魚與昆布等日式「鮮味 ～UMAMI～」。另外，搭配上「日本的葡萄之城」山梨縣笛吹市所產的葡萄果汁，可說是完美的餐點組合。

還有三階段的辣度可以做選擇。富士山一合目（山腳）為普通辣度，五合目（山中）則比通常辣度辣10倍，富士山頂則又比平時的辣度辣20倍。挑戰「富士山頂上」的辣度的人，在時間限制22分30秒（ふ・じ・さん）（富士山諧音）內吃完，用餐費用將免費折抵，另外還贈送一支冰淇淋作贈禮！

「紅富士咖哩」是繼2018年4月時推出的Instagram美照藍咖哩「藍富士咖哩」的富士山咖哩第2彈。以藍色的醬汁表現出山肌的「藍富士咖哩」就像是真正的富士山一般，在SNS上引起許多話題討論。外國旅行者與觀光客們甚至給予這道藍富士咖哩「超上鏡的」餐點美食評價。

 

能享受外觀與美味的一級美食，請一定要品嚐看看！

2018年8月開幕的「kakigori lounge 赤坂」主打不使用人工香料、食用色素，以自家製的醬汁作調和，並提供由純冰所製成，美味可口的一碗碗刨冰。

雖然至今為止平日都只到晚上9點營業，但「夜晚咖啡廳」則是過了深夜還會營運的場所，從11月29日（四）起預計自晚上24點起營業到半夜2點。

「kakigori lounge 赤坂」提供的刨冰，是入口即化，卻不會讓你身體感到特別冰冷的美味點心。喝完酒後，不想吃碳水化合物與糖分的相關食物時，來一碗「拉麵」卻又太過負擔的各位，快來品嚐刨冰的美味吧。

 

當然還有提供咖啡、高球（雞尾酒）、日本酒、葡萄酒、蜂蜜酒等。Wi-Fi與電源相關設備也都很完備喔。

這個冬季，快到 「kakigori lounge 赤坂」享受夜晚的酒與可口刨冰吧！

等好久了。

我對你朝思暮想，一直在等著能夠見到你的這天。

我知道遠距離沒辦法這麼簡單就見到面所以一度放棄過，但沒想到你會自己過來…！

這次要介紹的是，在關西獲得高人氣，來到下北澤展店的 舊yamu邸 下北莊！

我一直都有關注它，總是想著「下次去大阪的時候絕對要去！！！」的這間店，竟然來東京開店了，聽到消息的時候真的是覺得大萬歲。

帶著滿心的期待前往下北澤。在懷舊又有些時尚的店外就已經可以感受到店家的品味了。即使只是站在店面前就組已構成一幅畫的門面構造。

 

進到店內，讓人放鬆的溫暖氛圍及和式室內設計迎接每位客人的到來。

店內醞釀出像咖啡廳一般的氛圍，光是坐著就能拍出很棒的照片。

 

我有興趣的菜單是，

每天更換的「今日咖哩」兩種，每月更換的咖哩一種。還有，裝在小壺中使用湯咖哩製法作出清爽糊狀的特別版本！

今天的咖哩是「赤茄和鷹嘴豆的辣味羊絞肉咖哩加上筍乾和杏鮑菇蔥鹽」與「獅子唐青椒仔熬煮的香味辣油豬絞肉咖哩盛上小帆立的新生薑印度醃菜」。

每月更換的咖哩是「搭配香草塔塔醬！清爽的檸檬蝦絞肉咖哩」。光是這三道料理就集結了多少食材和香料呀。
光是每天備料等等就足以耗神耗時，每天每天都還細心手寫下的菜單中也注入了充沛的愛情。

我點的是加了上面三種咖哩的餐點！店長藤田先生還詳細地一個一個介紹。這樣才￥1350，真的是太幸福了。

光是外觀就好可愛！一直看著照片單相思的對象就這樣出現在我眼前，笑容完全止不住啊！不管是哪一款咖哩的食材搭配都十分嶄新，蝦子的絞肉咖哩我還是第一次吃。

那麼我要開動囉！

每日更換的兩道咖哩，在放進口中的瞬間，味道立刻在嘴裡蔓延開來。完美引出食材美味的香料使用，和濃郁口味的相乘，真是讓人難以招架的好吃！

接著，在享受完每一道美味後，倒入湯咖哩！！不管幾次都讓我好期待。真的真的好喜歡。實際見面後覺得更喜歡了。

魅力十足的不只是咖哩。老闆植竹先生＆店長藤田先生率領的大家都人很好而且很有趣！

收到的名片上還有可愛的貓咪！是位於大阪空掘商店街的總店，舊yamu邸的看板貓，空掘太郎。

6年前，當咖哩在歐風和印度風的兩極間無法確定定位的時代，舊yamu邸開幕了。「雖然經歷了很多困難，但還是努力忍耐決定用香料一決勝負看看。」植竹先生一邊回憶過去一邊說道。

