「精粹的江戶的食文化」為概念於2016年11月開幕的-兩國-江戶NOREN(江戸のれん),在2018年11月25日(星期日)迎接開業2週年。
從2018年11月23日(星期五·節日)到25日(星期日)的3天期間,相撲甚句和原大力士的相撲表演,還有在館內的店舖以特別價格享受從全國精選店舖一推的日本酒。
並且在一部份的店舖,舉辦日本酒任喝放題(時間制收費)。
3連休在兩國實惠地試著體驗江戶文化吧!
■information
–兩國–江戶NOREN
地址:東京都墨田區橫網1-3-20(JR兩國站西口鄰接)
開館時間:10:00~23:30※營業時間因店舖有所不同
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現在,不僅在日本國內,就連在海外也備受矚目的日本酒。最近,愛上日本酒的女性似乎也越來越多了。這次要介紹的是可以盡情享用美味日本酒的店家!
美酒中心(御茶水)
提供了與料理的完美結合,及各式日本酒喝法等,透過各式各樣的手法將日本酒文化傳遞至更廣泛的族群,是日本酒愛好者的主題樂園。店內也有擁有豐富日本酒知識的外國人店員,可以用英文進行待客及酒類的說明。備齊了來自日本全國41座酒窖・120種以上的日本酒,可以一一感受到每位釀酒人及酒品的個性與特色。
■Information美酒中心 御茶水店
地址:113-0034 東京都文京區湯島1-2-12ライオンズプラザ 御茶ノ水1F
營業時間:星期二~星期六 11:00~22:00(21:30 LO) 星期日 11:00〜19:00(18:30 LO)
定休日:星期一 ※也有可能做變更。
肉料理 それがし(五反田)
能夠輕鬆享用純米酒的人氣店家。雖然有提供雞肉料理的系列店,新店則是以牛肉為料理中心。店家自豪的日本酒系列也更加強化。清爽的紅肉風味豐富,適合口感扎實的酒,比較甜的壽喜燒則適合乾爽辣口的酒,根據肉料理享受不同的搭配,也推薦找出自己喜好的風味。在體驗過酒類與肉料理的完美結合後,一定會愛上!
詳情請至:【東京晚餐】最強組合!肉與日本酒的魅惑世界。五反田「肉料理 それがし」
■Information肉料理 それがし
地址:東京都品川区西五反田1-4-8 秀和五反田駅前 レジデンス202
營業時間:[星期一~星期四、星期六]17:00~25:00(L.O. 24:00)
[星期五]17:00~26:00(L.O. 25:00)
[星期日]17:00~24:00(L.O. 23:00)
定休日:不定休
TEL:03-6420-3092
&LOUNGE(江東區)
白天為日本茶咖啡廳,夜晚則為日本酒吧,兩間店交替營業的全新店面型態並設於旅館FromScratch TOKYO的一樓營業。即使是第一次喝日本酒,或是喝不習慣的客人,“利酒師”都會替你選出適合你的一杯,一定能夠在這裡找到合你胃口的日本酒。精選出20種以上的日本酒,及日本酒調酒、地方產葡萄酒,一應俱全。
詳情請至:白天是日本茶咖啡廳,夜晚則變身為日本酒吧!旅館FromScratch TOKYO新店開幕
■Information&LOUNGE
地址:〒135-0011 東京都江東区扇橋2-4-4
營業時間:CHAKAS CAFE 9:00~17:00(午餐時間11:00~14:00)
&LOUNGE 18:00~23:00(星期日為17:00~22:00)
定休日:星期二
交通:住吉站 徒步7分
TEL:03-6666-3534
URL: https://www.facebook.com/events/1599295463448580/?ti=icl
神樂坂 鮨 凜(神樂坂)
以道地江戶前壽司和日本酒・葡萄酒・香檳的組合作為特色的店家。沈穩高雅的店內設計,使用了保存不易的“6公尺長國產檜木板”L字型吧檯座位,能感受到壓倒性的存在感,除此之外,完全獨立包廂的空間也讓人能夠輕鬆享用美食。
