在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！
本次要為各位介紹以2019年11月22日公開上映的迪士尼電影《冰雪奇緣2》為構思的杯子蛋糕食譜。由海報視覺為靈感的冰雪奇緣甜點。
雖與之前的食譜相比略為困難些，還是請大家一定要挑戰看看喔♪
奶茶瑪芬材料 *瑪芬模型約5份
低筋麵粉 100ｇ
泡打粉 4ｇ
無鹽奶油 70ｇ
細砂糖 50ｇ
雞蛋 1顆(約50ｇ)
瓶裝栗子糖漿 小1
糖漬栗子 5~6個
奶茶 50cc
*奶茶為70cc牛奶與1包紅茶包。
並使用其中的50cc。
奶油餡材料
白豆沙餡 500ｇ
無鹽奶油 25ｇ(放置直到回溫至室溫)
牛奶 20cc
香草精 少許
白色色膏 少許
1：將回到室溫的無鹽奶油以攪拌器混合，加入細砂糖後拌勻。此時一點一點倒入蛋液*
*為了不讓蛋液與奶油分離必須以少量分次加入
2：將低筋麵粉與泡打粉過篩加入步驟1中，一邊拌勻的同時一邊加入奶茶液。
3：於步驟2中加入1小匙糖漿與切好的栗子拌勻。
4：將材料倒入瑪芬杯中約7~8分滿，以170度烤25分鐘左右。
5：將白豆沙餡、無鹽奶油、牛奶、香草精、白色色膏混合製成奶油餡。使用白色色膏讓奶油呈現雪白色。
6：為瑪芬塗上奶油餡再裝飾一下就完成囉！
禮服的胸口部分以咖啡色巧克力上色後切塊裝飾在杯子蛋糕上。
能夠盡情享受電影世界觀的手作甜點，各位一定要在家嘗試看看喔！
在日本響起的“Let It Go”歌聲，超越世代席捲世界的“奇蹟”現象，成為迪士尼金字塔的《冰雪奇緣》。大家期待已久的《冰雪奇緣2》即將上映。於前作中接納“自我”的艾莎，聽到了“不可思議歌聲”而展開的全新冒險。
為什麼只有自己擁有特別力量，抱持著唯獨自己的疑惑，在幸福日子中，因此“力量”感受到“不能繼續這樣下去”的艾莎，為解開心中疑惑選擇向全新世界邁進，守護著且不想破壞艾莎珍惜的幸福生活，決意一同踏出旅行的安娜。
抱著各自的不安與希望，向“心中”的未知世界踏出步伐。大家也別錯過了艾莎以複雜心情演唱的本作主題曲「Into The Unknown」。
根據2人做出的新選擇，會展開什麼樣的冒險呢，環繞著“艾莎力量隱藏的秘密”，艾莎與安娜的”姐妹之絆“再度受到挑戰。
各位別忘了與朋友、家人或戀人一起到戲院享受由超人氣前作推出的《冰雪奇緣2》艾莎與安娜的全新故事！
之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。
個人簡介窪田香理 （@kaopan27）
住在北海道，喜歡將各種料理、甜點、麵包製作成可愛的角色餐點♡
為了看見家人開心的笑容，享受著運用小巧思將餐點變身為可愛角色料理的樂趣♡
Instagram上有各式各樣的可愛角色料理介紹→→ @kaopan27
©2019 Disney. All Rights Reserved.
