可稱為名古屋之香的名古屋名產・妙香園「烘焙茶」、老牌日本茶専門店妙香園從大正5年創業以來、就由茶匠從日本全國産地嚴選茶葉並使用密傳的調配技術製造商品。

使用看板商品烘焙茶與高級抹茶製作的冬季限定甜點、累計銷售20萬個的「妙香園茶克力」今年大翻新。自2022年11月1日（二）期間限定開始販售。

妙香園茶克力 烘焙(茶・抹茶)

妙香園冬季限定大人氣甜點商品「妙香園茶克力」翻新再登場。

使用比利時産最高級巧克力、加上獨家配方的高品質茶葉、打造和洋絶妙調和並具有超棒溶口感的商品。

提供活用看板商品烘焙茶濃郁味覺及香氣的「烘焙茶」、及將高級抹茶風味與美味發揮至最大限度的「抹茶」2種商品可供享受。

江戸後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門、自を2022年10月5日（三）起開始販售新商品『宇治抹茶培根蛋奶義大利麵』『宇治抹茶義大利寬麵』。

宇治抹茶培根蛋奶義大利麵＆宇治抹茶義大利寬麵

不只甜點、還有咖哩及酒、蕎麥麵及麵線、手工可樂、將各種食材與宇治抹茶搭配的伊藤久右衛門、終於推出了宇治抹茶義大利麵和醬料。

宇治抹茶培根蛋奶義大利麵

使用切達與高達兩種起司的『宇治抹茶培根蛋奶義大利麵』。加入國產柴魚高湯提味、讓後味帶有和風感受、完成很有茶屋風味的商品。厚切培根的口感帶來衝擊、2種宇治抹茶與2種起司飄香的濃濃培根蛋奶義大利麵。

宇治抹茶義大利寬麵

使用2種麵粉製作的『宇治抹茶義大利寬麵』、在選擇麵粉時以及搭配宇治抹茶時、都不斷重複嘗試、最後才實現宇治抹茶鮮豔色彩及豐富風味的商品。可同時品嚐清爽的宇治抹茶香氣與杜蘭小麥麵粉獨特的Q彈口感。

請試試茶屋講究製作的「宇治抹茶義大利麵＆醬料」、享受抹茶與義大利麵的融合。

橫濱咖啡文化養成、提供各店舗熱情並充滿個性的咖啡活動「YOKOHAMA COFFEE FESTIVAL」、於2022年10月23日（日）在橫濱公園　水之廣場睽違3年展開。以『象讓咖啡文化滲透橫濱。』『想打造成為人與人之間橋樑的活動。』為構思、集結日本全國的人氣咖啡店。

當天可使用咖啡券 (4枚￥1000)、到各店鋪喝他們自傲的咖啡做個比較。從想培養咖啡興趣的人到咖啡迷、可讓各種族群享受咖啡的活動。可與充滿魅力的咖啡師交流也是注目重點！

大正製藥含有CPC的喉糖「VICKS Medicated Drops 抹茶」（指定醫藥部外品）、自2022年10月1日（六）起新發售。

「VICKS Medicated Drops」在喉糖中加入了漱口藥也有使用的CPC、針對喉嚨發炎沙啞・喉嚨紅腫・喉嚨疼痛等不舒服的症狀都能發揮效果。搭配個人喜好至今曾推出過5種水果口味、3種清爽口味、6種少糖口味等共14種口味。

這次將重點放在被各種食品使用的人氣口味「抹茶」上、推出日本限定的「抹茶」口味。令人有安心感的抹茶風味喉糖、有効成分CPC可幫助口腔殺菌・消毒。今年秋天、不妨就用包含「VICKS Medicated Drops 抹茶」等共15種的「VICKS Medicated Drops」來保護喉嚨如何？

江戸後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門、在伊藤久右衛門各茶房自2022年9月1日（四）起開始提供『宇治抹茶蒙布朗聖代』『栗子甜點餐盤』。

宇治抹茶蒙布朗聖代＆栗子甜點餐盤

接續擠出的蒙布朗奶油頂端加上澀皮栗、添上黃色栗子甘露煮與白色眩目蛋白霜餅乾完成「宇治抹茶蒙布朗聖代」。中間包含薄餅碎、自家製宇治抹茶果凍、脆脆的寒天、宇治抹茶＆澀皮栗冰淇淋、宇治抹茶蜜。是留下和栗餘韻、享受宇治抹茶味覺的秋季限定聖代。「栗子甜點餐盤」包含秋季限定栗子抹茶蛋糕卷和栗子抹茶大福、宇治烘焙茶起司蛋糕、宇治抹茶＆烘焙茶茶生巧克力、宇治抹茶迷你聖代、宇治抹茶＆栗子冰淇淋等8種甜點。是茶專賣店風格的秋季限定甜點。

