大家好!我是 MOSHI MOSHI FRIENDS 的Banako!
在以前的咖啡廳必點的飲品。充滿懷舊風味,像寶石般閃閃發亮,上方還漂浮著冰淇淋,那就是經典的漂浮蘇打!
漂浮蘇打雖然沒有華麗的外觀卻吸引了眾人,而我就是那其中的1人!
只要出現在餐點中就忍不住想點,甚至有過只為了漂浮蘇打而去光顧的店鋪。
每間店鋪的漂浮蘇打,會根據每家店氛圍的不同,在外觀和味道上會有所不同,而比較其中的不同也是樂趣之一喔。
本次將為大家介紹的是,由我實際品嚐後,推薦的漂浮蘇打特輯!!
光是看著就令人感到興奮,碳酸的強烈度、蘇打的甜度、冰淇淋的甜度,由我的主觀判斷,並以☆來做評分,大家可以參考看看。
嚴選了會讓人想要拍很多照片的店鋪喔♡
①CAMPUS TOY cafe&bar(キャンパストイ)
位於神保町的CAMPUS TOY,店內採十分有張力的美式風格,也有在販賣玩偶喔。
店鋪的漂浮蘇打也以美式風格做呈現!還有位有趣的老闆,聊著聊著都忘記時間了呢。
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎CAMPUS TOY cafe&bar
地址:東京都千代田区神田神保町2-10
營業時間:一~五18:00〜22:00
固定休假日:六、日、國定假日
交通:從神保町車站的A2出口徒步約2分鐘
Instagram:https://www.instagram.com/campustoy_matz/?hl=ja
②Cafe Negura(喫茶ネグラ)
位在下北沢的隱藏版店鋪。
店內採令人放鬆的復古風格。
Negura的漂浮蘇打是雙層的冰淇淋喔,在冰淇淋頂端以鮮奶油和櫻桃點綴,呈現出可愛的風味!
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★☆☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎喫茶ネグラ
地址:東京都世田谷区北沢2-26-13 PACKAGEONE 1F 北側
營業時間: 11:30〜20:00
固定休假日:星期一、二
交通:從下北沢車站出發約152m距離
Twitter:https://twitter.com/neguracafe_mi
③Sepia(セピア)
位於柴又的昭和復古咖啡廳Sepia。
從外觀至店內的細部裝潢都呈現出昭和的復古氛圍。店鋪的二樓還設有Candy Candy Museum,漂浮蘇打也是十分王道的風味!
上方以橘子為點綴。整體呈現出復古的可愛風格。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎Sepia
地址:東京都葛飾区柴又7-4-11
營業時間:10:00~18:30 (最後點餐時間18:00)
固定休假日:星期二・三為固定休假日
交通:從京成柴又車站徒步約2分鐘
Instagram:
https://instagram.com/sepiamama?igshid=1urnwdix23qbx
④ALL C’S CAFE(オールシーズカフェ)
位於高円寺的ALL C’S CAFE,店內充滿了小熊♡
在店內設置了許多小熊,大家可以拍出很多很可愛的照片喔。
ALL C’S CAFE的蘇打在奶油上畫了可愛的笑臉,讓人心動的漂浮蘇打!
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎ALL C’S CAFE
地址:東京都杉並区高円寺北3-25-24 三宅ビル2F
營業時間:12:00~22:00
固定休假日:不固定休假(盂蘭盆節・新年)
交通:從JR中央線高円寺車站北口徒步約5分鐘
⑤寶石箱咖啡廳(喫茶宝石箱)
位於千歲烏山車站附近的寶石箱咖啡廳。
隱藏在住宅區中的咖啡廳。小巧的店內擺放了昭和漫畫、雜貨,使店內呈現出復古的氛圍。
此款漂浮蘇打也是王道!蘇打帶有透明感的色澤十分美麗。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★★☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎寶石箱咖啡廳(喫茶宝石箱)
地址: 東京都世田谷区南烏山4丁目18−18 小山マンション102
營業時間:12:00~18:30(最後點餐時間18:00)
固定休假日:星期三
交通:從京王線千歲烏山車站東口徒步約5分鐘
URL: https://housekibako.wixsite.com/2009
⑥THE GREAT BURGER STAND(ザ グレートバーガー スタンダード)
漢堡店的美式風味漂浮蘇打!蘇打的杯子容量以及冰淇淋的量都令人印象深刻。位在涉谷stream(渋谷ストリーム)內,非常適合作為採購或是稍微休息的好去處。
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎THE GREAT BURGER STAND
地址:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム1F
交通:從JR山手線渋谷車站約1分鐘
固定休假日:根據渋谷ストリーム營業
Instagram:https://www.instagram.com/the_great_burger/
⑦Coffee Shop Galant(ギャラン)
位在上野車站附近的 Galant,店鋪氛圍呈現泡沫時期的昭和感。店內的閃亮感和店員的制服讓人有穿越時空的感覺。從透明感的蘇打中可以隱約看到櫻桃,非常可愛♡
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎Coffee Shop Galant
地址:東京都台東区上野6-14-4
營業時間 :8:00~23:00
固定休假日:全年無休
交通:從JR上野車站徒步約2分鐘,車站前的玩具店的山城屋大樓後方。東京メトロ銀座線、日比谷線 上野車站下車 5b出口徒步約1分鐘
食記URL:
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13039759/top_amp/
⑧bio ojiyan café(ビオ オジヤンカフェ)原宿本店
ojiyan是由蔬菜等食材和米一起料理的餐點, 我認為ojiyan café的ojiyan是世界第一的美味!這裡的漂浮蘇打使用特別的圓形杯身。推薦在享用完ojiyan後來一杯喔!
