電視動畫《皿三昧》將從4月11日（四）24點55分起在富士電視台「noitaminA」等平台作放送。4月1日（一）為愚人節，不少人會在這樣的日子惡作劇推出開玩笑的企劃，但這次《皿三昧》是真的要實現聯名餐點的企劃，並展開美味的壽司餐點給大家。
在日本關東中心地區展開55間連鎖店舖的壽司店「壽司三味」，將在4月11日（四）起至5月31日（五）這段期間，於8間店舖推出聯名餐點「皿三昧6貫壽司組合」（2160円），凡是消費次餐點還能獲得一份《皿三昧》插畫餐桌墊（6種隨機選取）喔。千萬別錯過這難得的聯名企劃！
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Information
《皿三昧》×壽司三味 聯名餐點
會期：4月11日（四）〜5月31日（五）
實施店舗：浅草雷門店、池袋東口店、東新宿店、新宿東口店、澀谷東口店、澀谷東急本店前店、澀谷道玄坂Center Building店、秋葉原昭和通店（共計８店舗）
《皿三昧》官方網站：http://sarazanmai.com/
壽司三味官方網站：http://www.kiyomura.co.jp/
©イクニラッパー／シリコマンダーズ
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位於九州・大分縣最南端的佐伯市、推出令人跌破眼鏡的企劃。不是鑑賞在夜空閃耀的星星、而是欣賞壽司的「壽司星象儀」以期間限定方式展開活動。作為舞台的佐伯市、擁有豐後水道孕育的海鮮大寶庫、漁獲量為大分縣内第一、通年有約350種以上海鮮可供享受、也是大分縣數一數二的壽司寶地。而使用當地新鮮漁獲的「佐伯壽司」、魚肉緊實、剛剛好的油脂超級美味、自古就受到殿下喜愛、最近也讓阿拉伯國王為之傾倒。為了將「佐伯壽司」魅力傳遞到日本全國、所以推出了「壽司星象儀」這樣的體驗行宣傳企劃。
舒適的音樂與美麗的壽司天空、令人享受的星象儀體驗。
這個壽司星象儀傳聞有和同為大分縣有名觀光地「別府溫泉」相同的療癒效果 「不只美麗的壽司天空、還有「壽司座流星群」及「薑片極光」也可在此欣賞、是令人邊欣賞邊不可思議地會想品嚐壽司的星象儀。而提供鑑賞的場地包含別府市内對象住宿設施與大分機場、期間為9月22日至11月30日。在享用完別府美食、泡完別府溫泉後、在一天的最後就用壽司星象儀來療癒自己一下吧」。
外表也很美麗的『壽司投影機』
播放壽司星象儀的投影機也值得注目。佐伯壽司造型的原創『壽司投影機』、全世界僅有五貫。包含鮪魚、鰤魚、章魚、玉子燒、鮮蝦等五種、可看到哪台壽司投影機也令人期待。
壽司星象儀會在別府市對象住宿設施、大分機場足湯空間於2022年9月22日(四)～11月30日(三)期間限定實施。對象設施請見網站。
Information
佐伯市presents「壽司星象儀」
實施期間：2022年9月22日(四)～11月30日(三)
活動場所：別府市對象住宿設施、大分機場足湯空間
對象設施：下記住宿設施、大分機場足湯空間
詳細：https://www.visit-saiki.jp/topics/detail/eb9def81-fb90-40ae-9b5a-10c8d6c94b32
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「三麗鷗」人氣角色”大耳狗喜拿”出道20週年紀念、由三麗鷗全明星為“大耳狗喜拿”慶祝的「壽司派對」主題活動實施。活動中將有多款藏壽司原創設計商品登場。
期間中、集滿5枚壽司盤就可進行的「扭蛋遊戲」、只要出現中獎、就可獲的 “Hello Kitty”或“美樂蒂”等人氣角色商品。迎接導入10週年、藏壽司獨創開發的「抗菌壽司罩鮮度くん」也推出各明星設計的「鮮度くん玩偶」、還有徽章等原創設計商品預定登場。
