大阪希爾頓飯店於2023年1月6日（五）～5月14日（日）期間、展開「草莓甜點自助餐　50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。

大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪　示意圖

這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風　白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。

瘋狂・古典鋼琴　示意圖

帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。

圓潤草莓花朵蛋糕　示意圖

草莓下午茶套餐　50s時尚　示意圖

其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾　草莓特別版」等品項齊聚。

超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧？

咖啡廳＆禮品店「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」新店舗於2022年12月6日（二）在「橫濱紅磚倉庫」開幕。這是繼2021年開幕的「澀谷Hikarie店」後的第2間店、也是初次在神奈川縣展店。

本店以「Japan Local」為品牌概念、珍惜與生産者和地域的共生、推出四季不同的日本「美味」餐點、也會販售原創商品。各店舗也都尊重地域特性、為原創價值做出提案、因此誕生了從「橫濱」「港都」「海洋恩賜」獲得靈感的店鋪概念「Yokohama Fisherman’s Wharf」。

橫濱紅磚倉庫店 限定餐點

感受海洋的下午茶套餐

焗烤海鮮飯與雪白水波蛋

海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯

橫濱紅磚倉庫店 限定販售商品範例

杏仁巧克力（唐老鴨設計）

條紋T恤（唐老鴨設計/ M・L ）

餐點＆商品消費含稅滿3,000円以上購入特典：明信片（非賣品）

澀谷Hikarie・橫濱紅磚倉庫店限定

店内印象

餐點包含「澀谷Hikarie店」開幕以來人氣No.1的下午茶套餐的「橫濱紅磚倉庫店」限定版本「感受海洋的下午茶套餐」、還有本店限定的餐點「焗烤海鮮飯與雪白水波蛋」「海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯」等品項。店内也會有代表「純真無邪」意義的全白米奇、呈現在豐收大地彎腰惜愛四季大自然的模樣、是高2.7m的藝術人像、還有以「Fisherman House」為主題的區域和以米奇＆夥伴們為印象設計的4間包廂登場。商品也會有本店限定商品陳列。

展開迪士尼世界觀的Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店、不妨就和家人朋友等重要的人一起來這裡享受美好時光吧。

「ukafe」咖啡廳的人氣三毛貓餅乾推出聖誕限定設計包裝。有戴上聖誕帽的貓及雪人、麋鹿等可愛設計。
2022年12月9日（五）～12月16日（五）期間限定在官方網路商店ukakau接受預約。

ukafe店頭以及指定的uka沙龍、會在12月9日（五）～12月25日（日）聖誕節當天、以數量限定的方式販售。
姿勢各有些許不同的貓包含原味白貓、可可風味棕猫、竹炭粉風味黑猫、可可加竹炭粉畫出模樣的三毛猫等共4種。

材料使用嚴選日本國產小麥100%的低筋麵粉、草飼牛奶製作的草飼奶油、濃厚美味的奥久慈蛋、不使用添加物・保存料的楓糖及和三盆糖製作。

不只可以送給重要的人當成聖誕禮物、也可以當作成小禮物慰勞努力了1年的自己如何？

擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。

自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。

這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。

因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。

茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。

TOOTH TOOTH凸凹茶房

地址：神戸市中央区京町24（神戸市立博物館内）

營業時間：9:30～17:30（L.O16:30）

定休日：毎週一（以博物館為準）

Official Site：https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo

接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。

神戸MILK

地址：神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓

營業時間：平日 09:30～19:00／六日國定假日 09:30～19:30

Official Site：https://kobe-milk.com

最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM’S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。

北野異人館 舊Moore邸

地址：兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3

營業時間：11:00～17:00

定休日：週二

Official Site：https://www.kitanomoore.com/cafe/

時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。

神戸甜點篇影片：https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI

人氣遊戲系列「星之卡比」主題咖啡廳『Kirby Café』、推出享受寒冬限定餐點的「Kirby Café WINTER 2022」活動、期間限定在2022年11月17日（四）至2023年2月28日（二）展開。

