2019年4月20日、在日本石川縣的JR金澤車站前,已經了開幕「おすしと和食はた中」壽司店舖囉。店舖中握著壽司的是29歳的畠中亞彌子師傅,他過去也曾在京都的和食料理店,以及吉隆坡的高級壽司店舖有過製作壽司的經驗。而在外場服務的店員們,大多也是去過海外實習的人員,對於外國旅行者、外國觀光客可以說是非常方便消費的環境。
店舖建築,則是將第二次世界大戰後建造的金澤町家從新翻修,是一個充滿日本文化的日式空間。這棟建築過去也是魚店在做經營,店裡也立著過去的看板招牌喔。
餐點方面,則採用北陸大地栽培的蔬菜,以及在金澤港養育的魚來做壽司食材,提供許多日式的餐點。飲品方面則以北陸地方的日本酒為主,客人可以享受到自然風味十足的酒飲喔。
隨著店舖的開幕,目前「MotionGallery」上正在舉行群眾募資活動。當資金到達募集的目標後,將有機會獲得最多25%的餐券。
現正集資的目標金額的300%,大概是200万円,讓大家都十分關注。
https://motion-gallery.net/projects/sushihatanaka
Information
壽司店「おすしと和食はた中」
地址:石川県金沢市此花町4-21
電話號碼: 050-3503-3200
營業時間: 17-23點(只有2019年4月中18-23點)
定期休假日: 星期三
官方網站:https://sushihatanaka.com/?lang=ja
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迴轉壽司連鎖店「無添藏壽司」將從3月1日(五)在日本全國連鎖店舖,推出「KURA BURGER FISH」、「KURA BURGER MEAT」餐點,可說是迴轉壽司界的創舉。
使用百分百日本國產魚製作而成的「KURA BURGER FISH」,擁有跟美國漢堡一樣的多汁肉醬,加上日本國產天然魚的美味,餐點中的香料與醬汁可說是最吸引人的地方。
「KURA BURGER MEAT」則是以新鮮的肉食材為其特色,是標準的一道美食。具有鬆軟口感的絞肉與醬汁,加上番茄醬後,美味也整個被提煉出來。
另外,包著餡料的漢堡皮「Sharivan」則是以大米磨出來的粉所製作,還具有黑醋的甜味。
漢堡裡面還有酥炸洋蔥圈,不是燒烤製成,外層酥酥脆脆,裡面則是多汁的美味。透過日式美食的兩位主角「Sharivan」與「酥炸洋蔥圈」,將漢堡的美味整個提升,完全大升級。快來品嚐「KURA BURGER」,享受其中的日式美食魅力吧!
Information
KURA BURGER FISH
KURA BURGER MEAT
價格:各250円(含稅270円)
販售店舗:在日本全國藏壽司販售
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電視動畫《皿三昧》將從4月11日(四)24點55分起在富士電視台「noitaminA」等平台作放送。4月1日(一)為愚人節,不少人會在這樣的日子惡作劇推出開玩笑的企劃,但這次《皿三昧》是真的要實現聯名餐點的企劃,並展開美味的壽司餐點給大家。
在日本關東中心地區展開55間連鎖店舖的壽司店「壽司三味」,將在4月11日(四)起至5月31日(五)這段期間,於8間店舖推出聯名餐點「皿三昧6貫壽司組合」(2160円),凡是消費次餐點還能獲得一份《皿三昧》插畫餐桌墊(6種隨機選取)喔。千萬別錯過這難得的聯名企劃!