2022年6月24日（五）起、只要結帳含稅每2,500円、就可獲得可愛角色圖案的資料夾（全4種）。
原宿店限定推出以“大耳狗喜拿”為印象的可麗餅「蘋果肉桂W奶油」登場！糖煮蘋果、肉桂、卡士達的組合、不只可感受蘋果的甜味和柔軟、外表也很可愛。鮮奶油是以 “大耳狗喜拿”為像的『藍』『白』兩色、使用淡藍的天空色彩。
就到藏壽司一起慶祝大耳狗喜拿20週年吧！
©2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L631475
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朝向新冠肺炎平息後的經濟活動再開、身為大型外食連鎖店最高峰、導入“店内娛樂設施”的新店舗、全球旗艦店「藏壽司 晴空街道押上站前店」開幕。
這間店是藏壽司少見的2層樓店鋪、店舗面積有834㎡、是世界最大的佔地（2022年3月底時）的回轉壽司店。內裝是由代表日本的創意總監佐藤可士和監製、是有各種顏色的「彩色燈籠牆」等拍照點的設計。
座席有兼顧感染症對策的帶門簾半個室、也有吧台座、可對應需求和用餐型態。就到店内設置了很多娛樂設施的「藏壽司 晴空街道押上站前店」、和朋友家人體驗”新型態回轉壽司”吧。
Information
藏壽司 晴空街道押上站前店
地址：東京都墨田区1-8-23 1-2樓
營業時間：11:00～23:00 *最後點餐 22:30
電話：1樓/03-6658-8170（接受外帶訂單）、2樓/03-6658-8270（接受外帶訂單）
停車場：無専用停車場 -
DMM.com、於DMM VR lab推出官方初次的「DMM VR Connect」對應休閒3D遊戲「No Sushi, No Life」、從2021年1月8日（五）起動。
舞台為西暦20XX年的「Neo・Tokyo・City」中的「壽司吧」。玩家成為造訪店家的客人、不斷吃著在輸送帶上流動的壽司、就是這樣的VR壽司品嚐遊戲。因對應 DMM VR Connect、可以喜歡的替身姿態進行遊戲。壽司會無盡地流動過來、若不小心將壽司盤掉到地上、就會立刻遭受以不得入店為名的Game Over。不斷加速的輸送帶壽司、你能持續接受攻擊多久、可以吃到最後嗎。正如「No Sushi, No Life」這個標題、越玩就會越上癮的新感覺壽司動作遊戲、不如就體驗看看吧？
Information
No Sushi, No Life
開始日：2021年1月8日（五）
平台：https://store.steampowered.com/app/1481430/No_Sushi_No_Life/
Official site：https://connect.vrlab.dmm.com/
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松屋食品、Gastroduce Japan株式會社以及照壽司3社聯手開發「鰻魚漢堡」於2020年7月4日（六）20時起，在松屋食品樂天市場店與牛めし松屋PayPay mall店限定發售。
受新冠肺炎疫情影響來客減少的餐飲界。在電子商務市場成長顯著下，開始販售餐飲店合作商品的松屋。本次第1彈商品推出「鰻魚漢堡」。
多位知名藝人拜訪的「照壽司」，每人平均客單價超過3萬日圓的高級壽司店。成為SNS等媒體話題，透過與生俱來的交流能力，被稱作“劇場型壽司娛樂”。「照壽司」熱門餐點「鰻魚漢堡」。220g的鰻魚包裹吸滿烤魚醬汁的醋飯，最外層選用高級國產海苔，帶來新漢堡風格。
酥脆海苔與清香鰻魚的柔軟口感絕配，松屋攜手照壽司的合作「鰻魚漢堡」誕生。不妨在今年的土用丑日7月21日（二）品嚐不同以往的鰻魚美味。
