以6種語言發信日本情報的WEB網站MOSHI MOSHI NIPPON。向喜歡日本文化的朋友傳遞豐富日本資訊。
本次MOSHI MOSHI NIPPON推出企劃，為世界各國受新冠病毒影響的大家介紹，在日本生活的我們「如何享受家中時光」。
看不到盡頭的生活下，希望透過本次文章為各位的家中時光帶來些許歡樂平復心情。
本次使用自宅咖啡廳時光的Hashtag「#おうちカフェ」來介紹簡單又不失可愛的吐司食譜！
無論作為早餐、午餐還是點心一定要試試看喔♪
1：檸檬吐司 @hinako_ko_
Satohinako帶來的檸檬吐司食譜。溫和香甜的檸檬風味。吐司整體也超上相♡
材料
・吐司 ・奶油 ・砂糖粉 ・檸檬片
作法
1：將吐司塗上奶油烤一下
2：撒上砂糖粉擺上檸檬裝飾
3：最後稍微用一些糖粉點綴就完成囉！
2：草莓吐司 @suumomolife
Suumomolife以咖啡廳風格厚片吐司加上滿滿草莓與奶油。Q彈口感搭配鮮奶油的熱騰騰厚片烤吐司！
材料
・吐司 ・鮮奶油 ・白蘭地 ・草莓
作法
1：準備一份厚片吐司並將表面烤到酥脆（即使烤過中間也還是鬆軟口感）
2：將鮮奶油隔著冰塊以低速打至稍微濃稠狀。照片為7分鐘左右。
3：加入少量白蘭地來增添奶油風味
4：將熱騰騰吐司以草莓・鮮奶油裝飾就完成囉！
3：香蕉起司奶油吐司 @yuuki.sweets_1
Yuー的自宅咖啡廳帶來的是香蕉胡桃起司奶油風味吐司。香蕉與椰子油一起加熱增添香氣。
材料
・吐司 ・香蕉 ・椰子油 ・胡桃 ・奶油起司 ・楓糖漿
作法
1：將香蕉與椰子油以小火加熱
2：使用平底鍋將吐司兩面煎到有點焦黃
3：烤好的吐司塗上奶油起司，放上香蕉、胡桃，最後再淋上楓糖就完成囉！
4：泡菜起司吐司 @kirara.629
KIRARA帶來的是泡菜搭配起司的美味烤吐司。泡菜的微辣與起司的濃郁絕配。
材料：
・吐司 ・泡菜 ・雞蛋 ・起司絲 ・蔥花
作法：
1：吐司擺上泡菜後，在外圍塗上一圈美乃滋
2：美乃滋中心位置打上一顆蛋
3：再加上起司絲・蔥花點綴，烤一下就完成囉！
5：咖哩吐司 @oyatsu_mgmg48
OYATSU_mgmg的自宅咖啡廳使用前一天剩下的咖哩變身美味咖哩吐司。加上雞蛋和起司變化出與前一天截然不同的口味。也使用了甜椒增添色彩◎
・吐司 ・咖哩 ・甜椒 ・起司絲 ・溫泉蛋 ・巴西里
作法
1：吐司擺上甜椒、起司絲後烤一下
2：再將步驟1以溫泉蛋裝飾
3：最後撒上巴西里就完成囉！
6：披薩吐司 @babamina47
Unagi帶來的食譜是滿滿食材的披薩風味吐司。放上自己喜歡的豐富食材，超營養披薩吐司就完成囉！
材料
・吐司 ・披薩醬 ・香腸 ・喜歡的蔬菜（Unagi使用洋蔥／青椒／小番茄）・姬菇 ・黑橄欖 ・起司絲 ・巴西里 ・黑胡椒
作法
1：將吐司塗上披薩醬，擺滿香腸與蔬菜
2：接下來放上姬菇、黑橄欖、起司，然後烤一下
3：最後撒上巴西里、黑胡椒就完成囉！
不適合拜訪咖啡廳的朋友，不妨在自宅咖啡廳享受美味吐司吧！
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cookpad監修、FGO PROJECT展開的手遊FateRPG『Fate/Grand Order』料理企劃「Fate/Grand Order CHALDEA・COOKING」食譜登場。
FGO原創設計圍裙
料理企劃「Fate/Grand Order CHALDEA・COOKING」是紀念遊戲内期間限定活動「マナナン･スーベニア･バレンタイン ～チョコの樹と女神の選択～」舉辦的特別企劃。重現遊戲內 “概念禮装”*的5種食譜和料理影片、於「cookpad」内的FGO官方廚房「CHALDEA・KITCHEN」及cookpad官方Twitter於2022年2月7日（一）至2月11日（五）連續5天介紹中。還會從上傳公開食譜「製作報告」到「cookpad」的人之中抽出50名、贈送FGO原創設計圍裙。 重現遊戲內登場5種概念禮装的食譜、千萬別錯過！ ©TYPE-MOON / FGO PROJECTInformation