Information
《皿三昧》×壽司三味 聯名餐點
會期:4月11日(四)〜5月31日(五)
實施店舗:浅草雷門店、池袋東口店、東新宿店、新宿東口店、澀谷東口店、澀谷東急本店前店、澀谷道玄坂Center Building店、秋葉原昭和通店(共計8店舗)
《皿三昧》官方網站:http://sarazanmai.com/
壽司三味官方網站:http://www.kiyomura.co.jp/
©イクニラッパー/シリコマンダーズ
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在「米其林介紹北海道2017 特別版」中,榮獲3星級評價的北海道知名店鋪「壽司宮川」在東京首次開幕新店舖「鮨心by 宮川」,並預計在2019年4月6日(六)於日本文華東方酒店38樓展開。預約申請將從2019年4月2日(二)早上10點開始。
目前在日本擁有米其林3星級評價的店舖只有5間。「壽司宮川」的名廚宮川政明這次帶著對於壽司的熱情進軍東京,並以故鄉北海道的食材來製作,也指導了「鮨心by 宮川」店舖的許多職人,且每天從豊洲市場使用最高級的魚類食材,提供與「壽司宮川」同等美味的江戶前壽司。
加上芥末與鹽的鯛魚,還有飯上那甘甜香的海膽、海苔,光是外觀就十分美味。運用不同食材所製作出的美味壽司,就在新店舖中登場。
關於新店舖「鮨心by 宮川」的室內裝潢,是由宮川嚴選的日本職人設計的。職人包括擁有1300年歷史的傳統木工技術的谷端信夫,以及由知名土牆設計師挾土秀平所設計的土牆裝飾,店裡也有樹齡350年以上的檜木材質座位。從店內的窗戶看出去還能看到東京的美景喔,好好品嚐壽司欣賞美景吧。
Information
鮨心by 宮川
地址:東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリン オリエンタル 東京38F
營業時間:午餐:只有12:00開始
晚餐:部分18:00開始 二部20:00開始
※事前預約制
定期休假日:星期三
預約:線上( https://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/nihonbashi/fine-dining )
※預約申請將從2019年4月2日(二)早上10點開始。
※上述費用另收8%消費稅、15%的服務費。
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位於九州・大分縣最南端的佐伯市、推出令人跌破眼鏡的企劃。不是鑑賞在夜空閃耀的星星、而是欣賞壽司的「壽司星象儀」以期間限定方式展開活動。作為舞台的佐伯市、擁有豐後水道孕育的海鮮大寶庫、漁獲量為大分縣内第一、通年有約350種以上海鮮可供享受、也是大分縣數一數二的壽司寶地。而使用當地新鮮漁獲的「佐伯壽司」、魚肉緊實、剛剛好的油脂超級美味、自古就受到殿下喜愛、最近也讓阿拉伯國王為之傾倒。為了將「佐伯壽司」魅力傳遞到日本全國、所以推出了「壽司星象儀」這樣的體驗行宣傳企劃。
舒適的音樂與美麗的壽司天空、令人享受的星象儀體驗。
這個壽司星象儀傳聞有和同為大分縣有名觀光地「別府溫泉」相同的療癒效果 「不只美麗的壽司天空、還有「壽司座流星群」及「薑片極光」也可在此欣賞、是令人邊欣賞邊不可思議地會想品嚐壽司的星象儀。而提供鑑賞的場地包含別府市内對象住宿設施與大分機場、期間為9月22日至11月30日。在享用完別府美食、泡完別府溫泉後、在一天的最後就用壽司星象儀來療癒自己一下吧」。
外表也很美麗的『壽司投影機』
播放壽司星象儀的投影機也值得注目。佐伯壽司造型的原創『壽司投影機』、全世界僅有五貫。包含鮪魚、鰤魚、章魚、玉子燒、鮮蝦等五種、可看到哪台壽司投影機也令人期待。
壽司星象儀會在別府市對象住宿設施、大分機場足湯空間於2022年9月22日(四)~11月30日(三)期間限定實施。對象設施請見網站。
Information
佐伯市presents「壽司星象儀」
實施期間:2022年9月22日(四)~11月30日(三)
活動場所:別府市對象住宿設施、大分機場足湯空間
對象設施:下記住宿設施、大分機場足湯空間
詳細:https://www.visit-saiki.jp/topics/detail/eb9def81-fb90-40ae-9b5a-10c8d6c94b32