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在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！
本次女兒節將近，製作了最適女兒節的「Kitty壽司蛋糕」。Kitty的裝飾只需使用家中食材就能簡單製作，大家務必動手試試看喔！
1：材料
15cm蛋糕模型1個
醋飯 1杯（約180ml）
鮪魚 200ｇ
鮭魚 200ｇ
高湯玉子燒 3片
紫蘇葉 20片
鮭魚卵
半平
2：
準備像照片中的15cm底部脫模蛋糕模型，鋪上烤盤紙。
如果沒辦法從底部脫模的話，可以鋪上保鮮膜來幫助脫模。
3：
將半平壓出Kitty與花的形狀。
4：
鮪魚、鮭魚、玉子燒切成大約1.2cm的方塊。
以醋飯→食材→醋飯的順序放入模型。
5：
脫模後側面大概是這樣的感覺✨
6：
在步驟5按喜好擺上豐富食材。
建議中間看不到的地方使用切邊剩下的食材，把比較完整的食材留給上方做裝飾。
7：
步驟6以Kitty和花形狀的半平裝飾就完成囉！
Kitty的鼻子還有花蕊部分可以使用切剩的玉子燒。
頭飾則以小黃瓜和蟹肉棒製作。
之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！
Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。
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以櫻花蝦製作的“櫻花色壽司捲”等，包含使用了春季食材的新作在內，由12種36貫組成的「賞花壽司捲便當」，在過去作為銀座推薦午餐景點介紹的銀座「SHARI」、銀座「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR」、有明「CRAFT」3間創意日式餐廳於2020年2月18日（二）〜4月30日（四）期間開始預約販售。
12種36貫／3～4人份 4500円（含稅）
繽紛可愛的壽司捲便當，打開瞬間立馬想拍照的寶箱般華麗氛圍！一貫直徑3cm的一口吃大小，讓女性朋友也能輕鬆入口。便當內容選用櫻鯛、櫻花蝦、油菜、蜂斗菜、四季豆等春季食材，由本次推出的4種“春季新作壽司捲”，以及各店人氣經典的8種組成。
海老壽司捲
櫻花色彩的「櫻花蝦壽司捲」。醋飯使用醃製物上色，搭配油菜、秋葵、山藥、蛋絲，最後再放上滿滿櫻花蝦。由香甜櫻花蝦與春季微苦油菜構成的美味。
牛蕗味噌壽司捲
加入飛魚子的醋飯搭配秋葵、小黃瓜等食材，以及櫻鯛生魚片與鹽味櫻花葉的「櫻鯛壽司捲」，還有蝦、四季豆天婦羅搭配“柚子胡椒美乃滋”，表面裹上紫菜（青さのり）的「春野菜天婦羅壽司捲」，或是“壽喜燒風味“烤牛肉等食材，最後撒上芝麻、蕗味噌的「牛蕗味噌壽司捲」新作壽司陣容。
店鋪經典餐點包含松露油香氣的奢華「和牛壽司捲」，以及「義式捲」、「鴨肉捲」、「鮭魚捲」、「軟殼蟹捲」等8種和洋食材交織出的美味壽司捲，非常適合搭配香檳或葡萄酒品嚐！
9種9貫 1200円（含稅）
賞花便當有12種36貫、9種18貫的1～2人份，或9種9貫的一人份。可以根據需求選擇也是魅力之一。
預約於前日15：00截止。不妨在賞花或是野餐時品嚐充滿春季味蕾的「賞花便當」吧？
Information
賞花便當
販售店鋪：
SHARI 050-5357-5354（中央区銀座5-13-15 三井ガーデンホテル銀座五丁目2F）
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR 050-5212-7574（中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座ビル8F）
CRAFT 050-5357-5353（江東区有明3-7-2 2F）