餐點

冬季卡比漢堡＆粉雪起司義大利麵（30週年慶版本）

冬季瓦豆魯迪漢堡＆粉雪起司義大利麵

瓦豆瓦豆瓦豆魯迪的夢想奶油燉菜

廚師川崎的冬季歡樂前菜 ～佐爐烤牛肉～

變形！吞下一台車蛋糕～Winter Horns～

卡比夢想的瑞可塔鬆餅

風語之森的恩惠甜點塔

艾菲靈的閃亮☆冰沙

「Kirby Café  WINTER 2022」有溫暖圍巾造型的「冬季卡比漢堡＆粉雪起司義大利麵」、以及奶油燉菜被子蓋在瓦豆魯迪身上的「瓦豆瓦豆瓦豆魯迪友好可樂餅套餐」、卡比進入柔軟鬆餅被子裡的「卡比夢想的瑞可塔鬆餅」等餐點、準備過冬的卡比們超可愛又美味的餐點都在這裡出現。
而在遊戲『星之卡比 探索發現』中登場的瓦豆魯迪咖啡廳美味商品「變形！吞下一台車蛋糕」也推出冬季版本、吞下車子的卡比將在冰雪景色中奔馳。
這個冬天就到Kirby Café享受卡比們線上的冬季餐點與甜點吧。

©Nintendo / HAL Laboratory, Inc.

蛋糕・甜點專賣網站「Cake.jp」、自2022年10月28日（五）起、在DNP PLAZA内的「疑問咖啡廳」開始販售1年賣破27,000個的大人氣甜點「10Mineets」。

「疑問咖啡廳」位於DNP營運的「DNP PLAZA」内。對於各種社會「課題」及「疑問」、與當場聚集的來賓・企業・大學共同創造、孕育未來技術、製品・服務、是以人與人相聯繫的活動場所為概念打造的咖啡廳、有可上傳．分享突然想到的疑問的區塊、還有許多可作為解決問題小提示的書籍、面對日常「疑問」是咖啡廳的特徵。

社會的多種問題之一便是「削減浪費食品」。Cake.jp的冷凍蛋糕為完全預約生產制、鮮少出現因廢棄而浪費食品的情形、而且比平常的冷藏蛋糕保存期限更長、可作為解決食品浪費的想法來思考。10月30日（日）的「全國一律重新審視習慣之日（削減浪費食品之日）」也是契機之一、為生活者提供思考削減浪費食品的契機。

10Mineets

蔓越莓

起司

提拉米蘇

巧克力慕斯

蒙布朗

草莓蛋糕

「10Mineets」以「隨時都能享受、只屬於我的獎勵甜點」為構思、使用Cake.jp正申請專利中的冷凍相關特殊許可技術開發、僅需10分鐘就能解凍的冷凍甜點。因為可以長期保存、受到平常忙碌沒有時間購物的人、或是1天就是會想吃1次甜食！的甜點愛好家好評、成為1年販售27,000個的大人氣甜點。

Cake.jp網站是以組合的方式販售、但咖啡廳提供單個販售。造訪「疑問咖啡廳」進行思考時、不妨就搭配甜點一起享受吧？

「BT21咖啡廳」第13彈～MAGICAL TIME～、將在東京（澀谷、押上）・橫濱・名古屋・大阪・札幌5都市6會場、自2022 年 11月 3日 （四・國定假日）起順序期間限定開幕。這次、為紀念BT21 5週年、將以「在BT21咖啡廳度過如魔法般的特別時光！」為概念設計主題咖啡廳。

咖啡廳餐點

Magical Tea Time Set

FOOD餐盤

FOOD餐盤（全7種）

DESSERT餐盤

DESSERT餐盤（全7種）

飲品

Magical Milk Tea

紅茶

咖啡（ICE）、咖啡（HOT）

原創

壓克力鑰匙圈（隨機7種）

壓克力夾（隨機7種）

貼紙（全7種）

資料夾（全2種）

毛巾質地手帕（全7種）

托特包

馬克杯

紙膠帶、氣球

白雲石杯墊（全2種）、軟Q鏡子罐（全2種）

【ONLINE STORE限定】壓克力鑰匙圈（隨機7種）

「BT21咖啡廳」第13彈餐點、包含能在悠閒的時間・空間中、享受如魔法般的優雅下午茶餐點及時光。快去享受華麗又色彩鮮豔超適合拍照上傳SNS的餐點及甜點吧。還有以BT21角色們為印象打造的Magical Milk Tea也會登場。

其他還有使用咖啡廳限定新圖案製作的商品及特別的特典、還有可一起慶祝BT21 5週年的拍照點喔。
暫時離開日常、到充滿MAGICAL TIME世界觀的咖啡廳、感受餐點・娛樂融合的活動如何？