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「金澤凱悅尚萃酒店」的全日餐廳「FIVE - Grill & Lounge」、於が2022年10月1日(六)至10月31日(一)期間限定、推出可享受恐怖可愛鬼怪甜點的Monster Halloween Cake Set 。還有以黑色、紅色、紫色構成的萬聖節限定午餐・晚餐、大骸骨令人嚇一跳的調酒也都會登場。如果您以萬聖節裝扮造訪、還可獲得特典。
Halloween Lunch/Dinner Course
水波蛋黑色冷盤
爐烤牛菲力 甜菜根的獨舞
以大人萬聖節為構思、整體用黑色、紅色、紫色同一構成之套餐、會限定4天提供。黑色代表深夜暗影、紅色代表血腥、紫色令人連想月光、外觀奇妙美麗、一刀切下黑色食材還會看到意外的色彩、帶來驚喜。講究食材、口感及味覺變化的午晚套餐、不妨快去享受一下。Monster Halloween Cake Set
魔女蒙布朗布丁
木乃伊馬卡龍
假牙聖代
傑克南瓜燈泡芙
科學怪人布朗尼
求肥小鬼
蜘蛛網慕斯
與GO FOR KOGEI 2022的合作蛋糕組合「5×5」
炒熱萬聖節氣氛的傑克南瓜燈與科學怪人等可愛鬼怪甜點聚集在一個餐盤上的蛋糕組合登場。包含布丁上的紫芋奶油點綴眼球製成「魔女蒙布朗布丁」、泡芙外皮內加入大量南瓜奶油的「傑克南瓜燈泡芙」等品項。其他還有杏桃果醬與甘那許夾心的木乃伊馬卡龍及將莓果聖代及棉花糖夾入餅乾中的假牙聖代、可享受充滿玩心的恐怖可愛蛋糕組合。10月3日(一)至10月21日(五)也會以平日1天5份限定的方式、推出與GO FOR KOGEI 2022的合作蛋糕組合「5×5」、組合中會新加入『九谷燒』提供。
Halloween Cocktail
今年的萬聖節調酒為Back in Black。外表充滿硬式搖滾風味的龍舌蘭調酒名稱也很獨特。不妨就快去品嚐這期間限定提供又適合拍照上傳的調酒、讓萬聖節氣氛更加熱鬧如何?只有在這裡才能品嚐的恐怖可愛萬聖節甜點、快去嚐嚐吧。
Information
Monster Halloween
金澤凱悅尚萃酒店
FIVE – Grill & Lounge
所在地:石川県金沢市広岡 1-5-2 金澤凱悅尚萃酒店 3樓Officail Site:http://fivegrillandlounge.jp
Lunch/Dinner Menu
期間:10月28日(五)〜10月31日(一)
時間:Lunch 11:30〜14:30(L.O. 14:00)
Dinner 17:30〜21:00(L.O. 20:30)
詳細・預約:https://bit.ly/FIVEHalloweenMonster Halloween Cake Set
提供期間:10月1日(六)〜10月31日(一)
※10月3日(一)〜10月21日(五)平日1天5份限定(事前預約制)、提供與GO FOR KOGEI 2022的合作合作蛋糕組合「5×5」。
時間:12:00 – 17:00(L.O. 16:30)
詳細・預約:https://bit.ly/FIVEHalloweenHalloween Cocktail
期間:10月24日(一)〜10月31日(一)
時間:17:00 – 24:00(L.O. 23:30)※依進貨狀況、餐點有可能變更。
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「三麗鷗」人氣角色”大耳狗喜拿”出道20週年紀念、由三麗鷗全明星為“大耳狗喜拿”慶祝的「壽司派對」主題活動實施。活動中將有多款藏壽司原創設計商品登場。
期間中、集滿5枚壽司盤就可進行的「扭蛋遊戲」、只要出現中獎、就可獲的 “Hello Kitty”或“美樂蒂”等人氣角色商品。迎接導入10週年、藏壽司獨創開發的「抗菌壽司罩鮮度くん」也推出各明星設計的「鮮度くん玩偶」、還有徽章等原創設計商品預定登場。
2022年6月24日(五)起、只要結帳含稅每2,500円、就可獲得可愛角色圖案的資料夾(全4種)。
原宿店限定推出以“大耳狗喜拿”為印象的可麗餅「蘋果肉桂W奶油」登場!糖煮蘋果、肉桂、卡士達的組合、不只可感受蘋果的甜味和柔軟、外表也很可愛。鮮奶油是以 “大耳狗喜拿”為像的『藍』『白』兩色、使用淡藍的天空色彩。就到藏壽司一起慶祝大耳狗喜拿20週年吧!