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎bio ojiyan café
地址:東京都渋谷区神宮前4-26-28
營業時間:11:00~20:00
固定休假日:不固定休假
交通:從JR原宿車站約10分鐘、東京メトロ副都心線明治神宮前車站神宮前交叉點驗票口的電梯口 徒步約3分鐘
URL:http://mfs11.com/brand/bio-ojiyan-cafe-harajuku/
⑨PEPPERS DRIVE IN(ペッパーズ ドライブイン)
位於神奈川的咖哩專賣店。從停車場到店鋪的角落,甚至廁所都走超級美式的復古風!用360度全景照的效果也十分可愛!店鋪的漂浮蘇打也屬於量比較多的美式風格。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎PEPPERS DRIVE IN
地址:神奈川県平塚市城所 1129-1
營業時間:午餐11:30〜15:00(最後點餐ー14:45)
晚餐18:00〜22:00(最後點餐21:30)
固定休假日:每週三(如遇週三為國定假日則以隔天的平常日休假。)
交通:・從小田急小田原線 伊勢原車站南口 乘坐計程車約6分鐘
・從JR東海道本線 平塚駅北口 乘坐計程車約16分鐘
⑩ BRIDGE(カフェ ブリッヂ)
位於銀座的咖啡廳,過去曾經品嚐過這家店鋪的哈密瓜鬆餅。位在歷史悠久百貨內的咖啡廳,漂浮蘇打也保留了不變的味道。可以將原創的杯墊帶回家收藏喔。在銀座散步時不妨到店內放鬆一下。
碳酸強度:★★☆☆☆
蘇打甜度:★★★★☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎BRIDGE
地址:東京都中央区銀座 4-1 西銀座百貨公司 B1F
營業時間:一~六 11:00~20:30(L.O.20:00)/日・國定假日11:00~20:00(L.O.19:30)
固定休假日:根據西銀座百貨公司營業
URL:http://www.nishiginza.co.jp/page/shopguide/detail/?id=33
⑪HIROMAN’S COFFEE(ヒロマンズコーヒー)
位於裏原,被樹木環繞的神秘氛圍的店鋪。復古的畫框、兔子的擺飾呈現可愛風格的咖啡廳。哈密瓜蘇打的圓身玻璃杯非常的可愛!也有推出棉花糖裝飾的網美飲品喔!
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎HIROMAN’S COFFEE
地址:東京都渋谷区神宮前3-18-12
營業時間:11:00〜19:00(最後點餐18:30)
固定休假日:不固定休假
交通:從明治神宮前車站約10分鐘
URL:
https://instagram.com/hiromans_coffee?igshid=oumb3g7aergo
⑫blikje button(ブリキボタン)
位於下北沢,CAFE &DINING的blikje button,店內呈現了手作復古的氛圍。漂浮蘇打的杯子造型也與店鋪的風格融合在一起。蘇打的透明感十分美麗!
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎blikje button
地址:東京都世田谷区北沢 2-14-7 下北沢セントラルビル 2F
營業時間12:00~23:00(午餐12:00~16:00、下午茶12:00~18:00、晚餐17:00~23:00 food/L.O.22:00,drink/L.O.22:30)
固定休假日:不固定休假
交通:從小田急線下北沢車站或井の頭線下北沢車站南西口 徒步約2分鐘(Mister Donu的斜前方、咖啡豆專賣店モルディブさん的2F)
URL:http://www.blikje-button.com/
⑬CAROLINE DINER (キャロライン ダイナー)
位於原宿的CAROLINE DINER,以50年代的美國晚餐為概念的知名咖啡廳。漂浮蘇打也非常好拍!與店內時尚的美式風格十分契合讓人忍不住想要拍照。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★★☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎CAROLINE DINER
地址:東京都 渋谷区 神宮前 2-14-11 1F
營業時間:12:00〜18:30(last18:00)
固定休假日:星期四
交通:從明治神宮前車站徒步約10分鐘/從北参道車站徒步約10分鐘/從千駄ヶ谷車站徒步約10分鐘
URL: http://caroline1.theshop.jp/
以上為Banako為大家推薦的東京漂浮蘇打。有看到中意的嗎?
東京的夏天現在才開始呢!推薦大家,為炎熱夏季帶來涼爽感的漂浮蘇打!