Fate/Grand Order CHALDEA・COOKING
期間：2022年2月11日（五）止
食譜公開：
官方Twitter：https://twitter.com/cookpad_jp
官方YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCXBgKqFxSjKADEuMLkc1Bpg
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貓貓吐司於2021年10月1日（五）至10月22日（五）期間限定、在官方網路商店「ALL HEARTS MALL」、推出網路限定口味「貓貓吐司 黑暗萬聖節」等、萬聖節的組合商品。包含貓貓吐司姊妹品牌「貓貓起司蛋糕」人氣商品「NYANCHII」的萬聖節組合、不妨就買來享受萬聖節的在家時光如何？
網路限定口味「貓貓吐司 黑暗萬聖節」
貓貓吐司〜萬聖節〜
NYANCHII
貓貓吐司 黑暗萬聖節＆NYANCHII組合
貓貓吐司 萬聖節＆NYANCHII組合
貓貓吐司２種&NYANCHII 萬聖節組合
貓貓吐司３種&NYANCHII 萬聖節組合
「貓貓吐司 黑暗萬聖節」是櫻桃風味麵團加上葡萄乾及巧克力豆再用苦甜可可麵團包覆烤製的商品。100%牛奶的濃厚奶香、帶有微微櫻桃香氣。再加上苦甜可可麵團的苦味、成為有點大人的口味。萬聖節限定、帶點黑暗的貓貓吐司、敬請品嚐。 在日本全國貓貓吐司店舗、睽違2年販售的萬聖節口味「貓貓吐司〜萬聖節〜」。以萬聖節為構思的可愛模樣、南瓜風味麵團加上含有葡萄乾的苦甜可可麵團烤製。使用微苦的苦甜可可、搭配貓貓吐司最具特徵的100%牛奶麵團、濃厚奶香帶來甜味、也非常適合拍照上傳。 NYANCHII是在製作起司蛋糕的過程中、以高溫烤製出焦色的巴斯克風格起司蛋糕。這次有原味和秋季味覺「南瓜」口味搭成組合登場。使用南瓜泥製作、充滿濃厚南瓜味的NYANCHII、是令人感受秋季造訪的作品。微甜的南瓜加上溫和口感的起司、在口中成為絕妙搭配、秋季限定的NYANCHII、千萬別錯過！Information
貓貓吐司 萬聖節組合
販售期間：2021年10月1日（五）〜10月22日（五）
購入・詳細：https://hbantique.official.ec/
Official Site：https://nekoshoku.jp
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在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！ 這次要介紹的是、最適合炎熱夏天的2層水羊羹！ 不需烤箱等道具、只要冷卻凝固就完成、很適合當成暑假的甜點喔😊 材料 2杯份
水羊羹 紅豆泥 120ｇ 水 100cc 鹽 一小撮 寒天粉 1-2ｇ 抹茶口味 抹茶 5ｇ 砂糖 20ｇ 水 100cc 寒天粉 1-2ｇ 1 將紅豆泥、水、鹽、寒天粉加入鍋中煮溶。 ⚠️寒天粉需於沸騰後持續加熱1~2分才會凝固、沸騰後請轉小火讓它持續煮1.2分鐘 2 將1裝入容器中。 放在室溫大概30分鐘就會開始凝固、凝固後就可開始製作抹茶口味 3 將抹茶、水、粉寒天、砂糖寒天粉加入鍋中煮溶。 這裡也要持續煮1.2分鐘。 4 3稍微放涼之後、倒在2的上面、放進冰箱冰透就完成了。 可加上蜜紅豆或是鮮奶油、白玉丸子及水果、都很搭喔！ -
使用有機野菜及特別栽培野菜、以及不含合成保存料·合成著色料加工食品等生鮮食品的EC食品宅配服務「Oisix」、推出暑假期間販售商品、自2021年7月15日（四）起有「Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山」、7月29日（四）起有「Kit Oisix星際寶貝 夏威夷漢堡排飯」開始販售。本商品是以親子在家庭裡一同料理、透過料理“體驗”讓孩子成長為主題開發的商品。
Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山
Kit Oisix星際寶貝 夏威夷漢堡排飯