©2022 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L631475
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朝向新冠肺炎平息後的經濟活動再開、身為大型外食連鎖店最高峰、導入“店内娛樂設施”的新店舗、全球旗艦店「藏壽司 晴空街道押上站前店」開幕。
這間店是藏壽司少見的2層樓店鋪、店舗面積有834㎡、是世界最大的佔地(2022年3月底時)的回轉壽司店。內裝是由代表日本的創意總監佐藤可士和監製、是有各種顏色的「彩色燈籠牆」等拍照點的設計。
座席有兼顧感染症對策的帶門簾半個室、也有吧台座、可對應需求和用餐型態。就到店内設置了很多娛樂設施的「藏壽司 晴空街道押上站前店」、和朋友家人體驗”新型態回轉壽司”吧。
Information
藏壽司 晴空街道押上站前店
地址:東京都墨田区1-8-23 1-2樓
營業時間:11:00~23:00 *最後點餐 22:30
電話:1樓/03-6658-8170(接受外帶訂單)、2樓/03-6658-8270(接受外帶訂單)
停車場:無専用停車場 -
一般社團法人電影之會以“發展城鎮”與 “從鄉下發信文化”為宗旨舉辦的『金澤電影節』。於2021年9月18日(六)至20日(一・國定假日)舉辦的『金澤電影節』迎接了第15屆的活動。除了上映精選作品、還有發掘新人導演的「期待新人導演」項目也很受到注目、金澤電影節與金澤市竪町商店街自2019年起也開始提供「期待新人導演獎學金」制度。
2020年度以電影『クールなお兄さんはなぜ公園で泥山を作らないのか』獲得「期待新人導演」獎的保谷聖耀導演使用「期待新人導演獎學金」制度執導的電影「宇宙人の画家」於定於今年春天正式上映。保谷聖耀導演是在京都大學學習哲學的大學生、他的作品中也反映出了哲學的知識。電影全篇都是在石川縣金澤市與加賀市拍攝。
「宇宙人の画家」以地下日本K市為據點的國際犯罪組織首領、呂布000カルマ飾演的「虚無ダルマ」為中心加上思想與哲學展開驚人的世界觀、讓欣賞的人內心躁動。另一方面、少年ホウスケ受到強烈的欺負而創造出「虚無ダルマ」存在的世界、並將自己和周邊的人都扯進這個平行世界之中。觸碰現實社會的禁忌和虛實並映照出各自的糾葛展現人類的破壞與再生。
「宇宙人の画家」
2021年日本、90分
導演:保谷聖耀
脚本:京阪一二三
製作總指揮:小野寺生哉
演出:渡邊邦彦、丸山由生立、呂布000カルマ、桐山瑠衣、大迫茂生、じろう
Information
Channel 47
Channel 47監製、2021年9月在石川縣金澤市同時舉辦的『金澤電影節』會後影片『HAKKEN -in Kanazawa Movie Festival-』由此去。
標題:「HAKKEN -in Kanazawa Movie Festival-」
YouTube:https://youtu.be/ewrScVKQGXY
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卡莉怪妞 LOCAL POWER JAPAN project×石川・金澤點燃咖哩熱潮之火「Go! Go! Curry!」合作登場
下個月終於即將在美國最大級音樂祭「科切拉谷音樂藝術節」演出、現在正帶著專輯「CANDY RACER」進行睽違3年紀念出道10週年的日本全國30場巡迴公演『Kyary Pamyu Pamyu 10th ANNIVERSARY JAPAN TOUR 2022 CANDY WAVE』的卡莉怪妞。與巡迴連動「從各地讓日本獲得元氣」的企劃「LOCAL POWER JAPAN project」、發表將與每個巡迴地點的在地企業合作、合作LOGO和合作商品都造成話題。這次發表了3月26日(六)將舉辦公演的石川合作企劃詳細內容。
