豐富的盛夏水果♡銀座・資生堂PARLOUR「真夏聖代」

01.August.2019 | FOOD / SPOT

資生堂PARLOUR於2019年8月1日(四)至8月25日(日)期間,在銀座本店Salon de Cafe推出「真夏聖代」第2彈。

 

以當季盛產的水果為主題,推出4款盛夏風格的聖代。有人氣的芒果、無花果、草莓,以及在今年首次登場的富良野的哈密瓜口味。

「北海道 富良野市產富良野哈密瓜聖代」1,980円(含稅)

聖代使用了北海道富良野市產的香甜“富良野哈密瓜”。以緊實多汁的果肉與香甜風味而出名。濃厚爽口的香草冰淇淋,清爽的扶桑花果凍以及蔓越梅醬的完美結合♡另外,將富良野哈密瓜以各式形狀來做呈現,可以享受到聖代豐富的口感喔。

「和歌山縣 紀之川市展產無花果聖代」2,160円(含稅)

此款聖代可以享受到新鮮栽種的“當季無花果”喔。使用了整顆的無花果,以及紅酒製作的醬汁、果露等食材,並以片狀的無花果和蘋果作點綴,呈現出大人口味的聖代!

「沖繩縣產芒果聖代」2,580円(含稅)

奢華的使用沖繩縣產的芒果,並透過不同的刀法呈現出多層次口感。使用自製的熱帶芒果果露與異國風味的醬汁、牛奶冰淇淋以及蔓越梅醬的盛夏組合。8月中旬開始,沖繩縣生產的芒果產量並不多,以至於有夢幻芒果之稱的“キーツマンゴー”,絕品的滑順口感,一起來品嚐當季水果的美味吧♪

「長野縣 信州畑工房產戀姬草莓聖代」1,890円(含稅)

於信州畑工房所有的資生堂PARLOUR專用的溫室採收的「夏秋草莓“戀姬”」。聖代使用了在關東地區極為稀少的草莓品種製作成醬汁。運用當地的獨特氣候,栽種出從夏至秋季都十分美味的草莓,酸甜口味搭配上香草冰淇淋呈現出的完美組合。另外也有推出戀姬草莓聖代的低糖版本喔(¥1,890)。

 

推薦各位一定要品嚐的奢華聖代♡

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    30.July.2019 | FEATURES / FOOD

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    28.July.2019 | FOOD

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  • 超推薦給外國觀光客!原宿BOTANIST Tokyo將限定販售素食珍珠飲品

    30.July.2019 | FOOD / SPOT

    「BOTANIST Tokyo」將從2019年8月1日(四)~2019年8月31日(六)期間,每日限定販售100杯2種類的珍珠飲品。 這次推出的2種類飲品分別是「珍珠飲品蝶豆花豆漿」、「珍珠飲品抹茶珍奶」等兩種口味。兩款飲品都是使用台灣珍珠飲品專賣店「Bull Pulu」的道地珍珠食材製作,而且考慮到有許多年齡層、不同國家的旅客們都會至表参道・原宿旅遊觀光,「珍珠飲品蝶豆花豆漿」很適合推薦給那些只吃素,或是只吃健康蔬菜的客人們飲用喔。此外,為了保護地球環境,店裡的飲料杯採環保杯盛裝,吸管也是只提供紙吸管喔。

    BOBA TEA BUTTERFLY PEA × SOY MILK  珍珠飲品蝶豆花豆漿600円(含稅)

    鮮豔的蝶豆花、豆漿分成兩層做呈現。熱帶的椰子糖漿風味在這杯飲品中,可是扮演著很重要的角色呢。 ※素食者可作食用。

    BOBA TEA MATCHA × MILK 珍珠飲品抹茶珍奶600円(含稅)

    滑順且濃厚的抹茶,搭配上牛奶,形成2層美麗的漸層色。飲品中還有榛果糖漿的風味,十分香醇呢。 2種飲品都是外帶的限定商品,1F飲品區可以輕鬆購買到,如果肚子餓可以買來邊品嚐邊逛街呦!

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    大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖

      這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。  

    瘋狂・古典鋼琴 示意圖

      帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。  

    圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖

    草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖

      其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。   超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?
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    萬聖節科學怪人

    萬聖節貓咪

    萬聖節蒙布朗

    萬聖節木乃伊

    萬聖節布丁

    萬聖節磅蛋糕

    南瓜奶油起司鍋/萬聖節紅豆麵包

      

    今年萬聖節就來享受充滿幽默的可愛甜點吧。