在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!
本次受到新冠病毒影響,為各位介紹在家也能簡單享受的角色冰淇淋!
參考「迪士尼TSUM TSUM卡通角色可愛造型甜點食譜集」的三眼怪和風聖代,教大家更簡單的做法!
材料
抹茶冰淇淋
巧克力筆
水果
紅豆餡、黃豆粉等喜歡的裝飾
1:
使用巧克力筆在烤盤紙上畫出三眼怪的眼、耳、天線部分後放置冰箱冷卻。
2:
使用冰淇淋勺將室溫下稍微變軟的冰淇淋挖出一球。
冰淇淋勺使用百元商品。如果沒有的話也可以將變軟的冰淇淋放入圓形容器後進冰箱冷卻凝固,之後再像作飯糰一樣用保鮮膜捏成圓球狀。
3:
在步驟2凝固前將步驟1製作的裝飾插入。如果冰淇淋已經凝固,裝飾插入時就會斷掉這邊要特別注意!裝飾擺好後就可以再放進冰箱等它完全變硬,這樣裝飾就固定好囉。
4:
食譜是以黃豆粉白玉裝飾,但這次我使用的是前幾天在電視看到的簡單大幅皮來裝飾。
在碗中放入一大匙砂糖,兩大匙片栗粉,一點一點加入熱水混合直到變成透明。這樣簡單的求肥基底就完成囉!
5:
在紅豆餡上擺放4個求肥,撒上黃豆粉裝飾。
6:
擺上步驟3冷卻好的三眼怪以及喜歡的水果就完成囉!
之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。
©Disney
Information
迪士尼TSUM TSUM卡通角色可愛造型甜點食譜集
價格:¥1,000(含稅)
販售處:amazon、樂天網站等
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在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!本次女兒節將近,製作了最適女兒節的「Kitty壽司蛋糕」。Kitty的裝飾只需使用家中食材就能簡單製作,大家務必動手試試看喔! 1:材料15cm蛋糕模型1個 醋飯 1杯(約180ml)鮪魚 200g鮭魚 200g高湯玉子燒 3片紫蘇葉 20片鮭魚卵半平 2:
準備像照片中的15cm底部脫模蛋糕模型,鋪上烤盤紙。如果沒辦法從底部脫模的話,可以鋪上保鮮膜來幫助脫模。 3: 將半平壓出Kitty與花的形狀。4: 鮪魚、鮭魚、玉子燒切成大約1.2cm的方塊。以醋飯→食材→醋飯的順序放入模型。 [video width="480" height="640" mp4="https://www.moshimoshi-nippon.jp/wp/wp-content/uploads/2020/02/2dfdd49f533af9cbcb665eadfeb371dd.mp4"][/video] 5: 脫模後側面大概是這樣的感覺✨6: 在步驟5按喜好擺上豐富食材。建議中間看不到的地方使用切邊剩下的食材,把比較完整的食材留給上方做裝飾。7: 步驟6以Kitty和花形狀的半平裝飾就完成囉!Kitty的鼻子還有花蕊部分可以使用切剩的玉子燒。頭飾則以小黃瓜和蟹肉棒製作。 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。 -
在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧!
