受到日本國內外旅客歡迎的人氣觀光聖地北海道。除了可以享受滑雪等冬季運動外,在炎熱的夏季也是超高人氣!以觀光景點、海鮮為展開,北海道除了有眾多美食外,也有許多可愛時尚的咖啡廳喔!
本次參考了在IG上分享了各式札幌咖啡廳的敬さん(@607keih)的照片來為各位介紹以水蜜桃製成的甜品♪
Initial 札幌(イニシャル サッポロ)/薄野(すすきの)
水蜜桃聖代(パルフェ・ペッシュ) 1700円
作為聖代先驅的「Initial」於8月底止,推出了使用水蜜桃、哈密瓜的2款限量新品。本次點的為「水蜜桃聖代」。
使用了一整顆的水蜜桃,清爽的鮮奶油與水蜜桃的組合。優格慕斯帶出了水蜜桃的香甜,裡面還有帕瑪森起司喔,不管從哪個部分開始享用都不影響聖代的美味!
▼Initial (イニシャル)
地址:札幌市中央区南3条西5丁目36-1 F DRESS 2F
營業時間:平日17:00~24:00 六日、國定假日14:00~24:00 L.O23:30
固定休假日:不固定休假
交通:地下鉄すすきの車站、大通り車站徒步約5分鐘
官方FB:https://www.facebook.com/INITIAL.sapporo/
RICE SHOP Cafe MIYABI(ごはん家Cafeみやび)/北區北24條
整顆的水蜜桃與皇家奶茶(まるごと桃とロイヤルミルクティー) 1380円
位於札幌市北區北24條的「RICE SHOP Cafe MIYABI」。現在推出的季節聖代為「整顆的水蜜桃與皇家奶茶」。在玻璃杯上方放上整顆水蜜桃的可愛聖代。先切部分來品嚐,其他的再放入玻璃杯裡一起享用。水蜜桃水份十足非常美味♡
聖代以紅茶為主,以及覆盆子雪糕的酸甜呈現出的清爽口味。裡面也加入餅乾等配料,可以享受到多種口感的聖代喔!
▼RICE SHOP Cafe MIYABI(ごはん家Cafeみやび)
地址:札幌市北区北24条西3丁目1-1 E-COUR24 1F
營業時間:11:00~15:00午餐 15:00~17:30下午茶 17:30~21:00晚餐(L.O20:00)
固定休假日:星期四
交通:從地下鉄北24条車站約150m
官方網站:https://miyabi-sapporo.shopinfo.jp/
TSURU CAFE(ツルカフェ)/中央區宮之森
水蜜桃風味霜淇淋(フレーバーソフトもも) 830円
時尚的「TSURU CAFE」推出期間限定的水蜜桃風味霜淇淋。與水蜜桃做搭配的果露,居然是紅紫蘇口味!風味霜淇淋的內含醃製的水蜜桃、霜淇淋、馬林糖、紅紫蘇果露。牛奶口味的清爽霜淇淋與水蜜桃十分契合,馬林糖也非常美味♡
果露使用了香氣十足的紅紫蘇,呈現出多層次的口味。此款商品在紅紫蘇售完後就停止販售囉,大家千萬別錯過!
