埼玉縣川越的布丁專門店「川越布丁」，即將推出川越產的「河越抹茶」與黑豆製作而成的抹茶布丁，口感滑潤、香味撲鼻的抹茶布丁開始販賣。

川越布丁（河越抹茶）420円（含稅）

「河越抹茶布丁」是使用河越抹茶與嚴選的牛奶還有蛋製成的布丁。布丁中奢華地加入黑豆，並搭配河越抹茶的特殊風味，能夠品嚐到軟綿口感黑豆帶來的深厚味覺饗宴。

川越是南北朝時代的知名茶所地，也盛產茶。與其他茶產地比起來，冬天的氣溫更低，因此茶的美味可以更被凝聚。產生出滑潤的甜味與口味極具強烈的原因，便是氣候與環境所致的。雖然曾一時有過生產衰退的現象，但近年來致力於茶生產與商品的開發

「「川越布丁」從2018年7月起開幕至今，以川越的新名產作為賣點，提供了川越在地素材製作而成的布丁。商品陣容中包括「滑順（原味）布丁」、「川越蕃薯布丁」、「柚子果凍布丁」等3種產品。發售以來，不僅成為了新特產甜點，也非常受觀光客與在地人的青睞。

與藏造老屋街道的氣氛十分吻合，為了吸引更大幅度的年齡層，店舖外觀設計以懷舊與時髦並行，進而設計成流行的店舖。每個布丁都是店舖手工製成的，無使用化學調味劑，並嚴選地方素材製作而成。

藉由享受布丁的口感，來體驗觀光地川越的魅力吧。

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在川越的藏造街上，可以拿著剛出爐的熔岩巧克力蛋糕邊走邊吃的川越首間巧克力專賣店「川越巧克力 Bromagee」，於9月13日（三）開幕。

從東京都心出發約一小時，由藏造街製造出的小江戶氛圍人氣觀光景點，川越。將在川越・藏造街開幕的「川越巧克力 Bromagee」，是由古民家翻修而成，配合著川越的氛圍同時也能感受到小江戶風情的和式摩登空間。

備受矚目的商品，是使用了最高級的巧克力・調溫巧克力的「剛出爐的熔岩巧克力蛋糕」。

剛出爐的熔岩巧克力蛋糕口感濃稠滑順入口即化，飄散著巧克力豐富的香味，可以享受到剛出爐的美味。全部商品均為店內手工製作而成。

除了熔岩巧克力蛋糕以外，店內還有約16種的巧克力點心商品。其中也備受關注的還有使用了川越的特產「蕃薯」做成的蕃薯條巧克力脆片，及1789年創業的老字號「笛木醬油」監製的醬油味巧克力脆片。

蕃薯條脆片可以同時享受到蕃薯條的味道及酥脆的口感，醬油口味的巧克力脆片則完美融合了醬油及巧克力的香氣。在開幕前的販賣活動上，也獲得了「充滿川越風格」、「包裝也好可愛，很適合當伴手禮」等高評價。

可以拿著邊走邊吃的熔岩巧克力蛋糕和川越獨特的巧克力，快來體驗只在這裡才吃得到的巧克力吧♡

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