詳情請至:享受壽司&全美No.1的白酒『asatsuyu』的絕妙搭配 神樂坂「鮨 凜」
■Information神樂坂 鮨 凜
地址: 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂三丁目テラス 2階
營業時間:白天(星期三・六營業) 11:30~14:00(最終點餐13:30)
晚上17:30~22:30(最終點餐22:00)
定休日:星期日、國定假日的星期一
TEL: 03-5228-4200
URL:http://kenzoestate.jp/restaurant/jap/restaurant-2558.html
Tokyobike Rentals Yanaka(谷中)
以租借腳踏車為中心的嶄新概念商店。將原是創業300年以上的居酒屋「伊勢五本店」的店面作為酒吧,同時也有日本酒的收藏。享受完街上的風景及鍾意的商店後,將腳踏車歸還,用一杯精選的的日本酒慢慢回味今天一整天・・・。想要度過這樣夢一般的假日看看呢。
■InformationTokyobike Rentals Yanaka
地址:〒110-0001 東京都台東区谷中4-2-39
營業時間:10:00~19:30
定休日:星期三 ※國定假日仍有營業。
TEL:03-5809-0980
大家覺得怎麼樣呢?對於美容及健康充滿好處,而在女性間造成話題的日本酒。快到鍾意的店,找出一支適合自己的美酒吧!
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來自日本全國的蕎麥麵店和酒館的究極逸品大集合,日本最大級的蕎麥麵和日本酒活動「大江戶和宴 蕎麥麵和日本酒博覽會」,將在迎接新蕎麥麵、新酒季節的2017年11月23日(四)〜26日(日),於代代木公園活動廣場舉辦。
從日本各地的蕎麥麵店集結的職人,由他們精選出的食材及熟練的技術,在客人面前完整呈現。提供現揉現煮的絕品蕎麥麵。另外,還有從日本各地的酒館集結而來的多款行家美酒及精選出的名酒都將在現場販售。
藉由「大江戶和宴 蕎麥麵和日本酒博覽會」完整享受「蕎麥麵的美味」及「日本酒的美味」,將日本的傳統食文化傳遞至日本國內外。
長野縣「信州蕎麥麵」、東京都「奧多摩天然山葵蕎麥麵」、新潟縣「韃靼蕎麥麵」、群馬縣「山藥泥蕎麥麵」、兵庫縣「出石蕎麥麵」等,共有20間來自日本全國的名店將出展。
除此之外,繼承了傳說中的蕎麥職人・高橋邦弘的技術的弟子們也將出店。高橋也將作為特別嘉賓出席活動,時間限定現場表演蕎麥麵的製作。
除了蕎麥麵以外也將販售新酒,現場集結來自日本全國自豪的酒窖超過100種的藏酒 。
被稱為平成之幻的山形縣「十四代」、必定完售的一款人氣名酒・福島縣「飛露喜」、榮獲國內外各獎項的山形縣「出羽櫻」等,從日本全國精選出的100種名酒數量限定提供,也將提供一部分的熱酒。
快到活動現場,從日本個地的蕎麥麵和美酒中挑選出自己喜歡的逸品吧!■Information
大江戸和宴 蕎麥麵和日本酒博覽會
日程
2017年11月23日(四)15:00~21:00
24日(五)10:00~21:00
25日(六)10:00~21:00
26日(日)10:00~18:00 ※預計舉辦時間
會場:代代木公園活動廣場 雨天照常、颱風天終止
參加費用:免費入場
蕎麥麵 一律¥700(含稅)※配料需另外計價
日本酒 杯裝賣¥300~500(含稅)
大江戸和宴套餐(3種試飲)¥1,000(含稅)
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以外國旅客為對象的旅館,FromScratch TOKYO的一樓將有新店開幕。
白天為日本茶咖啡廳,夜晚則為日本酒吧,兩間店交替營業的全新店面型態將於旅館FromScratch TOKYO的一樓開始營業。
