草津溫泉旅行推薦的翡翠綠「草津溫泉布丁」!

11.September.2019 | FOOD / SPOT

日本三大知名溫泉之一,群馬縣・草津溫泉,首間布丁專門店「草津溫泉布丁」,於2019年8月24日(六)開幕囉!由草津溫泉獨特的湯揉(湯もみ)獲得靈感,創作出光滑口感的布丁,以及模仿了溫泉色澤的布丁等,於店鋪製作,呈現出含有溫泉特徵的商品。

 

希望在草津溫泉泡湯的旅客可以品嚐到美味的布丁,為傳遞群馬與草津的魅力,在草津溫泉開啟了首間的布丁專門店「草津溫泉布丁」。

每個布丁都是由店內的職人手工製作,就像草津溫泉的名物「湯揉(湯もみ)」般,控管了溫度的製作方式,於舌尖展開的滑順感。

 

另外,也希望對當地的生產者有所貢獻,因此多半使用當地素材,製作布丁不可缺少的牛奶,使用群馬縣的榛名牛奶。以群馬縣為中心,充分沐浴了當地自然陽光的牧草所培育出的健康乳牛,完成將牛奶的美味發揮至極致的布丁。

湯畑布丁

以草津溫泉的湯畑為構思,翡翠綠的果凍成為店鋪的招牌商品。湯畑色澤的果凍為蘇打口味,意外的與布丁十分契合。

湯揉布丁

「草津溫泉布丁」的代表商品,以將草津溫泉的泉水冷卻的「湯揉(湯もみ)」為靈感開發,入口即化的口感。使用了豐富的鮮奶油,以及馬達加斯加產的最高級香草籽。

風呂奶酪

以滑順的布丁為基底,加入了奶酪的風呂奶酪(=起司蛋糕)。不僅使用嚴選的濃厚奶酪,也加入了與起司十分契合的草莓果凍,呈現出溫和的酸甜口味。

湯畑霜淇淋(牛奶、湯畑、綜合)

以草津溫泉的湯畑為構思,推出汽水口味「湯畑霜淇淋」,由榛名牛奶與香草組成的「牛奶霜淇淋」,以及綜合兩種口味的「綜合霜淇淋」,共販售3種類。在泡完溫泉時品嚐,享受清爽氛圍。

此外,只有溫泉地店鋪才有的蒸籠,預計於今後販售由蒸籠製作的布丁。來草津溫泉旅行不僅能享受溫泉以及美食,更能留下豐富的回憶,推出溫泉使用的木制看板拍照佈景。

 

大家一定要來品嚐看看花費心力的特製布丁!

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    套裝詳細

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    萬聖節科學怪人

    萬聖節貓咪

    萬聖節蒙布朗

    萬聖節木乃伊

    萬聖節布丁

    萬聖節磅蛋糕

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    宇治抹茶蒙布朗聖代

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