表現各地區魅力的刨冰!「星野度假區 界」舉行當地刨冰2019活動

15.May.2019 | FOOD / SPOT

星野度假區的溫泉旅館品牌「界」,將從2019年7月13日~8月31日,推出滿滿糖漿且能表現當地魅力的刨冰,並舉行「界當地刨冰2019」活動。

 

說到夏季,就不得不提到刨冰。早在日本的平安時代,就有在枕草子上記載過。「明明就是王道點心,卻是新的」,這次溫泉旅館界就以這樣的概念,吸取過去的智慧,推出許多原創冰品。界將融合各地特色,推出相關的刨冰!現在就來看看有哪些點心吧。

酒刨冰:界松本(長野縣・浅間溫泉)

 

緊鄰於松本市的鹽尻桔梗原地區,是盛產長野酒的地區,界松本刨冰將集結50種種類的桔梗原地區酒種類。在刨冰中間還有淋上「康考特品種」的酒糖漿。另外,一個個手作的葡萄陶器也相當可愛喔,因為酒是另外加的,對酒不擅長的人,也可以品嚐原本的味道喔。

時間:16:00~17:00/場所:lobby *小孩也可以點來品嚐

 

【NEW】繡球花刨冰:界箱根(神奈川縣・箱根湯本溫泉)

日本箱根地區有不同的海拔,所以可以很長時間觀賞到繡球花。箱根登山火車被稱為「繡球花電車」,這也是當地夏季的特色,坐在電車上觀看美麗的繡球花也很受歡迎呢。這道刨冰是使用果凍和糖漿來表達藍色花繡球花的顏色喔。

時間:15:00~17:00(16:30最晚點餐)/場所:用餐處

 

【NEW】花色刨冰:界伊東(静岡縣・伊東溫泉)

伊豆當地氣候十分溫暖,全年都可以鑑賞到美麗的花景。「花色刨冰」表現出初夏到正夏這段期間在伊藤周圍綻放的鮮花。在伊東市的松川湖綻放的金絲梅的黃,加上大花六道木的粉,以及繡球花的藍,將集結在這到刨冰甜點上。

時間:15:30~17:00/場所:湯上がり処

 

【NEW】滿滿蘋果刨冰:界阿爾卑斯(長野縣・大町溫泉)

信州是日本知名的蘋果生產地。使用三種蘋果製成的「滿滿蘋果刨冰」,可以品嚐到美味的蘋果果肉,以及糖漿帶來的美味,刨冰上還淋有青蘋果醬,以及清爽酸甜的「紅玉」糖漿。可以一次品嚐到多種風味的蘋果刨冰餐點。

時間:15:00~18:00/場所:囲炉裏

 

【NEW】藝術刨冰:界仙石原(神奈川縣・仙石原溫泉)

周圍林立許多美術館的界仙石原主題刨冰,是以繽紛的「藝術刨冰」做呈現。並使用草莓、當季的鮮豔糖漿做繪畫,把刨冰變身成藝術品一般,還能品嚐到許多美味喔!器皿的部分,是由小田原的玻璃工坊「ipada」的濱舘寛、村木未緒等創作人手作的。

時間:15:00~17:00/場所:用餐處或是lobby

 

【NEW】加賀棒茶刨冰:界加賀(石川縣・山代溫泉)

自江戶時代以來就一直受到大家青睞的加賀棒茶,香氣醇厚,口感十分清爽。這道刨冰另外還以華麗九谷燒的器皿來盛裝,相當有傳統的韻味在。充滿加賀棒茶風味的這道刨冰,將為這個夏季添加新的色彩。

時間:18:00〜20:30/場所:Travel library

 

藍莓刨冰:界鬼怒川(栃木縣・鬼怒川溫泉)

使用栃木縣盛產的藍莓製作而成。栃木縣在日本也是大家都知道的藍莓盛產地,夏天的時候,也有很多觀光客會為了藍莓慕名而來。刨冰界的「日光aguri工房」所製作的藍莓醬,淋在這道刨冰上,品嚐這道刨冰時,還可以吃到酸甜的藍莓喔。

時間:15:00~16:30/場所:用餐處

 

 

一起來感受各地的魅力,品嚐美味的冰品吧!

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    自家製濃茶刨冰套組 3套 2,880円(含稅

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    刨冰糖漿 宇治抹茶(600g)2,419円/草莓(1kg)3,564円/毛豆泥(1kg)4,234円/阿方索芒果(1kg) 3,564円(皆含稅

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    すすむ屋特製「抹茶刨冰」 750円(未稅)

    使用すすむ屋茶店「濃茶」。嚐得到濃厚抹茶原生風味。

    すすむ屋特製「焙茶刨冰」 750円(未稅)

    焙茶刨冰僅使用すすむ屋茶店一番茶。帶來香氣與清爽風味特色。   除了提供外帶,也可在店鋪內用區品嚐!透過微苦日本茶刨冰感受日本夏季吧!