現場也會有藝術家的作品展示和現場演唱,在品茶及日本酒的同時也能欣賞藝術、音樂等值得誇耀世界的日本文化,融合住宿與文化體驗的空間。
一樓的店面為早晚由不同店家交替營業的制度,9:00~17:00為日本茶咖啡廳「CHAKAS CAFE」,18:00(星期日為17:00)開始則是日本酒吧「&LOUNGE」。能體驗到白天與夜晚不一樣的日本文化,十分嶄新的店鋪。
白天是能夠悠閒享受八女茶的日本茶咖啡廳
<飯糰>¥120~
CHAKAS CAFÉ是一間同時能夠享用到用小茶壺一杯一杯沏出的「八女茶」,及手作飯糰的和式咖啡廳。由“日本茶鑑定士”及“五星級米”認可的道地好茶及美味飯糰,每天都能輕鬆享用。
<飲料>¥290~
繼澀谷店之後第二間的CHAKAS CAFÉ。澀谷店位置鄰近公司辦公室及大學,能外帶享用道地日本茶而累積人氣。
<每日替換飯糰午餐組合>¥780(限11:00~14:00)
在新店鋪能夠享用到跟日本茶相配的飯糰組合套餐,及使用了濃郁八女抹茶製成的甜點。即使每天吃也不會膩,讓人安心的家庭口味。
當然,日本茶和飯糰都能外帶。在午餐及點心時間給你一個能夠喘口氣的瞬間。
夜晚則是日本酒吧
&LOUNGE是一間能夠悠閒享用美酒和健康美食的日本酒吧。即使是第一次喝日本酒,或是喝不習慣的客人,“利酒師”都會替你選出適合你的一杯,一定能夠在這裡找到合你胃口的日本酒。
精選出20種以上的日本酒,及日本酒調酒、地方產葡萄酒,一應俱全。
使用以東京產為主的講究有機蔬菜,製作出的自然美味料理也能同時品嚐。
9/2・9/3還會有開幕活動。
在旅館輕鬆享受日本文化吧!
■Information「CHAKAS CAFE」 「&LOUNGE」
地點:〒135-0011 東京都江東區扇橋2-4-4
交通:住吉站步行7分
電話:CHAKAS CAFE 03-6666-4377
&LOUNGE 03-6666-3534
營業時間:CHAKAS CAFE 9:00~17:00(午餐時間11:00~14:00)
&LOUNGE 18:00~23:00(星期日為17:00~22:00)
定休日:星期二
開幕活動
活動名稱:「Live & Sake!!!!!」
舉辦日時:9月2日(六)~3日(日)
2日(六)18:00~23:00、3(日)17:00~22:00
参加費:當天:¥2,500(事先預約:¥2,000) 日本酒喝到飽
URL: https://www.facebook.com/events/1599295463448580/?ti=icl
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可以在浮世繪世界裡與貓咪玩耍的江戶版貓咪咖啡廳「江戶貓茶屋」,於2018年6月15日(五)開幕。地點位於JR兩國站西口活動廣場「兩國站廣小路」(東京都墨田區)。
アルファ
「江戶貓茶屋」的概念是「謠傳位於兩國的某個江戶長屋,居民全部都是貓咪。在聽說傳聞後,來自全國各地的旅人都前往窺探」。以長屋為主題的建築裡,融合了浮世繪數位畫像及立體造型,呈現出江戶的街景及氛圍。建築物中還設有「貓咪茶屋」、「貓咪遊郭」、「貓咪長屋」、「貓咪湯」、「貓咪廣場」等區域,使用適合各個場景的浮世繪,重現出江戶時代的世界。另外,還能夠透過現場所使用的浮世繪解說,來深入了解從江戶時代傳承至今的貓與人之間深切的關係。ロメオ