有一天，太郎悠悠晃晃的來到了店裡時，至今為止的勝負有了結果，嶄新的美味，與其他咖哩店不同的舊yamu邸受到注目，便興盛了起來。（也有許多客人是為了一睹太郎的風采而前來的）

太郎真是貨真價實的招財貓啊！

 

植竹先生說道，「太郎是隱藏的老闆喔。在牠面前真的抬不起頭。牠吃的都是很好吃的飼料，很貴的那種（笑）」
聽著這樣率直的植竹先生與太郎的緣分，心中不禁溫暖了起來…
突然，眼前一片金色、、、、?!?!

誒？！？！？！？！Curry Man？！？！？！

在下北澤內行人都知道的咖哩隊長Curry Man。
為了宣傳10月舉辦的咖哩節活動而來到店裡訪問的樣子。
曾經在車站看過幾次，但實際說上話這也是第一次。是一位感覺十分輕快又流行的人。

這種緣分真的不常見所以就大家一起拍了照。啊～喜歡咖哩的人們聚在一起真的很有趣呀～（笑）

忘了時間地談笑著，品嚐了絕品咖哩後，又繼續談笑。美味的咖哩與有趣的人們。度過了一段很棒的時間。不管是招財貓或是Curry Man都被吸引過來了。說不定舊yamu邸 下北莊就是有著這樣子的吸引力呢（笑）

今天吃過後完全愛上了，近期還想再去吃。然後也必須去見到啊、、、因為也想見到太郎，下次就去大阪好了（´-`）.｡oO

 

 

Navigator&text：Rinko Murata
Photo：Kayo Sekiguchi
Edit：Miiki Sugita／Namiko Azuma

Source：She magazine

 

 

 

相關文章：日本各地的咖哩調理包大集合！淺草「Curry Land」

 

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「不管春夏秋冬還是早中晚都好想吃咖哩！」為了喜歡咖哩的人而開設的連載。隨身物品是錢包、相機以及快爆發的咖哩愛。大家所公認特別喜愛咖哩的村田倫子，將來拜訪東京都內咖哩店。

 

上一回所拜訪的是位於淺草的當地咖哩調理包專門販賣店「Curry Land」，體驗到令人眼花撩亂的咖哩調理包世界。這次除了要實際試吃外還舉辦了咖哩派對！

今天倫子的衣服是蝦子花紋呢。沒有錯！今天的調理包陣容中有蝦子咖哩唷。

每次都能與店鋪相互配合的服裝搭配，真不愧是倫子。

同樣能如此專注於咖哩著裝的倫子與將實際品嘗的這個陣容。大家一起吃的話會變得更好吃、咖哩派對開始啦！

 

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夏天到來。咖哩的季節也來啦！雖然想去吃咖哩但外面炎熱，紫外線也毫不留情地攻擊，感覺不論如何都會中暑，各方面來說好懶得出門…

但是已經是想要吃咖哩的心情！

在家裡做咖哩吧…但想到在這麼熱的天氣中，用鍋子咕嚕咕嚕地熬煮咖哩…果然還是不行。

跟我有一樣想法的各位，告訴大家一個好消息。在這種時候”方便又好吃！”的速食咖哩大人要一顯身手啦！

所以這次在編輯部特別舉辦了咖哩派對，要來好好享用上回在淺草「Curry Land」購買的咖哩調理包菁英們。

哎呀、已經多久沒辦過家裡派對了…(因為在日本不怎麼能舉辦)隨意地裝飾房間、大家一同帶著喜歡的碗盤來…。一切從佈置房間開始，這就是家庭派對的樂趣。從準備開始很有趣呢。

這次品嚐了6種種類的咖哩。

各自有著獨特個性的咖哩排成一列就興奮不已！

光是看著就覺得好幸福♡

 

最先介紹的是「奥出雲和牛咖哩」(島根)

讓「Curry Land」的老闆著迷的珍品。

含入一口，食材的深度與絕妙調和的香料風味在口中擴散…。

使用細緻的五花肉與濃醇風味的奥出雲和牛！

不禁質疑「這個真的是速食咖哩？」的品質，令人讚嘆。

是至今為止能排名第一的牛肉咖哩，絕非誇大。

 

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「無論是春夏秋冬或早中晚，就是想吃咖哩！」為了這些狂熱咖哩愛好者們推出的連載文來囉！要帶的東西有：錢包、相機，以及對咖哩滿滿的愛！我是眾人皆知的咖哩愛好者，村田倫子，快跟著我一起展開東京都內的咖哩店巡禮吧！

