美式風格的漢堡餐點店舖「J.S. BURGERS CAFÉ」,將從4月17日(三)起在J.S.BURGERS CAFÉ的12間店舖中,舉行「江戶×AMERICAN慶典」活動。
這場活動把江戸時代起源的「壽喜燒」、「壽司」、「天婦羅」等日本料理,透過美式製作方式,再現成經典的「漢堡」、「三明治」、「玉米炸蝦」等餐點料理。
”壽喜燒”培根起司漢堡 1,380円
入口即化的牛五花肉,搭上可以將牛肉味道牽引出來的甜辣醬汁,還有特製的黃色醬汁形成超美味的組合餐點。漢堡中還有炒過的茼蒿、燒烤過的蔥等,完全就像一道「壽喜燒」再現一般。另一方面,使用煙燻培根、起司製成的這道「培根起司漢堡」,可說是完美展現了日美融合的餐點。
燒烤牛肉“壽司”三明治 1,280円
帶有脂肪的燒烤牛肉,與肉壽司等日式食材結合而成的三明治餐點。加有梅乾肉,與紫蘇等製成的醬汁,將牛肉的鮮美與清爽,給提領出來。另外還有大葉、海苔奶油等,各式各樣的香料結合而成的美味餐點。
※附黑芝麻胡椒馬鈴薯
“天婦羅”炸蝦~蜂蜜梅風味塔塔醬~ 780円
特製的油炸外裹表皮,加上梅肉、蜂蜜的酸甜美乃滋,形成美味的一道餐點。
「味增」蛤蜊濃湯 350円
美國代表性的和風湯品。還有蔥、生薑的香氣飄盪著。
另外,這次活動中,最前端的日本藝術家「YU SUDA」創作的J.S. BURGERS CAFÉ原創浮世繪,與展現日本傳統工藝文化的山中漆器清雅堂,將合作推出「J.S. BURGERS CAFÉ原創滑板設計版面」,而凡是追蹤品牌官方Instagram,以及消費聯名餐點並投稿文章的人,將有機會透過抽選,獲得這個贈禮喔,抽選幸運兒只有3名,千萬別錯過喔!
※詳細資訊請在下述的網站上做確認
關於浮世繪的設計,會在之後的官網、官方Instagram上作公布,千萬別錯過喔!
Information
J.S. BURGERS CAFE官方網站
URL:http://burgers.journal-standard.jp/