價格：
12種36貫（3～4人份）4500円、9種18貫（1～2人份）2400円、9種9貫（1人份）1200円
預約方法：
取貨日前日15:00前，以電話或至店鋪預約
*預約受理時間 ／ 電話10:00～20:00・店鋪12:00～22:30
*依食材的採購狀況，也可能開放當天預約
*便當僅限外帶，未提供內用
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採不使用農藥、肥料、除草劑的無農藥米「ささしぐれ」，江戶前壽司店「ささしぐれ 築地玉壽司」繼表參道Hills後，2號店於東急PLAZA澀谷內開幕囉！
「ささしぐれ」，因奇蹟蘋果（世界首次在無農藥情況下栽培成功的蘋果）而出名的木村秋則，一律不用農藥、肥料、除草劑，從滅絕中復活的Sasanishiki米。「ささしぐれ」的收穫量300坪僅4成，只有一般栽培方式的一半，充滿生命力，引領出本生美味的稀有米，於口中感受到每一粒米的自然香甜與優質感。
對人與地球友善的壽司，大家一定要品嚐看看喔！
Information
ささしぐれ 築地玉壽司
地址：東京都渋谷区道玄坂一丁目2番3号（澀谷FUKURAS 6F 東急PLAZA澀谷內）
營業時間：11:00～23:00(L.O. 22:30)
定休日：配合設施
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每個月話題不斷，在日本才有的人氣角色與咖啡廳聯名推出的美味餐點。這個月將有什麼樣的餐點會登場呢？
2019年9月介紹過的聯名咖啡廳，在這個月也有些店舖會繼續展開，別錯過囉♪
”愛麗兒”超可愛「小美人魚」咖啡廳於 東京・大阪・愛知・北海道開幕
LEGS 推出「小美人魚」OH MY CAFE，於2019年9月21日（六）起在東京、大阪，9月27日（五）起在名古屋，9月22日（日）起在北海道做期間限定開幕！
迪士尼電影『小美人魚』，以開朗好奇心旺盛的人魚公主「愛麗兒」為主角，迪士尼第28作的長篇動畫作品。於今年迎接劇場版上映30週年。咖啡廳的概念為「independent girl」。以擁有堅強內心的「愛麗兒」靠自身力量實現夢想為主題，推出時尚風格的咖啡廳。
<愛麗兒>豐富蔬菜的青醬義大利麵 1,990円
描繪出海中優雅的愛麗兒，使用豐富蔬菜的青醬義大利麵套餐。
海濱的奶油燉飯 1,990円
以海邊為構思的奶油燉飯，仔細一看會發現愛麗兒的寶物……？作為監督角色的賽巴斯丁也偷偷看著。
<小比目魚>島嶼優格飲品 單品:1,090円/附杯墊:1,890円
以愛麗兒最好的朋友小比目魚為主題的可愛優格風味冰沙。
<賽巴斯丁>監督角色草莓冰沙 單品:890円/附杯墊:1,790円
其他還有許多以角色們為主題的原創餐點，以及網美氛圍的時尚咖啡廳限定的商品也登場囉♡
▼「小美人魚」OH MY CAFE
場所・期間・東京：OH MY CAFE TOKYO（東急プラザ表参道原宿店）/9月21日（六）~11月9日（六）
・大阪：kawara CAFE&DINING 心斎橋店/9月21日（六）~11月10日（日）
・名古屋：kawara CAFE&KITCHEN 名古屋 PARCO店/9月27日（五）~11月10日（日）
・北海道：カフェ インターリュード/9月22日（日）~10月14日（一）
「小美人魚」OH MY CAFE 官方網站：https://mermaid.ohmycafe.jp/
「喫茶Sarazanmai design produced by Sanrio」於池袋・大阪開幕
從2019年4月至6月，在富士電視台的「noitaminA」時段播放的超人氣《皿三昧Sarazanmai》，推出「喫茶Sarazanmai design produced by Sanrio」於2019年9月19日（四）在東京，9月26日（四）在大阪期間限定開幕中！由三麗鷗以淺草懷舊氛圍的咖啡廳做設計。