石川會與點燃金澤咖哩熱潮之火的「Go! Go! Curry!」合作。金澤咖哩指的是自古就受到喜愛、在金澤誕生的咖哩、(1)咖哩醬濃稠。(2)搭配高麗菜絲。(3)裝在不鏽鋼盤中。(4)使用叉子或是前端為叉子型的湯匙享用。(5)咖哩醬上會有豬排、豬排上會淋醬汁。有這5個定義。而「Go! Go! Curry!」的合作LOGO、正是以現在展開中的10th ANNIVERSARY JAPAN TOUR 2022 CANDY WAVE主視覺為構思創作、將Go! Go! Curry!的大猩猩LOGO加上10th卡莉的紅色大蝴蝶結、就完成了超有衝擊力的合作LOGO。
注目的合作商品使用Go! Go! Curry!網路販售的大人氣熟成牛肉調理包「金澤PREMIUM牛肉咖哩 熟成」包裝加上合作LOGO製作成卡莉版本的「Go! Go! 卡莉!」商品。合作LOGO的T恤正面大大的印上合作LOGO、是以Go! Go! Curry!原創T恤為基底製作的風格卡莉的10週年LOGO和企劃LOGO則是印刷在背面脖子的部份、值得紀念與期待!
Information
Go! Go! Curry!(石川)×LPJP「Go! Go! 卡莉!」/合作T恤
販售期間:3月23日(三)〜4月5日(二)
販售網站:「LOCAL POWER JAPAN project」網路商店
https://store-localpowerjapan.com/ -
金澤的私設現代藝術美術館「KAMU kanazawa」、在新空間展示諏訪綾子新作「TALISMAN in the woods」
私設現代藝術美術館「KAMU kanazawa」、第6個空間「KAMU k≐k」將於2021年12月17日(五)開幕。以多目的企劃展示空間構思打造的「k≐k」、初回企劃公開在食物藝術分野活躍的諏訪綾子新作「TALISMAN in the woods」。展開以自然、都市、水的循環為主題、以白山與金澤為舞台的作品。
TALISMAN in the woods ©Ayako Suwa Courtesy of KAMU kanazawa
2020年開館後經過1年半、在街道中推出不同個性美術館展示空間的KAMU kanazawa。10月「KAMU tatami」的開幕仍記憶猶新、第6個空間「KAMU k≐k」在約4年半的限定期間、與時間一同順沿著改變都市角色及型態讓美術館呈現方式也改變的KAMU構思來打造展示室。KAMU k≐k Courtesy of KAMU kanazaw
KAMU k≐k 的舞台位於橫斷金澤中心地「片町」和「柿木畠」區域的設施「Prego」一角。高5m、寬深7m的空間中、如劇場般的氣氛演出多種類型作品的魅力。這與商業設施整體外觀完全不同的印象展示空間、也是街道展示室KAMU才有的反差、令人享受這樣的空間。TALISMAN in the woods ©Ayako Suwa Courtesy of KAMU kanazawa
「k≐k」初回展示公開諏訪綾子的「TALISMAN in the woods」。以循環為主題製作的本作品、關鍵字為森林與都市、水、以展示作品為中心如一滴水滴般將波紋擴散至美術館外、讓鑑賞者感受日常中沒有細看的自然、是會將沒有關連的社群和自然相繫的作品。本展從石川縣供給水力給廣域地區的水源地“白山”中獲得許多精華、咀嚼過許多感受後諏訪將這些自然也提供給鑑賞者品味、打造可體感循環的裝置藝術。這是新冠肺炎蔓延的2020年由作家取名為talisman而開始製作的立體作品。這個立體作品使用在白山採伐的杉樹枝葉、搭配KAMU k≐k的規模成為主要的紀念展示作品。©Ayako Suwa Courtesy of food creation