▼TSURU CAFE
地址:札幌市中央区宮の森2条5丁目2-8
營業時間:一~六10:00~20:00日、國定假日10:00~19:00
固定休假日:星期三
交通:從地下鉄西28丁目車站約500m
官方部落格:http://tsurucafe.jugem.jp/
KAJITSU_CLUB(カジツクラブ)/狸小路
水蜜桃與北海道霜淇淋 600円
位於PARCO地下2樓的KAJITSU_CLUB,推出了水蜜桃甜點。本次點的是「水蜜桃與北海道霜淇淋」,霜淇淋口味分成香草、優格、綜合,因為有綜合的選擇所以就選了綜合的口味。新鮮的水蜜桃水嫩多汁!優格的酸味與牛奶霜淇淋的甜味十分契合。呈現出高品質的單純風味。
▼KAJITSU_CLUB
地址:札幌市中央区南1条西3-3 パルコ地下2階
營業時間:10:00~20:00
固定休假日:無
交通:地下鉄大通り車站直接連結
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/kajitsu_club/
SHIRAYUKI(シラユキ)/狸小路
MOMOMO(ももも) 600円
位於札幌大通的「SHIRAYUKI」推出8月限定的瓶裝飲品,使用了半顆以上的水蜜桃所製成的冰沙。下層白色部分則為北海道牛奶製成的奶凍。水蜜桃與奶凍的絕配組合非常美味!另外也準備了外帶用的提袋,大家一定要來品嚐看看喔♪
SHIRAYUKI
地址:札幌市中央区南1条西5丁目 札幌愛生館ビル
營業時間:12:30~19:00
固定休假日:不固定休假
交通:從地下鉄大通り車站徒步約5分鐘
官方IG:https://www.instagram.com/shirayuki.hokkaido/
Patisserie LEEMO(パティスリー リーモ)/北區新琴似
整顆水蜜桃的聖代 1350円※1日限量約20份
可愛的蛋糕和餅乾排成一列的「Patisserie LEEMO」,推出於8月底止販售的「整顆水蜜桃的聖代」。
跟外觀一樣清爽口味的聖代。雖然加入了紅葡萄酒果凍,但吃起來沒什麼酒味是大家都能接受的口味喔♡
這邊要注意的是此餐點的販售數量將依據水蜜桃的進貨狀況來更動!也可以提前做預約,不想錯過的朋友建議提前預約喔。
▼パティスリー リーモ
地址:札幌市北区新琴似2条6-2-21
營業時間:10:00~19:00(パフェは12:00~18:00)
固定休假日:不固定休假
交通:從新川車站約1公里
官方網站:http://patisserieleemo.jp/
Cake and bake HACHI CAFE(ケーキ&ベイク ハチカフェ)/西區八軒
整顆的水蜜桃(まるごともも) 720円
位於札幌市西區八軒的HACHI CAFE(ハチカフェ)推出的甜品「整顆的水蜜桃」,水蜜桃中間的內餡有覆盆子果凍和卡士達醬。覆盆子果凍的酸味與水蜜桃的甜味巧妙融合在一起,底下的塔也很美味喔!
根據水蜜桃的成熟度做數量限定,大家可以在去店鋪前到IG上先做確認。
▼Cake and bake HACHI CAFE
地址:札幌市西区八軒3条東1-7-8 八祥コーポ1F
營業時間:11:00~17:00
固定休假日:星期三、四
交通:從八軒車站約550m
官方IG:https://www.instagram.com/hachicafe8/
大家覺得如何呢?在夏天結束前一定要品嚐的水蜜桃甜品♡
敬さん的IG也介紹了其他的甜品和餐點。可以作為大家到北海道旅遊時的美食參考喔!
Photo&Text:敬(@607keih)
RECOMMENDED ENTRIES
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大家好!我是 MOSHI MOSHI FRIENDS 的Banako!
在以前的咖啡廳必點的飲品。充滿懷舊風味,像寶石般閃閃發亮,上方還漂浮著冰淇淋,那就是經典的漂浮蘇打!
漂浮蘇打雖然沒有華麗的外觀卻吸引了眾人,而我就是那其中的1人!
只要出現在餐點中就忍不住想點,甚至有過只為了漂浮蘇打而去光顧的店鋪。
每間店鋪的漂浮蘇打,會根據每家店氛圍的不同,在外觀和味道上會有所不同,而比較其中的不同也是樂趣之一喔。
本次將為大家介紹的是,由我實際品嚐後,推薦的漂浮蘇打特輯!!
光是看著就令人感到興奮,碳酸的強烈度、蘇打的甜度、冰淇淋的甜度,由我的主觀判斷,並以☆來做評分,大家可以參考看看。
嚴選了會讓人想要拍很多照片的店鋪喔♡
①CAMPUS TOY cafe&bar(キャンパストイ)
位於神保町的CAMPUS TOY,店內採十分有張力的美式風格,也有在販賣玩偶喔。
店鋪的漂浮蘇打也以美式風格做呈現!還有位有趣的老闆,聊著聊著都忘記時間了呢。
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎CAMPUS TOY cafe&bar
地址:東京都千代田区神田神保町2-10
營業時間:一~五18:00〜22:00
固定休假日:六、日、國定假日
交通:從神保町車站的A2出口徒步約2分鐘
Instagram:https://www.instagram.com/campustoy_matz/?hl=ja
②Cafe Negura(喫茶ネグラ)
位在下北沢的隱藏版店鋪。
店內採令人放鬆的復古風格。
Negura的漂浮蘇打是雙層的冰淇淋喔,在冰淇淋頂端以鮮奶油和櫻桃點綴,呈現出可愛的風味!
