在箱根小涌園 天悠與月色一同品嚐“秋季風味”料理

06.September.2019 | FOOD / SPOT

於2017年4月20日開幕的「箱根小涌園 天悠(はこねこわきえん てんゆう)」,在小涌園用地內的有形文化財產建物「蕎麥 貴賓館」・「鐵板燒・涮涮鍋 迎賓館」,於2019年9月1日~11月30日推出期間限定的秋季風味course料理、會席料理。

 

蕎麥 貴賓館秋季限定餐點:牛肉壽喜燒鍋course  course例:葵會席  14,300円(未稅)

「蕎麥 貴賓館」於1917年,起源於藤田觀光,作為藤田財閥創設者長子・藤田平太郎男爵的別莊建造。在1948年作為旅館開幕,之後將建築物、庭園一同保存,且註冊為國家的有形文化財產建物。蕎麥處經歷翻新後依舊傳承了100年前的氛圍。

「蕎麥 貴賓館」,為賞月而特別設計的「月の間」,比夜空更加突出的秋季,在箱根享受月色以及美味的料理。

鐵板燒・涮涮鍋 迎賓館秋季限定餐點 鐵板燒course例:杜鵑 14,300円(未稅)

鐵板燒・涮涮鍋 迎賓館,於1875年在神奈川縣內作為私宅落成,2層樓建築,上層為養蠶而建造的特殊屋頂,呈現出養蠶農家獨特的建物外觀。於1952年10月遷移至小涌園,2000年11月起註冊為國家有形文化財產建物。至今保留了當時的獨特外觀、梁、柱、欄間等,再生為融合歷史建築設計的餐廳,一樓為鐵板燒料理,二樓則為涮涮鍋料理。

 

還有本次沒有介紹到的其他course料理,「蕎麥 貴賓館」、「鐵板燒・涮涮鍋 迎賓館」傾向一般餐廳經營,即使沒有住宿也能夠享用美味的料理喔。把握本次難得的機會品嚐豐富的秋季美食吧!

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    LovePiano1號機

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