青春的足球咖哩飯 1,380円（未稅）
以「連結」一稀・悠・燕太3人的「足球」為構思，作為咖啡店的餐點使用咖喱來表現。
好朋友！羈絆布丁現代風格 1,280円（未稅）
水果選用國中生3人的代表色，完成大家都能輕鬆駕馭的餐點。
閃閃發亮果凍果汁（一稀/悠/燕太） 各650円（未稅）
以一稀・悠・燕太為設計。杯底的果凍增添了口感的多樣性！
在「喫茶Sarazanmai design produced by Sanrio」度過秋季的悠閒時光吧！
▼喫茶Sarazanmai design produced by Sanrio
日程/店鋪：・東京/池袋會場：2019年9月19日（四）～2019年10月27日（日）
・大阪/日本橋會場：2019年9月26日（四）～2019年11月5日（二）
事前預約開始：9月6日（五）19:00～
預約金：500円（附預約特典）
官方網站：https://sarazanmai-sanrio-cafe.jp/
動畫《我的英雄學院》聯名咖啡廳將於「SEGA Collabocafe池袋GiGO」開幕
TV動畫《我的英雄學院》與SEGA Collabocafe合作，於2019年10月12日（六）起，在池袋GiGO開幕！
飲品
各種飲品（通期）各600円（未稅）
原創拿鐵（全11種）（通期）各 700円（未稅）
餐點
〈第1彈：2019年10月12日（六）～2019年11月1日（五）〉
最喜歡炸豬排綠谷出久的排骨麵 切島銳兒郎的酥脆炸什錦丼 各1,200円（未稅）
〈第2彈：2019年11月2日（六）～2019年11月24日（日）〉
爆豪勝己的辣味麻婆丼 轟焦凍的炎與冰的番茄起司義大利麵
餐點部分，於第一次點餐時，一位顧客限點一道餐點。
甜品
〈第1彈：2019年10月12日（六）～2019年11月1日（五）〉
麗日御茶子的和風甜品套餐～附抹茶牛奶～：1,200円（未稅） 飯田天哉的力量來源柳橙聖代：900円（未稅）
於期間中，能夠盡情享受以《我的英雄學院》為主題的原創餐點、甜品、飲品等。
▼SEGA Collabocafe 我的英雄學院
期間：2019年10月12日（六）～2019年11月24日（日）活動店鋪：SEGA Collabocafe池袋GiGO（セガ池袋GiGO 地下2階 東京都豊島区東池袋1丁目21−1）
時間表
餐點第1彈：2019年10月12日（六）～2019年11月1日（五）
餐點第2彈：2019年11月2日（六）～2019年11月24日（日）
※餐點內容、杯墊設計將根據時期做變更。
※詳請請參閱SEGA Collabocafe官方HP。
SEGA Collabocafe 我的英雄學院
官方HP：https://sega-collabocafe.com/ikebukuro/heroaca02.html《我的英雄學院》官方網站：https://heroaca.com/
票房突破100億円，登上日本電影新作金字塔頂端的話題作，新海誠導演的動畫電影《天氣之子》與LEGS合作，推出「天氣之子咖啡廳」於2019年10月8日（二）起在東京，10月10日（四）起在大阪期間限定開幕。
咖啡廳推出於電影中登場的陽菜手作炒飯、帆高的歡迎會套餐等“再現餐點”，晴天娃娃、小貓AME的可愛“餐點”，充滿獨創性的咖啡廳限定商品也登場，使用電影場景照的特典內容。
人生中最美味的晚餐 1,590円
完全再現帆高十六年人生中最美味的晚餐！享受奶油巧達濃湯與薯條組成的套餐。
帆高的歡迎會套餐 1,590円
夏美為了在K&A工作的帆高所製作的餐點，以一人份呈現。與飲品「如夢般」並列就能完全再現歡迎會。