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★☆☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎喫茶ネグラ
地址:東京都世田谷区北沢2-26-13 PACKAGEONE 1F 北側
營業時間: 11:30〜20:00
固定休假日:星期一、二
交通:從下北沢車站出發約152m距離
Twitter:https://twitter.com/neguracafe_mi
③Sepia(セピア)
位於柴又的昭和復古咖啡廳Sepia。
從外觀至店內的細部裝潢都呈現出昭和的復古氛圍。店鋪的二樓還設有Candy Candy Museum,漂浮蘇打也是十分王道的風味!
上方以橘子為點綴。整體呈現出復古的可愛風格。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎Sepia
地址:東京都葛飾区柴又7-4-11
營業時間:10:00~18:30 (最後點餐時間18:00)
固定休假日:星期二・三為固定休假日
交通:從京成柴又車站徒步約2分鐘
Instagram:
https://instagram.com/sepiamama?igshid=1urnwdix23qbx
④ALL C’S CAFE(オールシーズカフェ)
位於高円寺的ALL C’S CAFE,店內充滿了小熊♡
在店內設置了許多小熊,大家可以拍出很多很可愛的照片喔。
ALL C’S CAFE的蘇打在奶油上畫了可愛的笑臉,讓人心動的漂浮蘇打!
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎ALL C’S CAFE
地址:東京都杉並区高円寺北3-25-24 三宅ビル2F
營業時間:12:00~22:00
固定休假日:不固定休假(盂蘭盆節・新年)
交通:從JR中央線高円寺車站北口徒步約5分鐘
⑤寶石箱咖啡廳(喫茶宝石箱)
位於千歲烏山車站附近的寶石箱咖啡廳。
隱藏在住宅區中的咖啡廳。小巧的店內擺放了昭和漫畫、雜貨,使店內呈現出復古的氛圍。
此款漂浮蘇打也是王道!蘇打帶有透明感的色澤十分美麗。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★★☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎寶石箱咖啡廳(喫茶宝石箱)
地址: 東京都世田谷区南烏山4丁目18−18 小山マンション102
營業時間:12:00~18:30(最後點餐時間18:00)
固定休假日:星期三
交通:從京王線千歲烏山車站東口徒步約5分鐘
URL: https://housekibako.wixsite.com/2009
⑥THE GREAT BURGER STAND(ザ グレートバーガー スタンダード)
漢堡店的美式風味漂浮蘇打!蘇打的杯子容量以及冰淇淋的量都令人印象深刻。位在涉谷stream(渋谷ストリーム)內,非常適合作為採購或是稍微休息的好去處。
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎THE GREAT BURGER STAND
地址:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム1F
交通:從JR山手線渋谷車站約1分鐘
固定休假日:根據渋谷ストリーム營業
Instagram:https://www.instagram.com/the_great_burger/
⑦Coffee Shop Galant(ギャラン)
位在上野車站附近的 Galant,店鋪氛圍呈現泡沫時期的昭和感。店內的閃亮感和店員的制服讓人有穿越時空的感覺。從透明感的蘇打中可以隱約看到櫻桃,非常可愛♡
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎Coffee Shop Galant
地址:東京都台東区上野6-14-4
營業時間 :8:00~23:00
固定休假日:全年無休
交通:從JR上野車站徒步約2分鐘,車站前的玩具店的山城屋大樓後方。東京メトロ銀座線、日比谷線 上野車站下車 5b出口徒步約1分鐘
食記URL:
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13039759/top_amp/
⑧bio ojiyan café(ビオ オジヤンカフェ)原宿本店
ojiyan是由蔬菜等食材和米一起料理的餐點, 我認為ojiyan café的ojiyan是世界第一的美味!這裡的漂浮蘇打使用特別的圓形杯身。推薦在享用完ojiyan後來一杯喔!