其他還有許多彷彿從白山擷取的精華充滿展示空間、是可讓人們感受每天攝入體內的水循環的作品、這些水是從何而來、這理所當然被使用的恩惠要如何讓他持續。為了讓人們意識這些疑問、使用在山上採伐的杉樹枝葉製作作品、在展示結束後talisman也會歸還給白山大地、讓美術館展示與白山自然相繋。作品製作時、在與白山自然相關的人們與作家的交流協助之下、也產生了一種循環。©Ayako Suwa Courtesy of food creation
本展示不只美術館企劃。還可透過現在作為企劃一環舉辦中的網路募款購買諏訪的「talisman」等作品。不只單純擁有作品、在來自白山的talisman枯萎之後、這個作品會成為邀請您前往森林的邀請函。可以帶著作品來到白山參加作家主辦的「talisman回歸森林儀式」加入循環。TALISMAN ©Ayako Suwa Courtesy of food creation
展示自2021年12月開始、在2年的展示期間中、人、自然、都市透過作品會形成怎麼樣的相繫、產生怎麼樣的循環、對作家來說對美術館來說都是很有挑戰性的企劃。展示的作品因為是自然物、所以會隨著時間變色變形、從白山採取的香氣可能會因自然的狀況及季節變化產生不同香味。不妨就到「KAMU k≐k」感受當下時期當下瞬間的循環吧。
Information
KAMU k≐k
開幕:2021 年12 月17 日(五)
諏訪綾子「TALISMAN in the woods」展示期間:2021 年12 月17 日~2023 年12 月23 日
入館費:1300 円(全空間共通門票)、小學生以下免費(門票請至廣坂KAMU Center購買)
閉館日:週一(週一為國定假日則會營業)
開館時間:11:00~18:00
地址:石川県金沢市広坂1-1-52 KAMU kanazawa
※KAMU sky 因更換展示不公開。有關網路募款
企劃期間:2021 年11 月22 日~12 月27 日
企劃U R L:https://motion-gallery.net/projects/kamu_ayakosuwapjt/
平台:MotionGallery https://motion-gallery.net/ -
金澤發信的講究文化『金澤電影節』之魅力要向世界傳遞!Channel 47監修的會後影片公開
“HAKKEN(發現)”期待的新人導演!『金澤電影節』精華影片製作
以娛樂力量將日本・鄉下的魅力朝向海外發信的Channel 47、製作了2021年9月在石川縣金澤市同時舉辦的『金澤電影節』和『館町電影節』會後影片『HAKKEN -in Kanazawa Movie Festival-』。影像在Channel 47的官方YouTube可以看到。
「HAKKEN -in Kanazawa Movie Festival-」
這個企劃是希望將2021年9月在金澤市舉辦的『金澤電影節』和『館町電影節』推廣到海外而展開的活動一環、由Channel 47監修製作的影片、因『金澤電影節』作為目標的”從鄉下發信文化”理念、與Channel 47 “將日本・鄉下的魅力朝向世界發信”相合而實現。
在此企劃中、Channel 47在『金澤電影節』頒獎典禮上特別找來AMIAYA、悦奈2組藝人(皆為ASOBISYSTEM旗下藝人)作為特別嘉賓、在同電影節上頒給獲得「期待新人導演」獎項的MELIA導演「Channel 47獎」。
這次製作的會後影片濃縮了『金澤電影節』和『館町電影節』的魅力、收錄有主辦『館町電影節』的一般社團法人電影之會的小野寺生哉、和獲得「期待新人導演」獎項的MELIA導演訪談。將本年度的電影節一覽無遺地記錄下來。
HAKKEN -Discover Kanazawa with AMIAYA-
同樣由Channel 47監修、透過『金澤電影節』”發現”金澤市流行觀光景點的宣傳影片「HAKKEN -Discover Kanazawa with AMIAYA-」。