凪的時髦晴天娃娃1,490円
從事「天氣工作」的關鍵物，為飴玉和晴天娃娃撐起雨傘的時髦布丁。可以使用另附的水果來增添色彩與風味。
如夢般 水蜜桃蘇打 790円
享受像是進到電影般的各式餐點，大家別忘了拜訪「天氣之子咖啡廳」喔。
▼天氣之子咖啡廳
舉辦場所/期間：
①OMOTESANDO BOX CAFE&SPACE（表參道 BOX）東京都渋谷区神宮前 5-13-2 パインアンダーフラット B1F
2019 年 10 月 8 日(二)~2019 年 11 月 17 日(日)
②大阪:心斎橋 contact（コンタクト） 大阪府大阪市西区北堀江1-6-24
2019 年 10 月 10 日(四)~2019 年 11 月 17 日(日)
預約辦法:
・事前預約開放時間:於2019 年 9 月 24 日(二)18 時 00 分起依序開放預約。
預約金:650 円(未稅)※附預約特典
「天氣之子咖啡廳」官方網站:https://tenkinoko-cafe.jp/
麗莎拉森的聯名咖啡廳「LISA LARSON Fika TOKYO」於銀座開幕
SundayBrunch與麗莎拉森合作，開幕「LISA LARSON Fika TOKYO」。瑞典的人氣陶藝家，麗莎拉森的作品於餐桌登場♪
Mikey餐
人氣小貓Mikey，使用溫和口味的「杏仁牛奶飯」。
獅子餐
圓圓的可愛獅子，以立體的米飯呈現出與作品相同的生動造型！
baby mikey的巧克力蛋糕
有如陶藝作品般的蛋糕「baby mikey的巧克力蛋糕」，以加入芝麻的甘納許與可可亞粉製作。
每道餐點都令人心動，有如品嚐著藝術作品般氛圍。座位採預約優先，大家別忘了預約喔！
▼LISA LARSON Fika TOKYO
期間：2019年10月4日（五）～1月27日（一）預計 ※僅於2020年1月1日（三）休息
場所：サンデーブランチ マロニエゲート銀座1（4F） （東京都中央区銀座2丁目2-14）
營業時間：11:00～21:00 L.O 20:00
※座位採預約優先。9月26日（四）11時起於官方HP開放預約。
大人可愛「美少女戰士咖啡廳2019」於東京・埼玉・大阪・愛知・北海道・福岡開幕
因成熟中散發著可愛氛圍而大受歡迎，許多粉絲到訪的人氣咖啡廳「美少女戰士咖啡廳2017」，為回應眾多粉絲的期待，決定舉辦新概念的「美少女戰士咖啡廳 2019」。
本次的咖啡廳概念為「Girls Night Out」。以朋友們盡情享受的夜晚為主題的咖啡廳開幕。
5戰士的捲餅沙拉 1,590円 ※於埼玉會場未提供。
小兔的鬆餅早午餐 1,590円 ※限午間時段提供
月光心鑽變身盒莓果夾心 1,690 円
月夜聖代1,490円 ※晚餐限定
以大人可愛的時尚餐點享受美少女戰士的世界觀吧♪
▼美少女戰士咖啡廳 2019
場所/期間
▶︎東京・澀谷：SHIBUYA BOX CAFE&SPACE SHIBUYA 109店2019年10月3日（四）～11月17日（日）
▶︎大阪・阿倍野：あべのcontact
2019年10月3日（四）～11月17日（日）
▶︎愛知・名古屋：NAGOYA BOX CAFE&SPACE
2019年10月10日（四）～11月24日（日）
▶︎北海道・札幌：コーチャンフォー新川通り店北海道
2019年10月18日（五）～11月17日（日）
▶︎九州・福岡：kawara CAFE & DINNING KITTE 博多店
2019年10月26日（六）～12月1日（日）
▶︎埼玉・越谷：BOX CAFE&SPACE
2019年11月14日（四）～2020年1月13日（一）
預約辦法：9月26日（四） 起開放一般事前預約
*預約金 650円（附預約特典） 1預約最多可訂位4席。
咖啡廳官方網站：https://sailor-moon-cafe2019.jp/