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★★☆
▶︎bio ojiyan café
地址:東京都渋谷区神宮前4-26-28
營業時間:11:00~20:00
固定休假日:不固定休假
交通:從JR原宿車站約10分鐘、東京メトロ副都心線明治神宮前車站神宮前交叉點驗票口的電梯口 徒步約3分鐘
URL:http://mfs11.com/brand/bio-ojiyan-cafe-harajuku/
⑨PEPPERS DRIVE IN(ペッパーズ ドライブイン)
位於神奈川的咖哩專賣店。從停車場到店鋪的角落,甚至廁所都走超級美式的復古風!用360度全景照的效果也十分可愛!店鋪的漂浮蘇打也屬於量比較多的美式風格。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎PEPPERS DRIVE IN
地址:神奈川県平塚市城所 1129-1
營業時間:午餐11:30〜15:00(最後點餐ー14:45)
晚餐18:00〜22:00(最後點餐21:30)
固定休假日:每週三(如遇週三為國定假日則以隔天的平常日休假。)
交通:・從小田急小田原線 伊勢原車站南口 乘坐計程車約6分鐘
・從JR東海道本線 平塚駅北口 乘坐計程車約16分鐘
⑩ BRIDGE(カフェ ブリッヂ)
位於銀座的咖啡廳,過去曾經品嚐過這家店鋪的哈密瓜鬆餅。位在歷史悠久百貨內的咖啡廳,漂浮蘇打也保留了不變的味道。可以將原創的杯墊帶回家收藏喔。在銀座散步時不妨到店內放鬆一下。
碳酸強度:★★☆☆☆
蘇打甜度:★★★★☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎BRIDGE
地址:東京都中央区銀座 4-1 西銀座百貨公司 B1F
營業時間:一~六 11:00~20:30(L.O.20:00)/日・國定假日11:00~20:00(L.O.19:30)
固定休假日:根據西銀座百貨公司營業
URL:http://www.nishiginza.co.jp/page/shopguide/detail/?id=33
⑪HIROMAN’S COFFEE(ヒロマンズコーヒー)
位於裏原,被樹木環繞的神秘氛圍的店鋪。復古的畫框、兔子的擺飾呈現可愛風格的咖啡廳。哈密瓜蘇打的圓身玻璃杯非常的可愛!也有推出棉花糖裝飾的網美飲品喔!
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎HIROMAN’S COFFEE
地址:東京都渋谷区神宮前3-18-12
營業時間:11:00〜19:00(最後點餐18:30)
固定休假日:不固定休假
交通:從明治神宮前車站約10分鐘
URL:
https://instagram.com/hiromans_coffee?igshid=oumb3g7aergo
⑫blikje button(ブリキボタン)
位於下北沢,CAFE &DINING的blikje button,店內呈現了手作復古的氛圍。漂浮蘇打的杯子造型也與店鋪的風格融合在一起。蘇打的透明感十分美麗!
碳酸強度:★★★★☆
蘇打甜度:★★☆☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎blikje button
地址:東京都世田谷区北沢 2-14-7 下北沢セントラルビル 2F
營業時間12:00~23:00(午餐12:00~16:00、下午茶12:00~18:00、晚餐17:00~23:00 food/L.O.22:00,drink/L.O.22:30)
固定休假日:不固定休假
交通:從小田急線下北沢車站或井の頭線下北沢車站南西口 徒步約2分鐘(Mister Donu的斜前方、咖啡豆專賣店モルディブさん的2F)
URL:http://www.blikje-button.com/
⑬CAROLINE DINER (キャロライン ダイナー)
位於原宿的CAROLINE DINER,以50年代的美國晚餐為概念的知名咖啡廳。漂浮蘇打也非常好拍!與店內時尚的美式風格十分契合讓人忍不住想要拍照。
碳酸強度:★★★☆☆
蘇打甜度:★★★☆☆
冰淇淋甜度:★★★☆☆
▶︎CAROLINE DINER
地址:東京都 渋谷区 神宮前 2-14-11 1F
營業時間:12:00〜18:30(last18:00)
固定休假日:星期四
交通:從明治神宮前車站徒步約10分鐘/從北参道車站徒步約10分鐘/從千駄ヶ谷車站徒步約10分鐘
URL: http://caroline1.theshop.jp/
以上為Banako為大家推薦的東京漂浮蘇打。有看到中意的嗎?
東京的夏天現在才開始呢!推薦大家,為炎熱夏季帶來涼爽感的漂浮蘇打!
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日本MANGOSIX,於2019年8月10日在鬼茶房・OniCafe内做試營運,位於沖繩那霸市的 「CAFE MANGOSIX(カフェ・マンゴーシックス)」為日本的1號店!
CAFE MANGOSIX為韓國的超人氣咖啡廳,以6個「S」─「Sensual」「Slim」「Sweet」「Social」「Sexy」「Style」為主題,提出健康為構思的小假期企劃。
最為推薦的飲品為芒果&椰子果汁,濃厚的芒果和椰奶的絕妙搭配。其他也推出了日本限定的原創餐點喔。
在韓國擁有超人氣的「藍色檸檬汽水」也登場囉!大家一定要品嚐看看♪
Information
CAFE MANGOSIX
地址:沖縄県那覇市松尾1-16-6 1F
營業時間:8點~22點※試營運期間中日後營業時間將做變更※不固定休假
交通:從那霸機場乘車約10分鐘、從ゆいレール「県庁前車站」徒步約4分鐘、從沖縄縣廳徒步約2分鐘
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以芬蘭童話「嚕嚕米」為主題的飲料吧「MOOMIN STAND」,於2019年7月16日(二)在日本最大的觀光聖地淺草開幕囉!