HAKKEN -Experience Kanazawa’s History with ETSUNA-
同樣由Channel 47監修、透過『金澤電影節』”發現”金澤市街道蘊藏的深奧之處的宣傳影片「HAKKEN -Experience Kanazawa’s History with ETSUNA-」。
『金澤電影節』是一般社團法人電影之會(代表理事:小野寺生哉)以“發展城鎮”與 “從鄉下發信文化”為宗旨、在金澤21世紀美術館 Theatre 21持續舉辦的電影節。今年已是第15屆、在2021年9月18日(六)至20日(一・國定假日)舉辦。毎年都會上映講究的作品、而積極發掘新人導演的「期待新人導演」環節也很獲好評。這次的「期待新人導演」有83部作品報名、其中有11部獲得上映權。獲得大獎的是MELIA導演的『體驗型TOUR』。MELIA導演也獲贈了這次特別設置了Channel 47獎。
另一方面『豎町電影節』、和『金澤電影節』同時・共同舉辦、這是由館町商店街振興組合主辦的電影節。會場是街道中的立體停車場館町停車場屋頂、如野外音樂祭般享受電影的地點很有人氣。這次是在2021年9月17日(五)至19日(日)實施。
官方網站:https://www.eiganokai.com/event/filmfes2021/kanazawa/
Channel 47將透過娛樂的力量朝向海外發信日本・鄉下的魅力。會舉辦藝人・創作者參加的活動和企劃、製作將日本傳統與文化傳遞至海外的內容。
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「金澤凱悅尚萃酒店」的全日餐廳「FIVE - Grill & Lounge」、推出萬聖節的蛋糕組合及聖代、瑪芬等新甜點、還有全黑餐點構成的午餐・晚餐、自2021年10月1日(五)起開始順序販售。充滿魔女和小鬼惡作劇的調酒及無酒精特調也令人期待。
Halloween Cake Set
黒芝麻布丁
木乃伊馬卡龍
小鬼慕斯
南瓜冰淇淋三明治
棺材塔
怪獸泡芙
Halloween Parfait Set
Halloween Dinner/Lunch Course
Halloween Muffin Box
Halloween Cocktails
Spooky Night
Hallo-Wine Sangria
I sWitch (Mocktail)
「Halloween Cake Set」勢將傑克南瓜燈及小鬼、惡魔等妖怪打造成可愛甜點的蛋糕組合。使用黑醋栗、巧克力、眼球巧克力、怪獸巧克力來製作的流行萬聖節聖代「Halloween Parfait Set」、因不同食材的重疊可品嚐各種口感和口味。
說到萬聖節就會想到橘色和紫色、和「Halloween Dinner/Lunch Course」使用的是深色的印象、營造出彷彿有鬼魂出沒的氣氛。以微暗的萬聖節之夜為構思、整體都用黑色及灰色打造、在開始享受料理的瞬間就可品嚐到意外的色彩和口味、展開萬聖節驚喜。
使用秋季食材、外表可愛的迷你瑪芬組合「Halloween Muffin Box」也會以數量限定方式販售、千萬別錯過。
詭異的萬聖節之夜、充滿魔女和小鬼惡作劇的調酒及無酒精特調「Halloween Cocktails 」登場。Spooky Night以琴酒為基底製作出清爽口味的藍色調酒、將流血玻璃杯貼上嘴唇、就會讓整張嘴都變紅。使用秋季水果的自家製Hallo-Wine Sangria、會有骷髏浮現Sangria中、然後漸漸下沉埋葬於杯底、令人印象深刻。無酒精特調I sWitch、將另附的紅色糖漿淋在棉花糖上、就像魔女惡作劇一般、可享受外表和口味的「switch」(變化)、是清爽的無酒精特調。
展開萬聖節世界觀、充滿玩心的餐點、不妨快去試試吧?