本次參考「おいしいディズニースイーツレシピ(美味迪士尼甜點食譜)」來製作情人節應景的「米奇&米妮餅乾杯子蛋糕」。餅乾或蝴蝶結只需使用市售的商品就能簡單完成,大家一起動手做吧♪ 1:材料(直徑7cm的杯子蛋糕模型6個)雞蛋 M尺寸2顆(蛋黃40g蛋白60g)砂糖 60g植物油 小2匙檸檬汁 小1/2匙低筋麵粉 45g 2:①將蛋黃、植物油、檸檬汁放入碗中拌勻。②準備另一個碗將蛋白打發,過程中將砂糖分4次加入。③將步驟①加入步驟②中拌勻。④低筋麵粉分成3次加入步驟③中。(*這時候如果過度攪拌會讓口感變硬要特別注意) 3:將材料倒入杯中約7~8分滿,以190℃烤12分鐘後,溫度降至170℃再烤3分鐘。 4:準備市售的餅乾大的1片,小的2片,將兩片餅乾分開,像照片中擺出米奇的形狀。(*不需要另外塗東西,餅乾原本的奶油就可以黏接) 5:在米奇形狀的餅乾上,使用融化的巧克力做黏著。將紅色m&m巧克力像照片中擺放,就變身成米妮囉! 6:在烤好的杯子蛋糕上切個口,插上米奇和米妮的餅乾。 7:最後在杯子蛋糕上以鮮奶油裝飾就完成囉! 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。 本次參考的「おいしいディズニースイーツレシピ(美味迪士尼甜點食譜)」內也有許多超簡單的迪士尼角色食譜!大家一定要試試看喔! ©️Disney Information
おいしい ディズニー スイーツレシピ(美味迪士尼甜點食譜)
價格:¥1,200(含稅)
販售點:amazon、楽天網站等
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在每天的料理中加入些小巧思,讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧! 本次介紹的美樂蒂草莓布丁,非常適合在能輕鬆買到草莓的季節製作♪ 只需將材料混合就能完成的超簡單食譜。過去雖然有在玻璃杯上繪圖做裝飾的布丁食譜,但收到了許多要在玻璃杯內側繪圖有困難的回應・・・所以本次使用的是小朋友也能完成的超簡單方法!
1:材料(2個小容器)*本次使用的是WECK的容器
去好蒂頭的草莓 200g (小顆草莓大約一包的量) 砂糖 20g 鮮奶油 200ml(也可以改用牛奶) 吉利丁 5g (使用大1匙的水浸泡) 檸檬汁 小1/2匙 裝飾臉部用魔術巧克力(PLASTIC CHOCOLATE)或巧克力起司片 適量 裝飾用草莓 適量 鮮奶油 適量 巧克力筆 2:把去好蒂頭的草莓放入果汁機打成汁。 3:將步驟1以600w加熱約50秒,並加入砂糖→以水軟化的吉利丁→檸檬汁,以及最後的鮮奶油拌勻。 4:將塑形好的魔術巧克力或巧克力起司片(白)貼在玻璃杯內側。 5:於步驟3的玻璃杯外側以巧克力筆畫出臉、草莓裝飾。 *失敗的話可以用廚房紙巾擦掉重畫。 6:完成步驟4後放置冰箱等巧克力冷卻凝固。將玻璃杯直立確認巧克力不會滴落,就可以將步驟2的材料緩緩倒入杯中,並放進冰箱至凝固。凝固後使用鮮奶油和草莓做裝飾就完成囉! 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」!Instagram也有許多角色餐點的介紹,趕快去關注吧。
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大阪希爾頓飯店於2023年1月6日(五)~5月14日(日)期間、展開「草莓甜點自助餐 50s復古」活動。在令人懷念的唱片機與美式餐廳風格打造的空間中、提供約20種使用草莓的甜點。
大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪 示意圖
這裡可體驗現在受到年輕人支持的復古可愛風格、提供以音樂及時尚為主題、充滿創意的甜點。滿滿存在感的「大量莓果的視覺衝擊・香草奶酪」、使用海綿蛋糕、草莓果凍、香草奶酪層層疊出蛋糕、周圍是白巧克力慕斯、再豪爽地加上大粒草莓。外表充滿魄力口味卻很溫和。在口中融化的奶酪讓莓果的酸甜滋味更加明顯。從50年代圓點圖案時尚獲得靈感的「洛卡比里風 白色噴泉」是可享受伯爵茶香氣的提拉米蘇。馬斯卡彭起司的滑順滋味、和草莓酸味水乳交融。瘋狂・古典鋼琴 示意圖