這次我們來到的是位於淺草，販賣日本各地在地咖哩調理包的專賣店「Curry Land」。踏入這個囊括了古今中外各式咖哩調理包的誘惑空間，並在老闆夫婦的誘導之下，走進咖哩的世界。

莊嚴的雷神門。穿過商店街時餘光可以看到，身穿和服在門前拍照的可愛女孩們。

才剛覺得自己進入到安靜愜意的住宅區，卻又馬上感覺到周遭微妙的氛圍。

天哪！！！這是什麼？！！？！

在寫著Curry Land的招牌下，從入口就可以一目瞭然地望見裡面擺放著滿滿的裝著咖哩調理包的箱子！

而外面甚至也擺放了一台我至今都沒看過的咖哩自動販賣機！！！

沒錯！這就是我們這次特地前來淺草的目的地！對於我和其他咖哩狂熱腦粉來說，「Curry Land」就是我們的夢幻國度！而日本各地的咖哩甚至已經在這個夢幻國度的入口迎接我們了！

商品的陳列依據地區區分的櫥櫃來擺放，從北海道到沖繩，各都道府縣引以為傲的咖哩調理包都在這狹窄的空間陳列著。

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本篇獻給「春夏秋冬、早中晚都想吃咖哩！」的咖哩狂，只要帶著錢包、相機、洶湧而出的咖哩愛，眾所皆知無出其右的咖哩愛好者，模特兒村田倫子將帶你一同造訪東京都內的咖哩屋！

 

這次介紹的是魅惑的街道——高圓寺。

住在高圓寺的人有相當高的機率喜歡古著、音樂、阿波舞？還有，酒！每晚聚集在高圓寺的千杯不醉人們絕對會推薦的就是這裡「くじら（Kujira）」！

 

從高圓寺北口徒歩2分，往集結許多店舖的大一市場走，就可以看見這間人氣咖哩bar。創業已經6年的くじら是一間可以一同享受酒的咖哩屋，隔壁的系列店WHALE還可以品嘗各國料理，與酒同樂。

不愧是酒吧，菜單種類也相當豐富。
無論是口味刺激的下酒菜，還是使用季節性素材的逸品等，都讓人不禁煩惱該點哪一道才好呢！

這次就以咖哩配酒，來“喝個咖哩”吧！咖哩和酒相當搭，在店長的一一推薦下也選擇了這次的咖哩。

 

這次點了可以一次享受2種咖哩的2種盛り（Pork Vindaloo咖哩&keema咖哩）、下酒菜2樣與啤酒。
盼望咖哩×酒許久的倫子♡終於等到了！

香料Garam masala後勁讓人上癮的馬鈴薯，配上甜酸恰到好處的蜂蜜堅果×藍乾酪。
爽喉的啤酒Carlsberg和馬鈴薯超搭，堪稱黃金組合。

最幸福的時刻，乎乾啦！
午餐時光的啤酒，配上最愛的咖哩，不由自主嘴角上揚♡

聽說店長野村先生不久前還是隔壁WHALE的主廚。
一問之下才知道野村先生其實不太吃咖哩，因為太辣了…，坦率的回答很可愛。累積義大利與法國料理經驗的野村先生，往後還會提出更多下酒菜與咖哩新菜單，期待下次再來造訪！

話匣子一開後下酒菜就吃完了…，Pork Vindaloo咖哩&keema咖哩的2種盛り終於上桌！馬上來配啤酒！

非～常好吃！

和預期相反清爽的Pork Vindaloo、鎖住肉汁美味的keema，交互吃互相平衡剛剛好！

店內相當熱賣的Pork Vindaloo是以前葡萄牙殖民地——印度果阿邦的鄉土料理，在印度使用稀有豬肉，配上紅酒醋的酸味與洋蔥的甜度，更顯辛香料的獨特風味，恰到好處的爽口！

啊〜好想一直待在這裡哦～
馬上又會肚子餓想吃咖哩。

一旦坐下來開喝後，就會陷入這樣的心境，可以說是くじら最大的魅力。

 

難怪不管什麼時候，店裡的客人們總是開心熱鬧的樣子。
空間小卻充滿玩心的店，親切的店員們，美味下酒菜、酒和咖哩。

炎熱夏日來配啤酒。
寒冷冬日嘗完咖哩來杯白酒。
雖然在這邊待越久就會越不想回家，不過沒關係，
千杯不醉的街道——高圓寺的夜晚很長！

 

■Information

くじら（Kujira）
地址：東京都杉並區高圓寺北3-22-8 大一市場1F
電話：03-3336-6566
營業時間：［一～五］17:00～翌日2:00［六］11:30～翌日2:00 ［日・國定假日］11:30～翌日0:00
公休日：無

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13149528/

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