「Hattifattener的種子(ニョロニョロのたね)」不可思議的軟Q口感,可以享受到水果原汁與濃厚牛奶的多層次飲品♪
由「Moomin Café 」延伸的「MOOMIN STAND」,位於吉祥寺的1號店,受到20~30代女性、高中、大學生以及小朋友到家庭等廣泛世代的歡迎。在星期六、日依然大排長龍的人氣店鋪。
草莓大福牛奶(700 円・未稅)
店鋪推出的限定飲品,草莓大福牛奶♡酸甜的草莓飲品和軟Q的Hattifattener的種子(ニョロニョロのたね),純白的飲料基底加入酸甜的草莓果肉,喝起來像是在品嚐大幅一般的口感,是一款和風口味的飲品。
店內的牆面繪有嚕嚕米的插圖,到處都是可愛的拍照場景♡
另外,店鋪也設有可以靠背的座位,用清涼的飲料治癒疲憊的一天吧。店內上方的圓形吊燈是以“Hattifattener的種子(ニョロニョロのたね)”為構思所設計的。
飲品部分都會附贈裝飾著「Hattifattener」的吸管。在吸管上的Hattifattener是可以帶回家的喔!也可以裝飾在筆上♪
在淺草街道散步的同時,別忘了到MOOMIN STAND來杯清涼飲品放鬆一下!
Information
MOOMIN STAND淺草店
地址:東京都台東区浅草1-1-12
營業時間:11:00〜19:00※沒有固定休假
MOOMIN STAND店鋪網址:http://www.benelic.com/moomin_cafe/moominstand/草莓大福牛奶(COLD)
售價:700円(未稅)
提供期間:2019年7月16日(二)~
※有加入莓果口味的Hattifattener的種子。
※附贈Hattifattener裝飾的吸管。
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為北海道加油的「雪未來」、今年與三麗鷗「酷洛米」合作!北海道限定「SNOW MIKU×KUROMI HOKKAIDO」登場
21.December.2022 | ANIME&GAME / SPOT
為北海道加油的角色「雪未來」與三麗鷗大人氣角色「酷洛米」合作推出『SNOW MIKU×KUROMI HOKKAIDO』新設計商品、自2022年12月14日(三)起發售。
商品
資料夾
附夾子原子筆
迷你色紙
迷你毛巾2枚組
徽章
立架裱框磁鐵
造型貼紙
T恤
掛布
壓克力立牌
壓克力鑰匙圈
橡膠鑰匙圈
銀箔2段磁鐵
「雪未來」是以2010年「札幌雪祭」中製作的全白 「初音未來」雪像為契機而誕生、其後、也在北海道舉辦了以雪未來為主角的活動「SNOW MIKU」。 「雪未來」的服裝設計、沒次都是在網路上以各種主題進行募集而來、展開與創作者一起為北海道加油的模式。
睽違3年的這次合作商品、雪未來的服裝因酷洛米的惡作劇而變成了黑色、打造被酷洛米佔領的設計。等比插圖由插畫家PiPi、超級Q版(通稱:SD)插圖由插畫家よい創作。
酷洛米的色彩與世界觀、與雪未來和北海道的氣氛超搭、完成了可愛的設計、雪未來的寵物ユキネ也會一同登場、成對的白玫瑰是設計重點。
商品包含充滿北海道風格的大地與積雪眩目Day(日)版本、以及輝煌燈飾的 Night(夜)版本2款設計、都是魅力滿分。
只有在這裡才能入手的特別合作商品、千萬別錯過!
Information
北海道限定「SNOW MIKU×KUROMI HOKKAIDO」
發售日:2022年12月14日(三)~順序開始發售
Official Site:https://snowmiku.com/
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大阪希爾頓飯店於2023年1月6日(五)~5月14日(日)期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。
瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。
超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?
Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場: 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間: 2023年1月6日(五)~5月14日(日)毎天展開
詳細・預約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。
自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。
這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。
茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。
TOOTH TOOTH凸凹茶房
地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内)
營業時間:9:30~17:30(L.O16:30)
定休日:毎週一(以博物館為準)
Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo
接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。
神戸MILK
地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓
營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30
Official Site:https://kobe-milk.com
最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM’S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。
北野異人館 舊Moore邸
地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3
營業時間:11:00~17:00
定休日:週二
Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/
時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。
神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI
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企劃開發「初音未來」的克理普敦未來媒體、因公司位於北海道札幌市、自2010年起毎年都在北海道舉辦「SNOW MIKU」活動。以在『札幌雪祭』推出的”雪白「初音未來」雪像而成為契機誕生、為北海道加油的角色「雪未來」作為主角、展開炒熱北海道氣氛的活動、這次將在2023年2月4日(六)、5日(日)舉辦。已是第14屆的這次活動、以主要活動日程為中心、推出各種展示企劃、合作企劃、網路企劃、並販售商品。
主視覺由餡こたく創作、主題曲由まらしぃ創作
這次負責創作主視覺的是插畫家餡こたく。他透過以「北海道冬天為印象的 “天空模様”」為主題的一般公募被選中、以Isakytm的服裝設計為基調進行製作。以夢幻燈光點亮的拂曉天空為背景、溫柔微笑的雪未來與Rabbit Yukine身處其中。主題曲是由鋼琴家・作曲家まらしぃ為活動特別創作的樂曲。
主要活動在Wing Bay小樽於2月4日(六)・5日(日)展開
2月4日(六)・5日(日)、會於Wing Bay小樽6番街4F舉辦主要活動。屆時將有「雪未來」的展示及攤位出展、商品販售等各種企劃展開。
※照片為過去活動實況照
「雪未來電車」運行決定、11月19日(六)起
在活動展開前、自11月19日(六)起、會有雪未來圖案包裝的「雪未來電車」運行!車内海報及廣播都會是特別版本。運行預定至2023年3月26日(日)為止。這次也預定公開可線上享受雪未來電車魅力的「雪未來電車VR」。公開期間及詳細內容請期待後續報導。
※照片為過去運行時的模樣
連動活動:『初音未來「MAGICAL MIRAI」10th Anniversary in SAPPORO』演唱會
與主要活動相同日期的2月4日(六)、5日(日)、也將展開連動活動『初音未來「MAGICAL MIRAI」10th Anniversary in SAPPORO』。場地為札幌文化藝術劇場 hitaru、內容為「初音未來」等虛擬歌手演出的3DCG演唱會。2022年8月在OSAKA、9月在TOKYO舉辦後、2月的SAPPORO是本活動的最終場次。這也是活動初次在北海道舉辦、值得注目。
2月4日(六)〜11日(六・國定假日)舉辦的『「札幌市制100週年紀念 第73回札幌雪祭」大通會場』、也預定展示雪未來雪像。這個冬天就去北海道盡情享受初音未來的世界吧。最新情報請見官網及官方SNS!
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三麗鷗史上首次的大博覽會!「三麗鷗展 日本的可愛文化文化60年史」2023年2月~在北海道立近代美術館展開
已成為世界共通語言的「カワイイ(KAWAII / 可愛)」。將可愛拓展至世界的先驅三麗鷗、於北海道展開史上首次的大博覽會。在2023年2月11日(六)〜4月2日(日)期間、於北海道立近代美術館舉辦「三麗鷗展 日本的可愛文化文化60年史」活動。入場費較划算的早鳥票、以官方網路門票限定的方式、販售至2022年11月14日(一)。
有關活動舉辦三麗鷗表示「2020年迎接創業60年的三麗鷗、作為日本誇耀於世界的卡通人物文化先驅者而知名。至今曾推出Hello Kitty及美樂蒂等450個以上卡通角色、這樣的歷史可說是等同於已成為世界共通語言的「カワイイ(KAWAII / 可愛)」文化歴史也不為過。
本展將透過創業當時的周邊商品及出版物、設計圖等貴重資料來回顧三麗鷗一路走來的軌跡。
也將焦點放在珍惜與粉絲交流讓角色成長發展的獨特風格上、介紹超越時代受到喜愛的三麗鷗角色們之秘密」。
三麗鷗創造的「カワイイ(KAWAII / 可愛)」60年歴史、可讓親子3世代享受其中。不妨趁此機會、沉浸在「カワイイ(KAWAII / 可愛)」世界觀中如何。詳細、門票購買方式請見網站。
Information
「三麗鷗展 日本的可愛文化文化60年史」2023年2月~在北海道立近代美術館展開
會期:2023年2月11日(六)〜4月2日(日)
開館時間:9:30〜17:00(入場可至16:30)
會場:北海道立近代美術館(札幌市中央区北1条西17丁目)
Official Site:https://stv.jp/event/sanrio
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東京台場希爾頓酒店於2022年10月21日(五)至11月30日(三)期間限定、在2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」展開「刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~」活動。
甜點
飲品
飲品點餐特典: 原創杯墊 (全8種)
特別自助餐以「刀劍亂舞ONLINE」中的黑白兩色為重點選出刀劍男士、並以其為印象打造和洋各半的奢華特別自助餐。與第一彈相同、也提供加點以刀劍男士為印象的特別調酒。搭配這次的特別自助餐、在會場也將販售原創商品、千萬別錯過!