大家還喜歡嗎？別忘了拜訪期間限定的聯名咖啡廳喔♪
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電視動畫《皿三昧》終於播完完結篇並畫下一個精彩的句點！
這次，在劇院裡將播映新的動畫主題的「アニメZONE」企劃即將展開，企劃會從７月19日（五）起在Cine Libre Ikebukuro舉行。另外還會舉辦《皿三昧》的應援上映企劃。而關於詳細資訊請至官方網站作查詢，官網也會在之後進行公布。
「アニメZONE」會為一年當中上映的動畫舉行新的視聽主題。以大大的螢幕加上豪華音響設備來做上映，也能在自家的電視、電腦、手機也可以享受得到喔。到場者還能參與的參加行上映、依照季節來播映的企劃、有相關工作人員談話的活動都將登場。從最新的動畫到懷念的名作，都預計會上映。大家也敬請期待相關資訊吧。
©イクニラッパー／シリコマンダーズ
Information
舉行時期：2019年7月19日（五）～
上映地點：シネ・リーブル池袋（Cine Libre Ikebukuro）（東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋8F）
費用、票券發售情報等詳細情報都在官方網站（https://ttcg.jp/cinelibre_ikebukuro/）上會作發表。
《皿三昧》
Animax等平台放送
※放送日期時間可能有所變更。
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淺草是東京知名的觀光勝地。包括淺草寺、雷門等地都相當有名，也有很多美食隱藏在這座城市，等著大家去發現喔。
之前MOSHI MOSHI NIPPON曾經介紹過許多淺草知名的飲料店，與相關美食，不過這樣還不夠，這次要跟大家介紹的，是最近才剛開幕的肉壽司專賣店「おにくのおすし」，聽說還能吃到和牛喔。
這間在京都祇園的人氣店舖首次進軍日本關東！在正式開幕前就成為大家熱議的店舖。現在就來跟大家介紹這間「おにくのおすし」淺草店吧。
店舖就位在地下鐵淺草站走路約8分鐘的地方，距離筑波快線則是徒步2分鐘就可以抵達。
以木頭材質設計的店舖外觀可說是這間店的特色之一。店裡面也有許多木頭設計的裝潢喔。這間店舖可以品嚐到日本代表性的「松阪牛」壽司！新鮮的赤身肉，以及霜降炙燒等壽司都能在店裡品嚐到喔。
這次跟著我們一起來店裡進行品嚐的是來自中國的悅奈小姐。愛吃美食的她這次也是第一次品嚐美味珍貴的肉壽司呢！
這次我們點了おにくのおすし店裡的招牌餐點「肉壽司組合」、「牛鮮丼」來做品嚐。
肉壽司組合（8貫）5,000円
肉壽司組合餐點由赤身、霜降、燒牛肉、牛絞肉軍艦各2貫來組合而成的，一共合計8貫。除了牛絞肉軍艦以外，建議大家可以由左到右來做品嚐喔。直接品嚐就非常美味呢。
牛絞肉軍艦壽司，則要趁著還新鮮的時候趕緊品嚐比較好吃喔！所以我們馬上開動啦。牛絞肉一到嘴裡就入口即化了呢。帶點甜味，非常的美味。蛋黃與牛絞肉一到嘴巴裡混合後，非常順口呢。
赤身、霜降、燒牛肉壽司的部分，肉非常的軟爛，如果搭上檸檬、蘿蔔等一起品嚐，超清爽的！咬一口肉之後，馬上可以感受到它的甜，以及濃厚的鮮味在嘴裡化開。可以分別品嚐到不同肉帶來的美味喔。
牛鮮丼 ※附味增湯 2,480円
接下來介紹的是只有在午餐期間推出的牛鮮丼。餐點包括新鮮的松阪牛肉，以及京都醃漬小菜、佐料，還有一口就能吃下肚的小巧肉塊喔。
總之外觀上就非常吸引人！倒下醬油後與蛋黃做混合來做品嚐，雖然很捨不得吃・・・！大家可以先拍張照再來品嚐喔。
跟牛絞肉壽司一樣。吃第一口就能感受它在嘴巴劃開的感覺，搭配上蛋黃，可以感受到料理本身的鮮味喔。因為丼飯裡加有佐料、醃漬小菜，一次能品嚐到多種美味喔。另外也能加入生薑來提味，還有醃漬小菜等吃起來脆脆的，完全是新口感！不只有丼飯本身，還有很多美味結合再一起的餐點。