記載孩童料理時須注意事項的食譜書（部分）
適合孩童閱讀的附假名食譜書（部分）
「來自唐老鴨的夏日挑戰」內容
「來自唐老鴨的夏日挑戰」工作表
孩子進行「來自唐老鴨的夏日挑戰」的模樣
Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山 食譜書與送達食材
餐墊
Kit Oisix星際寶貝 夏威夷漢堡排飯 食譜書與送達食材
餐墊（不會附贈小物）
在外出自肅之中、和家人在一起的時間增加的長期休假、是否很令人煩惱該如何度過。這次、在暑假期間販售的2項快煮餐商品、除了必要量的食材和調味料、還有記載著孩子進行料理時需注意的事項、和附有假名的調理工程食譜書、讓初次嘗試親子料理的人也能安心進行。Oisix、活用本商品讓親子料理成為一種 “活動”、希望提供給各家庭歡樂的在家時光。 2商品都各自附贈「來自唐老鴨的夏日挑戰」「來自星際寶貝的夏日挑戰」這樣的內容道具。可挑戰將餐點中使用的野菜切成各種不同形狀、並在工作表中作記錄能。工作表中也有可打勾的欄位。因角色登場、也提高了孩子想參與的意願、於在家時間中成長。這樣的活動也可增加親子間的溝通、成為自由研究的題材。 今年暑假就用迪士尼快煮餐來享受歡樂的料理體驗如何？Information
Kit Oisix 唐老鴨夏季印尼炒飯火山
販售期間：2021年7月15日（四）早上10：00～ 7月29日（四）早上9：59
詳細：https://www.oisix.com/donaldduck/press/
Kit Oisix星際寶貝 夏威夷漢堡排飯
販售期間：2021年7月29日（四）早上10：00～ 8月12日（四）早上9：59
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在每天的料理中加入些小巧思，讓餐點變身成可愛角色的Kaori連載文又來囉。運用巧妙的點子讓平凡食材化身成可愛的餐點吧！ 這次要介紹的是、以冰箱冷蔵製作的美味香蕉蛋糕。 材料
18cm磅蛋糕模型1條 香蕉（完熟） 2本 無鹽奶油 100ｇ 砂糖 50ｇ 蛋 2個 低筋麵粉 100ｇ 1 放至室溫的無鹽奶油加入砂糖打發至變白。 這次使用的是無鹽乳瑪琳。 2 將打散的雞蛋一點一點加入1中。以叉子搗爛香蕉加入混和。 3 在2中加入過篩的低筋麵粉混和 4 以160℃烤40~45分就完成了 這次使用的是15cm的磅蛋糕模型與瑪芬模型烤製。 瑪芬大小的烤製時間是30分鐘。 等瑪芬模冷卻後、切掉磅蛋糕邊邊當成耳朵裝飾、再以巧克力筆畫上表情就完成了！ 之後也會在Kaori的相關文章上介紹各式各樣的「角色甜點」！ Instagram也有許多角色餐點的介紹，趕快去關注吧。 -
Mizkan自2021年6月1日（二）起、與三麗鷗人氣角色「蛋黃哥」合作、展開「＃マイベストN（納豆）TKG（たまごかけごはん）（我的最佳N（納豆）TKG（生蛋拌飯））」投稿活動。為紀念活動舉辦、｢金のつぶ® たれたっぷり！たまご醤油たれ｣納豆商品的包裝上將有「蛋黃哥登場。包裝共有8種、數量限定售完為止。 作為製作N-TKG的「食材準備金」、將抽出30名幸運兒贈送原創蛋黃哥QUO卡。應募方法為追蹤Mizkan官方Twitter帳號（@mizkan_official）、加上指定的TAG「＃マイベストNTKG」和發言、並引用6月1日的指定推特轉發。
「N-TKG食譜製造機」
只要在特設網站上輸入喜歡的英文字母、就會自動對應字母提供各種加料納豆生蛋拌飯（N-TKG）的原創食譜創意、公開了這樣的數位工具。搭配活動開始、也增加了新的加料。可透過英文字母組合搭配只屬於自己的食譜喔。 遊戲方法 1. 在食譜製造機中輸入喜歡的英文字母、最多6字。 2. 對應輸入字母的加料組成的原創「N-TKG」就完成了！ 3. 完成的「N-TKG」實際作作看吧。數量限定的特別包裝也千萬別錯過喔。 Information
「＃マイベストNTKG」活動
應募期間：2021年6月1日（二）11:00〜2021年7月31日（六）23:59
Official Site：https://mizkan-ntkg.com/