©BT21

笑笑羊咖啡廳今年在推出限定聖誕蛋糕的同時、也將展開笑笑羊聖誕蛋糕製作體驗手工教學。於2022年11月19日（六）・26日（六）、12月10日（六）・17日（六）4天間限定舉辦、可享受只屬於自己的可愛笑笑羊聖誕蛋糕裝飾。

吉祥寺店限定・笑笑羊聖誕蛋糕

熱鬧的紅色聖誕裝飾與笑笑羊一起呈現可愛模樣。濕潤柔軟的海綿蛋糕加上草莓與鮮奶油、是塔皮式的草莓蛋糕。適合點綴聖誕晚餐色彩。價格為含稅5,200円。

聖誕蛋糕手工教學

在卡士達塔上加以裝飾、製作笑笑羊聖誕蛋糕的手工教學課程。可體驗甜點師氣氛擠上鮮奶油、自由點綴自家製餅乾及草莓、藍莓等食材。限定帶回家享用。預約1組人數上限4名、限定4組依報名順序受理。自11月1日開始接受預約。※照片為示意圖

東京王子飯店的Tea Salon Pikake於2022年10月16日（日）至2023年3月31日（五）期間限定與懷舊玻璃杯獲得人氣的「aderiaretro」合作推出活動。

今年夏天、與 “令人懷念卻又嶄新”跨越世代受到注目的「aderiaretro」推出之復古咖啡廳懷舊住宿套裝獲得好評。這次的合作第二彈則是在昭和39年開業、刻劃歷史的飯店內Tea Salon Pikake、展開「aderiaretro」原創設計杯墊及為合作設計的13種抱枕、以及懷舊聖代。

餐點

冰淇淋蘇打

昭和復古布丁

拿坡里義大利麵

蛋包飯

「＃東プリレトロサンデー（東京王子飯店復古聖代）」使用「aderiaretro」器皿、並裝飾原創構思設計的巧克力、打造復古可愛的聖代。
在巧克力包覆的玉米片上、有巧克力冰淇淋與講究口感的鮮奶油、再加上香蕉與糖漬櫻桃完成。

從昭和時代起、長年來受到喜愛的飯店開放式休息室、不妨就來這裡享受令人懷念的花紋抱枕和復古可愛的甜點吧。

2022年6月迎接30週年、神奈川縣・三浦半島數一數二的大規模溫泉渡假飯店「Maholova Minds Miura」內、自開業以來就受到喜愛的咖啡廳及宴會場「ROYAL SALON大和」、在這個夏天翻新成為「Rita Cafe」咖啡廳。
而Rita Cafe自2022年9月23日（五）起、也開始販售「原創冰淇淋蘇打」。

拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打/牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打

拉拉熊房型（寢室兼客廳）

取名為「拉拉熊 三浦之海冰淇淋蘇打」、「牛奶熊 西瓜冰淇淋蘇打」的2樣商品、會作為現在很難預約的客房、在SNS造成話題的「拉拉熊房型」「牛奶熊房型」的相關商品發售、敬請期待！

東京台場希爾頓酒店於2022年10月21日(五)至11月30日（三）期間限定、在2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」展開「刀劍亂舞ONLINE特別自助餐～BLACK&WHITE～」活動。

甜點

飲品

飲品點餐特典： 原創杯墊 (全8種)

特別自助餐以「刀劍亂舞ONLINE」中的黑白兩色為重點選出刀劍男士、並以其為印象打造和洋各半的奢華特別自助餐。與第一彈相同、也提供加點以刀劍男士為印象的特別調酒。搭配這次的特別自助餐、在會場也將販售原創商品、千萬別錯過！

橫濱皇家花園飯店於2022年10月1日（六）至10月31日（一）期間限定、在1樓DELICA&LOUNGE「Coffret」展開「萬聖節活動」。以抹茶奶油來表現科學怪人綠色皮膚的「萬聖節科學怪人」、以帶有光澤的糖霜來呈現黑貓的「萬聖節貓咪」、使用原創鮮奶油做出繃帶造型的「萬聖節木乃伊」 等充滿玩心的6種甜點、以及可享受秋季味覺南瓜和紫芋的2種麵包登場。

萬聖節科學怪人

萬聖節貓咪

萬聖節蒙布朗

萬聖節木乃伊

萬聖節布丁

萬聖節磅蛋糕

南瓜奶油起司鍋／萬聖節紅豆麵包

今年萬聖節就來享受充滿幽默的可愛甜點吧。