另外,「江戶貓茶屋」的貓有許多是在這裡受到保護的貓。在空前的貓咪熱潮背後,在保護設施的貓咪數量仍然不減。這次的活動對於這項問題抱持高度關注,收益的一部份將作為流浪貓問題解決的活動支援費用捐出。 周邊商品也非常豐富!包括T恤、抱枕、束口袋、書皮、手機殼、手巾、毛巾、資料夾、榻榻米杯墊、貼紙等多款原創周邊。每一款都是伴手禮的好選擇,前往店裡時務必參考看看喔!另外,在貓咪同好者的協助之下,也製作了各款限量一份的繪馬販售。 另外,這次的活動與兩國附近的設施進行合作,集結了以「享受江戶飲食文化。」為主題,充滿魅力的和食專賣店的「-兩國- 江戶NOREN」,及「隅田北齋美術館」等活動都將舉辦。 快去江戶的世界裡,被貓咪療癒一下吧♪■Information 江戶貓茶屋 舉辦場所:JR兩國站西口活動廣場「兩國站廣小路」(東京都墨田區) 舉辦日期:2018年6月15日~2018年8月31日 11:00~20:00(最終入場時間為19:00) ※如遇上天災或其他無法預期之情況,有變更活動期間之可能。 入場費(60分/含稅): 當日票,括弧內為預售票價 大人:¥1,500(¥1,000) 國高中生:¥1,200(¥800) 預售票販賣期間:2018年5月10日~2018年6月14日 時間延長費用: 每20分鐘¥500 (注1)請盡量不要做出抱貓、發出巨大聲響、追逐貓咪等行為。 (注2)對貓咪過敏者請勿入場。 (注3)小學生以下之顧客不得入場。 (注4)拍照時請勿開閃光燈。 (注5)請勿攜帶食物及寵物進入。 交通:JR總武線「兩國站」從西口徒步1分 票券購入辦法 LAWSON TICKET:http://l-tike.com/edonekochaya 可於日本全國的LAWSON・mini stop Loppi購買。 票務相關洽詢 LAWSON TICKET TEL:0570-063-050(全年無休10:00~20:00) 官網:https://edonekochaya.com -
以「享受江戶精粹飲食文化。」為概念的-兩國- 江戶NOREN,將舉辦不分男女老少都能開心參與的各式新年活動。在眼前上演的大相撲一月場所在期間內也將表演慣例的相撲甚句。
不管是為了欣賞相撲比賽或不是以此為目的的人,都是能享受到充滿兩國風情的超人氣活動。另外,與一月場所同時舉辦的還有「食之都鹿兒島祭」,將在活動中提供使用鹿兒島食材製作出的美味限定佳餚。
新春!請客敬酒
為了慶祝新年,將在2018年的營業首日利用「東京商店」自豪的日本酒進行敬酒活動。
【活動時間】 1月3日(三) 12:00~ (數量有限)
【參加條件】 出示當日於館內消費之收據(20歲以上)
與前相撲力士一起合力進行的搗麻糬大會!
從江戶時代開始備受庶民喜愛的麻糬。現在,搗麻糬大會也作為新年的習俗滲透於日本社會。而這次要在-兩國- 江戶NOREN舉辦的是邀請到充滿相撲之街・兩國風情的前相撲力士一同共襄盛舉的搗麻糬大會!還將有搗麻糬職人帶來的搗麻糬表演。
【活動時間】 1月6日(六) 14:00~
*在搗麻糬大會後發放試吃。
【參加條件】出示當日於館內消費之收據
與相撲力士進行對決的機會。前相撲力士帶來的相撲表演!
由前相撲力士趣味解說「禁手」及「決勝絕招」等不為人知的相撲知識。在解說後還有認真的對決比賽及合照時間。也開放男性觀眾報名對決體驗。小孩也能體驗!即使是不了解相撲的人也能開心體驗的有趣內容。
【活動時間】 1月6日(六)、21日(日) 16:00~
現在備受矚目的鹿兒島美味佳餚大集合!食之都鹿兒島祭
2018年是日本明治維新過後的第150週年。因此將在-兩國- 江戶NOREN舉辦使用大量鹿兒島精選食材所製作出的期間限定原創菜單的活動「食之都鹿兒島祭」。這次活動的主題是“黑”。主要食材是黑豬、黑雞、紅魽等,並以黑醋及黑佢燒酒等進行調味。
【活動時間】 1月14日(日)~2月11日(日)
快去體驗新年季的江戶文化吧。
■Information
-兩國- 江戶NOREN
地址:東京都墨田区横網1−3−20 (JR兩國站西口附近)
開館時間:10:00~23:30 ※營業時間因店舖而異
休館日:1月1日・2日、設施檢查日(不定)
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