帶有檸檬和馬鞭草香氣的療癒「草莓巴巴」、在布里歐麵包中加入超多風味絕佳的草莓糖漿、鮮奶油和新鮮草莓增添絕佳風味。「瘋狂・古典鋼琴」是由柚子慕斯與草莓演出合奏的蛋糕、以鋼琴鍵盤為構思、表現50年代的搖滾樂。「圓潤草莓花朵蛋糕」如帶有古董感的花朵圖案餐具般光滑的表面令人印象深刻。圓潤草莓花朵蛋糕 示意圖
草莓下午茶套餐 50s時尚 示意圖
其他還有將時尚元素如鈕扣般在各處呈現的「女孩最愛草莓蛋糕」、微甜偏硬的「復古布丁」、軟餅乾加上新鮮草莓、份量十足的「美式餅乾 草莓特別版」等品項齊聚。 超適合拍照的復古可愛草莓甜點、不妨就給自己個獎勵、去品嚐一下吧?Information
草莓甜點自助餐 50s復古
會場: 大阪希爾頓飯店 2F 「Folk Kitchen」
期間: 2023年1月6日(五)~5月14日(日)毎天展開
詳細・預約:
https://osaka.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/sweetsbuffet/folkkitchen-strawberry -
咖啡廳&禮品店「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY」新店舗於2022年12月6日(二)在「橫濱紅磚倉庫」開幕。這是繼2021年開幕的「澀谷Hikarie店」後的第2間店、也是初次在神奈川縣展店。 本店以「Japan Local」為品牌概念、珍惜與生産者和地域的共生、推出四季不同的日本「美味」餐點、也會販售原創商品。各店舗也都尊重地域特性、為原創價值做出提案、因此誕生了從「橫濱」「港都」「海洋恩賜」獲得靈感的店鋪概念「Yokohama Fisherman’s Wharf」。
橫濱紅磚倉庫店 限定餐點
感受海洋的下午茶套餐
焗烤海鮮飯與雪白水波蛋
海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯
橫濱紅磚倉庫店 限定販售商品範例
杏仁巧克力(唐老鴨設計)
條紋T恤(唐老鴨設計/ M・L )
餐點&商品消費含稅滿3,000円以上購入特典:明信片(非賣品)
澀谷Hikarie・橫濱紅磚倉庫店限定
店内印象
餐點包含「澀谷Hikarie店」開幕以來人氣No.1的下午茶套餐的「橫濱紅磚倉庫店」限定版本「感受海洋的下午茶套餐」、還有本店限定的餐點「焗烤海鮮飯與雪白水波蛋」「海瓜子與滿足野菜的軟綿綿奶油濃湯」等品項。店内也會有代表「純真無邪」意義的全白米奇、呈現在豐收大地彎腰惜愛四季大自然的模樣、是高2.7m的藝術人像、還有以「Fisherman House」為主題的區域和以米奇&夥伴們為印象設計的4間包廂登場。商品也會有本店限定商品陳列。 展開迪士尼世界觀的Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店、不妨就和家人朋友等重要的人一起來這裡享受美好時光吧。 Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 橫濱紅磚倉庫店
地址:〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港1-1 橫濱紅妝倉庫 2號館3F
時間:
11:00-23:00(FOOD・DRINK L.O. 22:00)
※年内預定為以上記營業時間。
※開幕當天12月6日(二)為10:00開店
※營業時間有可能視狀況變更。會在官網等處通知。
Official Site:https://d-harvestmarket.com/
EC:https://d-harvestmarket-shop.com/
預約網站:https://www.tablecheck.com/shops/disney-harvest-market-yokohama/reserve?utm_source=google -