另外還有附贈味增湯，甜甜的白味增與生麴搭配在一塊的美味味增湯，跟丼飯品嚐在一塊相當契合呢。
悅奈小姐給予了超棒的評價：「真的非常美味，肉壽司對於外國人來說還不是很熟悉料理呢，感覺之後會受到更多人的歡迎，是一道就算價格再高都會想品嚐的美味，非常值得推薦給到日本的觀光客喔！」
在淺草邊逛邊品嚐的美食也相當有名，「おにくのおすし」店舖也有推出邊逛邊品嚐的美食，淺草限定商品販售中。
肉蒸飯小點 福小判 500円
大家到淺草散步逛逛時，可以點一個肉蒸飯小點來做品嚐，小小填飽一下肚子。這道小點心是只限給外帶的客人做消費的喔，是一道把牛肉、豬肉、糯米一起下去蒸的點心。可以品嚐到美味的牛肉鮮味，因為是小金幣（小判）的形狀，名字上也有很好的意義在，來淺草觀光可別錯過囉！
這次介紹的淺草美食大家覺得怎麼樣呢？這間店舖晚上也有營業喔，喜歡吃松阪牛壽司的人，絕對要親自去「おにくのおすし」店舖走一趟喔♪
Writer: Sayuri Mizuno（MMN 編集部）
Model: 悦奈（Etsuna）
Information
おにくのおすし 淺草店
地址：東京都台東区浅草２−６−１４
營業時間：午餐11:29〜15:00（L.O）晚餐18:00〜21:00(L.O)
定休日：星期二
電話：03-5811-1939
交通：從淺草寺雷門徒步走７分鐘、從筑波快線淺草站徒步２分鐘
官方Instagram：https://www.instagram.com/onikuasakusa/
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在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的kaori連載文又來了。運用巧妙的點子讓平凡食譜化身成可愛的餐點吧！
這次要製作的餐點，是很適合在運動會或是野餐的時候帶去的便當料理，「布丁狗五目握壽司」！讓我們一起用市面上的食材，做出可愛的餐點吧♪
1：材料
市面上販售的五目飯料理包
白飯(這次需要的是2個茶碗的份量)
雞蛋2個
馬鈴薯澱粉 少量
2：白飯中加入五目料理包的食材，然後攪拌
3：把第2步驟的飯分成兩等份，捏成布丁狗臉的形狀做冷藏。
接下來的部分可以參考動畫再來製作喔！
1：開始製作薄燒蛋。
①打一顆蛋，然後攪拌，再用濾勺作過濾。
②把濾好的蛋液加上小小一匙過水的馬鈴薯澱粉做攪拌。
✩加入過水的馬鈴薯澱粉，會讓薄燒蛋比較不容易裂掉。
③先把平底鍋溫熱(中火到弱火)
④溫熱過後的平底鍋加上蛋液鋪平下去煎
⑤慢慢把蛋煎到表面乾乾的，就可以關火了。
2：把薄燒蛋放在保鮮膜上，然後再把剛剛的五目白飯放上去，包起來，就成為了蛋握壽司。
3：把薄燒蛋剩下的部分用來做布丁狗的耳朵形狀。
4：在蛋握壽司上放上市面販售一半的肉丸子，再用炸義大利麵條做固定，就成為了布丁狗帽子。
炸義大利麵條的製作方式，就是把適當長度的義大利麵條，放到平底鍋，以弱火做燒烤就好，不用油炸，稍微有點焦色就可以關火了。
再用餘溫讓義大利麵條變成照片那樣的顏色就差不多了。
炸義大利麵條，可以用來裝飾很多餐點，十分方便，大家可以牢牢記住，之後也能自己使用在其他料理喔♪
5：再用海苔做眼睛與鼻子、用火腿製作臉頰臉頰腮紅後～
完成！
薄燒蛋可以在前一天先準備好，這樣早上就可以直接做便當囉～
大家可以在市面上買好食材，再來製作，很便利的便當料理喔♡
之後預計還會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！
Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。