宇治抹茶蒙布朗聖代

栗子甜點餐盤

江戶後期創業的京都・宇治 伊藤久右衛門，在伊藤久右衛門各茶房自2022年5月13日（五）起開始提供「紫陽花聖代」。

紫陽花聖代

紫陽花杯墊

伊藤久右衛門店鋪所在的京都・宇治，有著被稱作紫陽花寺的知名紫陽花景點「三室戸寺」，每年梅雨季都有許多觀光客慕名而來。2013年開始提供、今年已是第10年的『紫陽花聖代』、以抹茶口味紫陽花金團、紫陽花色果凍、葉子造型抹茶餅乾、藍莓等素材構成、展現出雨露滋潤紫陽花般的氛圍、是獲得人氣No.1的季節聖代。這次還推出特別企劃、只要點紫陽花聖代、就可獲得伊藤久右衛門原創的「紫陽花杯墊」。抹茶甜點交織出享受宇治梅雨的氣氛。

奈良縣的茶道品牌『茶論』、推出可淋上濃厚抹茶”改變味覺”成為符合自己喜好的口味的新作挫冰「白挫冰 附濃茶糖漿」、自2022年5月11日（三）起期間限定、在茶論 奈良町店發售。

奈良正值空前的挫冰熱潮。以祭祀冰之守護神的「冰室神社」為中心、毎年都會有各種挫冰誕生。江戸時代創業的中川政七商店推出的茶道品牌『茶論』所販售的是純白挫冰。可享受在雪白景色上、濃稠流動的深綠對比色彩。

白挫冰使用花了72小時冷凍的純冰・大和冰室、加上奈良・樫舎製作的紅豆泥及白玉、寒天、和熬煮4小時的講究練乳完成。
在挫冰上方、可依自己喜好淋上濃縮美味及甜味的抹茶「濃茶」品嚐。濃茶使用比薄茶多2倍份量的抹茶細心製作。可自己調整濃度”改變味覺”成為符合喜好的口味。

從江戸時代延續至今、可展望中庭的店内、一杯一杯細心製作的挫冰、不妨就快去品嚐看看吧？

『日比谷 林屋新兵衛』推出春季限定「春陽心動 草苺抹茶聖代」販售至2022年4月24日（日）。在新宿、橫濱、大宮、池袋的『京林屋』各店也會於4月1日（五）至5月8日（日）期間限定推出「抹茶莓果馬斯卡彭聖代」作為當月聖代提供。

春陽心動 草苺抹茶聖代

「春陽心動 草苺抹茶聖代」以春季的溫暖陽光為印象、呈現顯目的綠色粉紅色鮮豔對比。煎茶蘋果與玫瑰晶凍加上荔枝冰沙、還有宇治抹茶微苦的口味、打造出整體的清爽感。脆脆口感的紅寶石巧克力薄餅的甜味營造出特色、是可到最後都美味品嚐的一品。

抹茶莓果馬斯卡彭聖代

「抹茶莓果馬斯卡彭聖代」是以平穩卻又令人雀躍的春季心情為印象製作的聖代。用石臼磨出的宇治抹茶深奧苦味加上莓果的酸甜、馬斯卡彭起司奶油的濃厚溫和甜味都可在這一道聖代中品嚐。充滿果香的莓果醬加上脆脆口感的紅寶石巧克力薄餅、鮮奶油、抹茶凍、抹茶冰淇淋、奶酪層層疊起。頂端有大量的酸甜莓果馬斯卡彭起司、清爽木莓冰沙和微苦濃厚抹茶冰淇淋、新鮮草莓。素材的組合和鮮豔的色彩賞心悅目、京林屋的春季聖代、值得一嚐。

微苦抹茶與甜蜜新鮮莓果的聖代令人感受春季氣氛、只屬於這個季節的聖代、不妨快品嚐看看吧？

日本麥當勞有專門咖啡師提供「道地咖啡」的 “McCafé by Barista®”併設店舗、自2022年4月6日（三）起期間限定開始販售「草莓宇治抹茶冰沙」「宇治抹茶蒙布朗塔」。

彷彿品嚐甜點一般的冰沙和果昔等飲料都非常有人氣的 “McCafe by Barista”。2021年6月開始加入固定商品的「宇治抹茶冰沙」系列期間限定商品、推出抹茶×草莓這樣充滿春意的人氣組合冰沙睽違3年登場。今年還有可搭配冰沙更進一步享受宇治抹茶新作蛋糕。開發出白餡與宇治抹茶打造的華麗「宇治抹茶蒙布朗塔」。