擁有異人館街及港町等有名觀光地的神戶、除了是充滿異國風情的時尚街道、也是可享受甜點的著名城市。 自開港以來、近150年都是繁榮的港町、在這樣的「食都神戸」孕育出多種獨特的食文化。 這次由卡莉怪妞親自造訪神戶製作介紹美食的影片。在MOSHI MOSHI NIPPON則是以新聞的方式來介紹卡莉怪妞於動畫中推薦的店家。
因神戶東⻄文化交錯、所以甜點店林立。 茶沙龍「TOOTH TOOTH凸凹茶房」、於2019年在神戸市立博物館内開幕、展開融合洋食・西洋點心與日本自古以來就很親近的茶及素材展開餐點內容。卡莉在這裡品嚐的是在西洋點心中加入和風元素的「凸凹茶房下午茶套裝」。在復原明治時代的異人館Thomsen邸打造的特別室、感受當時的風情、與配置有西洋家具的空間一起、感受和洋共鳴的下午茶。這間房間人氣很高、別忘了先聯絡喔。 TOOTH TOOTH凸凹茶房 地址:神戸市中央区京町24(神戸市立博物館内) 營業時間:9:30~17:30(L.O16:30) 定休日:毎週一(以博物館為準) Official Site:https://toothtooth.com/restaurant/decoboco-sabo 接下來她造訪的是日本三大中華街之1神戸南京町、來到了以 ”想製作只有在裡才能買到的新甜點土產。”為構思開幕的日本首間生杏仁プリン專賣店、「神戸MILK」。堅持使用在地素材製作的生杏仁布丁、以六甲山麓牛乳及兵庫縣産素材為基底。卡莉也點了「生杏仁布丁」。水嫩滑順的口感是只有在這裡才能品嘗到的美味♡奢侈使用當季水果的限定商品也很推薦喔。 神戸MILK 地址:神戸市中央区元町通1丁目1-1 新元町ビル1樓 營業時間:平日 09:30~19:00/六日國定假日 09:30~19:30 Official Site:https://kobe-milk.com 最後造訪的是在歷經100年以上被Moore一族代代作為居所的神戸代表建築物北野異人館內開幕的咖啡廳、「北野異人館 舊Moore邸」。香草環繞、以白色為基調的洋館、展開高雅空間。卡莉在這裡點的是「草莓千層派」、這是甜點師以傳說老牌法國料理店「銀座MAXiM'S DE PARiS 」的草莓千層派食譜為基底重現製作的商品。大量的卡士達奶油與酥脆的派皮、讓新鮮草莓的甜味更加明顯。可搭配香檳一同享受、作為大人的甜點也很有人氣。 北野異人館 舊Moore邸 地址:兵庫県神戸市中央区北野町2丁目9-3 營業時間:11:00~17:00 定休日:週二 Official Site:https://www.kitanomoore.com/cafe/ 時尚的神戶街道、與只有在這裡才能品嚐的甜點。卡莉找到的“美味神戶”、您不妨也去嚐嚐吧。 神戸甜點篇影片:https://youtu.be/Sx9B1ZdAvlI -
「Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY 澀谷Hikarie店」於2022年11月9日(三)至12月25日(日)期間限定推出點綴聖誕色彩的特別餐點。 從開幕以來就是本店人氣No.1的餐點「下午茶派對」推出聖誕限定版本、點餐的嘉賓可獲得為今年聖誕節設計的數量限定原創聖誕小卡(非賣品)。其他還有適合寒冷冬季享用的「燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤」、以及將豆漿可可慕斯加上紅色果實與心型醬汁的「莓果&可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜」、用甘酒與豆漿製作、可可及蔓越莓果泥裝飾的「Berry Dot巧克力」等炒熱假期氣氛的餐點提供。
餐點
聖誕限定「HAPPY CHRISTMAS!」下午茶套餐
數量限定原創聖誕小卡(非賣品)
燉煮肉丸及大塊蔬菜餐盤
莓果&可可的Miss Sweet慕斯〜 Minnie Style 〜
Berry Dot巧克力
Holiday水果香料茶
限定商品
杏仁巧克力
店内以米奇為印象製作的2.7m高全白雕像也會以聖誕裝飾版本迎賓。展開迪士尼世界觀的「Disney HARVEST MARKET」、快去享受「收穫的聖誕」吧!Information
Disney HARVEST MARKET By CAFE COMPANY
聖誕特別餐點
期間:2022年11月9日(三)〜12月25日(日)