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將焦點放在”工藝”的日本唯一藝術節慶「KOGEI Art Fair Kanazawa 2021」、決定在2021年11月26日(五)至11月28日(日)3天、於Hyatt Centric Kanazawa舉辦、並開始募集出展畫廊。
KOGEI Art Fair Kanazawa 2019的模樣
「KOGEI Art Fair Kanazawa」從2017年起持續於石川縣金澤市實施、是將焦點放在工藝上的藝術節慶。從新進年輕若手作家的作品到活躍於世界的作家作品、聚集國內外的畫廊作品。日本獨創的藝術「KOGEI(工藝)」魅力、於茶湯禪學、能樂、等、將各種傳統文化扎根於日常之中的金澤發信。本藝術節慶、為了讓來賓在接近生活的空間中、接觸充滿藝術性、創造性的工藝作品、選擇於飯店客室展示。
第5回的「KOGEI Art Fair Kanazawa 2021」、初次與飯店「Hyatt Centric Kanazawa」合作舉辦。Hyatt Centric Kanazawa作為享受金澤之旅的據點、於2020年8月開幕。館内有許多當地作家的作品展示、作為石川文化發信地也令人熟知。
日本唯一將焦點放在工藝上的藝術節慶「 KOGEI Art Fair Kanazawa 2021」令人期待!
Information
KOGEI Art Fair Kanazawa 2021
活動時間:
2021年11月26日(五)13點~19點(First View)
2021年11月27日(六)11點~19點(一般公開)
2021年11月28日(日)11點~18點(一般公開)
會場:Hyatt Centric Kanazawa(5樓・6樓)
地址:石川県金沢市広岡1丁目5-2
入場費:2000円(2天參加卷)
出展者:預定有30~40間畫廊(決定公開募集日本國內外的畫廊)KOGEI Art Fair Kanazawa 2021
接受申請期間:2021年4月19日(一)〜2021年6月25日(五) 18:00
出展申請方法:https://kogei-artfair.jp/
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DMM.com、於DMM VR lab推出官方初次的「DMM VR Connect」對應休閒3D遊戲「No Sushi, No Life」、從2021年1月8日(五)起動。
舞台為西暦20XX年的「Neo・Tokyo・City」中的「壽司吧」。玩家成為造訪店家的客人、不斷吃著在輸送帶上流動的壽司、就是這樣的VR壽司品嚐遊戲。因對應 DMM VR Connect、可以喜歡的替身姿態進行遊戲。壽司會無盡地流動過來、若不小心將壽司盤掉到地上、就會立刻遭受以不得入店為名的Game Over。不斷加速的輸送帶壽司、你能持續接受攻擊多久、可以吃到最後嗎。正如「No Sushi, No Life」這個標題、越玩就會越上癮的新感覺壽司動作遊戲、不如就體驗看看吧?
Information
No Sushi, No Life
開始日:2021年1月8日(五)
平台:https://store.steampowered.com/app/1481430/No_Sushi_No_Life/
Official site:https://connect.vrlab.dmm.com/
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寶可夢公司的自家官方商店「POKEMON CENTER KANAZAWA(ポケモンセンターカナザワ)」、將於2020年11月下旬(開幕日未定) 、在離金澤車站徒歩1分的金澤FORUS開幕。
*構圖
POKEMON CENTER KANAZAWA的店舗設計是以北陸地方美景為構圖。穿越入口大門後、可見到最美的寶可夢美納斯從水面探頭出來迎接。另外還預定會有紀念開幕的商品及活動喔!
在金澤開幕的新POKEMON CENTER值得注目!
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POKEMON CENTER KANAZAWA(ポケモンセンターカナザワ)
開幕預定日:11月下旬(預定)
地址:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス5F
交通: JR/金澤站徒歩1分/北陸鐵道金澤站徒歩1分
*因新型肺炎的影響、開幕日有可能變更。Official site:https://www.pokemon.co.jp/