草莓宇治抹茶冰沙 490円

草莓宇治抹茶冰沙在草莓醬和草莓鮮奶油上、加入使用京都産宇治抹茶的抹茶粉和抹茶冰沙。頂端再次重疊草莓鮮奶油和抹茶粉。草莓醬的清爽和鮮奶油的濃郁讓抹茶味覺更明顯。

宇治抹茶蒙布朗塔 390円

宇治抹茶蒙布朗塔在塔皮上加入宇治抹茶蛋糕、使用宇治抹茶的鮮奶油、白餡和宇治抹茶製作的奶油。優雅的甜味、讓宇治抹茶的芳醇香氣和苦味更加提昇。

和×洋的春季期間限定商品。可在想放鬆時或是想嘉獎自己時享受這抹茶滿滿的時光喔。

Sony Park Mini是為了創造以2024 年完成為目標的嶄新 “實驗性公園”Ginza Sony Park而打造的10 坪實驗場地。為了將Ginza Sony Park 這３年來的活動更加擴張、在銀座正中央的地下深處、每日創造嶄新的感動。

在東京・銀座數寄屋橋十字路口的幾乎正下方、與建設工事中的 Ginza Sony Park 隣接的西銀座停車場地下1樓、擁有約10坪空間的Sony Park Mini小小地設立。作為都市中產生的余白與體驗嶄新實驗之場所、以「持續起動能感受藝術家鼓動的節目」為構思。讓您每次造訪都能看到新的內容。

音樂、電影、藝術、美食、時尚、購物、以這些廣泛的分野為主題、與充滿個性的創作者和藝術家一起、整甜推出30項以上種類豐富的實驗性挑戰節目。今後也會邊檢討這些實驗的結果、作為2024年新・Ginza Sony Park展開節目及擴張至其他都市的可能性參考。

第1彈會在2022年3月23日（三）至4月5日（二）展開、推出音樂家江﨑文武氏參加的ㄏ「Ayatake Ezaki presents None Session」活動。在無人的空間設置１台鋼琴。讓那兒成為自由表現音樂的場所、由藝術家・江﨑文武重疊鍵盤之音、打造出世界唯一僅有的音樂。

節目行程
1：2022年3月23日（三）～4月5日（二）　江﨑文武（音樂家）
2：2022年4月6日（三）～4月19日（二）　玉山拓郎（現代美術家）
3：2022年4月20日（三）～5月2日（一）　門田千明（畫家）
4：2022年5月3日（二）～5月16日（一）　空音央（電影導演）/増渕愛子（電影策展人）
*活動期間有可能變更。詳情請見Sony Park Mini官方SNS。

Sony Park Mini内的「西銀座停車場咖啡廳」也會販售嚴選咖啡豆製作的美式咖啡及拿鐵、還有以冰牛奶慢慢製作的冰萃拿鐵 、原創檸檬水等飲品。以及講究自然素材的素食甜甜圈和餅乾喔。

目標2024年完成的新・Ginza Sony Park、其嶄新的活動令人注目。

EGGS ’N THINGS JAPAN於2022年4月1日（五）至4月27日（三）期間中在日本國內的Eggs ’n Things及Eggs ’n Things Coffee全店舗推出『宇治抹茶熔岩鬆餅』與『生火腿、奶油乳酪＆酪梨班尼迪克蛋』。

宇治抹茶熔岩鬆餅

生火腿、奶油乳酪＆酪梨班尼迪克蛋

宇治抹茶鮮奶油拿鐵  Hot/Iced

香氣豐富的『宇治抹茶熔岩鬆餅』、在濃厚宇治抹茶甘那許濃稠溢出的鬆餅上、加入大量香醇馬斯卡彭奶油、酸甜草莓及抹茶冰淇淋、可充分品嚐抹茶滋味。
而『生火腿、奶油乳酪＆酪梨班尼迪克蛋』、則是有奶香滑潤帶點甜味的奶油乳酪與酪梨、以及濕潤的義大利產帕爾瑪火腿絕佳搭配！清爽適合春季享用的期間限定值得品嚐。

以本來要被丟棄的茶葉為原料製作的「茶葉蠟筆」在日本國內網路募款服務Makuake、於2022年1月31日（一）至３月21日（一）期間限定開始先行販售。網路募款上還可購買搭配茶師特別調配茶品的組合。

烘焙茶：重現焙煎火色般的亮棕色為特徴。

煎茶：被稱為日本五大銘茶的朝宮在日本全國也是很少見的純煎茶産地。因此茶湯也會帶些黃色、呈現古早煎茶色為其特徴。

冠茶：土山的代表格。以覆蓋茶田引出甜味的方式栽培。呈現鮮綠色彩與如煎茶一般的清爽感。

玉露：覆蓋茶田20天以上製作、非常費工。鮮味和甘味強烈、濃綠色為其特徴。

抹茶：滋賀縣的抹茶雖較不為人知、但非常美味、也擁有很多喜愛茶道之人的偏好。濃厚的深綠非常美麗。

茶師8段 前野安治製作的「五茶色」採用使用茶葉的産地與茶種名。不妨就在日常生活中加點和風、度過高品質的時間如何？