東京椿山莊大飯店能夠欣賞庭園的「Le jardin」，推出聖誕節限定的「Evening High Tea」，將於2019年12月20日（五）〜12月25日（三）期間登場。

比下午茶稍晚的時間，能夠享受肉、魚等美食的「Evening High Tea」。在東京椿山莊大飯店體驗過一次後必定會再拜訪的「Evening High Tea」，已持續提供了約14年時間。

東京椿山莊大飯店的「Evening High Tea」，準備了香檳、使用當季食材的奢華3層式開胃菜，吃過一次就無法忘懷的主廚特製厚實烤牛肉，以及能夠自己選擇的甜點或咖啡紅茶，只有在飯店才能享受到的風味。

吃過一次就無法忘懷的厚實烤牛肉，受到多人多次推薦的絕品。將混合了鹽、茴香、迷迭香杜松子、大蒜的調味均勻塗抹以平底鍋上色後，炒過的Mirepoix（紅蘿蔔、洋蔥、芹菜）與肉一起放入真空包裝中以63℃放置約3個半小時製成。輕鬆入口的軟嫩肉質為人氣秘訣。

聖誕節限定的Evening High Tea，除了呈現聖誕色彩、聖誕樹造型的餐點外，還有附贈禮物的企劃也登場。在聖夜氛圍中，度過美好晚餐時光♡

在東京椿山莊大飯店享受優雅時光吧！

日本東京椿山莊大飯店，將在可以眺望到庭園的大廳「le jardin（ル・ジャルダン）」推出秋季風味的「葡萄下午茶餐點」，活動期間將從2019年9月1日（日）起開始展開。

日本在8月起至10月初這段期間，是迎接「葡萄」的盛產期。而使用這段期間產出的葡萄食材製成許多餐點的「葡萄下午茶餐點」，將限定在9月作販售。這次推出的套餐中，從甜點到相關餐點幾乎都有使用葡萄製成，包括晴王麝香葡萄、巨峰葡萄、葡萄乾、葡萄酒等多樣性的葡萄料理都將登場喔。

最上層的甜點，包括了加有優格風味的奶油的晴王麝香葡萄甜點，以及家有香橙的葡萄慕斯點心等等。

套餐的中間層則有胡桃與葡萄乾司康，還有蘋果、焦糖等口味搭配的點心。

最下層則有紅酒煮成的牛肉可樂餅等豐盛的餐點可以做品嚐。其他方面，像是結合司康的「肉桂凝結奶油點心」也很推喔！

滿滿的葡萄下午茶餐點，趕快來品嚐看看吧！