Information
《冰雪奇緣2》
原題：Frozen2
公開：2019年11月22日
配給：日本華特迪士尼
導演：克里斯·巴克／珍妮佛·李
聲優：松隆子（艾莎）、神田沙也加（安娜）
Official site：https://www.disney.co.jp/movie/anayuki2.html
RECOMMENDED ENTRIES
-
在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！
本次要跟大家介紹，使用「bellemaison」購入的「Face Art可愛鬆餅鍋 米奇」製作的美味鬆餅。聽了很多用鬆餅鍋煎出漂亮鬆餅的秘訣，配合能夠煎出完美鬆餅的配方來介紹♡ 1：材料（鬆餅平底鍋 約7〜8片分） 熱蛋糕粉 400ｇ 牛奶 300cc 全蛋L 1個（約52ｇ） 蜂蜜 15ｇ 2：先將雞蛋和牛奶混合，為了不讓熱蛋糕粉結塊將拌勻的雞蛋牛奶一點一點倒入，最後再加入蜂蜜。如時間充裕可以靜置約30分鐘。 3：接下來的步驟以動畫來為各位介紹。 [video width="480" height="640" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/10/592191363.154507.mp4"][/video] 平底鍋不需加油等，只需預熱。 預熱好時，先在濕布上稍微降溫後改為中火並倒入麵糊。 倒入後以小火蓋上蓋子悶煎。 表面乾了後再放到旁邊的平底鍋中，煎一下背面部分。 完成！ bellemaison也有販售“米妮”和“維尼”的鬆餅鍋喔。也可以使用其他圖案的平底鍋以同樣的方法做出漂亮的鬆餅吧♪ 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！ Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。 ©️Disney Information
Face Art可愛鬆餅鍋 米奇
價格：¥2,640 （含稅）
販售網址：
-
在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！ 本次要為各位介紹與萬聖節絕配♡有可愛幽靈和蝙蝠的「南瓜與奶油起司的濕潤磅蛋糕」。只要將混合好的材料倒入容器放進烤箱就能完成的超簡單食譜。濃厚且濕潤，像布丁般的磅蛋糕，那麼我們開始吧！ 1：材料（22cm的蛋糕模型1份）
奶油起司 150ｇ 南瓜（蒸熟去籽去皮）250ｇ 砂糖 50~60ｇ 雞蛋 1個 鮮奶油 150cc 低筋麵粉 20ｇ 2：將所有材料混合。 3：呈現光滑狀態後倒入模型，以180℃烤約40分鐘。冷卻後，放入冷藏冰一個晚上。 4：完全冷卻就可以切囉，以鮮奶油的幽靈做裝飾，在餐盤寫上文字。 [video width="320" height="426" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2019/09/8dff944368422d414bc8e9a82aee7972.mp4"][/video] 裝飾方法可以參考動畫內容喔！完成可愛裝飾後就大功告成囉。 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！ Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。 -
在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！
本次要跟大家介紹的是「おいしい ディズニー スイーツ レシピ（美味迪士尼甜點食譜）」，可愛的米奇冷凍手切餅乾。冷凍手切餅乾是將餅乾麵團塑形成條狀冷凍後再以手切的方式呈現。不需要餅乾模型，可以根據自己的喜好來製作餅乾圖案。酥脆的口感非常美味喔♪ 1：材料（約30片的份量） 無鹽奶油 100ｇ 糖粉 80ｇ 低筋麵粉 180ｇ(過篩) 蛋黃 20ｇ(M size 1顆) 鹽 一小撮 純可可亞 10ｇ 2：在回溫呈現奶油狀的無鹽奶油中加入糖和鹽，並攪拌至全部為白色止。 3：於步驟2中加入蛋黃並攪拌。 4：將過篩好的低筋麵粉分成3~4次加入步驟3中，在充分攪拌均勻後將材料分成兩份，於其中一份加入可可亞並拌勻。 5：將步驟4的麵團分別整形為12×6公分大小，並用保鮮膜完整包好後，放入冰箱讓麵團睡30分鐘。 6：將兩個麵團像照片一樣切好。 7：步驟6照片中的7/8麵團除外，將其他麵團都搓成15公分的圓柱狀。 8：將步驟6的7/8麵團延展成17×15公分，並在延展後的麵團上中央位置擺放c，另外在c的兩側擺上b，記得在擺放時不要留空隙喔。 9：在步驟8的上方擺上a，這樣形狀就不會走鐘囉。 將最底下的麵團兩邊往上拉，不留縫隙僅僅包好。之後放入冷凍庫等20分鐘。 10：將步驟10的麵團切成約5毫米厚度的片狀。在切的時候要小心如果太用力的話會整個變形喔！ 11：將切好的麵團於烤盤上排列好後，以160℃烤約20~25分鐘。 這樣就完成囉！ 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！ Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。 本次參考的「おいしい ディズニー スイーツ レシピ（美味迪士尼甜點食譜）」中，有許多簡單的迪士尼角色食譜喔！大家也可以作為參考嘗試看看。 ©️Disney Information
おいしい ディズニー スイーツレシピ（美味迪士尼甜點食譜）