地址:東京都渋谷区渋谷2-21-1 澀谷Hikarie 7F
時間:
11:00-20:00(FOOD L.O.19:00 DRINK L.O.19:00)
六日國定假日 〜21:00(FOOD L.O.20:00 DRINK L.O.20:00 )網路商店:https://d-harvestmarket-shop.com/
Official Site:https://d-harvestmarket.com
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「MOUSSY」的特別系列「Disney SERIES CREATED by MOUSSY」、推出與演員/模特兒星乃夢奈的限定合作商品。 星乃夢奈以開朗的笑容與親切受人喜愛的個性為武器、在SNS上的總追蹤人數突破330萬人。她從以前就以「喜歡Disney」知名、同時也是Disney SERIES CREATED by MOUSSY的粉絲、所以促成了這次共同製作「限定商品」的契機。 Disney SERIES CREATED by MOUSSY以「SEEK A SIGN=追求奇蹟」為主題、採用他處沒有的份量、打造MOUSSY才能表現的商品、是非常特別的系列。 這次的限定商品中、星乃夢奈意識著「成熟感」。完成大人風味的造型、讓平常的夢奈形象大升級。各商品也以「OVER SIZE」作為關鍵字、推出休閒服及帽T等大尺寸商品。
Disney SERIES CREATED by MOUSSY與星乃夢奈的限定合作將推出休閒服上衣、帽T、長袖襯衫、裙子、包包等共5款商品。 而因星乃夢奈的熱切希望、這次從1951年上映的長篇動畫電影『Alice in Wonderland』中、選出追趕白兔這樣的故事、與色彩鮮豔個性豐富的角色們來打造設計圖案。 『Alice in Wonderland』受到廣泛世代喜愛已達70年以上、這是Disney SERIES CREATED by MOUSSY初次採用這個作品推出商品、令人期待。 ©Disney Information
發售日:2022年11月1日(二)正午
預約期間:2022年11月1日(二)正午~11月15日(二)早上11:59
※視生産狀況有可能在期間外販售。敬請見諒。
商品發送時期 2023年2月下旬預定
販售通路:
SHEL’TTER WEB STORE https://bit.ly/3uo2fl8
ZOZOTOWN https://bit.ly/3vmuOS7※MOUSSY FLAGSHIP SHOP(The SHEL’TTER TOKYO 表参道原宿店2樓)、於2022年11月1日(二)正午~2022年11月15日(二)早上11:59 期間、將展示樣本。
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東京台場希爾頓酒店於2022年10月21日(五)至11月30日(三)期間限定、在2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」展開「刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~」活動。 甜點
飲品 飲品點餐特典: 原創杯墊 (全8種) 特別自助餐以「刀劍亂舞ONLINE」中的黑白兩色為重點選出刀劍男士、並以其為印象打造和洋各半的奢華特別自助餐。與第一彈相同、也提供加點以刀劍男士為印象的特別調酒。搭配這次的特別自助餐、在會場也將販售原創商品、千萬別錯過! Information
刀劍亂舞ONLINE特別自助餐~BLACK&WHITE~
期間:2022年10月21日(五)~11月30日(三)
預約開始時間:
前期抽選預約受理 2022年9月16日(五) 12:00〜
前期一般預約受理 2022年10月6日(四) 12:00〜
※抽選預約・一般預約受理分前期、後期兩個時段
※後期的抽選預約、一般預約日程請見官網
會場:東京台場希爾頓酒店 2F餐廳「Grillogy Bar and Grill」
※完全事前預約制
門票・詳細:https://odaiba.site/