Information
刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~
期間:2022年10月21日(五)~11月30日(三)
預約開始時間:
前期抽選預約受理 2022年9月16日(五) 12:00〜
前期一般預約受理 2022年10月6日(四) 12:00〜
※抽選預約・一般預約受理分前期、後期兩個時段
※後期的抽選預約、一般預約日程請見官網
會場:東京台場希爾頓酒店 2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」
※完全事前預約制
門票・詳細:https://odaiba.site/
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橫濱皇家花園飯店於2022年10月1日(六)至10月31日(一)期間限定、在1樓DELICA&LOUNGE「Coffret」展開「萬聖節活動」。以抹茶奶油來表現科學怪人綠色皮膚的「萬聖節科學怪人」、以帶有光澤的糖霜來呈現黑貓的「萬聖節貓咪」、使用原創鮮奶油做出繃帶造型的「萬聖節木乃伊」 等充滿玩心的6種甜點、以及可享受秋季味覺南瓜和紫芋的2種麵包登場。
萬聖節科學怪人
萬聖節貓咪
萬聖節蒙布朗
萬聖節木乃伊
萬聖節布丁
萬聖節磅蛋糕
南瓜奶油起司鍋/萬聖節紅豆麵包
今年萬聖節就來享受充滿幽默的可愛甜點吧。
Information
「萬聖節活動」
◇活動期間:2022年10月1日(六)~10月31日(一)
◇店舗:1樓DELICA&LOUNGE「Coffret」
◇時間:LOUNGE 10:00~20:00(※蛋糕類從11:00開始提供)/DELICA 11:00~20:00
◇預約・詢問:045-221-1111(代表經由 11:00~20:00) -
江戸後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門、在伊藤久右衛門各茶房自2022年9月1日(四)起開始提供『宇治抹茶蒙布朗聖代』『栗子甜點餐盤』。
宇治抹茶蒙布朗聖代&栗子甜點餐盤
接續擠出的蒙布朗奶油頂端加上澀皮栗、添上黃色栗子甘露煮與白色眩目蛋白霜餅乾完成「宇治抹茶蒙布朗聖代」。中間包含薄餅碎、自家製宇治抹茶果凍、脆脆的寒天、宇治抹茶&澀皮栗冰淇淋、宇治抹茶蜜。是留下和栗餘韻、享受宇治抹茶味覺的秋季限定聖代。「栗子甜點餐盤」包含秋季限定栗子抹茶蛋糕卷和栗子抹茶大福、宇治烘焙茶起司蛋糕、宇治抹茶&烘焙茶茶生巧克力、宇治抹茶迷你聖代、宇治抹茶&栗子冰淇淋等8種甜點。是茶專賣店風格的秋季限定甜點。
宇治抹茶蒙布朗聖代
栗子甜點餐盤
Information
宇治抹茶蒙布朗聖代&栗子甜點餐盤
■宇治抹茶蒙布朗聖代
提供開始:2022年9月1日(四) 〜10月上旬終了預定
販售店舗:宇治本店・JR宇治站前店・祇園四条店
■栗子甜點餐盤
販售期間:2022年9月1日(四)〜 11月下旬終了預定
販售店舗:宇治本店・JR宇治站前店・祇園四条店
Official Site:https://www.itohkyuemon.co.jp/corporate/
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京都宇治老店「辻利(TSUJIRI)」在京都店等3間店鋪、自2022年9月1日(四)起、推出秋季限定商品「辻利霜淇淋 秋季聖代」「京拿鐵®奶昔 甜紫芋泥」「京拿鐵®烘焙茶」。
辻利 秋季限定商品
今年秋天限定登場的商品共有3項。「辻利霜淇淋 秋季聖代」使用茶匠嚴選的宇治抹茶人氣霜淇淋為基底、加上紫芋泥、地瓜甘露煮打造充滿秋季味覺的一品。
「京拿鐵®果昔 甜紫芋泥」使用紫芋泥與鮮奶油、地瓜甘露煮、搭配辻利抹茶奶昔展現只屬於秋季的口味。「京拿鐵®烘焙茶」奢侈使用宇治烘焙茶、搭配圓潤的鮮奶製作成香氣四溢的烘焙茶拿鐵。
大量使用秋季味覺的期間限定特別商品、不妨就用它來品嚐秋天吧。
Information
辻利 京都店
地址:京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町 215辻利 京都タワーサンド店