價格：¥1,200（含稅）
販售點：amazon、樂天網站等
RELATED ENTRIES
-
大阪希爾頓飯店於2023年1月6日（五）～5月14日（日）期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。 超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧？Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場： 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間： 2023年1月6日（五）～5月14日（日）毎天展開
詳細・預約：
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
咖啡廳＆禮品店「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」新店舗於2022年12月6日（二）在「橫濱紅磚倉庫」開幕。這是繼2021年開幕的「澀谷Hikarie店」後的第2間店、也是初次在神奈川縣展店。 本店以「Japan Local」為品牌概念、珍惜與生産者和地域的共生、推出四季不同的日本「美味」餐點、也會販售原創商品。各店舗也都尊重地域特性、為原創價值做出提案、因此誕生了從「橫濱」「港都」「海洋恩賜」獲得靈感的店鋪概念「Yokohama Fisherman’s Wharf」。
橫濱紅磚倉庫店 限定餐點
感受海洋的下午茶套餐
焗烤海鮮飯與雪白水波蛋
海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯
橫濱紅磚倉庫店 限定販售商品範例
杏仁巧克力（唐老鴨設計）
條紋T恤（唐老鴨設計/ M・L ）
餐點＆商品消費含稅滿3,000円以上購入特典：明信片（非賣品）
澀谷Hikarie・橫濱紅磚倉庫店限定
店内印象
餐點包含「澀谷Hikarie店」開幕以來人氣No.1的下午茶套餐的「橫濱紅磚倉庫店」限定版本「感受海洋的下午茶套餐」、還有本店限定的餐點「焗烤海鮮飯與雪白水波蛋」「海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯」等品項。店内也會有代表「純真無邪」意義的全白米奇、呈現在豐收大地彎腰惜愛四季大自然的模樣、是高2.7m的藝術人像、還有以「Fisherman House」為主題的區域和以米奇＆夥伴們為印象設計的4間包廂登場。商品也會有本店限定商品陳列。 展開迪士尼世界觀的Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店、不妨就和家人朋友等重要的人一起來這裡享受美好時光吧。 Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店
地址：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1 橫濱紅妝倉庫 2號館3F
時間：
11:00-23:00（FOOD・DRINK L.O. 22:00）
※年内預定為以上記營業時間。
※開幕當天12月6日（二）為10:00開店
※營業時間有可能視狀況變更。會在官網等處通知。
Official Site：https://d-harvestmarket.com/
EC：https://d-harvestmarket-shop.com/
預約網站：https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve?utm_source=google -
擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。 TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址：神戸市中央区京町24（神戸市立博物館内） 營業時間：9:30～17:30（L.O16:30） 定休日：毎週一（以博物館為準） Official Site：https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo 接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。 神戸MILK 地址：神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間：平日 09:30～19:00／六日國定假日 09:30～19:30 Official Site：https://kobe-milk.com 最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。 北野異人館 舊Moore邸 地址：兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間：11:00～17:00 定休日：週二 Official Site：https://www.kitanomoore.com/cafe/ 時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。 神戸甜點篇影片：https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI -
「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 澀谷Hikarie店」於2022年11月9日（三）至12月25日（日）期間限定推出點綴聖誕色彩的特別餐點。 從開幕以來就是本店人氣No.1的餐點「下午茶派對」推出聖誕限定版本、點餐的嘉賓可獲得為今年聖誕節設計的數量限定原創聖誕小卡（非賣品）。其他還有適合寒冷冬季享用的「燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤」、以及將豆漿可可慕斯加上紅色果實與心型醬汁的「莓果＆可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜」、用甘酒與豆漿製作、可可及蔓越莓果泥裝飾的「Berry Dot巧克力」等炒熱假期氣氛的餐點提供。
餐點
聖誕限定「HAPPY CHRISTMAS!」下午茶套餐
數量限定原創聖誕小卡（非賣品）
燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤
莓果＆可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜
Berry Dot巧克力
Holiday水果香料茶
限定商品
杏仁巧克力
店内以米奇為印象製作的2.7m高全白雕像也會以聖誕裝飾版本迎賓。展開迪士尼世界觀的「Disney HARVEST MARKET」、快去享受「收穫的聖誕」吧！Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY
聖誕特別餐點
期間：2022年11月9日（三）〜12月25日（日）
地址：東京都渋谷区渋谷2-21-1 澀谷Hikarie 7F
時間：
11:00-20:00（FOOD L.O.19:00 DRINK L.O.19:00）
六日國定假日 〜21:00（FOOD L.O.20:00 DRINK L.O.20:00 ）網路商店：https://d-harvestmarket-shop.com/
Official Site：https://d-harvestmarket.com
-
「MOUSSY」的特別系列「Disney SERIES CREATED by MOUSSY」、推出與演員/模特兒星乃夢奈的限定合作商品。 星乃夢奈以開朗的笑容與親切受人喜愛的個性為武器、在SNS上的總追蹤人數突破330萬人。她從以前就以「喜歡Disney」知名、同時也是Disney SERIES CREATED by MOUSSY的粉絲、所以促成了這次共同製作「限定商品」的契機。 Disney SERIES CREATED by MOUSSY以「SEEK A SIGN=追求奇蹟」為主題、採用他處沒有的份量、打造MOUSSY才能表現的商品、是非常特別的系列。 這次的限定商品中、星乃夢奈意識著「成熟感」。完成大人風味的造型、讓平常的夢奈形象大升級。各商品也以「OVER SIZE」作為關鍵字、推出休閒服及帽T等大尺寸商品。
Disney SERIES CREATED by MOUSSY與星乃夢奈的限定合作將推出休閒服上衣、帽T、長袖襯衫、裙子、包包等共5款商品。 而因星乃夢奈的熱切希望、這次從1951年上映的長篇動畫電影『Alice in Wonderland』中、選出追趕白兔這樣的故事、與色彩鮮豔個性豐富的角色們來打造設計圖案。 『Alice in Wonderland』受到廣泛世代喜愛已達70年以上、這是Disney SERIES CREATED by MOUSSY初次採用這個作品推出商品、令人期待。 ©Disney Information
發售日：2022年11月1日（二）正午
預約期間：2022年11月1日（二）正午～11月15日（二）早上11:59
※視生産狀況有可能在期間外販售。敬請見諒。
商品發送時期 2023年2月下旬預定
販售通路：
SHEL’TTER WEB STORE https://bit.ly/3uo2fl8
ZOZOTOWN https://bit.ly/3vmuOS7※MOUSSY FLAGSHIP SHOP（The SHEL’TTER TOKYO 表参道原宿店2樓）、於2022年11月1日（二）正午～2022年11月15日（二）早上11:59 期間、將展示樣本。
-
東京台場希爾頓酒店於2022年10月21日(五)至11月30日（三）期間限定、在2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」展開「刀劍亂舞ONLINE特別自助餐～BLACK&WHITE～」活動。 甜點
飲品 飲品點餐特典： 原創杯墊 (全8種) 特別自助餐以「刀劍亂舞ONLINE」中的黑白兩色為重點選出刀劍男士、並以其為印象打造和洋各半的奢華特別自助餐。與第一彈相同、也提供加點以刀劍男士為印象的特別調酒。搭配這次的特別自助餐、在會場也將販售原創商品、千萬別錯過！ Information
刀劍亂舞ONLINE特別自助餐～BLACK&WHITE～
期間：2022年10月21日（五）～11月30日（三）
預約開始時間：
前期抽選預約受理 2022年9月16日(五) 12:00〜
前期一般預約受理 2022年10月6日(四) 12：00〜
※抽選預約・一般預約受理分前期、後期兩個時段
※後期的抽選預約、一般預約日程請見官網
會場：東京台場希爾頓酒店 2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」
※完全事前預約制
門票・詳細：https://odaiba.site/