地址:京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワーサンドビル1F辻利 アルデ新大阪店
地址:大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅2階 アルデ新大阪*本商品不會在宇治本店、那覇機場店販售。
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迎接10週年的Q-pot CAFE.推出萬聖節甜點「Q-pot CAFE. Halloween 2022」、於2022年9月3日(六)至10月31日(一)期間限定在Q-pot CAFE. 表参道本店登場。
「Happy Halloween!」下午茶套餐
在慶祝氣氛環繞下的HappyHalloween下午茶套餐、有粉紅色的傑克南瓜燈馬卡龍及充滿萬聖節氣氛的甜點集結。
輕飄飄小鬼餐盤 附飲料
彷彿懸浮在半空中的可愛小鬼、是用Q彈求肥包覆軟綿綿的牛奶慕斯製成。中間還有黑醋栗和紅加侖的果凍隱藏在內、帶出酸甜味覺。
黑色惡魔摩卡茶
大大惡魔翅膀超醒目的摩卡茶、以絕妙比例來搭配紅茶・巧克力・牛奶。將可可鮮奶油攪入就可感受濃厚的味覺變化。
輝煌藍莓&葡萄柚蘇打
藍莓與粉紅葡萄柚加上蘇打水完成酸甜輝煌的爽快萬聖節飲品、還加入了閃耀的珍珠粉。
就來慶祝Q-pot CAFE.10週年順便享受萬聖節吧!
Information
Q-pot CAFE./10th Halloween餐點
販售場所:Q-pot CAFE. 表参道本店
販售時期:2022年9月3日(六)~10月31日(一)
※11:00~19:00(L.O.18:30)
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gelato pique café於2022年8月24日(三)至9月27日(二)期間限定、以「SHINE MUSCUT ~圓滾滾的彈跳美味~」為題、推出使用麝香葡萄的4款季節限定甜點。
麝香葡萄可麗餅
麝香葡萄蘇打
麝香葡萄果昔
麝香葡萄義式冰淇淋
當季的麝香葡萄奢華甜點、不妨快去品嚐吧?
Information
SHINE MUSCUT ~圓滾滾的彈跳美味~
發售日:2022年8月24日(三)~9月27日(二)
販售店舗:gelato pique café
・アトレ恵比寿店
・ルミネ池袋店
・玉川髙島屋S・C店
・表参道ヒルズ店
・三井アウトレットパーク 幕張店
・三井アウトレットパーク 木更津店
・三井アウトレットパーク 仙台港店
・御殿場プレミアム・アウトレット店
・佐野プレミアム・アウトレット店
・神戸三田プレミアム・アウトレット店
・三井アウトレットパーク ジャズドリーム 長島店
・mozoワンダーシティ店
・三井アウトレットパーク 北陸小矢部店
・金沢フォーラス店
・香林坊アトリオ店Official Site:https://pique-cafe.com/
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使用AR機能、只要透過智慧型手機就可看到怪獸動起來一起炒熱萬聖節氣氛的外帶下午茶組合「Kimpton Halloween MONSBLANC Afternoon Tea」自2022年9月1日(四)至10月31日(一)期間限定在東京新宿金普頓酒店的District – Brasserie, Bar, Lounge展開。
可在自家萬聖節派對享受、也很適合送禮的外帶組合登場。包含9種萬聖節甜點與6種開胃小菜、2款茶包、打開外盒馬上就能享受優雅的午茶時光。
小心可愛怪獸蹦出?!「Kimpton Halloween MONSBLANC Afternoon Tea」令人更加享受萬聖節。
Information
Kimpton Halloween MONSBLANC Afternoon Tea
期間:2022年9月1日(四)~ 10月31日(一)
時間:11:30~17:00(L.O 15:00) 2小時制 *最晚請於前日 16點前預約。
提供場所:東京新宿金普頓酒店 District – Brasserie, Bar, Lounge預約・詳細:https://bit.ly/3Qi5d3K
Offical Site:https://www.kimptonshinjuku.com/jp/